本书从农民专业合作社筹建开始到制度建设、分立合并、运营管理、财务管理、法律指引，为读者提供了一整套全流程指导性操作范本。全书包括认识农民专业合作社，农民专业合作社设立，农民专业合作社解散、变更与清算，农民专业合作社组织运行，农民专业合作社经营管理，农民专业合作社的财务会计，共六章内容。 本书编写采用图解加案例的方式，既具有普及性读物的性质，同时又保有专业性与实操性特质。本书可供农民专业合作社一线工作者、相关科研单位阅读使用，也可作为院校教学和相关从业者的培训教材。
《健康土壤培育与实践指南——健康土壤的生态管理》不仅对土壤健康的各种构建方法进行了详细的阐述，而且列举了许多具体案例，为土壤健康的构建给出了大量的实践方法。本书旨在让读者全面了解土壤健康的重要性，并提出有益于生态环境保育的措施，以帮助维护和培育健康的土壤。值得一提的是，本书并不是简单地针对某种问题给出具体化的普适性建议，而是教导人们如何通过分析土壤状态、全面掌握和了解土壤的有关信息，然后根据土壤特性和相关管理措施的优缺点，结合当地的实际情况，让读者通过自己的思考与探索来得出一个很好答案。 本书从理论到实践都用通俗的语言给予了最深刻、最全面的描述，是长期工作在农业生产第一线的广大农业科技研究和推广人员，农场（畜禽养殖场）的工人和技术人员，大学和其他研究机构有关专业的学生、教师和
本书在深结全省中药材生产实践经验的基础上，对中药材生产常见问行了认真归纳梳理，博采众家之长，结合研究成果，筛选出100个代表性的问行答疑解惑，内容涵盖黑龙江省中药材产业概况、区域布局、产地环境、政策法规、质量标准、种植技术（如选地选种、整地播种、田间管理、病虫草害、采收整理）、产地加工等方面。
本书从粮食进出口贸易与粮食价格、开放条件下的浙江省粮食安全问题、中国参与区域粮食合作、跨国粮商对我国粮油企业的影响、中国农业企业走出去、农村 粮食银行 发展等六个方面分析了开放条件下我国粮食安全问题。对这些问题、理论的分析，能够为专家学者进一步研究提供新的思路和思想，提出的政策建议，对我国粮食安全政策的制定有所启发。该书具有较强的前沿性，结合对外开放的背景，重点研究粮食贸易、粮食投资、省域粮食安全等问题，提供了较为新颖的视角。
数千年不良的农牧业经营方式，特别是现代工业化农业，已经导致 土壤中高达80%的碳流失——即使我们 停止使用化石燃料，它们也会继续使地球变暖。在《拯救土壤》一书中，美国 记者、畅销书作家克莉斯汀？奥尔森提出了一个充满 的论点——拯救土壤，从而拯救地球，拯救我们的家园。《拯救土壤》介绍了有远见的科学家、农民、牧场主和园林师们创造性的工作。从北美、非洲到澳大利亚，有众人追随的农牧业先驱，有不收受企业赞助的土壤科学家，也有土地管理者和环保人士少见的携手合作，他们雄辩地主张，我们可以治愈土地，可以将大气中的碳转化为有益的土壤碳，并有可能扭转 变暖的趋势。《拯救土壤》中这些生动而富于启发性的的故事，会 改变我们对食物、植物以及我们与地球关系的思考方式。我们从中可以看出，即使面对棘手的 性问题，人类也
藜麦是藜科藜属植物，源自南美洲，因其籽实中富含蛋白质、氨基酸、微量元素等众多人体所需营养物质，被誉为 粮食之母 。上世纪八十年代开始引入我国，目前在山西、陕西、青海、吉林、甘肃、河北、内蒙等地均有种植。本书从藜麦的基本情况，藜麦全生育期各阶段的特点和生物学特性，藜麦高产种植技术，藜麦价值、功能和吃法，以及产业现状进行了全面的阐释，其中藜麦高产种植技术是全书的重点，也是近年来对藜麦品种选育和高产栽培技术研究的成果，以期为农业推广人员、藜麦种植农户提供技术参考，同时对从事藜麦相关研究的科研工作者有所帮助。
本书的编著是建立在几十年的生产实践经验、科技成果和借鉴日本矮砧苹果细长纺锤形整形修剪技术的基础上编写的。其内容涉及 SH6矮砧苹果栽培试验的研究 、 富士苹果简化修剪技术 成果，以及此后田间调查的矮砧苹果生育规律、细长纺锤形整形修剪、土壤测定等数据，为本书的撰写奠定了坚实基础。该书共分七章，重点阐述了SH6矮砧的优缺点、苹果矮砧细长纺锤形整形修剪技术、土壤改良和施肥、果园集约化高效栽培技术、病虫害防治等内容，并归纳总结出，苹果现代果园建设实现集约化高效栽培应的 六化 条件。
小杂粮作为一种特殊的粮食作物，在传统农业当中，向来被视为救荒抗灾用的粮食作物，以往不受重视，但随着社会和农业结构的转型，其特殊的功效开始为人所知。特别是近几年来，小杂粮已经作为一项极具潜力的粮食产业正在一步步兴起，小杂粮生产对于农民脱贫致富、减轻国家粮食安全压力和促进我国农业发展具有重要意义。本书介绍了20种常见小杂粮的栽培技术、病虫害绿色防控以及适时收获，以期帮助从事此方面生产的农民朋友，也适合各级农业技术人员阅读，也可作为植保科研、教学工作者的参考用书。
