本书较系统地介绍了生物工程下游技术领域所涉及的主要技术手段的原理、操作方法和操作规范。主要包括细胞破碎与固液分离技术、膜分离技术、层析技术和电泳技术以及相关领域常见的仪器设备及其操作方法。在此基础上介绍了22项生物工程下游常规实验和4项综合性实验。
《生物信息学基础教程》根据两位作者张洛欣、马斌多年的教学与科研经验创作而成，兼顾学科基础和研究前沿。全书着重于生物信息学的基础理论和主要软件，覆盖该学科几乎所有的主要方面：双序列的比较、快速比对和序列数据库的查询方法、多序列比较、DNA序列中的信号元素、分子进化树分析、基因组重组、蛋白质组学中的质谱分析等。书中配有大量习题，其难易程度用星号标注，其中个别未解决问题特别注明，可以作为研究生的研究课题。 本书不仅适合作为高年级本科生和研究生开设生物信息学或计算生物学的教材，也可供希望了解生物信息理论和工具的生命科学、数学和计算机等方向的科研人员阅读参考。
这是一本介绍生物学大师及其思想精华的图书。它虚拟了18堂神秘课堂，每堂课都围绕一个主题展开，并挑选合适的生物学大师讲授。在授课的过程中，学生与大师们还有互动和交流。虽然，那些大师们是带着“任务”前来授课的，但他们可不是如此“听话”的嘉宾，还会时不时说些自己的趣闻、趣事，如果你喜欢听关于生物学方面的知识，可千万别错过了本书！
“精要速览系列（Instant Notes Series）”丛书是国外教材“Best Seller”榜的上榜教材。该系列教材结构新颖，视角独特，重点明确，脉络分明，图表简明清晰，英文自然易懂，被许多高等院校双语教学选用。 《生物信息学（第二版）》在前一版基础上修订，涵盖了生物信息学的基本内容及拓展知识。《生物信息学（第二版）》共分三大部分，包括学科概况（A～B章）、基础部分（C～I章）、应用领域（J～R章），合计18章：A生物学研究新面貌、B生物信息学的定义、C物理学要素、D数据与数据库、E数据类别、F计算、G概率与统计、H模型与数学技术、I人工智能与机器学习、J基因组与其他序列、K转录组学、L蛋白质与蛋白质组学、M代谢物组学、N超分子结构、O生化动力学、P生理学、Q图像分析、R文本分析。书前附有缩略词表，书后附有进一步阅读的文献。
《21世纪高等院校教材·生物工程系列：微生物工程（第2版）》是为了配合生物技术、生物工程等专业的学科建设而编写的本科生教材，作者多年从事微生物工程教学和科学研究，有丰富的教学经验和科研能力。《21世纪高等院校教材·生物工程系列：微生物工程（第2版）》将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合，使学生既能掌握比较专业的理论知识，又能掌握基本的计算和设计工艺流程的原理和方法。 第二版在保持版特色的同时，广泛吸纳了同行建议，丰富生产应用开发实例，就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。《21世纪高等院校教材·生物工程系列：微生物工程（第2版）》适合于普通高等院校生物技术、生物工程、食品科学、轻化工等
《全国普通高等院校生命科学类"十二五"规划教材:酶工程》是全国普通高等院校生命科学类“十二五”规划教材。《全国普通高等院校生命科学类"十二五"规划教材:酶工程》系统介绍了酶学理论、酶的发酵生产和分离纯化、酶的工业催化过程、新型酶的开发和酶的改性及酶的应用等酶工程所涉及的相关内容。全书共10章，内容主要包括：绪论、酶学基础、酶的生产、酶与细胞的固定化、酶的非水相催化、酶反应器、化学酶工程、生物酶工程、核酸类酶及酶的应用。
进入21世纪，人类面临着食品不足、环境污染、能源短缺三大危机，传统生物学与现代高科技结合诞生的生物工程，将在帮助人类克服困难、渡过危机方面开辟新的途径，发挥积极的作用。 本书以翔实的资料、图文并茂的方式，用通俗的语言全面展示了生物工程的基础知识和各方面的应用。介绍了细胞工程、发酵工程、酶工程、基因工程的内容与特点，介绍了生物工程在工农业、医学、环境保护和能源方面的应用，介绍了生物工程应用的安全性问题。
