本书包括生物反应动力学和生物反应器两部分，生物反应动力学从酶反应动力学、细胞反应动力学和固定化生物催化反应动力学等多个层次上论了生物反应过程动力学的特性和模型，生物反应器则从其操作模型、传递与混合特性、设计与放大等多个方面对生物反应器的操作特性和设计原理进行了论述。 全书共6章。每章编有例题、习题以及重点内容提示等。 本书既可作为高等院校生物工程、生物技术、制药工程、发酵工程等专业的教材，也可供从事生产，科研和设计等有关方面技术人员参考。
本书分四个部分介绍基因工程原理与技术，即：（1）基因工程操作的四个基本条件――工具酶、载体、受体细胞和目的基因；（2）基因工程的主要操作技术路线――目的基因的分离制备、重组子的构建、重组子的转移、重组子的筛选和鉴定、克隆基因的表达；（3）转基因生物，包括植物、动物和微生物；（4）基因工程的安全性，包括实验操作的安全性和转基因生物的安全性。本书除重点介绍基因工程的基本理论外，还引用了的科研成果，力求新颖和易懂。 本书可作为生物、农林、医学和制药专业本科生的参考教材，也可以作为该领域中研究人员的参考书使用。
这本词典收集了国际公认的细菌名称5000余条。它的特点是逐条按原作者用英语对细菌的拉丁学名作出词源解释，有利于读者对拉丁学名原意的了解和确定其汉译名的准确性；而且对每一学名用国际间标标注英语读音，便于不熟悉拉丁语的读者口头交流；此外还注明每一菌名的文献出处，可供读者查阅；并对分类地位有改变的分类单元加注其变更情况。鉴于细菌属及其模式种、模式株分类地位的重要性，本词典还逐条提供了模式菌株的株号和保藏单位，便于读者索取。同时也提供汉译名索引，便于我国学者从细菌的汉译名查找其拉丁学名和文献出处。 本词典的出版将反我国广大微生物学科技工作者有很大帮助。
物信息学是一门正在兴起的交叉学科，已成为当今生命科学和 自然科学的重大前沿领域之一。本 书概述了生物信息学的基本概念、的计算机基础和主要的信息学资源，介绍了 DNA序列分析、系统发育分析、基因组分析以及蛋白质组分析等分析方法、关键技术和常用软件。除列有阅读材料、参考文献和思考题外，还附录了生物信息学相关网址和刊物简介。 本书由复旦大学生命科学学院和计算机科学系“生物多样性信息学”联合研究组集体编著。本书内容新颖、简明扼要、篇幅适当，可作为生命科学和信息科学专业的高年级本科生、研究生教材。也可供其他专业师生和科研人员学习参考。
本书由华东理工大学陈国豪教授主编，俞俊棠教授主审。全书共分九章：培养基准备与培养基的设备、发酵用压缩空气预处理及除菌设备、生物反应器与发酵参数检测元件、液 固分离设备、萃取设备、离子交换和层析设备、蒸发和结晶设备、生物制品干燥设备、生物制药生产ＧＭＰ规范要点和附录等，它覆盖了当前生物技术工业化生产的关键单元操作与装备。本书特点是生物过程及设备的计算、设计案例丰富，能帮助学生掌握各种装备的工作原理、强化途径和单体设备计算、设计或选型。 本书为普通高等教育 十一五”规划教材，可作为高校生物工程专业本科学生的教材，也可作为从事发酵工程，微生物制药工程，酶制剂、有机酸、氨基酸生产，现代生物技术等工程技术人员参考书。
《动物细胞工程》是生物技术专业综 合素质培养型系列教材之一，涵盖了动物细胞工程的 基础知识、基本技术和的研究成果。主要内容包 括细胞培养、细胞融合、干细胞、基因打靶、胚胎工 程、体外受精、细胞核移植和动物克隆等，既有全面 的基本理论，又有实用技术。全书共分11章，分别为 动物细胞工程概论、动物细胞工程基础、动物细胞培 养、动物细胞融合、单克隆抗体、干细胞、基因打靶 与转基因动物、动物生殖细胞工程、动物胚胎工程、 动物染色体工程和鱼类细胞工程。 《动物细胞工程》适合作为生命科学、动物科学 和海洋科学相关专业的本科、研究生教材和教师参考 书。
多维空间仿生信息学是为解决计算机如何对于具有很多自变量的形象思维问题进行计算而提出来的。它是发展信息科学新算法的一种新思路，这种新思路主要是从多维空间中许多个平面上的几何图形出发来进行计算，用以替代对具有很多自变量的方程组的计算。 本书是多维空间仿生信息学的入门书籍，它从信息科学基本数学方法的几何概念出发，介绍了多维空间仿生信息学的基本原理和基本数学符号对多维空间中几何运算的描述方法以及人工神经网络在此目的下的新发展。 书中对多维空间仿生信息学的应用实例和应用效果进行了介绍，主要介绍了在图像处理中（如模糊图像的清晰化处理等）和模式识别中的应用效果，特别对在多维空间仿生信息学基础上发展的仿生模式识别及其优异效果进行了重点介绍。 本书是在作者为研究生讲课用的幻灯片讲义基础上
