本书提供了各种数据供查询，不仅详细介绍了近200种食物的营养特点、性味归经、烹调应用、饮食宜忌以及注意事项等，并对照食物成分表，计算出各类食物的主要营养素NRV值，便于读者对各种食物有客观的认识。本书还汇总了主要营养素的生理功能、常见营养素缺乏病、生化测定方法和评价指标、体格测量方法和主要指标、营养素 摄入量参考值等；同时将新版膳食指南、膳食平衡宝塔等收录其中。本书是营养师日常工作 的工具书，也可作为广大居民的营养知识普及读本。
赵耐青、尹平主编的这本《医学数据分析》共14章。章和第二章是以本科卫生统计学为基础的复习，以及对统计学概念的提高；第三章至第八章是在研究目的和研究设计的背景下介绍数据分析策略，同时介绍统计学方法；第九章、第十二章和第十三章是专题研究所常用的统计分析策略和方法；第十章和第十四章是统计分析中处理复杂数据的常用方法。 本书的特色是强化统计学应用的基本概念和数据分析的能力，适用于公共卫生硕士研究生、临床医学专业7年制和8年制及其他医学类专业研究生使用，亦可作为数据分析入门者的参考书。
本《手册》共三篇二十三章。篇常见感染性疾病，如朊毒体病、病毒性疾病、立克次体病、细菌性疾病、螺旋体病、深部真菌病、原虫感染性疾病、蠕虫感染性疾病；第二篇医院感染，如医院感染的特点与诊断、监测、预防与控制，常见医院感染病原学及其特征，医务人员医院感染的预防；第三篇感染性疾病的常用诊疗技术，如基本诊断技术操作、常规实验室检测技术在感染性疾病诊断中的应用，病原学诊断技术、医学影像学（超声、放射）在感染性疾病诊断中的价值，合理使用抗感染药物，肾上腺糖皮质激素和血液净化治疗在感染性疾病中的应用，清洗、消毒与灭毒，预防接种。书后附有中华人民共和国传染病防治法等。 本《手册》可供临床医生、科研人员、医学院校师生使用。
《医学案例统计分析与SAS应用(第2版)》在第1版的基础上，根据*的SAS应用程序进行更新，对程序和SAS输出结果进行了补充和修订。本书的目的是使读者在学习之后能够运用合理的统计分析方法分析数据。大体思路是根据不同数据类型对相应的统计方法分别进行阐述，突破了以往教材中按不同统计方法进行讲解的模式，即首先给出数据，然后根据数据类型介绍可用于该数据分析的方法，并对这些方法的基本思想进行阐述，*后给出如何实现这些方法的SAS程序以及详尽的解释。目的是使读者能够一步步地根据自己的数据选择合理的统计方法，利用本书所介绍的SAS程序进行计算，并根据输出结果作出合理的结论。本书重在统计实例分析和实战讲解，深入浅出，可操作性强，对临床和公共卫生科研工作均具有指导作用。
如今，大约每5个美国人中就有1人背负医疗债务，本该是基本权利的卫生保健，在美国却日益成为 品：穷人看病贵、看病难，企业主负担重，利益相关方却赚得盆满钵满……医药行业如何从为弱势群体谋福利的助人行业，衍变成一座巨大的生意场？约翰斯·霍普金斯医院外科医生、卫生政策教授马卡里游历美国各地，聆听现场故事并结合自身经验和研究，为我们揭开谜底。 为榨取高额利润，过度检查、诊断和治疗随处可见；价格欺诈、中间商、一系列捉摸不透的金钱游戏也正在为医疗泡沫添砖加瓦。作为卫生保健透明化的倡导者，马卡里从社会正义的角度理解“健康”问题，展开了对医疗乱象和制度不端的尖锐批评，参与医生和患者教育，深入思考如何控制医疗资源浪费，并带动医生团队为了患者的利益而采取行动。 本书被《福布斯》杂志总编辑史蒂夫·福
本书在重点突出流行病学、医学统计学、卫生学等基本原理和方法的同时，也侧重介绍临床工作者在医疗卫生实践中所需要的理论、知识和技能。本书主要供临床医学类专业本科学生使用，对广大医务工作者、教师和科研人员也有一定的参考价值。
正在迅速推进城市化、现代化进程的中国，同时也进入了社会风险的高发阶段。自然灾害、事故灾难、公共卫生事件、社会安全事件频繁发生，并且呈逐年上升的趋势。 近年来，公共卫生事件造成了巨大的社会灾难。其中，2003年的SARS事件、2009年的A（HIN1）事件，对中国的政治、经济、社会、文化造成了极大的冲击；同时，也为总结经验和教训、构建应急管理体系、建立应对社会风险的长效体制和机制提供了契机。 《中国突发公共卫生事件管理模式研究：基于对SARS和A（H1N1）事件分析》作者基于中国的应急实践和经验，对建立突发公共卫生事件管理的新模式进行了十分有益的探讨。
