本书是根据全国高职高专教育土建类专业教学指导会颁布的“建筑施工技术”教学大纲，以国家现行建设工程标准、规范、规程为依据，以施工员、二级建造师等职业岗位能力的培养为导向，根据编者多年工作经验和教学实践，在自编教材基础上修改、补充编纂而成。《建筑施工技术/高职高专“十二五”规划教材·土建专业系列》对建筑工程施工工序、工艺、质量标准等做了详细的阐述，坚持以就业为导向，突出实用性、实践性。《建筑施工技术/高职高专“十二五”规划教材·土建专业系列》吸取了建筑施工的新技术、新工艺、新方法，其内容的深度和难度按照高等职业教育的特点，重点讲授理论知识在工程实践中的应用，培养高等职业学校学生的职业能力。全书共分七章，包括地基与基础工程施工、砌筑工程施工、混凝土结构工程施工、钢结构工程施工、防水工

《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》以食品贮运保鲜岗位能力、素质需求为导向，突出应用能力和综合素质的培养，从内容到形式上体现职业技术教育的发展特色。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》共分为绪论、食品品质评估、食品贮藏运输保鲜原理、食品贮运前后处理、产地仓储技术及设施、果蔬贮藏保鲜技术、水产品贮藏保鲜技术、冷鲜肉贮藏保鲜与包装、冷鲜运销与消费、食品冷链流通等10章，每章均按照“理论够用，实践足够”的理念进行编排，具有较强的实用性。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》可作为高职高专食品类、生物类等专业的教学用书，也可供食品生产、经营相关从业人员参考。

本套丛书为珠海市高级技工学校的“国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果”。本书为电子测试技术课程的配套教材，主要内容包括电子测试基本理论，以及电子元器件特性、多谐振动电路、晶体管放大电路、集成电路功能、音频功率放大电路、组合逻辑电路、编码译码器、数据选择器、移位寄存器、手机性能、液晶电视机、虚拟仪器的测试技术。

本教材共分上、下两篇。上篇为植物学部分，主要介绍植物细胞、组织、器官的形态结构和生理功能、植物分类的基础知识、植物界的基本类群以及草本植物主要科、属的形态特征；下篇为植物生理学部分，主要介绍植物的生命活动规律及其与环境条件的关系，包括植物的新陈代谢、生长发育和生态生理等内容。 本教材难易适中、图文并茂、理论联系实际，可以满足高等职业技术学院园林、林学专业培养目标和就业岗位群的需要。

本书共分十三章，主要内容有：园林制图的基本知识与技能，投影的基本知识，点、直线、平面和体的投影，平面与立体及立体与立体相交，轴测投影，剖面图与断面图，建筑阴影，透视图的基本知识和基本画法，透视图中的阴影和倒影，三点透视，园林设计图等。

本书编写的特色是：以掌握通用和实用知识与技能为出发点，在叙述通用知识和技能的基础上，对目前正在使用的新设备、新材料、新工艺进行较为全面的叙述。书中对材料、设备和工艺操作过程的叙述采用了大量的实物图片，“用图说话”，克服了一般教材采用大量文字描述而读者难以理解的不足，直观、通俗、易学、易懂，能使学生迅速掌握暖通设备安装的相关知识与技能。 本书主要内容包括：常用工程材料、管道的连接、阀门和补偿器的安装、供暖系统安装、小型工业锅炉安装、制冷设备与管道的安装、空调系统设备及附件的安装、空调机组管道系统和维护技术。