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    • 生态学通识
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    • (美) 查尔斯·J.克雷布斯 /2021-10-01/ 北京大学出版社
    • 在这本简约流畅而又意味丰厚的通识读物里,生态学大家查尔斯 J.克雷布斯教授提醒我们,生态学思维是生态文明来临前每个公民应该具备的基本素养。出于 普及生态学思维 的美好意愿,他抛弃了那种囊括生态学的经典研究或主要理论流派的 专业黑话 ,引领我们关注诸如物种入侵、气候变迁、过度捕捞、物种灭绝、生物多样性保护之类的生态现象以及相关生态故事,进而一步步地推导出生态学中的12个关键原则:物种有其地理分布;种群不可能无限增长;每个物种都存在适宜与不适宜的栖息地;被过度开发的种群必然会崩溃;动植物种群能从干扰中恢复;群落能存在于不同的稳定状态中;关键物种对生物群落的运转至关重要;自然系统是演化的产物;自然系统会循环利用重要物质;太阳能驱动了大自然的生态系统;气候变化实质性地影响了生态系统的变化;灭绝

    • ¥19 ¥40 折扣:4.8折
    • 新编酶制剂实用技术手册
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    • 姜锡瑞段钢 编著 /2002-03-01/ 中国轻工业出版社
    • 由姜锡瑞和段钢博士合著的技术新书“新编酶制剂实用技术手册”由中国轻工业出版社于2002年4月正式出版,全国发行。该书是我国酶制剂行业应用技术首本完整技术书籍,系统地介绍酒精、酿造、啤酒、味精、淀粉糖、食品、有机酸、洗涤剂、饲料工业酶制剂应用技术,介绍了国内外应用*成果,总结了我国近年来发展动态。 酶制剂的应用技术在不断发展,我们只有更多地吸收国外技术和总结国内生产实践经验,并将这些经验和成果与本厂实际相结合,才能将酶应用技术不断创新和提高。希望本书的出版有助于将应用技术推向一个崭新的高度,有助于新产品的开发和生产技术水平的提高,有助于发展中的食品发酵行业的进步。

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    • 国外名校名著生物过程工程:基本概念
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    • [美]舒勒Shuler,M.l.),[土]卡基Kargi,F.) 著,陈涛 等译 /2008-04-01/ 化学工业出版社
    • 《生物过程工程》(第二版)是一本世界上*、重要的生物化学及生物过程工程方面的教科书。本书作者舒勒和卡基博士概述了生物化学、微生物和分子生物学的相关基础,介绍了能使生物过程工程师对生物活动进行可靠控制的重要原理。本书反映了生物科学技术领域的巨大进展,包括从基因组测序到利用重组DNA技术生产蛋白质的新技术;介绍了在下述方面具有广泛应用的技术:药物、生物制品和大宗化学品生产;在组织工程及基因治疗等医学方面的应用;解决重要的环境问题。 本书重要内容包括:必需的生物学基础(微生物结构与功能,主要的代谢途径,酶,微生物遗传学,微生物生长动力学,计量学);蛋白质翻译后加工的新视野——生产治疗蛋白的一种基本技术;动物细胞培养过程的深入概括;非糖代谢的新视野;功能基因组学与细胞工程(概念、

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    • 神经细胞培养理论与技术
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    • 王廷华 冯忠堂 Eng-Ang Ling 编 /2005-03-01/ 科学出版社
    • 《神经细胞培养理论与技术》是《21世纪生物技术丛书》的一个分册,主要介绍了神经细胞培养的相关理论与技术。全书分上、下篇,共18章。上篇介绍神经细胞培养的相关原理,主要包括神经细胞的结构与功能、神经胶质细胞和神经干细胞的相关理论与研究进展、神经细胞的发育及神经细胞损伤修复研究的*进展、神经细胞体外培养的基本原理及准备等。下篇介绍神经细胞培养的相关技术,主要包括成年猫DRG分离细胞体外培养、鸡胚DRG整节培养、新生小鼠DRG培养、大脑皮质神经元的培养、脊髓灰质神经细胞培养、嗅球神经细胞培养、低密度大鼠海马回神经细胞培养、神经胶质细胞培养、大脑皮质星形胶质细胞培养、大鼠海马神经干细胞体外培养及成年海马神经细胞培养。 本书可供高校、研究所从事细胞培养工作及医疗卫生领域的研究生、科研及管理人员学习和参考