台电子显微镜使人们了解到真核细胞是一个由膜和通道组成的复杂开放系统，其内部结构就像一座工厂。 在生物界中，微生物的比表面积、转化能力、繁殖速度等指标均超出所有生物之上，因而具有极强的自我调节和环境适应能力。基于这种特性，科学家们发现了许多有用的“微生物工厂”，如点青霉(生产青霉素)，谷氨酸棒状杆菌(生产赖氨酸、谷氨酸)，黑曲霉菌(生产柠檬酸)，棉病囊霉酵母茵(生产维生素B2)等等。为了更好地将这些特性服务于人类，人们利用已知的代谢调节机理对各种微生物进行改造，选出更优良的株系，生产出更多更好的产品。 在这些微生物工厂的发现与改造过程中，有许多传奇轶事，想了解弗莱明早先忽视的点青霉如何成为救世英雄？想知道味精的发明者池田菊苗怎样发现谷氨酸盐？看下去，本册内容将满足你的好奇。
本书将发酵各种生物工艺的基本共性理论和工程知识归纳，按单元操作归纳组成新体系，系统介绍生物工艺原理和生产技术，同时涵盖了现代生物工程的*进展，如工程菌株构建、动植物细胞大规模培养及固定化技术的现代应用等。全书12章，主要包括：生物工业菌种与种子的扩大培养、发酵培养基及其制备、灭菌与空气的净化、发酵机制与代谢调控、生物反应动力学、生物工艺过程控制、基因工程菌的发酵生产、固定化细胞发酵技术、动植物细胞大规模培养，发酵生产染菌及其防治、生物工艺实例等。 本书作为高等院校生物工程、发酵工程、食品科学与工程、制药工程等专业的教材，亦可供相关专业的科研、工程技术人员参考。
本书主要分为三个部分：*部分(*、二章)为医学实验室测量不确定度评定的基本概念、基本理论；第二部分(第三章至第六章)介绍检验医学各专业领域评定测量不确定度的典型案例；第三部分(第七章)重点介绍目前检验医学领域测量不确定度评定中应注意的问题。为便于读者理解和掌握，本书第三章至第六章给出了测量不确定度评定案例及其分析。本书不包含微生物项目测量不确定度的评定内容。《BR》针对医学实验室的测量特点，本书介绍了bottom-up和top-down两类测量不确定度评定方法。由于检验医学各专业领域采用的测量技术不同，测量不确定度的来源不同，第三章至第五章分别给出临床生物化学、临床血液学、临床免疫学项目采用top-down方法评定测量不确定度的案例；第六章介绍采用bottom-up方法评定基于分光光度技术和质谱技术建立的各类型参考测量方法测量不确
《全国高等医药院校药学类第四轮规划教材:生物工程(第3版)(供生物制药、生物技术、生物工程和海洋药学专业用)》以五大生物工程技术为基础，系统介绍生物工程的基本概念、基本原理和技术范畴及其应用，反映生物工程技术在制药领域的新进展。内容包括绪论、基因工程、动物细胞工程、植物细胞工程、酶工程和微生物工程6章，力求体现药学特色，使学生能够系统地掌握生物工程及其技术在药物研发和生产过程中的应用，培养和提高学生从事现代生物工程制药的能力。
现代生物技术因其安全性在某些领域如农业是颇具争议的话题。本书作者用讲故事的方式，深入浅出，从众所周知的传统生物技术绘声绘色地讲到现代生物技术的应用，包括转基因作物、奶酪、烘焙食品、葡萄酒、肉制品及“妖魔食品”中的生物技术应用，以及抗生素、激素、基因治疗、异种器官移植、人类基因组计划、干细胞治疗等，使读者领悟到这种演变是科学发展的必然趋势和社会进步的象征。 本书客观地描绘了被某些人称为十分恐怖或“大逆不道”的生物技术，可供生物类专业的本科生及其他专业拟了解该技术的人士阅读参考。
本书是在2000年出版的《生物制药技术》版的基础上，根据国内外生物技术制药的*进展和发展趋势修改补充而成。本书主要介绍生物制药技术的基本理论和基本技术，内容包括基因工程制药技术、细胞工程制药技术、酶工程制药技术、微生物发酵制药技术、动植物细胞培养制药技术和生物药物的分离纯化技术等。 本书可供高等院校生物制药、制药工程、生物工程、生物技术等专业的高年级学生作为教材使用，也可供有关的教学工作者、科学工作者和工程技术人员参考使用。
《酶工程》是生命科学核心课程系列教材之一。《酶工程》共分9章，主要包括酶与酶工程基础、酶的生产、酶的提取与分离纯化、酶与细胞的固定化、化学酶工程、生物酶工程、酶的非水相催化、酶反应器与酶传感器、酶的应用。《酶工程》力求采用通俗的语言、灵活的方式将学科逸闻趣事、**进展纳入编写体系，使教材内容在具备科学性、系统性和趣味性的同时，兼具简明性、先进性和前沿性。
