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    • 香木图鉴:香材与香道文化图解
    •   ( 1588 条评论 )
    • 山田英夫 著 /2022-03-01/ 化学工业出版社
    • 本书是日本著名的香道大师和香料店经营者山田英夫的著作。包含伽罗、沉香、檀香、白檀等在内的100多种常用香木的高清图鉴,从颜色、质感、气味等多方面详细讲解鉴别方法,并对市场上常见的作假香材和作假方法进行解析说明,帮助读者识别。并以图解的形式介绍香道文化,包括香料生成、香道历史、香道器具、组香焚香的方法等。香木图鉴部分不仅有详细的性质、产地等文字讲解,每种香料都配有高清大图,清晰地展现香木的质地和肌理,是不可多得的香料识别手册和花道文化入门读物。

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    • 髹饰录
    •   ( 1521 条评论 )
    • 【明)】黄成 著 ; /2022-10-27/ 重庆出版社
    • 《髹饰录》是我国现存的一部古代漆工工艺技术专著,它系统总结了明代及明以前的漆工经验。全书分乾、坤两集,共十八章、一百八十六条。 乾集主要记述髹漆所需的原料、工具,以及在髹漆过程中因容易操作不当而产生的各种弊病;本集开篇,著者便阐明了工匠制漆器,犹 天地之造化 的造物观,以及利器、美材与髹漆的关系。 坤集提出了漆器髹饰| 质之阴,文为阳 的归类法,从漆器的质色、描饰、镂刻、胎骨等角度,为种类繁多的髹饰工艺作了全面梳理,并对漆器制作的基本过程、漆器的修补和仿旧进行了补充说明,为漆器的编目提供了技术依据。 与撰述者同朝代的髹漆匠师扬明对该书的注解,极大地充实了该书的技术要点和技术细节。两位髹漆匠师的一撰一注,足见古代髹漆匠师 求精 精神之一斑。

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    • 纸盒包装结构绘图设计
    •   ( 467 条评论 )
    • 盛治中 /2023-07-01/ 文化发展出版社
    • 本书搜集、拆解了1233款盒型结构,3341张图例。用图示 说明文字的方式讲解了每款盒型的成型要点及注意事项,每款盒型尽可能的用最小篇幅完成。本书的意图是成为真正的工具书:纵使是刚刚毕业的学生,凭借本书也能绘制出成型方正、纸张层叠揿合粘接均顺畅合理的、专业实用的包装结构图。

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    • 进口木材原色图鉴
    •   ( 2135 条评论 )
    • 郭喜良冉俊祥陈旭东 /2015-03-01/ 上海科学技术出版社
    • 介绍了国内市场上常见的进口木材225 种,(其中有12 种木材属于红木),分别为东南亚地区118 种,非洲地区78 种,其他地区29 种,隶属于59 科176 属,根据其产地分为南洋地区、非洲地区和其他地区三部分,其中南洋地区包括东南亚各地、大洋洲的巴布亚新几内亚和所罗门群岛。全书融实用性、科学性于一体,图文并茂,语言精练,结构严谨,并选配了大量的彩色实物图片,真实地展示了各种木材的树皮、心边材、弦切面或径切面以及宏观构造等识别特征,同时还介绍了进口树种的分布、地方名称、规范名称、不规范名称、木材构造特征、木材加工性能和主要用途等知识,为准确、快速鉴定树种和合理开发使用木材提供了依据。本书在2004年精装版的《进口木材原色图鉴》的基础上进行了修订,此次的《进口木材原色图鉴》为平装版大32开(148×210)的开本,延续了

