新会陈皮有近千年的发展历史，自古药食同源，是中国名贵中药材、国家地理标志保护产品、国家非物质文化遗产，驰名海内外。近年来，假年份和异地陈皮充斥新会市场，严重威胁新会陈皮产业健康发展，严重损害群众身体健康和财产安全。江门市档案馆（江门市人民政府地方志办公室）联合新会区档案馆、新会区林业科学研究所选材新会陈皮编纂特色志书，旨在系统呈现新会陈皮的历史与现状，记录新会大红柑果树、新会陈皮产业的发展轨迹和人们的奋斗历程，反映出我国全面建成小康社会的实践历程。本书上限追溯至事物发端，下限2022年末，从陈皮的生长环境、种植、炮制、产业、价值、品鉴和文化七方面介绍新会陈皮，并附有大事记和陈皮相关保护条例等。图书图文并茂，是目前少有的、成体系地介绍新会陈皮的图书。

《南方药用植物栽培技术》以岭南地区常见药用植物为重点，对52种经济类中药材的适生环境、栽培方法、病虫害防治等作了详细介绍。 《南方药用植物栽培技术》通俗易懂，实用性强，可供广大中草药种植者、农业科技人员阅读参考。

土元是传统的中医药动物药材，搞人工养殖才能满足当前土元的供需矛盾。《土元养殖实用技术（修订本）》介绍了土元的医用价值，土元的形态，生物学特性，饲养设施与工具，核心饲养管理技术，繁殖技术及其病虫害防治，后讲了采收与利用。

《猫在故纸堆》是一本讲述中国古代与猫相关的知识和故事的书。该书以 猫 为线索，介绍了多种与猫有关的古代文献，如《猫乘》《猫苑》《衔蝉小录》等，也涉及猫名、养猫、聘猫等猫的各种知识。全书分为《古籍里的各种 猫 》《我佛不养猫》《有关猫的 血泪史 》《以猫为名》《狸猫和太子的三段往事》《猫书解题》《民间歌谣中的猫》《红楼梦中猫》等章节，通过对中国古代典籍的爬梳，考证古籍中与 猫 相关的物种，阐述猫与佛教文化中的联系，讲述猫在历史发展中的境遇，解析猫与古代人名、地名、民俗、歌谣的关系，立意高远，充满趣味，又能引起读者对于相关问题的思考。

枇杷是我国南方新兴水果之一，近年来枇杷种植业发展很快，逐步成为农民致富的重要产业。全书共分九章，详细介绍了枇杷的栽培历史与现状；生长发育特性及适应性，生物学特性与植物形态特征；优良品种；优质苗木繁育；科学建园；病虫害防治；果实采收、贮藏、加工等。本书根据作者多年的生产实践经验，针对当前枇杷栽培中出现的一些不容忽视且需亟待解决的问题，概述了有关优质高效栽培管理新技术，使枇杷生产向早结果、质优、高产稳产、低成本、高效益方向发展。 本书文字通俗易懂，实用性强，便于操作，可供枇杷适栽区果农、生产科研技术人员和农业大专院校师生参考。

"nrty"> 《农艺工基本技能》编写组编写的本书是职业技能短期培训教材，为初学者编写，主要内容包括：农艺工基础知识、播前准备、播种、田间管理、收获管理、农作物栽培技术。 《农艺工基本技能》在编写过程中，力求做到文字简练、图文并茂、通俗易懂，便于读者学习和掌握农艺工的知识和操作要领。 《农艺工基本技能》由石丽峰、张永霞、孙菁编写。

《南方海水养殖实用技术》(作者喻达辉、吴进锋、张汉华)以海水养殖中常见品种为重点，对数十种经济类海产品种的适生环境、养殖方法、病虫害防治等作了详细介绍。通俗易懂，实用性强，《南方海水养殖实用技术》可供广大海水养殖者、渔业科技人员阅读参考。