    • ¥26.1 ¥34.8 折扣:7.5折
    • 酶工程
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    • 郭勇 著 /2004-08-01/ 科学出版社
    • 本书是在1994年郭勇主编的《酶工程》的基础上,根据国内外酶工程的*进展,结合作者的教学实践和科研成果,重新编写而成。本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其*进展和发展趋势,内容包括绪论,微生物发酵产酶,动植物细胞培养产酶,酶的提取与分离纯化,酶分子修饰,酶、细胞和原生质体固定化,酶的非水相催化,酶反应器和酶的应用共9章。 本书可供高等院校生物工程、生物化工、酶工程、发酵工程、生物技术、生物科学等专业的研究生和本科生作为教材使用。也可供有关专业的教学工作者、科学工作者和工程技术人员参考使用。

    • ¥21 ¥28 折扣:7.5折
    • 酶制剂生产与应用——高职高专系列教材
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    • 杨昌鹏 主编 /2006-08-01/ 中国环境科学出版社
    • 本教材是生物技术、食品生物技术专业的必修课程。全书包括酶学基本知识、提取分离法产酶技术、微生物发酵法产酶技术、酶的膜分离技术、酶的层析分离技术、酶的电泳分离技术、酶的结晶技术、酶的浓缩与干燥技术、酶的固定化与修饰技术、酶制剂的工业化生产实例,以及酶制剂在食品工业、环保、能源、医药、基因工程、细胞工程、动物饲养等领域中的应用等内容。每章附有相应的实训项目,总共近300项。 本教材结构合理,内容充分,信息量大。与同类教材相比,具有适应面广、体例新颖、图表丰富、实训突出、技术实用、可操作性强等特点。可作为高职高专生物技术、食品生物技术、生物制药专业的必修课教材,亦可作为相关生产科技人员的参考用书或岗位培训教材。

    • ¥18.7 ¥22 折扣:8.5折
    • 蛋白质-蛋白质相互作用
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    • (美)戈莱米斯Golemis,E.) 编著,贺福初 等译 /2004-10-01/ 中国农业出版社
    • 研究蛋白质——蛋白质相互作用,不仅可以从分子水平揭示蛋白质的功能,而且对于提示生长、发育、分化和凋亡等生命活动规律至关重要,为探讨重大疾病的机理、疾病治疗、疾病预防和新药开发提供重要的理论基础。 本书共35章。首先介绍了信号转导和人类遗传学/药物基因组学等问题,并强调蛋白质——蛋白质相互作用在其中发挥关键作用。然后分三部分介绍了如下内容:6个基于标准分子生物学、生物化学和微生物学技术建立起来的、用于分析蛋白质——蛋白质相互作用的方法;6种鉴定和识别蛋白质——蛋白质相互作用的生物物理学方法;近期改进过的与GST沉降和免疫沉淀相关技术、两个补体系统、渐增截断方法、蛋白成束、高通量方法。后讨论蛋白质——蛋白质相互作用数据的整合及模型构建,以及这些模型在临床治疗方面的应用。 本书内容

    • ¥82.8 ¥120 折扣:6.9折
    • 生物物理学名词(第二版)
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    • 第二届生物物理学名词审定委员会 编 /2018-08-01/ 科学出版社
    • 《生物物理学名词(第二版)》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的第二版生物物理学名词,内容包括:概论、分子与结构生物学、膜与细胞生物物理学、神经生物物理学、光生物物理学、生物信息学、生物控制论、生物力学与生物流变学、辐射生物物理学、自由基生物学、空间与**环境生物物理学、纳米生物学、技术与方法13部分,共2531条。《生物物理学名词(第二版)》对1990年公布的《生物物理学名词》做了少量修改,增补了许多名词,每条名词均给出了定义或注释。这些名词是科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的生物物理学规范名词。

