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    • 腐植酸类物质概论(第二版)
    •   ( 483 条评论 )
    • 成绍鑫中国腐殖酸工业协会 组织编写 /2020-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书是作者在阅读大量国内外文献和长期研究积累的基础上编写的,本次改版对*版作了大量补充和修改。书中叙述了腐植酸类物质的研究历史、起源与形成、生态功能、资源评价、提取精制、物理化学和生物学性质、分子组成结构特征及其重要反应,以及在工业、农业、畜牧、水产、环保和医药等方面的应用概况,展示了实现工业化的腐植酸类产品。每章末尾附有相关的参考文献。 本书作为腐植酸化学基础和工艺学读物,可供从事腐植酸基础研究、工艺开发和生产的科技与管理人员阅读,也可作为煤化学化工及相关专业的师生学习参考。

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    • 新编肥料使用技术手册(第二版)
    •   ( 1142 条评论 )
    • 王迪轩何永梅李建国 主编 /2017-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书在版的基础上,根据农业实际生产需要,详细介绍了当前常用肥料品种及新型肥料,包括肥料的特点、分子式、分子量、反应式、理化性质、质量标准、施用方法、简易识别要点、定性鉴定及使用注意事项等内容,重点介绍了相关肥料品种的施用技术。本书为农民购买合格肥料、掌握其施用要点及企业生产合格肥料提供参考。 本书适合农民、基层农技人员与农业管理人员、农资经销商学习使用,可作为肥料有关资讯查询的工具书,供肥料生产企业参考。

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    • 永续农业(世界新农丛书)
    •   ( 30 条评论 )
    • [奥]赛普·霍尔泽(Sepp Holzer /2024-07-01/ 东方出版社
    • 《永续农业》共分六大部分,分别从读懂自然、构建水资源基础、与自然合力打造木系、世界粮食战略、尊重动物,以及重构和谐自然等方面入手,详细阐释了人与自然的关系,以及普通人可以通过自身的努力对自然起到哪些促进作用。 作者赛普 霍尔泽在书中不仅介绍了永续农业的原理,同时也向读者传授了自身基于几十年的农业实践所积累的经验,比如如何建造各种水景、滞蓄水池、鱼塘,如何依据现有条件打造堆畦,如何与家禽家畜合作进行土壤改良,以及如何轻松地在阳台或小花园里实践等。全书不是枯燥的宣教,而是饱含了各种实践案例和经验分享,清晰地说明了即使是商业农业也可以按照这些原则来实施。此外,作者还向大众发出了重建天堂 人与自然和谐共存 的倡议。

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    • 新编简明农药使用手册
    •   ( 376 条评论 )
    • 骆焱平曾志刚 主编 /2016-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书在简述农药使用基础知识的基础上,精心收录整理当前广泛应用的131种杀虫剂、158种杀菌剂、147种除草剂、31种植物生长调节剂、21种杀鼠剂等农药品种,重点介绍了每种农药的中英文名称、化学结构式、分子式、分子量、其他名称、主要剂型、作用特点、防治对象、使用方法及注意事项。另外,为方便农药使用者查阅,还收录了农药剂型名称及代码,禁限用农药公告等附录。 本书适合广大农户、农业技术人员、农业大中专院校师生参考使用,也可作为科技下乡的专用图书或培训教材。

    • ¥34.2 ¥60 折扣:5.7折
    • 老鸦柿盆景
    •   ( 104 条评论 )
    • 彭达 著 /2022-01-01/ 中国林业出版社
    • 中国作为老鸦柿的原产地,因受诸多影响,盆景业一直不温不火,与老鸦柿相关的作品、知识更是十分匮乏。随着社会的进步,经济的快速发展,盆景业也逐渐繁荣,盆景制作技法也不断获得创新与进步,制作水平也在不断获得提高。而老鸦柿作为盆景素材新贵一族,相关的基础知识、养护技巧、制作要领等相关知识,相对都比较模糊。作者经多年摸索,学习,实践,对老鸦柿从野生分布,园圃移栽、种植、养护、培育、繁殖、制作以及老鸦柿盆景的未来发展方向及前景等,全方位总结出一系列行之有效的经验方法,观念观点。是一本原创性和可读性都很强的图书。

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    • 农业圣典
    •   ( 383 条评论 )
    • 李季 /2013-11-27/ 中国农业大学出版社
    • 《农业圣典》是有机农业的开山之作,同时也是一本集大成之作。它包括了土壤学、作物学、植物病害、环境科学等众多科学。作者在长期研究东方农业实践后总结提出的 混合种养 种养平衡 、 肥力保持 为后续农业的转型指明了基本方向.

