火为什么会熄灭?“笑气”为什么会让人开心?门捷列夫是如何发现周期律的?而谁又是元素中的隐士呢?这些奇妙的问题都能在书中找到答案!本书通过生动的故事,介绍了自18世纪中期到现代有关化学元素的重大发现和发展。作者别具一格的写作手法,将科学家发现元素的过程写成了一篇篇引人入胜的侦探小说,尽情演绎出元素与宇宙万物的奥秘。
《水知道答案:每 滴水都有记忆(全彩 结版)》在 和日本被当作是 本与《时间简史》同样 奇的科普读物。 本书用前所未见的水结晶照片,向世人展示了 项 的科学观察:听到 爱 与 感谢 ,水结晶呈现完整美丽的六角形;被骂作 浑蛋 ,水几乎不能形成结晶;听过古典音乐,水结晶风姿各异;听过重金属音乐,水结晶则歪曲散乱
胡宏海、戴小枫编*的《不可不知的马铃薯主食知识问答/马铃薯主食加工系列丛书》图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯主食相关知识,从马铃薯主食基础知识、面类、米类、杂粮类、菜谱等方面对马铃薯主食进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化,改善人们膳食结构,促使人们增强体质健康有有益的作用。
本书为改版书,针对版图书内容与网上内容重复的现象,新版内容大大改进,起到升华之效果,更加吸引读者眼球。本书主要内容有:智能穿戴体验、智能穿戴数据、智能穿戴科技、智能穿戴服务、智能穿戴引发的商业模式洗牌、智能穿戴短板、智能穿戴的责骂、智能穿戴的壮大之道、智能穿戴成就未来,等等。智能穿戴是下一轮工业革命浪潮的核心,链接着3D打印、云计算、移动互联、大数据、智慧智能等技术。伴随着智能穿戴的应用,产业链的延伸和商业模式的升级将成为必然。
有关时空性质的*知识正在革命性地改变着我们已有的认识。 借助这些知识,时间旅行是可以实现的。 然而,实现时间旅行的前提条件是什么?它又会带来什么样的结果? 时间旅行中将会发生什么事情? 时间旅行机器又该如何制造? 那些从前的幻想,随着科技的发展将变为现实? 世界著名的畅销书作者——约翰内斯·冯·布特拉尔在他的新书中向人们介绍时间旅行,阐述时间旅游行的理论基础以及它成为现实的可能性。 “回到未来”将成为21世纪的箴言。
这套丛书共有6册,每册有一个主题,涵盖了载入航天的主要。《登天历程》讲载入航天的发展历程。《空间站和航天飞机》集中讲述了各种空间站和航天飞机。《人类航天的未来》主要讲人类的火星飞机、月球基地建设和在太空中建造大型太空城等。这3册书分别介绍了载入航天的过去、现在和将来。什么人槿以当航天员?航天员如何培养和培训?有关这方面的介绍集中在《选训航天员》中。《太空生活》中收集有大量航天员在失重环境下太空生活的精美图片。《太空女杰》介绍了在开发和利用太空的过程中与男性并肩战斗的女航天员。
文具是每个孩子必须使用的日常消费品,但由于少年儿童对周围事物以及产品安全的认知度有限,且自我保护意识不强,质量不好、不安全的文具有许多安全隐患,文具的安全性也受到公众和媒体越来越多的关注。近几年文具安全性事件屡被曝光,除了不法商户生产不符合安全要求的产品外,人们对儿童文具也缺乏一些安全性方面的基本了解,因此我们组织了几位从事文具安全性研究的同仁一起编写了这本书,希望对文具的安全性起到积极的技术保障与促进作用。 全书涵盖了文具安全性的化学、物理等风险因子,检验与评价方法,法律与标准,管理与控制措施,选购常识等内容。其中的大部分内容都是近年的*研究成果,具有较强的时代特点,以期在普及少年儿童文具知识中为广大读者提供消费建议和指导。
齐浩然编著的这本《消化系统里的恐怖事》将会为你揭开消化系统所有的谜团,保证让你对自己身体消化系统的健康状况心知肚明。教你了解消化道有关知识,认识消化系统的血液循环,消化系统的运动调节等。书中精美的图片会给你的学习增添不少乐趣,使你记忆深刻,不易忘记。
本书告诉我们,人类有史以来认识世界经历了四个阶段——巫术、宗教、哲人和科学。我们对于自然界的认识已经从初的野蛮阶段进入到现在的文明阶段,这个过程是漫长而曲折的,但在这个过程中,人类越来越对自己充满了信心,越来越相信科学才是打开这个自然世界之谜的好钥匙。但是科学不是停留在意识形态上的空洞的理论,科学虽然只能适合我们的意识切面,加以研究,但科学发展的终目的还是要落实在应用上,以造福人类、改造世界。从机械观点看人,人自然是台机器。但从精神观点看人,则人仍然是一个理性的心灵与一个活着的灵魂。科学已经认清其真正的意义,不再想用定律的羁绊来束缚人的精神。 认识大自然,了解自然界的进化法则,用一种科学严谨的态度来观察、思考这个世界,才能更好地认识自己,认识社会,认识我们身边的人与事,对
本书汇集了著名科学家和人文学者在中国科学院所做关于科学挑战方面具有代表性的报告或讲座,有路甬祥的《WTO背景下中国技术发展的机遇与挑战》、石元春的《走出治沙与退耕中的误区》、邓麦村的《GE百年持续增长启示录》等。有助于读者了解各种不同观点和理论,感受大师的心灵与智慧,激发自身的灵感与理性。
《食品安全:餐桌上的科学》讲述了什么是传统食品?为什么要对食品进行加工?食品科学与食品技术有什么区别?科学家在食品工业发展过程中发挥怎样的作用?传统食品为什么需要工业化?天然食品一定更安全、更健康吗?冲调豆浆和现磨豆浆哪一种更好?加工食品中为什么要使用食品添加剂?
都说21世纪是生命科学的世纪,却很少有人知道,这场人类探索自身奥秘的伟大博弈到底经历了什么?它就像一部部科幻大片,令人震撼又充满了曲折艰辛。 从被遗忘半个世纪的DNA双螺旋之母,到疯狂单挑6国科学家的“人造生命之父”,如今神经控制的仿生四肢已能让截肢病人恢复如此,作者用诙谐而通俗的语言,带你走过人类基因探索全历程,了解那些掌控人类生命的隐形力量。 前方高能!跟着超燃超有趣的“芳斯塔芙”,一起探寻我们的过去、现在和未来,带你了解一个个重大发现背后的故事,展现科学的趣味与力量。