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    • 电子产品维修技能速成丛书--彩色图解电磁炉维修技能速成
    •   ( 830 条评论 )
    • 韩雪涛 主编 数码维修工程师鉴定指导中心 组织编写 /2017-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书采用彩色图解的形式,根据家电维修相关职业标准和规范,结合家电维修的实际要求,全面系统地介绍了电磁炉的维修基础和技能,通过内容的学习引导读者完成对电磁炉故障的分析、诊断及维修,*终变成一位合格的电磁炉维修师。本书内容包括:电磁炉的基础知识、电磁炉的维修基础、电磁炉电源供电电路的故障检修、电磁炉功率输出电路的故障检修、电磁炉主控电路的故障检修、电磁炉操作显示电路的故障检修、电磁炉常见故障的检修案例、电磁炉的综合维修技能等。本书内容实用、资料新颖全面,包含了大量的实用维修数据和维修案例,这些内容的安排,使读者能够身临其境般地感受到现场的实际维修,更加容易理解并掌握维修技能。为了方便读者的学习,本书还对重要的知识和技能专门配置了视频资源,读者只需要用手机扫描二维码就可以进行视频学

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    • 图解服装裁剪与缝纫入门
    •   ( 407 条评论 )
    • 徐丽 主编 /2011-11-13/ 化学工业出版社
    • 本书简要阐述了服装裁剪基本原理及特点,详细阐述了服装裁剪的操作技巧。内容重点放在服装裁剪与缝纫的基础上,详细介绍了领与袖的原形及变化规律,裁剪和缝纫的基本方法,以及领、袖、袋三大关键部位的缝纫工艺。本书还介绍了一些手针、机缝的基本方法,使读者在掌握基本缝纫方法后能触类旁通、举一反三。本书适合服装裁剪与缝纫入门者、爱好者阅读参考。

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    • 精装固定纸盒绘图设计
    •   ( 37 条评论 )
    • /2024-07-01/ 文化发展出版社
    • 本书作者籍20多年的绘图设计经验,耗时11年搜集绘制各类固定纸盒200余款。结合实际生产中机械加工的适应性、便利性,将包装结构的各部位关系参数化,只需给定包装盒的基本数据,依据本书参数即可绘制出合格的平面展开图;本书的意图是成为真正的工具书:纵使是刚刚毕业的学生,凭借本书也能绘制出成型方正、纸张层叠揿合粘接均顺畅合理的、专业实用的包装结构图。本书所列的每款盒型均配有成型示意图,同时还配有实体成型效果图(扫描每章首页右上角二维码)。

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    • 服装面料的鉴别与选用
    •   ( 276 条评论 )
    • 邢声远 主编 /2023-10-01/ 化学工业出版社
    • 《服装面料的鉴别与选用》从知识性、实用性和可操作性出发,贯彻理论联系实际、叙述深入浅出的原则,简要地介绍了服装面料的发展与有关知识,重点介绍了各种面料的鉴别与用途以及常见服装面料的选择,并介绍了纺织纤维与服用织物的鉴别方法。本书可供服装设计师、服装管理人员及纺织服装院校师生参考,也适合于纺织服装企业和商贸职工及广大消费者阅读参考。

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    • 包装工艺学(第五版)“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”“普通高等教育包装统编教材”
    •   ( 149 条评论 )
    • 潘松年 著 /2023-02-01/ 文化发展出版社
    • 《包装工艺学》是 普通高等教育 十一五 重量规划教材 和 普通高等教育包装统编教材 中的一本。《包装工艺学》(第五版)教材旨在建立包装工艺的全新绿色理论与方法,发展无公害的包装系统工程,拓展未来的可持续包装理念。在修订过程中,特别突出了在可持续发展战略下的 可持续包装 着眼于数字化包装,助力迈进数字化新时代。《包装工艺学》(第五版)除绪论外,分为四篇十六章,四篇为:包装工艺理论基础、通用包装工艺、专用包装工艺和包装工艺专题研究。它的结构特点可以归纳为:掌握理论知识、熟悉工艺技术、用于包装实践。十六章分别纳入四篇中,每章后附有思考题,全书列有参考文献。