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    • 农业增收致富门路200条
    •   ( 254 条评论 )
    • 金丰公社 组织编写 /2021-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书包括种植、养殖和农产品加工三篇,分17章共200条,其中种植篇包括果树、蔬菜花卉、食用菌、中药材、粮食和综合6章,共85条;养殖篇包括家畜养殖、水产养殖、特种养殖和种养结合4章,共50条;农产品加工篇包括鲜切果蔬加工、果蔬干制品加工、果脯蜜饯类加工、果酱类加工、果蔬发酵制品加工、果蔬汁饮料加工和面制品加工7章,共65条。 本书具有内容新颖、重点突出、技术先进、科学实用等特点,可供从事农业生产的科技人员、新型农业经营主体和广大农民朋友参考使用,也可供高等院校农业技术与工程等相关专业师生参阅。

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    • 大豆制品生产技术
    •   ( 108 条评论 )
    • 朱建飞刘欢 编著 /2022-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书主要介绍大豆制品生产技术,包括豆腐、豆腐干、大豆蛋白干、腐竹、发酵豆制品、大豆饮品和功能性大豆制品。其中,发酵豆制品包括腐乳、豆豉、大豆酱、纳豆和酱油;大豆饮品包括豆乳、豆乳粉和酸豆乳;功能性大豆制品包括大豆低聚糖、大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆多肽、大豆磷脂和大豆膳食纤维。本书还对大豆加工的主要副产物 豆渣和黄浆水的综合利用做了较详尽介绍。 本书可作为广大食品加工企业、加工生产者的指导用书,亦可作为相关科研人员、管理人员及食品专业师生的参考书。

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    • 土壤学 9787030683922胡宏祥科学出版社
    •   ( 451 条评论 )
    • 胡宏祥谷思玉 /2022-12-01/ 科学出版社
    • 本书主要内容包括绪论、土壤母质与成土因素、土壤肥力的物质组成、土壤的基本性质、土壤养分状况、土壤形成与分类、土壤分布规律与中国土壤分布、中国土壤类型及土壤资源利用与管理。附录包含土壤样品的采集与制备、土壤形态要素的观察及土壤剖面的观察等土壤学基本技能知识。

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    • 新型肥料及其应用技术
    •   ( 323 条评论 )
    • 崔德杰杜志勇 主编 /2017-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书详细介绍了缓控释肥料、尿素改性类肥料、水溶性肥料、微生物肥料、功能性肥料和其他新型肥料的概念、特点、分类及科学的施用技术,使读者在了解基本知识的基础上能够学会运用科学原理指导新型肥料的应用,以增强新型肥料应用的科学性、实效性和安全性。同时,抓住新型肥料 新 的特点和与传统肥料相比的优势及其在应用过程中注意的问题这一难点来总结其应用技术,力争使读者能将相应技术学得会、用得上、推得好,终实现新型肥料应用技术领域的节本增效、高效环保、安全优质。本书理论联系实际,具有很强的指导性与可操作性。 本书适用于农业肥料科技推广部门、肥料生产企业、设备制造及相关营销企业负责人、大专院校学生、科研技术人员及农资经销商及农业生产者等阅读。

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    • 论道大国“三农”
    •   ( 189 条评论 )
    • 陈文胜 /2021-04-20/ 中国农业出版社有限公司
    • 本书作者就宅基地改革、乡村振兴、农业供给侧改革、农村集体经济等 三农 前沿问题,与陈锡文、杜志雄、曹锦清、张乐天、贺雪峰、吴理财、王文强、陆福兴等专家学者展开对话,通过学术动态的交流、思想的交锋,呈现都是大国 三农 这一宏大话题。全书既保留了口语化表达方式,又力求不背离对话者的原意,确保理论的严肃性与逻辑性,对研究 三农 问题和乡村振兴战略具有指导意义。

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    • 农业技术进步与生产率研究:回顾与展望
    •   ( 117 条评论 )
    • 龚斌磊 总主编:钱文荣 /2021-06-30/ 浙江大学出版社
    • 农业技术进步不仅是农业增长的持久动力,也是国民经济发展的关键保障。本书介绍了农业技术进步的经济学理论基础,包括经济增长与技术进步理论和农业增长与技术进步理论,继而,对改革开放后中国农村改革进程中各个阶段的农业生产技术水平和生产率进行梳理,刻画了中国农业生产关系和生产率的变动情况;利用生产率分析模型,对中国农业技术的生产率水平及其影响因素进行研究。本书对推进供给侧改革、实现农业持续增长等政府三农工作重点提供了参考依据。

