《动物机器》初版是于1964年由文森特 斯图尔特出版公司出版的,由著名海洋生物学家蕾切尔 卡尔森作序。 《动物机器》曝光了当时工厂化动物养殖的真实情况,批评了当时工厂化动物养殖的生产方式。书中有图有真相,有分析,其中动物的遭遇令人震撼。 《动物机器》曾在七个国家出版,并一度成为畅销书,导致了人们对于人与动物关系的兴趣的井喷,成为《保护为农业目的而饲养的动物的欧洲公约》等重要文件与法规的灵感源泉。 2013年,《动物机器》由英国国际农业与生物科学研究中心出版社(CABI)再版,新增了当今世界动物伦理学、动物行为学、动物饲养学、动物科技与哲学、动物福利科学等领域的五位dingjian级学者的五篇书评。这些文章纪念了原作者与她这部具有开创与划时代意义的著作给他们本人职业、学术、思想所带来的影响。
宋福君主编的《果园管道输水灌溉工程实用手册》内容包括概述、灌溉制度及工作制度、水源、水泵与水泵房、水力计算、管材及其连接件、管道附属设施、输、配电工程、水土保持、管道工程施工技术、运行管理、经济效益分析12章。《果园管道输水灌溉工程实用手册》内容全面,技术先进,贯彻国家标准,实用性强。适合县级和乡镇级节水灌溉技术工作者在规划、设计、实施节水灌溉工程时使用,也可供有关大中专院校师生及其他工程技术人员在生产、教学、科研工作中参考使用。
蔡守华主编的《旱作物地面灌溉节水技术》为农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书内容包括概述、农田土壤水分状况、旱作物需水量与灌溉制度、地面灌溉渠系及田间工程、畦灌技术、沟灌技术、波涌灌溉技术、覆膜保墒及覆膜灌溉技术、田间用水管理,附录介绍了winsrfr在地面灌溉设计及运行管理中的应用、土壤水分及旱作物需水量测定等。 《旱作物地面灌溉节水技术》内容丰富,实用性强,主要供培训基层水利技术人员和从事旱作物地面灌溉设计与管理工作者使用,也可供相关专业院校师生及科研人员参考。
高传昌等编著的《河南半干旱区农业高效用水研究与应用》系统总结了“十一五”国家科技支撑计划课题“河南半干旱区粮食作物综合节水技术研究与示范”的课题(2007BAD88802)的研究成果,主要内容包括:绪论,研究试区概况与试验设计,主要粮食作物节水高效灌溉制度研究,高效节水型种植模式研究,小麦、玉米连作适宜灌溉方式与配套实施技术研究,土壤墒情监测与精量控制用水技术研究,农艺节水关键技术研究,河南半干旱区粮食作物综合节水技术集成与示范等。 《河南半干旱区农业高效用水研究与应用》内容丰富,实用性强,理论研究和技术示范应用相结合,除可供从事或涉及节水灌溉技术工作的人员查用外,还可供高等院校师生及其他技术人员在生产、教学和科研工作中参考使用。
为了加强农机驾驶培训机构教学管理,督促农机培训机构严格落实教学培训要求,保证农机教学质量,提高广大农机驾驶员的业务素质,安全、高效、优质地为农业生产服务,按照有关部门的计划,编者们编写了《*农业机械化培训教材:新型农机驾驶员培训读本》。 《*农业机械化培训教材:新型农机驾驶员培训读本》主要介绍农机驾驶员必知的常识,如拖拉机、联合收获机和水稻插秧机的基础知识,驾驶、维护及保养知识,以及常用农机具的使用与维护知识。
《小型农田水利及农村饮水安全工程内业资料整编指南》根据国家现行水利行业建设管理有关规定和规范,参照一些地区小型农田水利和农村饮水安全工程建设管理的做法,在做了大量调查研究的基础上,汇编成书。使小型农田水利和农村饮水安全工程在多地域、多部门实施工程中能有一个统一的内业资料整理标准,进一步规范和提高我国小型农田水利、农村饮水安全工程建设管理工作。
《小型农田水利及农村饮水安全工程内业资料整编指南》根据国家现行水利行业建设管理有关规定和规范,参照一些地区小型农田水利和农村饮水安全工程建设管理的做法,在做了大量调查研究的基础上,汇编成书。使小型农田水利和农村饮水安全工程在多地域、多部门实施工程中能有一个统一的内业资料整理标准,进一步规范和提高我国小型农田水利、农村饮水安全工程建设管理工作。
农业部农业机械试验鉴定总站,始建于1951年,是承担农业机械及其零配件试验鉴定选型,农机产品质量认证、管理与监督调查,农机行业职业技能鉴定指导与农机维修管理服务的*农机试验鉴定检测认证监督机构。(一)负责农业机械及零配件的鉴定和农机产品质量性能测试等相关工作。(二)负责拖拉机官方试验、农机产品试验检验;受农业部委托发放农业机械推广鉴定证。(三)承担国家支持推广的农业机械产品目录的管理工作。(四)承担农机质量投诉、监督工作;协调组织农机产品质量监督检查、农机市场整治和农机产品打假工作。(五)负责农机产品认证和企业管理体系认证认可工作;承担农机认证体系建设和农机认证管理委员会秘书处日常工作。(六)承担农机行业职业技能培训与鉴定相关工作;负责"中国农业机械化信息网"运行和技术支持工作。(七)承担农机化技术标准、
