新型肥料是传统肥料转型升级以及农业绿色发展的重要生产资料。但由于新型肥料品种繁多、创新速度快等特点,在产业化过程中存在生产工艺不完善、制造设备不配套和原辅料质量不稳定等系列问题,严重影响产品质量与效益提升,针对这些问题,笔者组织撰写了《新型肥料生产工艺与装备》一书。本书选择了水溶性肥料、微生物肥料、生物有机肥料、缓控释肥料、生物炭基肥料、土壤调理剂等常见新型肥料品种,系统全面地介绍了其生产工艺方案、设备能力参数与选型、原辅料性能与配伍等生产核心问题,同时也介绍了肥料质量检测、工业许可证和推广登记许可证办理等重要质量管理内容。
本书分为三篇八章,*篇是理论篇、第二篇是路径篇、第三篇是案例篇。*篇的内容为智慧农业概述、智慧农业的发展;第二篇讲述了智慧农业的顶层设计与政策、智慧农业之农业物联网、推助智慧农业的大数据、智慧农业之农产品电商、发展智慧农业的难点与对策;第三篇完全通过案例解读智慧农业实践。全书把智慧农业实践的理论和法规通过流程、图表的形式呈现,讲解通俗易懂,可以让读者快速掌握重点,同时避免了晦涩难懂的理论归纳。本书可供政府和智慧农业管理者、智慧农业建设企业管理者、智慧农业入驻企业管理者、智慧农业研究者阅读和参考,也可作为高等院校相关专业师生的参考书。
本书系统地介绍了光谱技术及光谱成像技术,并在讲清基本知识和基本原理的基础上,分析了国内外研究的最新成果,重点展示了光谱技术与光谱成像技术在农业上应用的成果。本书是多个国家高技术研究发展计划(863计划)项目、国家科技支撑计划项目研究成果的展现,实现了理论与应用的统一。本书共包含三大篇内容,其中基础篇介绍了光谱技术及光谱成像技术的发展历史、光谱分析基础、光谱分析仪器等;方法篇涉及对光谱及图像信息的预处理、数据的压缩、特征变量提取、聚类分析、回归分析等的介绍;应用篇展示了光谱及成像技术在土壤-环境信息、农作物信息、农产品和食品品质检测中的应用实例。
近年来,农业有机废弃物堆肥资源化利用越来越受重视,但很多国家和地区对其资源化利用还处于较低状态。本书针对这种现象,对农业有机废弃物堆肥资源化的意义、利用方法、世界各国堆肥资源化利用状况及对策几个方面进行了讨论。为提高农业有机废弃物堆肥资源化利用效率,将区域性农业有机废弃物堆肥的需求供给平衡分析模型化,并对研究模型进行了实例应用分析。
中国急需能够满足废弃物处理需求的新型废弃物管理方案以实现向低碳社会转型,而利用生活垃圾生产沼气则是实现该目标的*选择。人们已经逐渐了解到燃料乙醇作为液体生物燃料或许不是经济可行的可持续方案,而今年日本所经历的福岛核泄漏事故,也使人们认识到核能对生态环境有着极大的威胁,进一步发展沼气技术成为时代的需要。中国政府制定了各种政策来支持沼气工程的发展,并通过与德国政府的合作,共同推进沼气技术,并使之逐步走向国际市场。董仁杰、伯恩哈特·蓝宁阁主编的《沼气工程与技术(第2卷)》将展示上述成果,希望能满足各位读者的需求。
高芳、黄玉萍、史咏竹主编的《中国农产品地理标志(华北地区篇)》介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品,并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。本书包括100余种中国地理标志农产品,每个产品分别介绍产品名称;地域范围;生产特点;特定品质;营养价值;历史传承;品牌推广等内容。
本书以翔实的数据分析为基础,介绍了2017年我国农产品电商概况,分析了农产品电商特点与农业电子商务市场现状,指出当前我国农产品电商主要问题,并提出了未来几年我国农产品电商发展趋势,可供农业电子商务的从业者、投资者及研究人员参考。
中国名村变迁与农民发展协同创新中心 传统村落调研项目由南京农业大学中华农业文明研究院发起,通过实地调研的方式,进行传统村落资料的收集与整理工作。已经完成的有安徽、浙江、江苏和湖南四省。分别形成了《中国传统村落记忆 安徽卷》《中国传统村落记忆 浙江卷》《中国传统村落记忆 江苏卷》《中国传统村落记忆 湖南卷》四册书稿。《中国传统村落记忆》丛书以传统村落为对象,以记忆为主线,深入发掘了传统村落的地理、环境、社会、历史、文化、经济、科技、农业、军事、信仰等方面内容,以及民族习惯、婚嫁风俗、儿童游戏等内容,通过数据统计、文字记录、图片展示等方式保藏了传统村落的基本档案资料和历史、文化记忆。选取保护开发较好的村落作为案例,分析探讨传统村落的发展之路,以及在新农村建设中传统村落的重要作用及其传
