为配合活动顺利开展，自2015年起，我会组建专家小组，每年编印一册《茶知识100问》科普口袋书，至今已累计赠送50余万册，为推广普及科学茶知识尽 份微薄之力。 《茶知识108问》在提取前5册精华内容的基础上，从茶之源、茶之造、茶之饮、茶之益、茶之藏等五个方面，以问答的形式、通俗简约的语言，解答大众关切的108个茶科普问题。 《茶知识108问》从问题设置到成稿，经专家作者反复推敲和修订。

本书为《生态循环农业系列丛书》中的一本，针对农业生态文明建设要求和满足基层农业生产应用的实际需求，本书主要介绍了农业湿地立体种养的实用性技术，包含农业湿地的开发利用，立体种养的技术特点以及注意事项等立体种养的技术特点以及注意事项等。

本书是全国农技服务推广中心根据新疆核桃产区区域特点以及核桃生产者在核桃生产中易遇到而不易解决的难题、生产痛点，请一线专家根据核桃生产者的技术需求结合自身的实践经验汇编而成，内容涉及核桃园建园、育苗、栽培、肥水管理、整形修剪、病虫防治、自然灾害防控等多个方面，突出了技术内容的针对性、实用性和指南性。并以问答形式编写，更方便核桃生产者有针对地、选择性地参考学习。该书以汉维两种文字 出版。

《三农政策简明读本（2017年）/助农致富丛书》以问答的形式汇总了60个问题，翔实地介绍了当前农村经济形势和中央强农惠农富农政策措施，注重实用实效，力求通俗易懂，希望《三农政策简明读本（2017年）/助农致富丛书》的出版能够为宣传贯彻党的农村政策、落实发展新理念、加快农业现代化和全面小康建设发挥一定的作用。

根据坚持党对一切工作的领导的要求和新时代 三农 工作新形势新任务新要求，把党领导农村工作的传统、要求、政策等以党内法规形式确定下来，明确加强对农村工作领导的指导思想、原则要求、工作范围和对象、主要任务、机构职责、队伍建设等，完善领导体制和工作机制，确保乡村振兴战略有效实施。

万忠等编著的《农业经济信息管理实用技能》根据我国目前的信息体系和技术情况，以简朴易懂的方式介绍了农业经济信息管理的实用技能，包括农业经济信息的理解、计算机基础知识、互联网使用、获取农业经济信息的方法和如何应用农业经济信息致富等方面，以期能为农民朋友利用农业经济信息发家致富提供一些帮助。

吴春主编的《农业种养新技术》汇集了南湖区近年来探索推广的部分农业种养和生物治污等新技术。作者都是南湖区长期在农业生产一线从事农技推广工作的农业专业技术人员，有较丰富的农技推广实践经验。希望本书的出版能为广大农民朋友和有关单位在农业技术推广应用方面提供借鉴，为农业增效、农民增收作出贡献。

本书具有以下三个特点： 1．政策性和指导性。本书整理编辑近年来国务院及有关部门对发展休闲农业的若干指导性文件和意见，并解答了社会公众对于休闲农业发展所关心的热点、难点问题，对于各地各部门确立休闲农业的发展方向和目标具有政策指导意义。 2．知识性和趣味性。本书既有读者关心的休闲农业发展的热点、难点问题，又有发展休闲农业的模式选择、园区建设、典型国家和地区发展休闲农业的成功经验等知识，具有可读性；同时，为了提高读者兴趣，本书配有形式多样的图片、小贴士、专家解读或深度阅读等小栏目，趣味性强。 3．普及性和实用性。本书是面向我国大众读者，特别是基层农业行政、科技推广、乡村干部和广大农民的大众读物。因此，编写过程中注重内容的通俗易懂、简单明了、实用，便于读者理解和操作。