我国沼气发展虽然有70多年的历史,也曾在20世纪70年代大办沼气,但由于沼气池密封防渗技术不过关,出料困难,沼气配套器具不完善,沼气生产未能发挥其应有的效益。直到80年代以后,随着科学技术的不断发展,沼气生产才步入正规化轨道。当前,虽然沼气生产发展较快,但有关沼气生产技术的书籍却不多,部分书籍侧重于理论研究,而符合群众特点、通俗易懂的实用技术图书不易购得。为普及沼气生产知识,尽快将科技成果转化为生产力,我们组织长期从事沼气生产与研究的科技工作者,总结群众生产经验和自己的实验成果,参阅有关资料与*科研成果,编著了《农村沼气实用技术》。该书内容丰富,科学实用,通俗易懂,操作性强,特别适合沼气技术人员、农村基层干部及有志于沼气生产的农民阅读,希望本书能为普通沼气生产技术做出一定贡献。
我国沼气发展虽然有70多年的历史,也曾在20世纪70年代大办沼气,但由于沼气池密封防渗技术不过关,出料困难,沼气配套器具不完善,沼气生产未能发挥其应有的效益。直到80年代以后,随着科学技术的不断发展,沼气生产才步入正规化轨道。当前,虽然沼气生产发展较快,但有关沼气生产技术的书籍却不多,部分书籍侧重于理论研究,而符合群众特点、通俗易懂的实用技术图书不易购得。为普及沼气生产知识,尽快将科技成果转化为生产力,我们组织长期从事沼气生产与研究的科技工作者,总结群众生产经验和自己的实验成果,参阅有关资料与*科研成果,编著了《农村沼气实用技术》。该书内容丰富,科学实用,通俗易懂,操作性强,特别适合沼气技术人员、农村基层干部及有志于沼气生产的农民阅读,希望本书能为普通沼气生产技术做出一定贡献。
自改革开放20多年来,我国农业综合生产能力不断增强,农业和农村经济发展取得了举世瞩目的成就。然而,为了农业和农村经济的发展,国家也付出了巨大的代价。特别是20世纪90年代以来,随着我国主要农产品产量的大幅度增加,农业和农村发展中的资源环境问题日益突出:一些地区(特别是西北部地区)的乱垦滥伐、毁林开荒、超载放牧等问题,导致大面积水土流失、植被破坏和草原沙化;农业主产区大量投入化肥、农药,导致土壤物理性状退化和环境污染;农业生产中超标或滥用违禁药物,致使农产品质量安全水平下降,影响消费者的身体健康等问题。为确保我国农业生产和农村经济的健康发展,国家也进行了根本性的政策调整,将保护资源、改善生态环境和提高农产品质量安全水平列入政府的农业发展目标之中。为实施这一目标,许多农业专家、学者付
本书充分吸收已有生产经验和 科研成果,各个生产流程配有丰富的图片,图文结合系统地介绍了平菇、香菇、黑木耳、灵芝四种常见食药用菌生产技术,包括菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工等,特别是平菇熟料墙式立体栽培、发酵料栽培,香菇高棚层架花菇栽培、温室立棒栽培、夏季冷棚地栽,黑木耳大棚立体吊袋栽培、大地栽培,灵芝短段木熟料栽培、代料栽培、灵芝盆景培育技术及孢子粉的收集和加工等方面都有详细介绍,应用推广价值高,可供食用菌规模化生产者和广大科技人员参考。
构建和谐新农村就是要坚持以科学发展观为指导,通过不懈的努力,实现农民“人与人,人与自然环境之间的相互依存、相互促进”的协调融洽关系,实现农村“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的人居环境。《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》指出:“把建设社会主义新农村作为战略任务,把走中国特色农业现代化道路作为基本方向,把加快形成城乡经济社会发展一体化新格局作为根本要求”。农民、科技、政策是完成这一目标任务重中之重的三大要求。 一、 构建和谐新农村的主体作用 农民是构建和谐新农村的主体,首先必须充分发挥新型农民的主体作用。农村生产力的发展是构建和谐新农村的基础。有文化、懂技术、会经营的新型农民是农村生产力*活力并起决定性作用的要素,是发展农业生产、繁荣农村经济
《乡村振兴战略150问(插图版)》为乡村战略简明读本,以问答的形式解读乡村战略政策。 全书分八个篇章,分别为综合篇、产业兴旺篇、生态宜居篇、乡风文明篇、治理有效篇、生活富裕篇脱贫攻坚篇和制度保障篇。
