本规范共分10章和2个附录,主要技术内容包括:总则,术语,工厂平面布置,洁净用房分级和环境参数,对工艺设计的要求,建筑,通风与净化空调,给水排水,电气,检测、验证与验收。本规范经住房和城乡建设部以公告第968号批准、发布,自2012年5月1日起实施。
本书采用大量图例详细介绍了裤装、西装、中山装、衬衫、裙、旗袍、大衣等八十余种常见服装款式的裁剪方法,其计算方法及表现形式从实际出发,采用市寸(穴对照cm)雪作为单位,便于裁剪爱好者理解与掌握。 本书由具有四十余年服装裁剪及培训经验的专业人士编写,图文并茂,简单易学。可作为服装裁剪爱好者的参考用书。
“人造板制造学实验”是“木材科学与工程”本科专业的必修课程。张洋等编著的《人造板工艺学实验》的目的是配合“人造板工艺学”“纤维板制作学”“刨花板制造学。“胶合板制造学”“人造板表面装饰”等课程的课堂教学,使学生通过实验环节,更好地掌握人造板工艺相关的理论知识。本教材的配套教材为《人造板工艺学》等。在编写过程中,参考了南京林业大学、北京林业大学、福建农林大学等高校的实验教材。全书共分五篇,篇胶合板制造学实验;第二篇刨花板制造学实验;第三篇纤维板制造学实验;第四篇人造板物理力学性能检测实验;第五篇贴面工艺实验。
王文博主编的《服装预加工机械使用维修技术》是服装机械使用维修技术丛书之一,系统介绍了服装材料预加工机械的使用与维修。主要内容包括:服装材料预处理机械、铺布机、裁剪机、自动裁剪系统、黏合机等。 《服装预加工机械使用维修技术》特点是所述技术先进,可操作性强,适用于服装机械操作、保养、维修和管理人员学习与使用,也可供服装机械专业和服装专业师生参考。
作者在本书中详细介绍了原始调味品的成分、性质、特点和用于烹饪及医药的功效,具体传授了6类100种调味品的生产加工方法,并录有70余种添加剂,讲述了它们的性质和使用知识。本书对于生产调味品的中小企业户开发新产品、开拓新市场有得要指导作用,对家庭、集体伙食单位和餐饮行业也具有参考价值。
本教材共分十章,主要介绍了谷物发酵食品、发酵果蔬制品、发酵豆制品、发酵乳制品、发酵肉制品、发酵水产品、微生物源功能性成分及食品掭加剂等内容。系统地描述发酵食品的酿造原理及工艺过程,分析了生产巾常见的质量问题的成因井提出防控措施。此外,还介绍了发酵食品的安全性。即可作为食品科学与工程、生物工程以及农副产品加工等专业的《发酵食品学》课程教材,也可作为从事食品工业、发酵工业、生物技术产业以及生物制药等专业人员的参考岀。
本规范共分10章和2个附录,主要技术内容包括:总则,术语,工厂平面布置,洁净用房分级和环境参数,对工艺设计的要求,建筑,通风与净化空调,给水排水,电气,检测、验证与验收。本规范经住房和城乡建设部以公告第968号批准、发布,自2012年5月1日起实施。
本书详细介绍了薯类、豆类、花生、芝麻等制作成食品的过程,为读者提供实用、经济的食品加工技术。文字通俗易懂,技术可靠实用,适合果品生产企业、广大农户、关经营人员参考使用,也适合广大家庭用户阅读,并可作为有关院校的教学参考资料。
本书由黑龙江省讷河市银河淀粉集团总经理、总工程师陈奇伟等编著。书中介绍了马铃薯及其淀粉的特性与经济价值;马铃薯的预处理、解碎、浆料加工、清浆精制、精浆脱水、淀粉干燥整理、参量控制、防止褐变、用水处理和质量监控等生产技术;马铃薯淀粉生产线的设计方法,马铃薯淀粉小型生产的工艺流程、机器设备及生产要领;预糊化淀粉和交联淀粉等马铃薯变性淀粉的生产实用技术。全书内容系统、语言通俗,文图并茂,技术实用,方法具体,可操作性强,便于学习使用。它对于搞好马铃薯淀粉生产、提高马铃薯种植与加工业的经济效益,具有很好的指导作用。
本标准代替JB/T 5731—1991《木工硬质合金圆锯片刃磨机精度》。 本标准与JB/T 5731—1991相比,只按有关规定进行了编辑性修改,技术内容未改变。 本标准由中国机械工业联合会提出。 本标准由全国木工机床与刀具标准化技术委员会(SAC/TC84)归口。 本标准起草单位:佛山市顺德区锐亚机械有限公司。 本标准主要起草人:周华标、何雪莉。 本标准所替代标准的历次版本发布情况为: ——JB/T5731-1991。
我国果品资源丰富,种植面积和产量约占世界水果总种植面积和总产量的20%,而我国果品的商品化处理程度却相对落后,一方面无法满足消费者对食品感官品质、包装品质、安全品质、营养品质等的要求,另一方面也限制了提供食品原料的农户增产增收,阻碍了我国农业经济的快速发展。张燕主编的《果品的商品化处理与配送》结合我国果品生产过程中的实际问题,有针对性地介绍了我国果品生产的概况和存在的问题,以及果品加工、储藏、运输、配送等商品化处理技术和方法,内容涉及广泛,包括我国果品生产概况、常见果品储藏保鲜技术、果品加工实用技术和果品配送。《果品的商品化处理与配送》偏重基础知识和技术应用的普及,内容实用,适合广大农民、农业科技人员、小型果品加工企业和果品配送企业员工、农村经纪人阅读,也可供大中专院校农