《大型人群队列研究调查适宜技术》首先介绍大型人群队列调查的产生背景、开展现状及发展趋势，随之着重介绍研究变量的测量方法，具体从传统的问卷调查、体格检查、器械检查、标本采集和处理到新兴的各种组学及宏观环境测量。针对不同的指标测量需求，梳理总结迄今各种测量方法的种类及优缺点，进而提出参考性建议供读者参考。后，选择两个对中国人群影响较大的病种（脑卒中和胃癌）作为实例，具体逐一运用《大型人群队列研究调查适宜技术》所介绍的各种变量测量方法及注意事项，以期为读者使用《大型人群队列研究调查适宜技术》提供直观易懂的实用范例。
陈锐、王民生主编的《卫生检测与评价名词术语》在广泛研究国内外卫生检测实验室相关法规、标准适用性的基础上，研究和参考了国内外卫生检测与评价相关标准，以卫生检测与评价工作中经常涉及的、易混淆或者不易理解的名词术语为技术基础。 本书规定了卫生检测与评价名词术语的分类和定义或含义，适用于卫生检测与评价工作，特别是卫生检测技术标准／规范的编写和实施。全书对卫生检测与评价工作按照专业领域进行分类，主要包括基础术语、理化检测、微生物检测、毒理学安全性评价以及食品安全、环境卫生、职业卫生、放射防护、学校卫生、传染病与消毒和实验动物及实验动物环境设施等专业领域的名词术语，同时包括中英文索引。
陈冯富珍博士任WHO总干事10年间，WHO经历了根本性地变革，经受住了现代社会*严重的卫生和健康领域的危机。WHO已经为应对21世纪的挑战做好了一切准备，总部、地区和国家三级组织管理运行顺畅，与合作伙伴和政府公平公正地合作，共同面对这个时代的健康挑战。本报告描述和分析了过去十年全球卫生发展的关键方面，着重阐述了WHO在全球卫生急需解决的问题 健康、公平、安全方面所做的重要工作。
《移动医疗——医疗实践的变革和机遇（中文翻译版）》以翔实的案例和作者切身的经验，从不同角度展示了移动医疗对现阶段医疗服务模式的影响、对医疗体制改革的意义、对投资移动医疗项目的前景预测等。涵括了移动医疗的主要方面，包括移动便携式设备，诸如智能化手机、平板电脑、笔记本电脑、自动查询机、互动式机器人、医疗服务车等；供患者、医生、医院和其他参与者应用的移动应用技术；用于监控患者体内植入物或植入装置的智能化传感器；几乎在任何地方都能提供实时访问临床与商务数据的无线网络；可以不受地域限制提供医疗服务的远程医疗和保健项目：用于成熟的商业资讯、模拟实验和“大数据”收集和分析等项目：医疗保健技术公司和服务供应商所面临的崭新商业机遇。 本书可供医疗机构、医疗服务支付方、其他医疗和保健行
《卫生统计学/全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材·全国高等中医药院校规划教材（第九版）》三大部分层次清晰全书分三篇，由浅入深、由简单到复杂，比较系统地介绍统计方法的应用。篇介绍卫生统计学共性的基础知识和基本理论，第二篇介绍数值型变量资料统计分析的基本技术，第三篇介绍分类型变量资料统计分析的基本技术。这种以资料和设计为导向，在一个章节中将某一类别资料的常规分析方法进行对比展示，侧重统计方法的应用条件和统计结果的正确解释与表达，增强了知识的系统性和条理性，便于学生学习、理解和记忆。这种模式是主编和编委会专家们数十年教学与科研实践经验体会的结晶，同时也是本教材的重要特色和创新点之一。 《卫生统计学/全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材·全国高等中医药院校规划教材（第九
本书是为适应医学类各专业“统计学”教学的需要而编写的，主要介绍医用统计方法及SPSS统计软件在医学工作中的应用。依据医学类专业人才教育培养目标的要求，从统计学基本原理和方法出发，在不打破传统的卫生统计学学科体系(适当调整)的基础上，将医用统计方法与SPSS软件操作结合起来，注重理论联系实际，弥补了目前高校医学统计学教材的缺憾。SPSS软件实现部分以SPSS16.0及以上版本为基础，不仅简要介绍了SPSS统计软件的数据管理及常用菜单功能，而且较详尽地介绍了SPSS统计软件的基本操作和常用技巧，重点在于如何利用SPSS统计软件分析实际的医学问题。为了便于读者复习巩固和加深理解，本书各章均设计有学习小结和适量的习题，并附有参考答案，方便读者自学与提高。 全书共16章，内容主要涉及医学领域的统计分析，既可作为高等医学院校