《生物工程设备及操作技术（第2版）/ 十二五 职业教育国家规划教材》主要内容包括：空气净化除菌设备、培养基制备设备、通风发酵设备、厌氧发酵设备、固态发酵生物反应器、动、植物细胞（组织）培养反应器、酶反应器与微藻培养生物反应器、细胞破碎与分离设备等，合适高职高专生物工程专业学生使用。
《生物制品学(第2版)》是周东坡、赵凯、周晓 辉等作者在总结多年教学与科研工作经验的基础上， 结合大量国内外生物制品学的文献，尤其突出了在此 领域中的理论和实践的新进展、新技术撰写而成的。 本书内容丰富，结构系统完整；既注重少而精，又注 重由浅入深、循序渐进；既保证学生必须掌握的基础 知识、基本理论和基本技能，又注重知识的前瞻性、 科学性、先进性，便于适当开阔学生的视野，掌握生 物制品学的国内外动态与发展趋势。 全书共12章，包括绪论、生物技术与生物制品的 国内外研究进展、生物制品的制备、人源性生物制品 、动物源性生物制品、免疫学基础与传统疫苗生产的 基本技术、基因工程病毒疫苗、基因工程菌苗、基因 工程寄生虫疫苗、治疗性疫苗、治疗性抗体、重组细 胞因子。每章后均列出了该章的主要参考文
本书较为系统地介绍了现代分析技术在生物质材料结构分析中的应用，主要内容包括傅里叶变换红外光谱、核磁共振谱、X射线光电子能谱、凝胶渗透色谱、电子自旋共振谱、气相色谱?傅里叶红外光谱联用、X射线衍射、激光小角散射、扫描电子显微技术、原子力显微技术、动态力学分析、热重分析、差示扫描量热分析、锥形量热分析以及流变分析等现代分析技术。本书内容丰富，简明易懂，注重应用实例的分析。 本书适合材料科学与工程等专业技术人员和科技工作者阅读参考，同时可作为相关学科专业的本科生和研究生的教材或参考书使用。
随着分子生物学与计算机技术的飞速发展，生物信息学已成为后基因组时代遗传学发展的必由之路。生物信息学作为一门典型的交叉学科，所涉及的内容相当广泛。作为一本优秀的国外教材，由戈帕尔等人著的《生物信息学——计算的视角》的内容涵盖了生物学基础、常用实验技术、序列拼接与比对、系统发育、基因查找与表达分析、RNA及蛋白质结构分析、系统生物学等，涉及生物学、遗传学、基因组学和信息分析等领域。 本书内容全面，深入浅出且循循善诱，适合于普通高校生命科学、医药科技相关专业，以及数学、物理、化学、计算机等理工科专业教学使用，也可供科研人员参考阅读。
本书是基于工业生物技术知识环境出版的信息产品之一，从工业生物技术领域的重大规划政策、发展战略、生物质原料、相关技术研发以及产业发展情况等几个方面，阐释工业生物技术的发展状况和发展趋势，为广大读者提供借鉴和参考。在编排和组织上充分考虑了工业生物技术领域的特点和2007年的关注热点，与《2007工业生物技术发展报告》相比：新增了生物质原料篇和产业篇；加大了对研发进展的综述报道，对于生物催化与生物转化、纤维素乙醇技术、生物制氢技术等研发热点问题，从不同角度进行评述，力图将其全貌展现给读者；拓宽了研发进展涉及的领域范围，增加了对纺织生物技术、环境生物技术等的评述；并且在发展战略篇对工业生物技术的总体发展进行了评述，此篇同时收录了2007年国际国内工业生物技术的政策与规划；此外，通过对2007年国内外工业
《生物工程设备及操作技术》是高职高专院校生物技术及应用等专业开设的一门重要的专业技术课，具有很强的职业性和实践性。本书为校企合作开发的高职教育教材，较为全面地阐述了生物工程操作原理及典型设备，旨在培养生物技术应用领域高技能应用型专门人才。全书共分为四篇，篇为原料预处理设备，主要包括原料的筛选与分级设备、粉碎设备、水处理系统及设备、空气除菌设备、培养基制备设备；第二篇为生物反应器，主要包括生物反应器设计基础、通风发酵设备、厌氧发酵设备、固态发酵生物反应器、动植物细胞培养反应器、酶反应器、生物反应器的放大与参数检测；第三篇为产物分离提纯设备，主要包括细胞的破碎与分离设备、沉降设备、过滤设备、离心分离设备、压榨设备、膜分离设备、萃取设备、液体吸附设备、浸出设备、离子交换设备、蒸发
