本书以基因表达调控原理与基因工程的支撑技术为前提,主要论述了三部分内容:涉及基因高效表达、重组表达产物活性回收、基因工程菌(细胞)稳定生产等基因工程基本原理;包括DNA 的切接反应、重组DNA分子的转化、转化子的筛选与重组子的鉴定五大基因工程单元操作;以大肠杆菌和酵母两个典型的基因工程受体系统为主线,结合具体的产业化案例,归纳出基因工程技术的实际应用战略。本书可作为高等院校生物工程、生物技术、食品工程等专业本科生学习“基因工程”课程的教材,课堂教学建议学时为32学时,也可供从事生物工程技术研究和开发的人员参考。
生物医药是我国确立发展的战略性新兴产业，也是关系国计民生的一项产业。本书详尽介绍了近几年国外生物医药发展的现状，对生物医药的发展态势、模式、规模等作了总结和研究，同时对各国在生物医药方面的政策进行了探讨，总结了各国为了促进生物医药产业发展所实施的各种措施，以及国际上近几年的生物医药新技术。 《国际科技动态跟踪——生物医药（精装）》适合希望了解国际科技新动态的相关科研人员、爱好者参考阅读，也可以作为高等院校的选读教材。
本书共分6章，在对生物工程的学科基础、研究和服务领域进行简要介绍的基础上，重点阐述了基因工程、细胞工程、酶工程、微生物工程、环境生物工程的基本理论、研究领域、应用和发展前景。通过对本书的学习，将使读者
本书作为《海洋酶工程》课程的配套实验教材，针对《海洋酶工程》课程中所涉及的相关实验如产酶微生物的筛选、鉴定、酶基因克隆、异源表达和纯化、酶的固定化、酶分子的改造等实验内容进行顺序编排，选取了各个知识点的经典实验进行编写。书中内容涵盖了海洋酶工程研究整个过程的始终，从海洋微生物的筛选、分离、纯化、鉴定到基因组的提取、目标基因的克隆、表达、纯化、性质表征和产物分析。此外，还补充了海洋宏基因组文库的构建、野生型酶的纯化以及酶固定化等内容，以及酶工程下游产物的分离纯化及活性评价等内容。
池永红、范文斌主编的《发酵工程设备》主要介绍了发酵工程设备的基本原理、结构和应用，以及在此基础上对典型发酵设备进行的实践操作，从而促进了理论与实践 好地结合。本书共10个项目，内容包括原料的预处理及输送设备、培养基制备设备、空气除菌及调节设备、种子制备及扩大培养设备、发酵罐及附属设备，液固分离设备、萃取及离子交换设备、蒸馏设备、蒸发结晶干燥设备，并对设备操作安全作了相应介绍。 本书可作为生物工程，发酵工程，食品、生物技术等专业的教材，也可供相关领域科研单位技术人员参考使用。
池永红、范文斌主编的《发酵工程设备》主要介绍了发酵工程设备的基本原理、结构和应用，以及在此基础上对典型发酵设备进行的实践操作，从而促进了理论与实践 好地结合。本书共10个项目，内容包括原料的预处理及输送设备、培养基制备设备、空气除菌及调节设备、种子制备及扩大培养设备、发酵罐及附属设备，液固分离设备、萃取及离子交换设备、蒸馏设备、蒸发结晶干燥设备，并对设备操作安全作了相应介绍。 本书可作为生物工程，发酵工程，食品、生物技术等专业的教材，也可供相关领域科研单位技术人员参考使用。
《蛋白质与酶工程》涵盖了蛋白质与酶工程的重要领域，内容包括蛋白质工程概述、酶工程概述、蛋白质分子设计、融合蛋白、蛋白质的化学修饰、酶的分离工程、固定化酶与固定化细胞、非水相酶催化、酶传感器、酶抑制剂、
本书以基因表达调控原理与基因工程的支撑技术为前提,主要论述了三部分内容:涉及基因高效表达、重组表达产物活性回收、基因工程菌(细胞)稳定生产等基因工程基本原理;包括DNA 的切接反应、重组DNA分子的转
