本书为《皮革加工技术丛书》之分册，主要介绍皮革生产过程的分析检验、生产中所用皮革化工材料的分析检验及皮革成品分析检验。内容包括：鞣前分析，鞣剂和鞣液的分析，加脂剂、表面活性剂、染料、涂饰剂的分析检验，皮革成品物理机械性能及化学性能的分析检验。本书以实用为主，适当进行相关原理的解释，可供从事皮革分析检验人员参考，也可作为分析化学专业师生的参考书。

很幸运有机会编写这本书，笔者历时3年的时间，收集大量的外文献资料，把这些点点滴滴的资料进行总结、整理、编写，本书是无数辛勤奋斗在制革一线的制革同行们的经验总结和智慧结晶，希望遇到制革生产技术上不解问题的朋友们能从本书找到答案，或者得到感悟和启发，会让自己对事情有更好的判断和把握能力。 本书力求摈弃高深的理论，着重实用的应用技法，把牛皮加工中常见的基本问题都进行了解答，为了方便查阅，本书分为五部分，部分是对牛皮加工过程常遇到的基本问题的解答；第二部分是鞋面革、家具革、服装革、植鞣革等品种加工过程中常遇见问题的解答；第三部分制革清洁生产中遇到的问题的解答；第四部分是对难以归属的问题，归人综合问题，并且将皮革的标准和分析检验一并归入这部分；第五部分是特种皮，也叫杂皮加

绪论主要对我国皮具业发展现状和前景进行简单介绍。第一章着重介绍了皮具设计开发的一般流程，它是皮具设计成功的重要基础。尤其是根据目标市场进行品牌和产品定位是皮具设计成功的保证。第二章围绕皮具造型的构成要素及规律、设计原理及方法、材料、色彩、影响因素、皮具创意及皮具识别设计等方面对皮具造型设计进行了系统介绍，是皮具设计的中心内容。掌握这些设计要素对丰富设计语言和提高皮具设计师素质起着重要作用。第三章主要介绍了皮具的结构特点和主要部件设计的基础知识。第四章主要以包袋的六大基本结构为基础，介绍了每种结构的特点以及结构设计变化规律，希望以此能做到举一反三。第五章介绍了皮具的开关方式、内部部件以及其他零部件设计。第六章，主要从功能分类介绍皮具的设计特点和设计规律。第七章主要介绍了皮

本书讲述了生皮化学、生皮组织学、酶和表面活性剂及皮革加工过程等方面的内容，重点介绍了从原料皮转变成革的各个工序的作用原理和基本理论以及基本操作方法和控制条件，并对皮革清洁生产技术做了较详细的介绍。本书可以作为高等院校非制革工程专业学生学习皮革知识的教材，也可以作为制革技术人员、大专院校皮革工程等相关专业师生、皮革生产管理人员的参考书。

本书讲述了生皮化学、生皮组织学、酶和表面活性剂及皮革加工过程等方面的内容，重点介绍了从原料皮转变成革的各个工序的作用原理和基本理论以及基本操作方法和控制条件，并对皮革清洁生产技术做了较详细的介绍。本书可以作为高等院校非制革工程专业学生学习皮革知识的教材，也可以作为制革技术人员、大专院校皮革工程等相关专业师生、皮革生产管理人员的参考书。

很幸运有机会编写这本书，笔者历时3年的时间，收集大量的外文献资料，把这些点点滴滴的资料进行总结、整理、编写，本书是无数辛勤奋斗在制革一线的制革同行们的经验总结和智慧结晶，希望遇到制革生产技术上不解问题的朋友们能从本书找到答案，或者得到感悟和启发，会让自己对事情有更好的判断和把握能力。 本书力求摈弃高深的理论，着重实用的应用技法，把牛皮加工中常见的基本问题都进行了解答，为了方便查阅，本书分为五部分，部分是对牛皮加工过程常遇到的基本问题的解答；第二部分是鞋面革、家具革、服装革、植鞣革等品种加工过程中常遇见问题的解答；第三部分制革清洁生产中遇到的问题的解答；第四部分是对难以归属的问题，归人综合问题，并且将皮革的标准和分析检验一并归入这部分；第五部分是特种皮，也叫杂皮加工过程中