本书从犬猫的胃肠道解剖特点以及消化生理特性的角度，阐述了犬猫消化吸收食物的过程和特征。通过测试与分析不同水平、类型的营养素，如蛋白质、脂肪、淀粉、膳食纤维以及功能性原料等在犬猫体内消化吸收的情况，收集各类试验数据，以验证这些营养素对犬猫胃肠道健康的影响。 本书以动物体内试验的方式，研究当前中国宠物食品市场，以及国际宠物食品行业所重点关注的一些营养素的比例问题，旨在推进聚焦于宠物健康的宠物食品制作产业，减少资源浪费，为宠物的健康和福利提供数据支持，为节省粮食资源提供数据参考。

外教社英汉·汉英百科词汇手册系列按学科、专业和行业分册编写，涵盖自然科学、技术、社会科学、人文科学、社会生活等80余个领域。各分册收录相关领域基本词汇，并力求反映该领域*发展。 本系列词汇手册可供相关人员学习专业英语、丰富专业知识和从事专业翻译参考之用。

本书主要介绍了树莓的栽培品种、特性、苗木的繁育、栽培管理技术、主要病虫害防治以及树莓果实加工、储藏与运输等知识。全书文字简短、内容实用、通俗易懂。 本书由刘如增主编，王伟、吴志国、刘德玉、刘明慈参编。

作者通过长期与马相处，做了一系列马安静信号、异常行为、压力信号以及离群信号的研究，以掌握马传递的信息。本书可以让更多爱马人士通过马的行为改变与马交流，掌握马的状态，从而改善主人与马之间的关系，也有助于提高马的身心健康。

本书共编集我国各主要城市及风景区栽培和习见野生木本植物1600种，加上其重要变种、变型、栽培变种和附加的树种，总数为2600余种，其中栽培变种(品种)特别丰富。树种按先进的科属系统排列，重点属有简要的形态说明。各树种形态特征的描述简明扼要．着重突出识别要点，对产地、分布、习性、观赏特性、园林用途及重要经济价值也有所说明。各树种全部附有完整的拉丁学名，大部分附有英文名。全书附有插图共1014幅。 本书是园林、风景园林、观赏园艺及风景旅游专业学生学习园林树木的重要参考书，尤其对识别树种会有很大的帮助。同时，对园林绿化工作者在树种和品种的选择、应用和引种等方面也有重要参考价值。

羊茜、占家智编著的《乌龟这样养殖就赚钱（第2版）》的内容丰富新颖，技术比较全面，系统地介绍了龟的发展历史、种类分布、形态特征、生活习性、养殖技巧、不同条件下的养殖方法、不同龟的养殖技巧、饲养管理、病害防治、饲料投喂等内容，基本上反映了当前国内外龟类养殖技术的新进展与新成果。 本书从实际应用出发，方法具体，内容丰富翔实，语言简洁，通俗易懂，科学性、实用性和可操作性都很强，无论是对养龟专业户，还是对有关科研部门来说，都是一本极好的参考读物和辅助资料。

《种子学》是台湾大学农艺学教授郭华仁对于植物种子进行系统研究的一部学术专著。全书分12章，包括种子科学与种子产业技术两大部分，分别介绍了种子的结构、归类、化学成分、物理特性、休眠、寿命、储藏、检查以及种子产业、种子技术等方面的知识。内容详尽周全，解说明白易懂，特别是作者切合地区实际，举了很多实例， 使得内容更显丰富生动，同时也为研究者提供了进一步试验的基础。

本书是广西武鸣县种姜专业户、人称“姜王”的韦春爱19年种姜经验的总结，书中姜的种植技术都是作者从多年种姜成功与失败中总结出的经验，作者认为姜的高产栽培是建立在优良姜种基础上的，书中着重介绍了姜的生物学特性，生长与环境因素的关系，姜地的选择，姜种的培育，姜的栽培方式及管理方法，病虫害防治，以及贮藏、加工等技术。本书可供广大姜农、农村基层干部、农业科技人员阅读参考。适合农家书屋选配。