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    • 洗衣技术与事故防治
    •   ( 898 条评论 )
    • 吴成浩 编著 /2013-06-01/ 化学工业出版社
    • 本书着力从纺织印染的源头探讨事故发生的原因,结合实践,介绍了洗衣事故的预防措施和救治修复方法。 书中以洗衣技术为主线、以洗衣事故为中心展开叙述。比较详细地介绍了纺织纤维、皮革裘皮的性能;纺织纤维织物组织和主要织物的特点;洗衣常用的洗涤用品、去渍化料,其中对于主要洗涤用品和去渍化料详细地介绍了成分构成、性能和使用方法,对经常使用的主要化料进行对比分析;比较详细地介绍了各种衣物颜色所使用的色料、着色方法、色牢度,以及各种颜色对不同化料的反应和对洗涤方式、洗涤方法的影响;介绍了重点污垢的主要成分、适合的去渍化料、去渍方法、去渍原理;水洗、干洗、熨烫操作方法和须注意的问题;复染技术;系统地介绍了合成树脂在服装中的应用及对洗衣的影响。 本书的读者对象主要是洗衣店的经营者、管

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    • 普洱茶百科
    •   ( 293 条评论 )
    • 缪泽群缪曼 /2019-01-01/ 中山大学出版社
    • 本书是作者自媒体专栏 老缪说茶 有关文字的加工整理,是对普洱茶知识的介绍和普及。作者介绍了普洱茶的概念、其传播途径和历史、保健功能、原料区分(不同地方、季节、树种、树龄等的茶叶的区别)、加工工艺、保存方法、品鉴、选购、式样(茶膏、茶头、竹筒茶、陈皮茶等)。*后,本书介绍了云南几个著名的茶山、云南少数民族饮茶的习俗,并以答疑的形式对消费者常见的对普洱茶的疑问予以解答。

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    • 时尚箱包设计与制作流程
    •   ( 687 条评论 )
    • 李春晓 著 /2018-01-01/ 化学工业出版社
    • 《时尚箱包设计与制作流程》以研究箱包设计管理为核心,以时尚文化趋势为元素,以原创理念为驱动,以工艺技术为支撑,结合作者20年的教学经验和箱包创意设计实践经验,注重理论研究与创新实践的结合,内容新颖,图文并茂,可操作性强。本书结构体例从箱包设计管理和原创产品设计开发的角度构建,形成一套相对科学完整的设计操作流程。全书内容覆盖箱包创意设计和制作的核心知识点,从产品和品牌文化入手,根据企业的设计企划流程与艺术设计创意方法进行讲解,同时结合案例阐述箱包面辅料设计,*后重点介绍箱包制作工艺以及典型箱包款式的制版和制作流程。本书充分考虑读者的兼容性,适用于服装与服饰品设计专业、工业造型专业、时尚品设计专业等相关设计专业学生和企业的箱包设计从业人员。全书以原创设计为基点,以知识间的逻辑关系为

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    • 新型水果发酵酒生产技术(第2版)
    •   ( 90 条评论 )
    • 许瑞 主编 /2023-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书简单介绍了果酒原料和酿造方法,重点介绍了仁果类、核果类、浆果类、柿枣类、瓜果类、坚果类等八大类250余种水果发酵酒生产配方、工艺流程与操作要点,可供酿酒企业技术人员、从事发酵酒新产品开发研究的科研人员以及相关院校食品专业师生阅读参考。