本书分四个部分介绍基因工程原理与技术，即：（1）基因工程操作的四个基本条件――工具酶、载体、受体细胞和目的基因；（2）基因工程的主要操作技术路线――目的基因的分离制备、重组子的构建、重组子的转移、重组子的筛选和鉴定、克隆基因的表达；（3）转基因生物，包括植物、动物和微生物；（4）基因工程的安全性，包括实验操作的安全性和转基因生物的安全性。本书除重点介绍基因工程的基本理论外，还引用了的科研成果，力求新颖和易懂。 本书可作为生物、农林、医学和制药专业本科生的参考教材，也可以作为该领域中研究人员的参考书使用。
本书描述了微观世界的奇异景观：从灰尘到DNA，从苍蝇的眼睛到流感病毒，这些都是肉眼所看不到的，书中放大数千倍甚至上百万倍的炫目图片，向你展示了微观世界的无穷奥秘。 在本书精心的绿色网站上，你能够进入千奇百怪的微观世界，在充满挑战和惊险刺激的行程中，你可以看到、做到和了解到：你能看到昆虫的精彩特写照片。你能学会很多显微镜的使用技巧。许多细微东西的特写．你平时很难见到，例如头发、沙子。亲眼观察细胞各个部分的生理机能。你能看到真实的病毒以及细胞生长和分裂的视频。跟随引导，尝试切开植物，观察研究植物细胞。欣赏水生植物在水中的游弋。教你成为一个业余的显微镜侦探。为你的课外作业、幻灯制作及学校放映提供详细、便捷的帮助。
《酶法多肽：人类健康卫士》分为五章，系统介绍了肽的基本知识，包括肽的定义、分类、各合成方法及其优劣势，以及肽对人类健康的重要意义，其中《酶法多肽：人类健康卫士》重点介绍了“酶法多肽”的相关内容。“酶法多肽”系作者发明，并作为高科技产品已经取得国家级专利，《酶法多肽：人类健康卫士》就着重对“酶法多肽”的功能原理、合成以及应用进行了详细介绍。意在使更多的人了解多肽、应用多肽。
本书主要介绍了现代生物技术的主要技术组成，包括基因工程、细胞工程、发酵工程、酶和蛋白质工程，重点阐述了生物技术的应用，包括生物技术在生物医药、生物农业、食品、生物工业品、生物能源、生物信息产品和生物环境治理等领域的应用；另外，与生物技术相关的法律与伦理的问题也在书中得以体现。本书“以技术为主线、应用为重点、脉络清楚、内容丰富”，是一部较好的学习和参考用书。
本书用通俗易懂的文字全面介绍了生物工程的概念、原理、发展方向及应用领域。全书共分为九章，内容包括生物学基础、基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程、蛋白质工程，以及生物技术在农业、工业、医药、能源、材料及环境保护等方面的应用及发展前沿动态。 本书可作为高职高专院校生物类专业的入门课程和非生物技术类专业学生素质教育的教材，也可供相关专业的科技人员作为参考书使用。
《酶法多肽：人类健康卫士》分为五章，系统介绍了肽的基本知识，包括肽的定义、分类、各合成方法及其优劣势，以及肽对人类健康的重要意义，其中《酶法多肽：人类健康卫士》重点介绍了“酶法多肽”的相关内容。“酶法多肽”系作者发明，并作为高科技产品已经取得国家级专利，《酶法多肽：人类健康卫士》就着重对“酶法多肽”的功能原理、合成以及应用进行了详细介绍。意在使更多的人了解多肽、应用多肽。
据科学家研究发现，生物钟既是人体的生命时钟，又是人体的衰老时钟。虽然人类的衰老是不可避免的，但如果能做到不破坏生物钟，按照生物钟的规律安排生活，则可以延长寿命。这是因为人体内存在松果体，具有分泌褪黑素的功能。而生物钟要依靠褪黑素的密码来指挥机体各个系统逐渐进入衰老过程，所以当褪黑素分泌紊乱时，就会导致生物钟紊乱，于是人体器官随之衰老，丧失它原有的功能，严重者将破坏人体的健康和缩短人体的寿命。 本书所倡导的“以自然之道养自然之身”的养生智慧，告诉人们遵循人体生物钟的自然规律，有效地安排一日、一周、一月、一年的生活，做到天人合一，以健康的方式生活，从而达到防病养生的目的。
