《碳排放量化评估技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》以规模猪场为例阐述了规模养殖场碳资源管理和碳排放量化评估的重要作用与功能；通过两个典型案例详细论述了碳排放核算边界、活动水平数据记录要求和核算方法，以及碳评估工具的使用方法。该指南有助于管理部门和企业更好地理解和应用碳排放量化评估技术，指导养殖场碳资源管理。
陆羽《茶经》说：“茶之为饮，发乎神农氏”。中国是茶和茶文化的发源地，数千年来，茶从药用到食用再到饮用，从满足人体需求的解渴之饮逐步成为具有文化内涵的举国之饮。饮茶之风已深深融入炎黄子孙的生活，血脉相传。茶是一种绿色、天然、健康的饮品，通过茶马古道、万里茶道、丝绸之路等，由中国传播至世界各地，与异国文化融合，形成了各国独具特色的茶叶产品和饮茶风俗，深受各国人民的喜爱。中国也是世界上第一个开展茶学研究的国家，茶叶科学和文化研究的成果促进了中国乃至世界经济和人类文明的发展。随着人们对美好生活的需求逐步提高，越来越多的人爱上了茶，享受一杯茶带给他们的物质和精神的双重享受。但是，茶科学和茶文化博大精深，常令人望而却步或百思不得其解。因此，中国茶叶学会组建了编写专家小组，以问答的形式编
《农村生产生活知识百科》的主要内容涉及：现代农村在生产上种子、农药、化肥等三资产品的真假以及质量好坏辨别技术，以及购买过程中的注意事项；有毒农资产品的使用以及中毒如何急救等问题；此外，园林与果树苗木种植与繁殖技术问题；外出务工农民在建筑工地安全防范措施以及意外受伤简单的急救办法，等等。一些不法分子利用农民的生活特点，违法诈骗，我们通过工商和派出所的采访和身边农民朋友亲身经历的受骗故事，将其总结和汇集，主要是为提高农民们的防骗意识，让农民远离假冒伪劣农资，为农民的安全工作和安全生产提供一系列技术支持，为农民筑起一堵“心墙”，为农民架一座“智慧桥”。
《图说有机产品生产：跟着老王学有机（种植篇）》中，编者顾绍平虚构了一个有着丰富有机生产经验的农庄主人老王，让读者跟着老王认识有机。这种形式，较之纯文字的叙述，为形象直观，简洁明了，也给读者视觉冲击和艺术美感。在内容方面，由老王带领，结合实地场景，遵循有机生产顺序，将有机生产的作用、理念，概念和有机农业生产方式的特点，有机生产对环境的要求，对土肥水的要求、对种子的选择，病虫害的防治办法，杂草的防治方式，生物多样性保护措施等各种许可和禁止的行为规则，生动形象地展示出来，将有机产品管理体系的记录要求、监督检查、标识和可追溯等程序也活灵活现的传递给读者。向有机生产者介绍了认证的程序，并向消费者传授了辨别有机产品的正确方法。老王从宏观战略层面阐述了有机生产对可持续发展和生态文明建设的
2004年以来，党中央、国务院先后下发了7个解决“三农”问题的“一号文件”，实现了农业的空前发展。随着农村改革的不断深入，农村的产业结构已然发生了变化，一批高投入、高产出的农村产业形成优势，成为地方经济的支柱，而这些产业往往需要高技术含量的支持。如规模化养殖、设施蔬菜栽培等。因而农民对科技知识的需求也越来越迫切。 基于此，榆林市委书记李金柱与中国农业科学院党组书记薛亮、华龄出版社社长常振国商议，结合“书香榆林”活动，约请中国农业科学院专家编写了“农业实用技术入户丛书”。该套丛书包括《农户规模养羊实用技术百问》、《农户规模养猪实用技术百问》、《设施蔬菜栽培实用技术百问》、《玉米与马铃薯栽培实用技术百问》和《农产品贮藏与加工实用技术百问》共5种。