农业技术进步不仅是农业增长的持久动力，也是国民经济发展的关键保障。本书介绍了农业技术进步的经济学理论基础，包括经济增长与技术进步理论和农业增长与技术进步理论，继而，对改革开放后中国农村改革进程中各个阶段的农业生产技术水平和生产率进行梳理，刻画了中国农业生产关系和生产率的变动情况；利用生产率分析模型，对中国农业技术的生产率水平及其影响因素进行研究。本书对推进供给侧改革、实现农业持续增长等政府三农工作重点提供了参考依据。
谷物的驯化始于1万年前。谷物在欧亚大陆上的传播，助力人类孕育出了城市、国家和文明。当许多古文明因为气候变化导致谷物收成锐减而衰亡时，擅长农耕的华夏文明奇迹般地得以延续。时至今日，粮食安全依然是中国的头等大事。谷物自大航海时代走向全球。工业时代的拖拉机、化肥和谷物期货，让人类第一次挣脱“马尔萨斯陷阱”，但土壤退化、化学污染问题也随之而来。最近50年，谷物成为全球贸易、生物能源和气候变暖等议题的主角，转基因则引发了巨大的社会争论……《谷物的故事：读解大国文明的生存密码》分为四个部分共16章，纵横万年，放眼全球，帮助读者自神奇的谷物一窥人类绵延的历史。
《智能农机技术路线图:1.0版》由庞春霖主编
本书主要针对目前水溶肥料的原料成本高、生产工艺粗放落后、水溶肥品质差等现状，对水溶肥料、大量元素水溶肥料、含氨基酸水溶肥料、含腐植酸水溶肥料等产品，在原料生产、加工、生产工艺、原料配比等方面加以研究改进，形成成熟的生产工艺，生产出高品质、高品质的水溶肥肥料。并开展了不同作物(农作物、蔬菜、果树等)专用水溶肥料配方研究，集成了适宜不同作物的水肥一体配套技术，旨在促进农业生产减肥增效，提高水肥利用效率，助力农业绿色发展。
《健康土壤培育与实践指南——健康土壤的生态管理》不仅对土壤健康的各种构建方法进行了详细的阐述，而且列举了许多具体案例，为土壤健康的构建给出了大量的实践方法。本书旨在让读者全面了解土壤健康的重要性，并提出有益于生态环境保育的措施，以帮助维护和培育健康的土壤。值得一提的是，本书并不是简单地针对某种问题给出具体化的普适性建议，而是教导人们如何通过分析土壤状态、全面掌握和了解土壤的有关信息，然后根据土壤特性和相关管理措施的优缺点，结合当地的实际情况，让读者通过自己的思考与探索来得出一个很好答案。 本书从理论到实践都用通俗的语言给予了最深刻、最全面的描述，是长期工作在农业生产第一线的广大农业科技研究和推广人员，农场（畜禽养殖场）的工人和技术人员，大学和其他研究机构有关专业的学生、教师和
《河洛精蕴》是清代经学家江永所著，分内、外两篇，内篇讲《河图》《洛书》与阴阳、八卦、五行的关系，外篇讲《河图》《洛书》在古代算术、乐律、天文、音韵、地理、中医等诸多领域的应用，全书鞭辟入里，深入浅出，见解独到。本书作者对《河洛精蕴》进行了严谨有据而又通俗易懂的白话解读，辨其精华而取之，可供易学、中医等领域研究者与爱好者阅读参考。
宋应星为明代科学家、思想家。《宋应星全集》分为上下两编，上编“自然科学编”为宋应星的代表性科技著作《天工开物》，下编“人文科学编”收录《野议》《思怜诗》《论气》《谈天》四种著作。均以明刊本为底本进行整理、校点，并有详细的注释和白话翻译。《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”， 全面总结了明以前中国在工农业方面取得的成果，并附原版本插图136幅，图文并茂。 《野议》《思怜诗》《论气》《谈天》这四部书稿长期作为明刊海内孤本收藏在江西南昌江西省图书馆一隅，得见于众，实为难得。此为宋应星现存著作 全面整理出版，作者潘吉星先生还在各书前言中详细介绍了其内容、成就、成书年代、现存版本、作者事迹等，具有较高的学术价值。
《王祯农书》由元代王祯编撰， 自然科学史研究所孙显斌研究员解读。《王祯农书》是我国农学 承前启后的经典著作，它以代表北方农业的《农桑辑要》和代表南方农业的《陈旉农书》为主要蓝本， 融合南北农业的内容，被后世《农政全书》《授时通考》等大量引用。原书分三个部分：《农桑通诀》《农器图谱》以及《谷谱》。其中《农桑通诀》阐述了一个完整的农学体系。《农器图谱》收录农具百余种，并辅以插图三百余幅，是我国古代农具的集大成者，为后世所宗。本书以孙显斌、攸兴超点校整理的《王祯农书》为底本，精选价值较高的若干章节，进行词语注解、随文旁批和篇末点评，全面阐释和解读原著的精义。
《村级动物防疫员实用技术手册》包括村级动物防疫员概论、动物防疫法律法规、村级防疫员防疫技术与检疫技术、动物常见病防治技术、人工授精技术以及村级防疫员的生物安全防护等内容。