本书根据我国*规范、标准和方法,比较系统地介绍了水资源的基本知识、水资源的开发利用、农业节水灌溉概述、地面灌溉节水技术、渠道防渗节水技术、喷灌工程节水技术、微灌工程节水技术、管道输水工程节水技术、节水农业技术和节水灌溉管理技术等。 本书具有突出的针对性、应用性和先进性,不仅可作为水资源环境、农业灌溉节水工程等专业学生教材,也可供上述专业教师和研究生及管理部门科技工作者参考,还可作为这些专业设计、施工和管理技术人员的参考资料。
本书围绕构建数字植物理论技术体系开展了农林植物生长系统虚拟设计与仿真研究,主要包括植物形态结构数据的采集、植物形态几何建模和交互设计、三维植物模型的真实感绘制技术、植物生长过程的可视化仿真、基于物理的植物变形和运动模拟、日光温室和土壤结构三维设计与展示、植物系统虚拟场景绘制和实时漫游等内容。 本书内容翔实、案例具体、系统全面,具有较强的实用性和前瞻性,可作为农业信息技术方向的高年级本科生和研究生的参考用书,也可供从事本方向的科研和工程技术人员参考使用。
这本《沂蒙农业品牌建设新成果》共分为沂蒙农产品品牌建设发展篇、沂蒙特色农产品区域产业品牌篇、沂蒙优质农产品企业产品品牌篇及附录沂蒙优质农产品品牌建设实践创新篇。本书既有理论性,也有实践性,注重实用性,可供农业品牌创建者、管理者、研究者参考。
本书详细介绍了重金属污染对人体和农作物的危害,农产品中重金属污染物的来源、迁移、转化及富集,土壤环境重金属背景值和重金属容量等内容,并通过实例介绍了重金属污染危害及其重金属污染元素对农业生态系统和人类健康的危害与风险评估方法。使读者比较系统地了解重金属污染对人体、环境和农作物污染的规律、污染的现状和危害症状,了解和掌握在环境与农产品生长过程中如何避免重金属污染危害的方法。 本书可供从事农产品与食品安全生产、管理、检测、环境监测与管理等工作的人员阅读,也可供高等院校食品、土壤环境、植保、食品安全等相关专业师生参考。
本套图书共7辑,介绍了1792余种农业部登记的中国农产品地理标志,并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。每一卷册包括各地区的中国地理标志农产品,每个产品分别介绍如下内容:(1)产品名称;(2)登记证书编号:(3)地域范围;(4)品质特色;(5)人文历史;(6)生产特点。
本书通过对智能农机装备行业的发展现状和技术趋势的透视,针对玉米收割机,前瞻性地把握智能农机技术的发展趋势,为发展我国玉米收割机提供情报支撑。该书整合专利一手资源而编写,为政府提供信息支持,为企业制定发展战略提供支撑。
本书从生物质能源高效转化利用的角度,以生物质能利用的气、液和固三种形态,系统地介绍生物质能高效转化的基础原理、工艺流程和应用实践等。撰写内容主要包括能源概论、生物质固体燃料制备技术、生物质气化发电技术、生物质气化合成燃料技术、生物质热解与液化技术、生物质厌氧发酵制备生物燃气技术、燃料乙醇生产制备技术、燃料丁醇生产技术、生物柴油清洁生产技术、产油微生物利用关键技术和高值含氧液体燃料制备技术等。全书集成了生物质能源高效转化利用技术方面的*理论、工艺、方法和进展。
本书在系统整理和归纳总结许多地方人民群众的发明创造、智慧和好的经验做法的基础上,与安徽省循环经济研究院总结出来的多种专利模式、典型案例以及原创的一些示意图等合编而成《多维生态农业》一书。本书可作为新型农民教育或培训教材,通过在教学或培训过程中向学员提供新型农业发展模式的理论基础、实践经验、基地观摩、视频短片等内容,提高新型职业农民的综合素质和生产经营能力,为中国农业向绿色、高效、循环、可持续发展转型服务。
黄玉萍、孙志永、史咏竹主编的《中国农产品地理标志(中南地区篇)》涵盖了2008-2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志,详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点,并配以精美图片。