《临床营养治疗学》（第1版）自2004年5月由中国协和医科大学出版社出版以来，受到广大临床营养医师、临床医生和护士的欢迎。我们在中国协和医科大学成人教育学院的临床营养学教学工作中使用本书，收到了较好的教学效果。2005年12月，台湾新文京开发出版股份有限公司还购买了本书版的版权，编修出版了本书的繁体中文版。自2004年出版以来，很多老师和同道，给予我们诸多的鼓励与支持，并对第1版提出了很好的建议和意见。所有这些，均使我们感到欣慰和鼓舞。 承蒙广大读者的厚爱和鼓励，并根据中国协和医科大学出版社的要求和计划，我们在广泛收集和整理*的临床营养进展的基础上，于2008年编写出版《临床营养治疗学》（第2版）。考虑到临床营养实践和教学工作的连续性，本书第2版维持第1版的基本框架不变，即仍包括“基础营养”和“临床营养”两
突发传染病疫情的早期发现和快速应急响应是公共卫生的要务，它推动了多学科交叉的新兴学科——传染病信息学的出现。《传染病信息学--公共卫生症候群监测与生物防御(中文翻译版)》由HsinchunChen、Daniel Zeng PingYan所著，对现有的症候群监测系统在统一框架下进行分析和评估，系统梳理症候群监测中所涉及的各类计算分析模型和疫情暴发的预测、预警技术，并对当前的研究进展进行综述和梳理。 《传染病信息学--公共卫生症候群监测与生物防御(中文翻译版)》内容的视角具有多学科性，并结合具体案例来讨论应用方案，能够满足不同背景研究者的需要，可为公共卫生决策者和相关疾病控制专业人员提供帮助。
医疗服务体系整合是国际卫生体系改革的热点，国内也开始了积极探索。本书深入进行了医疗服务体系整合的理论分析，并利用深入定性访谈分析、logistic回归分析、Ridit分析、2检验等方法，分别从宏观角度，利用全国范围数据，研究分析了城市医疗服务体系发展现状及有关就医流向。接着从微观角度，以镇江市医疗集团模式为例进行了城市医疗服务体系整合的战略分析，构建了医疗服务纵向整合的利益相关者分析模型并进行了实证研究，进行了镇江市医疗服务体系整合的"结构-过程-结果"评价研究。再从宏观角度，进行了医疗服务体系整合的新制度经济学分析，后进行归纳提出了总结结论和具体政策建议。
本书共分流行病学基础、流行病学调查和现场调查三部分。 部分流行病学基础，对疾病的分布进行了简要论述，介绍了现况研究、队列研究和病例对照研究的基本原理和方法。第二部分流行病学调查，阐述了流行病学个案调查表设计原则、基本方法和要求，分单病种对33种法定传染病和不明原因疾病的流行病学特征进行了简要论述，收录了常用的流行病学个案调查表。第三部分对现场流行病学调查的步骤、方法和技巧以及医学论文和调查报告的撰写方法进行了系统综述。 本书在编写过程中，众多基层流行病学工作者结合工作实际收集资料，做了大量艰苦细致的工作，致使本书具有较高的学术价值和应用价值，查阅方便，对日常疾病预防控制工作有很强的指导和参考价值。
《结核病实验室技术手册》共七章，内容包括结核病实验室标准化操作技术和国内外结核病防治工作中普遍使用的结核病实验室技术、规程和要求，主要涉及结核病实验室分级与职能、基本建设要求、常规操作技术标准化程序、质量保证、生物安全、仪器设备管理及有关结核病实验室的技术进展。 《结核病实验室技术手册》内容翔实、系统、全面，适合于广大结核病实验室工作人员、临床医生及结核病防治人员日常工作中参考使用。
为了充分发挥学会作为国家创新体系重要部分的作用，研究学科发展历史和*进展，展望学科发展趋势，促进学科交叉融合，提升我国的科技原始创新能力，中国科协设立了“学科发展报告”项目。受中国科协委托，中华预防医学会继完成《公共卫生与预防医学学科发展报告(2007—2008)》之后，再次组织撰写《公共卫生与预防医学学科发展报告(2009—2010)》。 为做好本报告的编撰工作．中华预防医学会成立了以会长王陇德院士为首席科学家、多名院士和知名专家组成的专家组．同时组织了以学会各专业分会(专业委员会)主任委员为负责人的编写组。 本报告分为综合报告和专题报告两部分．其中专题报告包括公共卫生管理(涉及卫生监督、卫生应急、传染病与地方病控制、慢性病预防与控制、口腔重大疾病的预防、公共卫生政策与法律、公共卫生人力管理、公共
全书共分16章，主要介绍了医学统计分析的基础理论、统计分析的理论背景、临床实际科研资料的各种统计分析方法、ttest和方差分析（ANOVA）、平均数之间的比较、卡方检验（χ2 test）、非参数检验、相关分析和回归分析、生存分析、因子分析和信度分析、医学论文中的统计学要求以及SPSS统计软件的使用方法。书中提供了60多个临床科研数据，采用SPSS格式建立数据文件，按照书上给出的SPSS操作步骤单击SPSS软件界面上的菜单，便可轻松得出书中所给结果，可运用于同类资料的分析中。 本书可供临床、药学、预防、护理专业学生使用。