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    • 实验室生物安全手册:第2版(修订本)
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    • 陆兵 等主译 /2004-01-01/ 人民卫生出版社
    • 世界卫生组织(WHO)于2003年4月在其官方网站(www.who.int)推出了本书的英文版——《Laboratorybiosafetymanual,secondedition(revised)》。该版肯定了以前版本对生物安全操作的指导作用,同时对内容进行了重新组织,并增加了一些*资料。本书对致病微生物、微生物实验室(包括动物实验室)生物安全的分级标准、实验操作规程、安全防护设备以及实验室建筑设计要求均有诚意细的介绍和具体的要求,同时还对意外事故的预防、生物安全的组织和培训作了全面的阐述和具体的要求。因此,作为WHO的标准和要求,本书的内容不仅具有权威性,也具有良好的可操作性。 本书适用于所有从事致病微生物操作的工作人员以及有关专业实验室的设计和管理人员阅读。

    • ¥14.2 ¥18 折扣:7.9折
    • 生命系统的物理建模
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    • [美] 菲利普·纳尔逊 /2018-08-01/ 上海科学技术出版社
    • 《生命系统的物理建模》源于菲利普 纳尔逊(Philip Nelson)教授在宾夕法尼亚大学授课数年的讲义,学员主要是2-3年级理工科学生,他们至少受过一年的物理和相关数学课程的训练,对合成生物学、超高分辨显微镜等有所了解,并希望有所作为。不同于先前的生物物理教材着眼于介绍生命系统的物理现象,本书侧重于从定量实验数据中通过物理建模的方式提炼出科学规律,为*终实现生命科学数学化提出了自己的方法。 本书是为现代生物物理学作科学铺垫的基础课,也适合作为许多专业课的补充教材,包括物理学、生物物理学、各类工程学和应用数学。某些内容已经超越了本科范围,只要纳入教师自己的专业知识,本书很方便就成了研究生教材。

    • ¥75.6 ¥108 折扣:7折
    • 蛋白质理论与技术/21世纪生物技术丛书
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    • 王廷华 邹晓莉 编 /2005-03-01/ 科学出版社
    • 蛋白质理论与技术是21世纪生物技术发展的一项重要基础实验性科学,是科学研究的重要工具。作为21世纪生物技术丛书的一个分册,本书通过上、下篇全面介绍蛋白质的基本理论、进展、技术及其应用。上篇由八章组成,系统介绍了蛋白南的合成、转运、加工与修饰及结构的功能,阐述了蛋白质分离纯化的基本理论,蛋白南定性、定量检测的基本理论,并对蛋白质的生物信息学、蛋白质组学和蛋白芯片理论与进展做了介绍。下篇由六章组成,介绍蛋白质样品的准备,蛋白质电泳技术,层析技术,蛋白质活性及定性、定量检测的方法及应用,并在生物信息学预测蛋白南序列技术方面进行了实验性阐述。 本书可供研究生、本科生和从事蛋白南研究的科研人员阅读,也可作为实验参考用书。

    • ¥29.9 ¥39.8 折扣:7.5折
    • 分子热力学与色谱保留【可开电子发票】
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    • 王福安,蒋元力 著 /2001-02-01/ 气象出版社
    • 本书根据作者40年从事分子热力学和色谱保留规律研究的实践,从学科发展的角度,阐述如何进行导向性基础研究、开拓性探索与创新。内容包括流体分子热力学,表面分子热力学,气相色谱、液相色谱、超临界流体色谱和毛细管电色谱保留规律,分子结构与性质定量相关模型等。多为SCI、EI收录引用论著之核心,展现了该领域的研究成就。 本书内容新颖、文献丰富、思维活跃,具有甚强的指导性、针对性、适用性、可读性、延伸性和实用性,创新启迪功能突出。 本书可用作过程科学与技术领域各研究生和高年级大学生教学用书或参考书,也可用作相关的科研、教学、工程技术工作者的参考书。