本书主要内容:新型农业经营主体概述、中国农业经营体制和经营主体的历史变迁、我国新型农业经营主体的探索与实践、新型农业经营主体存在的问题及成因、新型农业经营主体组织特征与行为、基于成本与利益分配的农业经营主体适用性分析、国内新型农业经营主体典型模式与综合评述、农业经营主体发展扶持政策的国际经验及启示等。
本套图书共7辑,介绍了1792余种农业部登记的中国农产品地理标志,并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。每一卷册包括各地区的中国地理标志农产品,每个产品分别介绍如下内容:(1)产品名称;(2)登记证书编号:(3)地域范围;(4)品质特色;(5)人文历史;(6)生产特点。
为了能行之有效地解决养牛户遇到的实际问题,就需要有理论与实践兼顾而以解决实际问题为主的书籍。作者把自己自2000 年以来在美国、加拿大、中国及东南亚国家所做的近500 场技术讲座中所遇到的问题,以及来自邮件和电话提出的问题以及部分业界专家就他们在生产、教学与推广活动中所碰到的问题加以整理,以问答的形式,希望能解答养殖与饲料生产者在实际生产中遇到的一些问题。
《农产品质量安全生产关键技术》作者聂彩光根 据多年从事农产品质量安全生产关键技术研究与推广 工作的实践经验,总结和参考了近年国内外农产品安 全生产及其应用技术的研究成果编写而成。全书共分 十三篇,分别从**篇蔬菜及西甜瓜质量安全生产关 键技术、第二篇肉蛋奶质量安全生产实用关键技术、 第三篇山东小麦、玉米安全生产现状与发展对策、第 四篇果品质量安全生产存在的问题及发展对策、第五 篇发展生态渔业与水产品安全问题、第六篇蜂产品质 量安全关键技术、第七篇中药材质量安全生产关键技 术、第八篇确保农产品质量安全的施肥技术、第九篇 确保农产品质*安全的植物保护技术、第十篇食品安 全中的水安全问题、第十一篇中药在畜禽养殖中的应 用技术、第十二篇运用检测技术保障农产品质量安全 和第十三篇生物肥料与农产品质量安全进
由于海洋渔业捕捞过度和资源的严重衰退,我国海洋生物资源开发的重点正在从传统的捕捞业向养殖业转化。近几年来,海水养殖业的规模急速扩大,产量大幅度增长,形势很好。继海带和对虾养殖产业发展高潮之后,贝类养殖已发展成为世界*规模的养殖产业,年产量近1000万t(2003年为985万t);而网箱养鱼也正在高速发展;海水养殖业已成为极其庞大而重要的产业,在沿海经济的发展和渔民的生计中起着重大作用。但是,由于渔民群众发展养殖生产的热情和积极性无度发挥,政府有关部门又缺乏严格与科学的管理,生产者片面追求高产,忽视了长远的生态效益,致使不少海域发展过度,养殖自身污染加重,导致环境恶化,破坏了生态系统的结构与功能,严重影响到海水养殖业的持续、稳定发展。因此,研究、评价养殖海域生态特征和养殖容量、为健康养殖与
高芳、陈思、史咏竹主编的《中国农产品地理标志(西南地区篇)》涵盖了2008-2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志,详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点,并配以精美图片。
本书以地理国情普查与监测数据成果为基础,结合专业部门的社会、经济、环境等数据,围绕国家和区域重大战略部署和重大工程实施进行综合统计分析,实现*终成果向应用的深度转化。本书共分9章,以地理国情普查数据为基础,充分利用地理国情基本统计成果,并与社会、经济等相关部门数据深度融合,从资源禀赋、资源空间分布、资源开发利用程度3个方面进行测度,构建河南省黄淮平原农业自然资源综合统计分析指标体系。从地理空间的角度,通过纵向分析、横向分析、类比分析等方法,揭示各区域内资源与人口、经济、社会等要素在地理空间上的相互作用、相互影响的内在关系,从而综合评价出区域农业资源分布特征与利用程度。 本书可以为从事国土资源、区域开发、农业生产等部门的管理人员,以及地理学、区域规划、资源开发、地理国情监测等科