陆羽《茶经》说：“茶之为饮，发乎神农氏”。中国是茶和茶文化的发源地，数千年来，茶从药用到食用再到饮用，从满足人体需求的解渴之饮逐步成为具有文化内涵的举国之饮。饮茶之风已深深融入炎黄子孙的生活，血脉相传。茶是一种绿色、天然、健康的饮品，通过茶马古道、万里茶道、丝绸之路等，由中国传播至世界各地，与异国文化融合，形成了各国独具特色的茶叶产品和饮茶风俗，深受各国人民的喜爱。中国也是世界上第一个开展茶学研究的国家，茶叶科学和文化研究的成果促进了中国乃至世界经济和人类文明的发展。随着人们对美好生活的需求逐步提高，越来越多的人爱上了茶，享受一杯茶带给他们的物质和精神的双重享受。但是，茶科学和茶文化博大精深，常令人望而却步或百思不得其解。因此，中国茶叶学会组建了编写专家小组，以问答的形式编

《板栗新品种及高效栽培技术》结合作者鲁周民多年来的科研与实践经验，采用图文并茂的形式介绍了我国科研人员近年来在板栗方面选育的新品种、高效栽培管理以及采收贮藏技术。全书共分5章，一章介绍了板栗的起源和外生产现状；第2章按我国板栗分布区，根据新品种选育情况分八个部分介绍了板栗新品种99个；第3章从板栗的嫁接改造、整形修剪、土肥水管理以及主要病虫害防治等方面介绍了板栗高效栽培管理技术；第4章介绍了板栗的主要营养成分以及在栽培过程中影响其成分变化的因素；第5章介绍了板栗的采收和保鲜贮藏技术。书中阐述以应用技术和具体实践操作为主，适合用做生产线技术人员和职业农民培训教材，也可用于大专院校、科研单位相关专业人员阅读参考。

海藻是海中之宝，是食物之源，也是某些工业（如医药）之源。21世纪是海洋的世纪，海藻资源的开发利用是当今一大课题。为了更好地使广大水产工作者按照WTO颁布的各项产品标准实施标准化生产，以保证海藻品质的提高，保障食品的安全，保证人民的身体健康，我们组织编写了《农产品标准化生产技术丛书：海藻标准化生产技术》。全书共分两大部分，即上篇和下篇。上篇为生物技术篇，主要介绍了海藻细胞培养的基本设备和基本操作；海藻细胞组织培养方法；海藻细胞培养技术；海藻原生质体培养技术；海藻体细胞杂交；海藻细胞突变体的研究；海藻细胞固定化技术及超低温保存技术；海藻基因工程的研究。下篇为生产技术篇，主要包括海带、裙带菜、紫菜、石花菜、江蓠、麒麟菜、羊栖菜等的生产技术，介绍了这些海藻的生物学特性、生长发育与环境的关

《休闲农业致富28例（彩图版）/农家书屋促振兴丛书》通过对15种类型的休闲农业发展模式和28个案例进行归纳总结，向读者介绍河北省休闲农业的示范典型，为广大农民更好地了解休闲农业发展情况、选择适合的发展模式提供借鉴。

微生物学是生物学的基础学科。以微生物为研究材料获得了生物学的许多重大发现。微生物学是一门基础学科。通过本课程的学习，可对微生物学有一个全面的了解，掌握农业微生物学的基本知识，并对实验操作技术进行基本的训练。本书作者都是各农业高等院校微生物学的主讲教师。在教材编写过程中，我们尽可能参考了外的进展，围绕微生物形态、生理、遗传、生态和分类，对微生物学的基本理论和基础知识，做了比较系统的阐述，力求概念准确，叙述简明，而且兼顾了微生物学的系统性，特别是加强了微生物在农业上应用的内容。各院校可根据自己的需要和学时，选择性地讲授部分章节。 参加本书编写的单位有中国农业大学、河南农业大学、四川农业大学、河北农业大学、华南农业大学和内蒙古农业大学。各章的作者分别是：章，王贺祥；第二章，戚元

