本书是一本以现代烟草流通企业为研究对象,探讨烟草商业品牌的建立、发展以及企业文化发展战略的论著。主要介绍合肥市烟草公司以改革为动力,坚持科学发展观,在树立“国家利益、消费者利益至上”的共同价值观、构建和谐烟草的过程中,不断完善管理体制,建立高效的运行机制,以人为本,积极协调各利益主体的关系,全力打造诚信烟草,全面提升自身所特有的核心竞争力,使企业迈上了物质文明和精神文明持续协调发展的轨道。
本书从烟用材料到主流烟气,涵盖了烟草行业无机元素分析的多种研究对象,涉及无机元素含量、形态(价态)和同位素等多中分析方法。另外对无机元素含量测定不确定度评定也进行了介绍。本书主要面向烟草行业从事无机元素分析研究人员。全书共分为九章,第一章主要介绍了烟草行业重点关注的无机元素,针对每个元素的发现历史、理化性质做了简单的介绍,最后对国内外烟草行业有关无机元素的管控政策进行了对比说明;第二章针对不同烟用材料类别、烟草及烟草制品和烟气等对象,重点梳理了无机元素分析的各种前处理方法;第三章介绍了烟草行业无机元素分析技术的发展历史,对比色法、原子吸收光谱法、电感耦合等离子质谱法的测量原理进行了详细阐述;第四、五章介绍了烟草行业同位素、形态(价态)等分析技术;第六章介绍了无机元素分析不确
《雪茄指南》介绍了古巴、多米尼加和洪都拉斯的所有重要雪茄品牌,以及许多不太知名然而同样具有吸引力的雪茄,并配有 的雪茄的原尺寸全彩照片,记录了各雪茄品牌的起源,雪茄的抽吸质量、风味和香气。《雪茄指南》也探索了雪茄的制作过程,从烟叶种植一直到 终发酵、卷制、包装、运输。此外,还对古巴烟草的主要种植区做了重点介绍,并走到幕后,揭示哈瓦那举世闻名的雪茄工厂是如何运转的。本书出自一位眼光独到的雪茄迷之手,包含了正确选择雪茄的专业性意见。对知识渊博的鉴赏家而言,通过细微的区别分辨手工雪茄是雪茄之趣的一个重要部分,而本书就是如何从优质雪茄中获得这份独特满足感的全面指南。
本书以烤烟、烤房、烘烤人员为研究对象,从理论知识、实操技术及应急预案三个层面分析烤烟烘烤系统,解决当前烤烟生产中的烘烤问题。本书以当下 生产技术、理论研究成果和近十年的烘烤实践经验为依托,从烤烟成熟度的形成机制、烘烤过程中烤房内部环境变化、烘烤过程中烤烟的外观变化、烘烤过程中烤烟的生理生化变化、烤后烟的回潮技术、烘烤人员及实操技术六个方面层层递进,全面阐述烤烟烘烤系统的烤烟、烤房、烘烤人员三者之间的关系,一方面阐释烤烟成熟度的发育、烘烤环境和烘烤生化变化规律,另一方面分析烘烤中易出现的问题及其解决方案和烘烤人员思维问题,以了解烤烟,为顺利烘烤提供参考。本书可作为普通高等院校烟草专业课程教材,也可作为烟草科研单位和烟草生产与管理技术人员的参考书。
本书系统评价龙岩烤烟香型、烟气、口感特征、化学成分等品质风格,明确龙岩烤烟“清甜绵柔、富萜高钾”的精细品质风格定位,阐明特征香气成分β-大马酮、β-二氢大马酮和氧化异佛尔酮及其前体物的代谢机理,揭示气候资源优化配置对龙岩烟叶特征香气成分形成的关键角色,解析了适度早栽低温胁迫对龙岩烤烟叶片发育及品质风格形成的分子机制,从9个龙岩潜力烤烟品种(系)中筛选出后备品种(系)FL88f和闽烟312,集成创制龙岩优质特色烟叶生产技术体系并推广应用,实现龙岩烤烟质量与特色的同步提升,烟农效益稳步提高,为龙岩清香优质烤烟生产和核心竞争力的提升提供重要的理论和生产技术支撑。
本书系统评价龙岩烤烟香型、烟气、口感特征、化学成分等品质风格,明确龙岩烤烟“清甜绵柔、富萜高钾”的精细品质风格定位,阐明特征香气成分β-大马酮、β-二氢大马酮和氧化异佛尔酮及其前体物的代谢机理,揭示气候资源优化配置对龙岩烟叶特征香气成分形成的关键角色,解析了适度早栽低温胁迫对龙岩烤烟叶片发育及品质风格形成的分子机制,从9个龙岩潜力烤烟品种(系)中筛选出后备品种(系)FL88f和闽烟312,集成创制龙岩优质特色烟叶生产技术体系并推广应用,实现龙岩烤烟质量与特色的同步提升,烟农效益稳步提高,为龙岩清香优质烤烟生产和核心竞争力的提升提供重要的理论和生产技术支撑。
本书主要叙述了分子生物学的主要注意事项,以及近年来国内外主要使用的分子生物学研究技术和方法,以及在烟草科学当中的应用的实际范例。本书主要内容包括两大方面,一方面是基础篇,在此篇中,主要叙述了分子实验技术;二是应用篇,主要描述了在烟草中的应用。