《苏云金杆菌（Bt）研究论文集》汇集了编著者从1970-2006年从事苏云金杆菌研究工作的主要内容。内容涉及苏云金杆菌菌种分享筛选技术，菌株分类鉴定和保藏，发酵培养基的优选，发酵工艺的优化，噬菌体的防治以及应用技术的研究。 苏云金杆菌之所以独立于蜡状芽孢杆菌成为一类，基主要原因是该菌能产生含有蛋白质晶体毒素等多种杀虫活性物质。如何获得毒效高、发酵性能好、抗噬菌体能力强的优良菌株，先进的分享方法显得特别重要。为此，作者研究了一种从土壤中分离苏云金杆菌的新方法——NaCl分离法。该法与AC分离法和无菌水稀释法相比，分离率分别提高1.4倍和21.7倍。我国微生物（包括苏云金杆菌）资源十分丰富，许多研究单位陆续分离获得一些高效苏云金杆菌新菌株，正拟开发用于工业化发酵生产中。
马铃薯一番茄、立方体西瓜、蓝色玫瑰……哦，这些可都是真的! 植物是生物界中的一大类，它们为人类提供赖以生存的粮食。但人口的迅速增长使粮食紧缺成为 性问题。生物技术在解决食用蛋白和饲用蛋白的矛盾中，起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白；或者将外源基因导入植物来提高其品质，如提高营养价值、增强抗性；甚至可以利用改造过的植物生产药物、化妆品和食品添加剂等。瑞士科学家Ingo Potrykus研发的“金米”是利用基因工程改造生物的一个例子，这种转基因大米中含有类胡萝卜素，为发展中 贫困人口的营养不良问题提供了解决方法。 你用过色彩艳丽而且能掘御细菌的口红吗？你吃过表面光滑、形状弯曲的小土豆吗？你对转基因生物的态度是拒 还是接受？本册将从各个方面为您介绍
本书介绍了世界能源概况、发展趋势，以及生物能源的应用前景；厌氧生物制氢的3种主要的发酵代谢类型，以及各发酵代谢类型稳定运行的特征；各生态因子，如温度、pH值、生物量等对厌氧发酵制氢产氢效能的影响；着重介绍了通过有机负荷和pH值的变化实现乙醇型发酵的快速启动；厌氧发酵生物制氢的纯培养工艺；生物载体强化对乙醇型发酵的影响；生物制氢反应系统的生物强化技术研究；污泥强化厌氧发酵生物制氢；菌种强化厌氧发酵生物制氢；活性炭载体强化乙醇型发酵产氢效能；UASB反应器发酵制氢系统的启动和运行特征，以及利用BP神经网络对其建模。 本书既可以作为从事环境微生物学、环境科学和环境工程学等专业的硕士生、博士生、科研人员以及高校教师的学习用书，又可以作为相关学科科研人员的参考书。
本书是作者在近10年来对模式识别研究基础上形成的一部专著。随着基因组学的不断发展，DNA微阵列技术为生命科学提供新的解决问题的思路与方法。本书展示了机器学习中核心的算法和理论，并阐明了算法的运行过程及应用。本书综合了许多的研究成果，例如统计学、人工智能、信息论、生物学、认知科学、计算复杂性和控制论等，并以此来理解问题的背景、算法和其中的隐含假定。
马铃薯一番茄、立方体西瓜、蓝色玫瑰……哦，这些可都是真的! 植物是生物界中的一大类，它们为人类提供赖以生存的粮食。但人口的迅速增长使粮食紧缺成为 性问题。生物技术在解决食用蛋白和饲用蛋白的矛盾中，起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白；或者将外源基因导入植物来提高其品质，如提高营养价值、增强抗性；甚至可以利用改造过的植物生产药物、化妆品和食品添加剂等。瑞士科学家Ingo Potrykus研发的“金米”是利用基因工程改造生物的一个例子，这种转基因大米中含有类胡萝卜素，为发展中 贫困人口的营养不良问题提供了解决方法。 你用过色彩艳丽而且能掘御细菌的口红吗？你吃过表面光滑、形状弯曲的小土豆吗？你对转基因生物的态度是拒 还是接受？本册将从各个方面为您介绍
《生物工程分析与检验（第二版）/普通高等教育“十三五”规划教材》是在2005年出版的《生物工程分析与检验》的基础上修订而成，除了对生物工程分析检测技术进行了系统的阐述外，还详细深入地介绍了现代分析仪器的联用技术，如气质联用、液质联用及气相一气相、液相一液相二维联用技术，并对相关的典型应用实验做了介绍。