《有机农业基础知识200问》内容丰富，讲解通俗易懂，适合于广大科研工作者、有志于从事有机栽培工作的技术人员、果农、大专院校农学专业学生以及广大市民等阅读。什么是无公害农产品？生产无公害农产品能施化肥吗？无公害农产品、绿色食品、有机食品三者之间是什么关系？对有机农业认识的大误区是什么？有机农业不施用化肥如何保证作物营养要求？……《有机农业基础知识200问》以问答的形式对有机农业的基础知识作了详细阐述。

《沼气生产利用技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》重点对畜禽养殖废弃物厌氧发酵技术工艺，以及沼气、沼渣、沼液等“三沼”产品利用技术路径和设备适用性等提出要求，可作为畜禽粪污资源化利用与沼气工程建设运行的参考技术资料。

本书以问答的形式系统地介绍了主要农作物的施肥及缺素症矫治技术。内容包括三部分：部分介绍常用的氮、磷、钾化肥和铁、锌、铜、硼、锰、钼微量元素肥的种类、理化性状、品种鉴别、贮存保管等。第二部分介绍稻、麦、玉米、大豆、花生、油菜、甜菜的施肥技术。第三部分介绍粮、棉、油、水果、蔬菜等30余种作物缺素症的识别与矫治措施。内容实用，针对性强，适于农民和基层农技人员阅读。

根据水利部2002年水规计[2002]341号文，按照《水利技术标准编写规定》（SL 1-2002）的要求，编写《水土保持工程质量评定规程》。 本标准共5章和2个附录，主要技术内容包括： ——工程质量评定的项目划分； ——工程质量检验； ——工程质量评定。

本书简明扼要，易学易懂，是*的技术，实用的技术，*操作性的技术，符合山区农业资源开发应用。这本书送到农民手里，一户选择1～2项适用技术，如果能组织连片开发推广，其经济效益和社会效益是无可估量的。因为它是让贫困农民能够脱贫致富的金桥。

“新型职业农民技能培训丛书”的出版旨在培养懂技术、会经营、能管理的农村实用人才，提高农村劳动力的综合素质和创业能力，加快农村经济社会的快速发展。本丛书分册都是选择了社会和市场迫切需要的热门行业，具有工农相结合，理论与实践相结合，实用性、操作性强的特点。 由唐仲明、王宁、张海龙、魏继孝、马德亭等编著的《休闲农业经营(新型职业农民中等职业教育教材)/新型职业农民技能培训丛书》主要介绍了我国的休闲农业、休闲农业的资源、休闲农业的发展模式、休闲农业规划与设计、休闲农业游客及市场开拓等等。

这本《水稻常见缺素症状图谱及矫正技术》由鲁剑巍、李荣等人编著，针对当前我国水稻生产中普遍存在的土壤养分缺乏这一影响到水稻生产的问题，系统而又概括地介绍了水稻生长发育必需营养元素氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌和硅缺乏的原因、缺素症状及矫正施肥技术，特别精选70幅清晰度高、症状典型的水稻缺素症状图片．便于查看和对比．为水稻科学施肥提供指导。 《水稻常见缺素症状图谱及矫正技术》针对性强、实用价值高、可操作性强．可供各级农业技术推广部门、肥料生产企业、土壤和肥料专业师生和科研人员、管理干部、肥料生产和经销人员、水稻种植大户阅读和参考。

施肥是作物高产优质的重要措施。为了引导农民科学施肥，提高农产品产量和品质，增加农民收入，保护生态环境，中国农业大学资源与环境学院和中国农业出版社组织编写了这本科学施肥图解。该书覆盖了我国主要的大田作物、果树和蔬菜等，以图解的形式介绍了我国主要农作物的施肥要点。 本丛书中的施肥技术是根据中国农业大学资源与环境学院组织承担的农业部“948”项目“养分资源综合管理技术引进与中国技术体系的建立和应用”（项目编号：2003-Z53）的研究成果总结提炼的。