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    • 茶道 茶艺 茶经(中国传统文化 茶文化 茶叶 布面精装)
    •   ( 20 条评论 )
    • 徐馨雅 编著 /2014-07-01/ 中国华侨出版社
    • 品味千年文化,领略茶道之美,《茶道 茶艺 茶经》带您进入茶的精神世界!这本书是一部详尽而细致的关于茶道的指南,它将带您深入了解茶的历史、文化和艺术,让您在品茗的过程中感受到内心的宁静与和谐。 《茶道 茶艺 茶经》不仅仅是一本介绍茶的书籍,它更是一部将您引导至茶道精髓的指南。它讲述了茶道的起源、发展和传承,介绍了茶的品种、采摘、加工和泡法等细节。通过阅读这本书,您将了解到茶的世界中的深层次文化内涵和哲学思考。 这本书不仅注重理论知识的传授,更加强调实践与体验。它为您提供了茶艺表演和泡茶技巧的指导,让您亲身体验茶道的美妙。通过细致的描绘和图片展示,您将学会如何选购优质的茶叶,如何用心泡制一杯香醇的茶,以及如何在品茗中领悟茶道的精神。 《茶道 茶艺 茶经》适用于所有喜爱茶文化、追求内心宁静

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    • 瓦楞纸箱生产实务
    •   ( 114 条评论 )
    • 黄跃荣 编著 /2015-09-01/ 化学工业出版社
    • 本书从瓦楞纸箱纸盒主要原辅材料、黏合剂、纸箱设计与生产工艺安排、瓦楞纸板生产、纸箱印刷、纸箱成型及其他工艺、纸箱模切、瓦楞纸板与瓦楞纸箱质量要求、纸箱生产质量控制、瓦楞纸箱生产排程、纸箱生产设备、安全生产、材料保管、相关人员素质要求等方面进行了介绍。本书可供纸箱、纸盒从业相关人员学习之用,也可供大中院校学生学习参考,并可用作纸箱生产企业培训员工的教材。

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    • TPO品牌女装设计与制版
    •   ( 3024 条评论 )
    • 刘瑞璞常卫民 编著 /2015-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书以系统导入女装TPO国际规则为出发点,以企业市场化女装设计与制板的有效结合为目标,对女士的西装、外套、裙装、礼服、休闲服和衬衫等主要品类的款式和纸样系列设计方法与实践进行了详细、全面、系统的解析。以TPO为原则的 系列 设计方法与训练,有助于改善国内 一款一板 的传统打板方法,能有效地解决款式设计和板型设计严重脱节的问题,具有全新的技术含量和品牌化、市场化操作流程方式,能激发女装设计的主动性和创新性,从而提升女装产品设计的内涵和附加值。 本书可作为高等院校服装专业教师实践教材和学生的自学用书,也可作为女装设计人员、技术人员、工艺人员和产品开发人员的工具书和技术培训参考书。

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    • 豆腐及其制品加工技术
    •   ( 228 条评论 )
    • 冯敏杨景 编著 /2022-10-01/ 化学工业出版社
    • 本书简要介绍了豆腐的起源和文化,重点介绍了豆腐的原料特性、加工工艺及设备、质量控制及特色豆腐生产工艺; 并介绍了豆腐加工制品 豆腐干、腐竹、豆腐皮、腐乳的原料要求、生产工艺流程、生产设备、产品质量控制、HACCP 在生产中的应用、特色产品加工工艺; 还介绍了豆腐加工创新和副产物的综合利用等内容。本书内容丰富,理论联系实际,重点突出,文字通俗易懂,具有实用性和可操作性,可作为高等院校农业、轻工业相关专业师生参考书,也可作为广大豆腐加工专业人员生产的指导用书。

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    • 印刷工艺
    •   ( 138 条评论 )
    • 周明, 李文静 /2019-08-01/ 文化发展出版社
    • 本书按照印刷生产工作过程,从工艺基础知识、印前参数选择、物料准备、印刷过程控制、印刷生产、印后处置6个方面来组织教学,相应分为6个学习情境,22个项目学习,涉及印刷工艺基础知识、印刷材料、印刷色彩、印刷机操作等内容,以项目任务为载体,以生产过程系统化为导向。本书根据职业教育的特点及教材编写的基本原则,在知识性、科学性与实用性的基础上,突出了题材的针对性与知识的先进性,符合职业学校学生学情,项目来源于生产实际,深入浅出,图文并茂,叙述清楚、简练,通俗易懂,注重教材在教学上的适用性和启发性,便于学生理解掌握,着重提高学生分析问题和解决问题的能力。 本书可作为大专院校学生、应用型本科院校学生、职业技术学校学生学习教材推广使用,也可供相关工程技术人员和操作人员使用和参考。