微生物学是生物学的基础学科。以微生物为研究材料获得了生物学的许多重大发现。微生物学是一门基础学科。通过本课程的学习，可对微生物学有一个全面的了解，掌握农业微生物学的基本知识，并对实验操作技术进行基本的训练。本书作者都是各农业高等院校微生物学的主讲教师。在教材编写过程中，我们尽可能参考了外的进展，围绕微生物形态、生理、遗传、生态和分类，对微生物学的基本理论和基础知识，做了比较系统的阐述，力求概念准确，叙述简明，而且兼顾了微生物学的系统性，特别是加强了微生物在农业上应用的内容。各院校可根据自己的需要和学时，选择性地讲授部分章节。 参加本书编写的单位有中国农业大学、河南农业大学、四川农业大学、河北农业大学、华南农业大学和内蒙古农业大学。各章的作者分别是：章，王贺祥；第二章，戚元
这本《水稻常见缺素症状图谱及矫正技术》由鲁剑巍、李荣等人编著，针对当前我国水稻生产中普遍存在的土壤养分缺乏这一影响到水稻生产的问题，系统而又概括地介绍了水稻生长发育必需营养元素氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌和硅缺乏的原因、缺素症状及矫正施肥技术，特别精选70幅清晰度高、症状典型的水稻缺素症状图片．便于查看和对比．为水稻科学施肥提供指导。 《水稻常见缺素症状图谱及矫正技术》针对性强、实用价值高、可操作性强．可供各级农业技术推广部门、肥料生产企业、土壤和肥料专业师生和科研人员、管理干部、肥料生产和经销人员、水稻种植大户阅读和参考。
《农技推广基本知识读本》共分为11部分，主要包括浙江农业概况、农技推广基本理论、农技推广体系改革与建设、农业相关法律法规及惠农政策、农业信息化和农民信箱、农业科研机构及涉农院校介绍等内容，可作为广大基层农技人员的学习读本和各级相关部门开展基层农技人员知识更新培训的配套教材。本书由陶冠军主编。
根据水利部2002年水规计[2002]341号文，按照《水利技术标准编写规定》（SL 1-2002）的要求，编写《水土保持工程质量评定规程》。 本标准共5章和2个附录，主要技术内容包括： ——工程质量评定的项目划分； ——工程质量检验； ——工程质量评定。
宁强县农业局、县产业脱贫工作领导小组办公室，组织部分科技人员，针对陕南山区产业发展实际情况和多年理论与实践经验，对粮油、蔬菜及部分特色产业的高产栽培技术进行了认真总结、完善与提高，汇编成这本《扶贫产业技术集群》，供基层农业科技人员、科技示范户、职业农民在产业或技术指导过程中予以借鉴，为实现农业生产的高产、优质、高效、生态、安全提供强有力的科技支撑。
《农业废弃物的综合利用》，本书主要内容为农作物秸秆是一座天然生物质“宝库”；提倡多种形式的秸秆还田，增加农业肥源；充分利用农作物秸秆作为畜禽饲料；开发秸秆能源化技术，发展和实施沼气入户工程等。
由姚慧等编著的《农业废弃物的综合利用》是生态村官培训读本丛书之一。本书采取“百问百答”和图解的形式使之简洁化，尽量做到全面归纳、分类指导、提纲挈领、图文并茂、通俗易懂，使村官们能够在较短的时间内，粗略地了解与基本把握到农村后可能遇到的一些问题与解决的途径；也供他们在农村任职期间遇到相关的问题时，能从本书中快捷地查找到相关的资料与解决实际问题的线索。本书主要内容为农作物秸秆是一座天然生物质“宝库”；提倡多种形式的秸秆还田，增加农业有机肥源；充分利用农作物秸秆作为畜禽饲料；开发秸秆能源化技术，发展和实施沼气入户工程等。