    • ¥110 ¥330 折扣:3.3折
    • 护卫生命的尊严:现代生物技术中的伦理问题研究
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    • 韩跃红 主编 /2005-12-01/ 人民出版社
    • 这是一本从独特视角试图将现代生物技术中蕴涵的从理探讨和法学探讨结合起来的著作。作者对人类基因组合研究、转基因技术、基因治疗、辅助生殖技术、生殖性克隆技术、人类胚胎干细胞研究、器官移植等现代生物技术伦理问题的探讨表明,当代科学技术确实是一把双刃剑,它们在解决人类健康问题、改善人们生活质量的同时,也使这些技术使用者乃至社会面临风险甚至伤害。因此,对这些技术中的伦理问题的探讨与对其中法律问题的探讨必须结合起来。本书是朝这个方向努力的初步尝试,是一本值得一读的好书。 本书不仅有严谨独到的理论分析、道德推理和伦理学学理辨的,而且有深厚严谨的现代生物学技术元素的支撑;学理与技术兼容互证,基础论证与个案研究相得益彰;主题鲜明前沿、结构严谨合理、引论发人深思。

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    • 生物物理学
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    • 袁观宇 主编 /2006-04-01/ 科学出版社
    • 生物物理学是物理学与生物学相结合的边缘学科,其内容丰富,覆盖面宽。本书是根据学科知识特点、学生知识需要和授课学时实际来编写。全书共分七章,内容包括分子生物物理、膜生物物理、电磁生物物理、神经生物物理、辐射生物物理、血液流变物理、生物物理技术。 本书可作为高等院校医学、生物学、物理学各专业的本科生、研究生教材,也可供物理学科、生物学科和医学工作者参考。

    • ¥24.7 ¥33 折扣:7.5折
    • 酶工程
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    • 梁传伟张苏勤 主编 /2006-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书在内容编排上力求体现高职高专特色,突出实用性。在注重强调基础的同时,突出启发性、实用性及理论与实践的紧密结合,旨在加强对学生能力的培养。 根据国内外酶工程的*进展,结合作者的教学实践和科研成果编写而成。本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其*进展和发展趋势,内容包括绪论,酶动力学,微生物发酵产酶,动植物细胞培养产酶,酶的提取与分离纯化,酶分子修饰,酶、细胞和原生质体固定化,酶的应用等共7章。 本书可作为高职高专生物技术类专业学生用书,也可供相关行业的生产技术、科研人员参考。

    • ¥13.6 ¥16 折扣:8.5折
    • 生物材料与组织工程
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    • 时东陆 主编 /2004-03-01/ 清华大学出版社
    • 本书是“生物材料和生物技术”丛书中的第1本。本套书提供了在生物材料和生物技术领域至今*的信息。它的重点是阐述在这些领域的基本原理和近的发展。本书共有5章,分别是:生物活性材料、材料的生物适应性、无机玻璃和生物学应用、对于生物上工艺学的生物合成材料以及细胞组织工艺学。该书可作为材料、生物等相关专业大学高年级学生及研究生的教材,也可供科研人员阅读。

    • ¥46.4 ¥58 折扣:8折
    • 现代光谱分析(影印)-生物物理学与生物化学例析
    •   ( 33 条评论 )
    • (美)帕森ParsonW.W.) 编著 /2008-03-01/ 科学出版社
    • 本书详细论述了光学光谱理论,并介绍如何将这些理论运用于现代分子和细胞生物物理和生物化学。内容包括电子和振动吸收,荧光共振能量转移,激子相互作用,圆二色性,相干和失相,超快泵探针和光子回波光谱,单分子和荧光相关光谱,拉曼散射,以及多重吸收。 本书论述基于时间相关的量子力学,为此领域专业人士提供了足够全面和详细的资料,并例举了数量众多的理论表达式或演示实验等。 本书可供分析化学、生物化学、生物物理学和物理化学等专业高校师生、科研人员参考。