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    • 零基础服装设计入门
    •   ( 1610 条评论 )
    • 郭文君陈丽芳 主编 /2020-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书共分为7章,主要包括服装设计必知、服装设计的色彩应用、服装的外形、服装款式的局部及整体设计、服装设计的材料应用、专题服装设计、成衣设计等内容。 本书作为一本服装设计师的指导书,从*基本的设计讲起,内容丰富,通俗易懂,还配有大量的图片和实例,便于读者从零开始轻松地学习服装设计。 本书适合服装从业人员、服装设计相关专业的师生以及广大爱好服装设计的人士阅读与参考。

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    • 粉丝生产技术
    •   ( 61 条评论 )
    • 杜连启 /2022-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书简要介绍粉丝生产概况相关理论,重点介绍了粉丝生产原料和各类粉丝生产技术,同时介绍了生产企业建设指南及粉丝生产副产品的综合利用途径。本书内容条理清晰,理论和实际相结合,具有实用性和可操作性,可供我国生产粉丝(条)的食品加工企业、乡镇企业、个体户,以及从事各种粉丝(条)加工技术研究的科研人员及有关食品专业院校师生参考。

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    • 酿造调味品生产技术
    •   ( 85 条评论 )
    • 吕俊丽任志龙 编著 /2021-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书在介绍酿造技术基础知识的基础上,着重对酱油、食醋、酱类、味精、复合调味品等发酵调味品的生产原理、生产工艺、操作要点及质量标准等做了较为详细的阐述。内容丰富、实用,可操作性强,可作为从事酿造调味品生产的企业工程技术人员的技术参考书和企业员工技术培训教材,也可作为有关院校生物技术及应用、微生物技术及应用、食品加工技术等专业的教材,还可供相关领域的科研人员学习和参考。

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    • 内衣设计与产品开发
    •   ( 400 条评论 )
    • 杨雪梅陆璐 著 /2019-11-01/ 化学工业出版社
    • 本书从款式图、着装配色、纸样设计图、放码图、生产工艺流程图5个方面,详细说明家居服、文胸、泳装和塑身衣4种内衣品类在产品开发设计过程中的成衣设计方法、面料缝制特性、工序流程等相关知识与实操技能。全书以内衣基础理论知识的汇总分析说明为基础,结合近几年内衣款式的流行特点、内衣品类结构特点、工艺难点等因素分析了200多款产品设计、开发、加工的流程。本书结合增强现实技术(AR, Augmented Reality),将多媒体、三维建模、实时视频显示及控制、多传感器融合、实时跟踪及注册、场景等新技术与新手段融合,把虚拟信息仿真后再叠加,应用到真实世界,给读者带来超越现实的感官体验,也便于读者更好地学习书中各个知识点。相关详细内容可在 服装三维数字智能技术开发中心 平台网站查询。 本书注重理论与实际结合,系统全面论述内衣产

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    • 酱卤腌腊烧烤食品加工
    •   ( 126 条评论 )
    • 张海涛郝生宏 主编 /2021-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书介绍了酱卤腌腊烧烤食品加工中常用的调味料、香辛料、食品添加剂,酱卤腌腊烧烤加工的原理和方法,酱卤腌腊烧烤食品的配方、工艺流程、操作要点,如何使产品外形美观,通过调香调味的技巧使产品风味良好。各个大类的产品按照鸡肉制品、猪肉制品、牛肉制品、其他制品来划分,便于读者阅读,迅速找到自己感兴趣的内容。本书注重实用性,大部分产品配方详细,操作简单,便于读者理解。 本书可供酱卤腌腊烧烤食品生产企业从业人员使用,也可作为食品、烹饪相关专业师生的参考资料。

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