由朱满兴、杨军香主编的《畜禽粪便资源化利用技术--集中处理模式》,共4章,分别为概述、技术单元、应用要求和典型案例。 集中处理 是相对畜禽养殖场自行分散处理畜禽粪便的一种新型组织形式,目前已探索形成 企业主导 、 政府引导 、 公私合作(PPP) 等3种主要组织模式。从一定程度上说,畜禽粪便由分散处理向集中处理的转变,如同畜禽养殖规模化、标准化、集约化的推进,是由 副业 转为 主业 、由 业余 转为 专业 的过程。畜禽粪便集中处理,是现代畜牧业发展的产物,如同饲料等畜牧业投入品供应的社会化服务一样,将逐步成为畜禽粪便处理的一种社会化服务方式。 该书图文并茂,内容理论联系实际,介绍的技术模式具有先进、适用特点,可供畜牧行业工作者、科技人员、养殖场经营管理者及技术人员学习、借鉴和参考。
《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。 本丛书共分五辑,每辑100册,每册介绍一个专题。辑为农村科技致富系列;第二辑为12316专家热线解答系列;第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列;第四辑为农村富余劳动力向非农产业转移培训教材系列,第五辑为新农村建设综合系列。 丛书内容编写突出科学性、实用性和通俗性,开本、装帧、定价强调适合农村特点,做到让农民买得起,看得懂,用得上。希望本书能够成为一套社会主义新农村建设的指导用书。成为一套指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质、更新观念的学习资料,成为农民的良师益友。
随着科技的进步,遥感技术已经有了很大的发展,并且被广泛应用于各个领域,其中农业是遥感技术应用中重要的一部分。科技的进步推动了农业的发展。经过不断的改革,现代农业已经与传统农耕有了本质上的区别。在这样的情况下,遥感技术在农业中的应用也已经成为了发展的必然趋势。 《低空遥感技术及其在精准农业中的应用》针对遥感技术在农业中应用的现实情况,研究了遥感技术发展的理论基础、遥感图像、低空遥感技术以及地物光谱和高光谱技术的应用,还讨论了现代农情遥感技术发展的现状以及农情遥感监测技术要求等,在《低空遥感技术及其在精准农业中的应用》的*后统计了国土资源监测现状以及遥感技术在自然灾害和地质灾害监测中应用的具体情况。我国目前坚持在研究中发展,在发展中创新,不断促进遥感技术的发展,从而促进了农
在沙漠化土地治理方地,通过多点、多生态类型的大量实际测量揭示了风沙运动的基本规律,明确了裸露农田和退化草原是沙尘暴沙尘的主要来源,指出保护性耕作是防止沙尘暴的重要途径。这对改变在防治沙漠化出现的“局部治理、整体恶化”和沙区贫穷被动局面,促使我国生态环境良性转化,保护人民身体健康,促进农业可持续发展具有战略意义。在土壤风蚀研究方面,通过现场考察和具体度验研究,进一步明确了我国面临着土壤风蚀瘠薄化的严峻状况。特别是干旱风沙区,土壤中大量营养物质被风刮走,沃土在风沙中飞扬,土地瘠薄将不堪维护,严重地制约着当地经济发展和农民致富。通过长期进行以秸秆覆盖和少耕免耕为中心的保护性耕作,建立了优质高产新型的有区域特色的作物生产技术体系。这为如何提高土地生产力、解决土壤风蚀和贫瘠化提供了
本书通过一手数据的调查研究和对国内外文献的总结分析,列举了大量生鲜果蔬引起食源性疾病暴发的案例,归纳了微生物污染果蔬的途径和特点,介绍了降低食品安全风险的原理和卫生操作规范;从管理学的视角,探究了生鲜果蔬供应链的模式和流通渠道对食品安全风险的影响,分析了农业种植过程中,农业生产经营模式、规模、市场定位等管理要素对实施规范操作的影响,研究了零售和流通领域中运营管理与食品安全的关系,解读了农产品采购、配送、验收、陈列、理货、补货等零售管理中食品安全的风险点;阐述了品类管理以其先进的管理理念和技术对提升食品安全管理水平的意义,为食品安全管理引入了新的观点和思路;探讨了食品安全管理体系的建立和消费者对食品安全的认知与评价,丰富了食品安全管理的内容。
本书系统总结了黄河三 角洲地区石油污染盐渍化土 壤生物修复的相关研究成果 ,主要内容包括土壤中耐盐 石油降解菌株的筛选及其特 性研究,高效解烃兼植物促 生效应内生细菌的筛选及其 特性研究,产生物表面活性 剂耐盐菌筛选及其产物的特 性研究,生物表面活性剂强 化土壤石油降解菌修复石油 污染盐渍化土壤研究,微生 物-植物联合修复石油污染 盐渍化土壤效能研究。 本书可供石油污染土壤 修复的从业者、研究者、管 理者及环境与生态学领域的 科研、教学等相关人员阅读 和参考。
本书共八章,包括新型农业经营主体概论、新型农业经营主体带头人、家庭承包经营、专业大户、家庭农场、农民专业合作经济组织、农业产业化龙头企业、农业社会化服务等内容。可作为职业教育现代农业应用型、技能型人才培养课程教学实训用书,也可用作农业培训教材。由于编者水平所限,加之时间仓促,书中不尽如人意之处在所难免,恳切希望广大读者和同行不吝指正。