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    • 现代农产品品牌建设与案例分析(乡村振兴与农业产业振兴实务丛书)
    •   ( 173 条评论 )
    • 张天柱 /2021-08-01/ 中国轻工业出版社
    • 当今社会,人们对于生活品质的追求一再提高,品牌已经成为人民对农产品质量安全信心的保障。发展农产品品牌不仅能够优化农业产业结构,提升农产品的质量水平和市场竞争力,满足不断升级的消费需求,也是发展高效农业,实现农业增效、农民增收的重要举措。 本书从农产品品牌建设的理论基础、农产品品牌建设的意义、创建步骤与方法、农产品地理标志的应用等几个方面进行了论述,对农产品品牌建设比较发达的国家做了简要介绍,对国内农产品品牌建设比较先进的地区、企业进行了简要分析,希望对全国各地农产品品牌建设有所帮助和启发。

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    • 饲料添加剂实用手册
    •   ( 532 条评论 )
    • 李芳芳 主编 张勇朱宇旌 副主编 /2016-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书在参考近年*学大量研究成果的基础上,总结了我国常见饲料和允许使用的*的特性和实践应用方法,阐述了一些新兴饲料和*的研发应用现状,比较系统地介绍了氨基酸、维生素、矿物元素、糖类、脂类、蛋白质类、新型营养性添加剂等营养性添加剂及抗生素、酶制剂、益生素、酸化剂、驱虫保健剂、饲料品质改良剂、饲料保藏剂等非营养性添加剂的品种、性能、生产方法、质量标准、配伍和应用技术、配方实例、注意事项、参考生产厂家等。本书可作为动物营养与饲料行业教学、科研、生产人员的参考书,也可作为农业、粮食等领域的大专院校动物营养与饲料加工、饲料工程、畜牧、水产等专业大学生及研究生的辅助教材。

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    • 世界花园经典品读--英国切尔西花展花园(2019)
    •   ( 118 条评论 )
    • 盛小玲,赵芳儿,花园时光编辑部 /2020-08-01/ 中国林业出版社
    • 本书主要收录了2019年英国切尔西花展上的所有花园。切尔西花展是世界上*著名的花展之一,如今已有上百年历史。其花园展示更是花展的重头戏,是花园艺术、时尚潮流和未来趋势的风向标。2019年的花园展示包括特展花园、工匠花园、展示花园、成长花园。其花园已经不仅是供观赏的对象,而是融入了多样的理念和信息。比如关注气候变化、环境修复、可持续发展、精神健康、亲近大自然等。当然,从这些花园中,我们也能学习到非常实用、新颖的造园技巧,如植物造景、小品的应用等等。

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    • 菖蒲盆景种植养护艺术:文人案头清供雅玩
    •   ( 150 条评论 )
    • 初舍 朱长虹 主编 /2021-10-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 《菖蒲盆景种植养护艺术:文人案头清供雅玩》从菖蒲文化引入,分成上、中、下篇,重点介绍了日趋热门的观赏名草 菖蒲的文化渊源,种植、养护及造景实操知识,以及围绕着菖蒲衍生的周边。书中出现的菖蒲实景图均为原创,文图并茂,设计精美,文化性及实用性兼具。 一书在手,可以从入门到精通。主要作者为菖蒲圈内的名人, 菖蒲造景非遗传承人 菖蒲制香非遗传承人 人称 朱菖蒲 的朱长虹,多年来,她一直致力推广菖蒲种植艺术和文化,拥有一座有千盆菖蒲的菖蒲种植观赏园,该书是她多年研究菖蒲种植艺术文化的精品力作。

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    • 观光农业园区规划设计(白忠义)
    •   ( 274 条评论 )
    • 白忠义于桂芬 主编 /2017-08-01/ 化学工业出版社
    • 全书分规划设计基础、项目实施和知识能力拓展3大模块,包括5个基础、4个项目和4个拓展。全面介绍了观光农业园区规划设计工作所需要的基础知识、不同类型观光农业园区规划设计的方法与技巧及从业者应拓展的知识和能力,实现了技术与艺术、抽象与具体的有机结合。项目实施模块必修,规划设计基础模块和知识能力拓展模块可以根据生源情况选修,解决了观光农业园区规划设计工作对从业者基本素质的高要求与观光农业专业不能足量开设规划设计相关上游课程之间的矛盾;有利于解决高职生源质量参差不齐的问题;有利于实现中高职衔接。本书的项目实施模块配备了大量的相关图片,使得规划设计过程更直观、简单,学生学习更轻松。

