根据中医药院校教学时数少,《生物化学》内容多而抽象,学生生源的化学基础差、教学难度大等特点,本《生物化学习题精选》主要围绕生化使用教材每章之前所列的掌握、熟悉和了解三个层次的导学提示及物化学》第3版同并列,便于学生开展同步复习、巩固、迎考。同时为了配合PBL教学,将基础与临床实践联系起来,培养学生分析问题和解决问题能力,本版又增补了案例分析思考题。本《生物化学习题精选》共23章,比较国内医学院校使用的其他生化习题集,本版内容精选,字数紧缩了25%以上,并且习题精选前一部分的糖、脂、蛋白质和核酸等4章化学内容,以及后面部分的微量元素和药物代谢2个章节内容,可供各校实际的授课学生专业需求和课程教学设置而选择性使用。
《系统生物学中的蛋白质组学方法与实验指南》是Springer/Humana出版社出版的《分子生物学方法》(Methods in Molecular Biology)系列丛书之第2456卷,主要介绍了基于质谱分析的蛋白质组学技术在系统生物学研究中的应用,着重于技术方法,辅以相关理论及注意事项。在研究对象方面,涵盖了目前生物或医药研究领域常用的细菌、真菌、植物、动物和人类等物种;包括了组织、细胞、细胞器、分子等不同层面的蛋白质组学,还包括了健康(生理)或疾病(病理)状态下蛋白质组的变迁。在研究过程方面,从起初的样本制备(甚至更早期的植物样本培育),到中间的样本处理和检测、数据采集和分析,再到*后的深度挖掘,给读者一个全链条的逐步操作指南。对于一些重要的操作环节,则通过“注释”的方式进一步拓展,帮助更深入地了解相关步骤的关键或其理论支撑。《系
本书共11章,分别是基本建设程序概要、水土保持方案编制概论、水土保持方案编制规定、项目概况的描述、水土保持评价责任范围与分区、水土流失预测、水土保持工程设计等。
《生物医学工程中的物理化学》从生物医学工程的角度,系统介绍物理化学的基本知识及其在生物医学工程中的应用,其中包括作者多年来的部分研究成果。《生物医学工程中的物理化学》共12章,其中第1章为绪论,第2章至第7章为物理化学的基本知识,包括热力学、化学势与化学平衡、电化学、表面物理化学、胶体化学、化学动力学基本原理。第8章至第12章为物理化学在生物医学工程中的应用,包括气体表面吸附与检测、电化学传感器、生物材料的表面修饰、胶体材料与生物分析、贵金属纳米粒子的合成及动力学调控。
本书是作者十余年来对物理化学教学研究的成果。全书共42个专题,除物质结构(量子化学和结构化学)外,几乎涵盖了物理化学课程的全部教学内容。这些专题主要分为三方面:一是加深对教材中某些难懂内容的理解,或以不同的视角来观察和分析这些内容,以化解难点、扩大视野;二是针对国内近期出版的物理化学教材中某些争议之处,发表看法,以供大家进一步讨论;三是改进模型,使教材中的某些理论得到有效的修正。作者在书中还提出了某些新的概念,如新的溶解度参数、溶剂压、严格的反应活化能定义等;引入平均振动量子数;建立扩展的过渡状态理论以及附加压力与分散系统稳定性间的关系。
《计算化学在典型大气污染物控制中的应用》共分7章,主要内容包括计算化学简介及其发展,理论基础和计算方法,大气污染物控制研究中常用的计算化学软件,计算化学在气态含硫化合物控制研究中的应用,计算化学在气态含氮化合物控制研究中的应用,计算化学在气态含碳化合物控制研究中的应用,计算化学在其他大气污染物控制中的应用。 《计算化学在典型大气污染物控制中的应用》既可供材料、环境、化学等专业的师生参考使用,也可供从事相关专业的工程技术人员参考使用。
《面向21世纪精品课程教材·全国高等医药教育规划教材:生物化学学习纲要及习题解析》是教材《生物化学》的配套用书。是为了学习者能更好地掌握生物化学的核心内容,便于自我检验和复习而编制的学习纲要和习题解析。针对每章内容从四个方面编写。项是本章的大纲,对该章节的内容进行学习重点的指导;第二项是学习要点,就该章节中的重点内容进行阐述,便于学习者进行复习;第三项是该章节的习题,用于学习者对该章节的内容的自我检测;第四项是习题答案及解析,在本项内容中除安排了习题答案以供参考外,还对选择题答案进行了分析,让学习者知其然,更知其所以然,深刻理解学习内容,做到举一反三,灵活应用。 《面向21世纪精品课程教材·全国高等医药教育规划教材:生物化学学习纲要及习题解析》的对象是医、药各专业本科、专科学生
本书是按照专业设置的生物工程实验教学新体系教学用书之一。全书分为实验和实训两部分。实验部分包括生物活性分子的分离、提取、鉴定及活性检测,微生物的分离纯化、鉴定及影响其生长的因素,基因的克隆、分子标记,产酶微生物筛选、产酶条件优化,酶的提取、固定与活性功能基团的化学修饰以及酶特性分析,重组蛋白的制备,抗体的纯化与检测,外源基因的转染表达,细胞水平的药物筛选,淀粉质原料制备乙醇,抗生素、多糖、有机酸的发酵生产,植物组织培养。实训部分包括机械搅拌式发酵罐综合实训、物料的粗粉碎与超微细粉碎、产物分离精制综合实训。书后附有常用单位换算表、常用AFLP选择性扩增引物、几种植物外植体培养的培养基配方、过滤除菌法、生物工程常用试剂的配制、常用培养基的配制。
乳清蛋白质具有营养丰富、功能特性优良的特征,乳清蛋白质产品是乳品工业 重要的原料之一,并广泛用于制药、消费品、生物材料、环保制品等领域。本书主要内容包括乳清蛋白质生产及其发展、生产工艺技术、化学特性、结构和变性、与其他食品组分的相互作用、营养特性、改性、应用及展望等。本书为我国乳清的综合开发和高附加值利用提供了理论和技术参考。 本书将英文原版编译成中文版,供乳品领域专家学者、高校乳品专业师生、企业研发技术及管理人员阅读参考。