    • ¥77.4 ¥98 折扣:7.9折
    • 生物物理学
    •   ( 32 条评论 )
    • 庞小峰 编著 /2013-04-01/ 电子科技大学出版社
    • 生物物理学是一门交叉学科,主要就是应用物理学的理论方法和技术来研究生命活动中各种各样的物理过程,揭示各种生命活动的物理本质和特点,并展示出生命活动中各种物理过程的特性和各种生物物质的运动变化规律及特点,以此来发展一些生物物理手段和技术,为推动生命科学技术及工程的进步服务。 为了这个宗旨,本教材重点介绍了作为生物物理学的物质基础的细胞的结构与功能,以及建立在这个基础上的脑和神经系统、视觉和听觉系统及血液循环系统等几大主要生物学系统的结构、组成、特性和功能。同时对当前生物物理学关心的自由基、生物能力学、生物组织的特性及形成等几个基本问题作了较为详细的介绍。在细胞生物学中我们仅着重介绍了目前主要关心的生物膜的相关问题。同时,在第九章中重点介绍了在生物物理学的应用与开发中大

    • ¥36 ¥60 折扣:6折
    • 中国生物技术产业发展报告2005
    •   ( 2 条评论 )
    • 国家发展和改革委员会高技术产业司中国生物工程学会 编写 /2006-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书由国家发展和改革委员会高技术产业司与中国生物工程学会组织编写,是《中国生物技术产业发展报告》系列图书的第4本。 全书包括5篇,共43章,从生物产业的横向、纵向和宏观等纵横多个角度对中国生物产业状况进行了清楚的透视和实在的分析,对中国生物产业发展战略进行了认真深入的思考与讨论。同时,本书还包括刚刚完成的中国生物产业“十一五”规划的研究报告,对组织和实施未来生物产业规划会有重要的指导意义。 本书可供生物技术及其相关专业的研究人员,生物产业及其相关产业的开发、生产、销售、管理人员以及政府有关职能部门工作人员阅读、参考。

    • ¥80.8 ¥98 折扣:8.2折
    • 酶制剂生产技术/高职高专生物技术类教材系列
    •   ( 2 条评论 )
    • 孙俊良 主编 /2004-07-01/ 科学出版社
    • 本书着重阐述了现阶段我国酶制剂行业主流产品的新工艺、新技术,其基础知识面广,突出实用性及先进性。全书通过理论教学与实践的结合,可使学生比较全面地了解我国酶制剂行业现状及发展前景,掌握的各类酶的生产技术,为从事酶制剂的生产、科研及教学活动奠定坚实的基础。 本书共分九章,主要包括酶的发酵生产、酶的分离纯化、酶的固定化、淀粉酶类的生产技术、蛋白酶类的生产技术及纤维素酶类的生产技术等,并附有部分实验内容。 本书可作为生物工程、生物技术、生物检测与质量管理、发酵工程等专业的专业课教材。也可供从事酶制剂生产的技术人员、管理人员作为参考书。

    • ¥18.2 ¥26 折扣:7折
    • 生物工程导论
    •   ( 103 条评论 )
    • 岑沛霖 主编 /2004-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书共分6章,在对生物工程的学科基础、研究和服务领域进行简要介绍的基础上,重点阐述了基因工程、细胞工程、酶工程、微生物工程、环境生物工程的基本理论、研究领域、应用和发展前景。通过对本书的学习,将使读者对生物工程有一个全面和正确的了解。 ????本书适用于非生物工程专业(化工、材料、环境、管理、经济、人文学科等)本科生使用。

    • ¥18.7 ¥22 折扣:8.5折
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