    • ¥37.6 ¥49.8 折扣:7.6折
    • 韩国农业
    •   ( 22 条评论 )
    • 潘伟光 著 /2021-12-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 《韩国农业》是当代世界农业丛书中的一本,主要介绍了韩国农业的具体情况括韩国概况、农业资源与农户经济情况、农业产业结构与产业发展、农业产业链相关行业、农村社区和区域发展、中韩农业领域合作,以及韩国的农业政策、农业、农产品国际竞争力等内容。本书对韩国农业发展情况作了较为全面的介绍,通过本书可以了解到韩国农业的整体发展情况,以及韩国农村、农民生活的现状和存在的问题、发展前景等,对从事韩国农业相关领域研究和管理、规划等工作的人员具有指导和参考作用。

    • ¥45.6 ¥80 折扣:5.7折
    • 图解南方葡萄优质高效栽培
    •   ( 78 条评论 )
    • 石雪晖杨国顺刘昆玉钟晓红 编 /2019-11-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 《图解南方葡萄优质高效栽培》共分15章,主要针对南方葡萄栽培现状,采用图文并茂的形式介绍了我国近年选育的主要优良品种、生物学特性、苗木繁殖与高接换种、葡萄园的建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、植物生长调节剂的应用、主要病虫害防治、自然灾害及防御,以及葡萄采收与产后处理等优质高效栽培新技术;特别介绍了阳光玫瑰葡萄优质高效栽培技术、夏黑无核葡萄当年种植当年丰产高效栽培技术。其中附有大量彩色图片,还附有由全国葡萄病虫害防治协作网制定的3个南方葡萄病虫害防治规范。《图解南方葡萄优质高效栽培》可供葡萄主要科技工作者和种植者阅读与参考。

    • ¥31.9 ¥56 折扣:5.7折
    • 安茶史话
    •   ( 143 条评论 )
    • 郑建新 著 /2020-10-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 祁门安茶是一款有灵性的历史名茶。其名有多种,尤其清末民国时,在南洋及东南亚,被称为徽青、老六安、笠仔茶、安徽篮茶等,因具祛湿消食、消暑解毒之效,声名大噪,备受市场青睐。 《安茶史话/中国茶文化丛书》熔茶俗茶风、茶技茶性、茶票茶事、茶人茶情于一炉,诉百年茶史,追万里茶路,述产区厂家,叙市场风云,内容丰富翔实,文笔优雅,图文并茂。

    • ¥44.4 ¥78 折扣:5.7折
    • 中国农业何以强
    •   ( 109 条评论 )
    • 陈文胜 著 /2023-01-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 本书主要阐述在中国式的现代化的进程中,以深化改革为动力,全面建立健全城乡收入分配体系、乡村服务体系、城乡人居分布体系、乡村社会保障体系,从而进一步破解城乡二元结构的理论。全书共分6章,详细论述 强不强 怎么强 ,提出新时期的战略重点、如何激发动力,并以小岗村为例,回望和借鉴了改革出发点的历史。以期让广大农民共享更加广泛和公正的城乡权益,让全社会在乡村振兴、的共同行动中共享乡村振兴的成果,使乡村振兴的 同心圆 成为优化资源要素与集聚社会力量的转换器,在构建农业农村现代化新发展格局上谱写新篇章。

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    • 有机农业(第二版)
    •   ( 1295 条评论 )
    • 乔玉辉曹志平 主编 /2016-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书共分十二章,按有机产品 从田间到餐桌 的顺序编写,分别介绍了有机农业的发展历史、现状与展望;有机农业生产的前期准备,包括有机农业对产地环境、有机农业生产投入物质的要求;有机农业的生产过程中土壤培肥和植物保护等方面的技术要求;几种代表性的粮食、蔬菜、水果和畜禽的有机生产技术;有机食品的收获后管理、食品安全,以及对加工、运输过程的特殊要求;国际有机农业的标准体系、有机食品的认证以及有机产品的贸易与市场;后对有机农业课程的实习提出了一些方案与建议,并介绍了国内外有机农场的案例。 本书可作为高等学校生态工程、环境科学与工程、农业工程等专业本科生、研究生的教材或教学参考书,也可作为从事有机农业的工程技术人员、科研人员和管理人员的参考书。

    • ¥37.6 ¥49.8 折扣:7.6折
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