《稻蟹综合种养技术模式与案例/稻渔综合种养新模式新技术系列丛书》着重总结了各地河蟹的分类地位及生物学特性、河蟹土池生态育苗技术、稻田蟹种综合种养技术、稻田成蟹综合种养技术和病害综合防治等方面的实用技术，其核心价值在于通过优选技术的应用，实现河蟹产业经济效益、生态效益和社会效益的统一。 《稻蟹综合种养技术模式与案例/稻渔综合种养新模式新技术系列丛书》分为4章14节，详细介绍了稻蟹综合种养技术，包括发展现状，养殖模式，种养技术（环境条件、水稻种植、土池生态育苗技术、蟹种养殖、成蟹养殖、主要病害防治），稻蟹共作典型模式。此外，还介绍了稻蟹市场营销和经营案例等内容，适合科研人员、推广人员、养殖和种植技术人员及生产者参考和查阅。
在由中央文明办、民政部、新闻出版总署、国家广电总局四部委联合组织的万家社区图书室援建和万家社区读书活动中，我承担的“实用科技与技能培训系列丛书”之一《农村实用化学》编著工作顺利完成了。 本书介绍了化肥及农药基础知识、使用技术以及质量简易鉴别方法，文字尽可能通俗易懂，内容尽可能切合农村实际情况，实用性强。 编著过程中得到编撰委员会及山西农业大学各级领导的关怀、帮助、支持，在此深表谢意。 此书由山西农业大学张金桐教授终审，作者特在此深表谢意。 编著工作虽然作出很大努力，但由于作者水平有限，书中不妥之处在所难免，恳请读者批评指正。
2007年，在国务院办公厅转发了《关于加强农村环境保护工作的意见》之后，环境保护部自然生态保护司和中华环境保护基金会组织编辑出版了《新农村环境保护读本》，曾被列为国家 农家书屋 建设工程必选的优秀图书。我们这次组织编辑出版的《生态村官培训读本丛书》，就是以《新农村环境保护读本》所涉猎的相关知识为主线，结合在我国农村工作中必然会遇到的一些重点问题，例如生物质燃料、生态(有机、立体、循环)农业、兴办村办工业的绿色门槛、如何帮助农民绿色维权、怎样保护农村生产环境和生活环境等等。分门别类地集纳成15册，并且采取 百问百答 和图解的形式使之简洁化，尽量做到全面归纳、分类指导、提纲挈领、图文并茂、通俗易懂，尽量使村官们能够在较短的时间內，粗略地了解与基本把握到农村后所遇到的一些问题与解决的途径；也供
《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。 出版《农广天地》丛书是一项新的尝试，也是作者为传播新技术、培养新农民所做的又一份努力，希望这套图书能够为广大农民朋友带去实实在在的知识和技术，成为致富路上的好帮手；同时，也希望这套图书能为“农家书屋”的建设贡
中共桃江县委深入学习实践科学发展观活动领导小组办公室编著的《农村实用技术连环画(农村开展深入学习实践科学发展观活动辅助资料)》着重介绍了当前现代农业发展迫切需要的实用技术，采用农民朋友喜闻乐见的连环画形式，宣讲科学理论、实用技术和政策法规，集科学性、知识性、实用性、趣味性于一体，内容充实、形武活泼、图文并茂、通俗易懂，是农村党员乐于享用的“精神套餐”。
我国的农业推广和农民培训有着很辉煌的历史，曾经是世界许多国家学习的楷模。然而，随着社会主义市场经济替代计划经济的步伐加快，农业推广和培训的工作方式方法呈现出滞后甚至缺失。这种滞后和缺失集中体现在农业推广与农民需求存在很大差距。具体表现为：在时间精力上，过去是、现在仍然是花大量的时间和精力为了完成试验而做试验，为了推销产品而观摩交流，很少深入农村开展参与式的农民需求调研，很少花精力结合农民的生产问题和农民需要的品种和技术设计试验与观摩；在推广方法上，以技术为本，培训就是告诉农民我有什么技术，不考虑农民需求什么、能否接受、是否适用，以及用后的效果和反应，缺少田间地头的现场指导与实践；在推广层面上，多数技术传播停留在区县和乡镇层面，没有深入到农村、农民的生产过程中，技术入户后一公