农业是我国国民经济的基础产业，农业发展趋势之一是实现农业现代化。实现产业兴旺，要立足本地、优化产业布局、建立现代化产业化体系，为农民增收创收提供稳定的来源。现代农业产业体系是以现代农业经营理念为指导，以现代生产要素投入、科学的组织方式和高效的市场运作为基础，以纵向产业链延伸和横向多部门扩张为支撑架构的有机整体，是一个整合协调、有效连接、高效、竞争力强的综合产业体系。 实施乡村振兴战略是一个系统性、整体性、协同性的战略工程。在实施乡村振兴战略的过程中，必须让农村经济发展起来，实现产业兴旺，其中非常重要的举措是促进农村一二三产业融合发展。 《现代农业产业化与农村一二三产业融合发展》共12章，包括总论，农业产业化发展规划，农业产业化主导产业、配套服务，推进新型农业产业化经营

本书以 看图识病、类症鉴别、综合防治 为目的，从生产实际和临床诊治需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍，内容包括鸽病综合防控技术，鸽病毒性传染病，鸽细菌、支原体、衣原体和真菌性传染病，鸽寄生虫病，鸽营养缺乏症与代谢病，鸽中毒性疾病及其他疾病等。 本书图文并茂，语言通俗易懂，内容简明扼要，注重实际操作，可供养鸽生产者及畜牧兽医工作人员使用，也可作为农业院校相关专业师生教学（培训）用书。

《植物病原物》是自20世纪90年代迄今作者团队教学科研成果的总结，是一部系统介绍植物病原根肿菌、植物病原黏菌、植物病原卵菌、植物病原真菌、植物病原细菌、植物病毒、植物寄生线虫、寄生性植物的专业著作，包括病原物属、种的形态特征描述。《植物病原物》共六章，重点阐述了与农业植物病害关系密切的病原物属、种。作者从历年积累的研究材料中精心挑选出植物病害症状照片265幅、植物病原物显微照片446幅，并手绘病原物形态或结构模式图170幅。《植物病原物》收录这些图片以记述植物病原物与植物病害的因果关系，立意新颖，内容翔实，图文精致。

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本书对过鱼设施修建的关键技术和部分案例进行解析，总结出有效的过鱼设施需要注意的几个关键技术，内容包括过鱼对象分析、水力学参数确定、辅助诱驱鱼技术方案设计，以及过鱼效果监测与评价和运行管理等。本书通过对关键技术的解析和相关案例分析，对过鱼设施的设计和运行提供一定的参考依据。

改革开放以来，随着我国人民生活水平的提高和自我保健意识的增强以及中医中药事业的发展，市场对乌骨鸡的需求量越来越大。饲养者迫切希望掌握鸟骨鸡的科学饲养管理技术和方法，使乌骨鸡生产能稳定地向优质、高产、低耗、高效益的方向发展，以满足人民的生活需要。为此，笔者杨宝山、陈宗刚组织了相关人员，在收集大量资料的同时，深入乌骨鸡养殖场，认真整理乌骨鸡养殖经验后编写了《药食两用乌骨鸡养殖与繁育技术》。

本书是美国著名玉米数量遗传学家A.R.Hallauer等编撰的经典著作，全书对玉米育种所涉及的数量遗传学问题及其在育种中的应用做了全面的介绍和论述，深入浅出，既有理论阐述，又有数据分析，还有实际应用。本书是迄今为止在玉米育种中最为经典和实用的育种手册，全书共12章，第1章为概论，对全书做整体介绍；第2章至第4章是数量遗传学基础；第5章为试验方差的估计，重点介绍BSSS群体；第6章介绍的是选择理论；第7章至第12章为数量遗传学在玉米育种中的应用。

本书是为满足咖啡栽培与初加工的工作需要，根据咖啡产业对咖啡栽培与初加工的要求，结合生产实际，并参考国内外*技术编写的。本书是咖啡栽培与初加工人员培训用教材。首先介绍了咖啡栽培与初加工人员的岗位常识，然后详细介绍了咖啡树栽培基础知识、咖啡树繁殖、咖啡园的管理、病虫害防治、咖啡采收、初加工及储藏等核心技能。本书配有丰富直观的图片，文字通俗易懂，便于读者学习，适合于职业技能短期培训使用。通过培训，初学者或具有一定基础的人员可以达到上岗的技能要求。