羊胎素是从羊的胚胎或胎盘中提取的活性物质。现代医学研究发现羊胎盘的营养组成与人类胎盘基本一致，营养结构最接近人胎盘，其合理的自然结构特别是丰富的营养成分含量成为生物医药健康领域动物胎盘的首选种类，相比较其他胎盘素，羊胎素是人体最容易吸收的，含有人体免疫系统及各器官需要补充和调整的活性成分。目前市场上还没有一本关于羊胎素的普及读物。本书旨在普及这方面的知识，为大众健康提供一种选择。主要内容包括胎生动物的起源及进化，胚胎干细胞及再生医学在治疗或预防各种疾病中的应用，神奇的乌珠穆沁羊，羊胚胎和胎盘的区别，羊胎素研究进展、临床数据等内容。本书兼具知识性和可读性，适合大众和相关科研工作者参考。
本书从一个生物学史研究者的视角，讲述了一些有关基因的故事，涉及 基因 概念的发展、一些重要基因的发现、分子生物学技术的应用以及它们带来的社会问题和文化现象等。作者在展示前沿进展、重要结论的同时，重视挖掘当事科学研究者的工作过程和思想来源。书中既讨论了一些当前受到广泛关注的问题，也有相对冷僻、不为人知但其实很有趣且有深远影响的往事。?
本套教材按照职业技能等级培训要求编写，严格按照“考什么、编什么”的理念实施，套书包括《茶艺师（基础知识）》《茶艺师（初级 中级 ）》《茶艺师（技师 技师）》。本书是其中的技师和 技师合并分册，主要介绍该职业这两个个级别应该掌握的理论知识，有接待准备、茶艺服务、茶间服务、茶艺馆创意、茶饮服务、茶事活动、茶事创作、业务管理（茶事管理）等内容。本套书是市场中该职业 、 全面的教材，属于职业等级考核和培训 用书。
