新会陈皮有近千年的发展历史,自古药食同源,是中国名贵中药材、国家地理标志保护产品、国家非物质文化遗产,驰名海内外。近年来,假年份和异地陈皮充斥新会市场,严重威胁新会陈皮产业健康发展,严重损害群众身体健康和财产安全。江门市档案馆(江门市人民政府地方志办公室)联合新会区档案馆、新会区林业科学研究所选材新会陈皮编纂特色志书,旨在系统呈现新会陈皮的历史与现状,记录新会大红柑果树、新会陈皮产业的发展轨迹和人们的奋斗历程,反映出我国全面建成小康社会的实践历程。本书上限追溯至事物发端,下限2022年末,从陈皮的生长环境、种植、炮制、产业、价值、品鉴和文化七方面介绍新会陈皮,并附有大事记和陈皮相关保护条例等。图书图文并茂,是目前少有的、成体系地介绍新会陈皮的图书。
本书是国际上有关植物分子育种的百科全书式综合参考书和教材,全书共15章,涵盖了植物分子育种的各个方面,包括:DNA标记技术,遗传图谱的构建,高通量,组学,技术,植物遗传学和作物改良的常用群体,分子工具在植物遗传资源管理、评价和创新中的应用,复杂性状分子剖析的理论和实践,标记辅助育种的理论与应用,基因型*环境互作的分析,基因的分离与功能分析,基因转移和遗传修饰植物,知识产权和植物品种保护,育种信息学,决策支持工具!每一章都经过同行评阅,包含了大量**信息,并有表格、数据和参考文献的支持。
本书主要内容包括:中国蔬菜育种概况、中国蔬菜种质资源、蔬菜常规育种、蔬菜杂种优势育种、蔬菜生物技术育种、蔬菜抗性育种、蔬菜品质育种等。
《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础,从先秦至清代的2000多部农业典籍中,第一次系统地精选152种结集影印出版,每种均附有提要,填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华,是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业,在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为农田水利类、农具类、土壤耕作类、大田作物类,收录22种古代农书。
水稻是世界上重要的粮食作物。本书从回顾历史和近代水稻科学研究经验与成就的视角,提纲挈领地阐述了著名稻作学家丁颖教授的生平事迹,中国栽培稻种的起源和演变,中国栽培稻种的分类,中国水稻品种的光温生态试验研究,不同光温组合对两系法水稻核不育系育性转换的影响,光敏、温敏雄性核不育系水稻光温反应特性间的关系,两系法杂交水稻雄性核不育系的技术标准及生态适应性鉴定。进而揭示了水稻生态育种特别是光温生态和品种选育利用的基本理论、基本技术、基本操作,以供从事水稻科研生产工作者及大中专农林院校师生参考使用。
为了适应无土栽培技术发展的需要,云南省农业科学院花卉研究所结合多年花卉无土栽培的研究成果及生产实践经验完成了《花卉无土栽培理论与实践》编写。《花卉无土栽培理论与实践》共两篇23章。**篇为基础理论部分,共8章,全面介绍了无土栽培基本概念、基本理论和基本技能,同时介绍了无土栽培的应用和发展方向。第二篇为无土栽培实例,共15章,系统介绍了多种花卉的无土栽培生产技术。《花卉无土栽培理论与实践》在内容上既重视对花卉无土栽培理论的系统阐述,又融合了近年来无土栽培的新技术和新成果,同时结合无土栽培的生产一线实践,图文并茂、直观、易于操作、实践性强。
无人化智慧农场是智慧农业的主要实现方式,是一个多学科交叉的应用领域,涉及农业工程、车辆工程、控制工程、计算机科学与技术、机器人工程等,并融合了自动驾驶、机器视觉、深度学习、遥感信息和农机一农艺融合等前沿技术。 《大田无人化智慧农场》的作者为高校从事智慧农业方向的教师、科研人员和研究生,依托 无人化智慧农场 团队的教研与推广实践,全面详细地介绍了大田无人化智慧农场的技术体系,内容涵盖了从农场规划建设至运行维护所涉及的各个环节,重点阐述支撑农场高效生产的智能农机装备的相关理论与方法,特别是线控底盘、卫星定位、路径规划、导航控制、自动避障和多机协同等。 《大田无人化智慧农场》适合作为现代农业研究人员和应用技术人员的参考资料,也可作为农业工程、智慧农业和车辆工程等相关专业
耕地是珍贵的自然资源,也是重要的农业资源和关键的生产要素,是粮食生产和粮食安全的命根子。保护耕地是保障 粮食安全和生态安全,实施“藏粮于地、藏粮于技” 战略,促进农业绿色可持续发展,提升农产品竞争力的迫切需要。本书是作者带领研究团队30多年研究工作的积累,从基础研究到应用研究、从微观研究到宏观研究,采用生态学的理论和土壤科学的方法,以总结红壤研究的主要成果为目的,以论述红壤生态过程为主线,系统阐述了红壤的形成过程,黄壤物理、化学和生物性状变化特征和规律,红壤退化的进程等。力求使读者对红壤生态过程有全面的了解,以此推动全社会对红壤资源的保护和可持续利用,确保在中国未来食物安全保障体系建设中发挥重要作用。
《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础,从先秦至清代的2000多部农业典籍中,第一次系统地精选152种结集影印出版,每种均附有提要,填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华,是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业,在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为其他类一,收录2种古代农书。
为深入贯彻落实党的二十大和中央农村工作会议精神,发挥科技支撑对全国粮油等主要作物大面积单产提升的作用,面向各省(自治区、直辖市)农业农村主管部门、部直属 、国家产业技术体系、涉农高校等组织征集了一批 适用技术,经专家遴选,确定175项技术为2023年农业主推技术,予以推介发布。这些技术主要围绕粮油作物大面积单产提升,满足不同区域 产业、绿色发展、节本增效、健康养殖等多方面要求,具有较强的实用性、适用性。 为方便各级农业农村部门、基层农技推广机构、科研机构等相关单位和人员研究运用主推技术,特将2023年入选的主推技术结集出版,供广大读者参考学习。
《甘薯虫害的识别与防治原色图鉴》为系列图书“甘薯病虫草害的识别与防治原色图鉴”中的第二册,共分为4 章,第1章至第4章以食叶害虫、刺吸害虫及螨类、钻蛀害虫和地下害虫的顺序,分别介绍了36种食叶害虫、19种刺吸及螨类害虫、10种钻蛀害虫和15种类地下虫害,每种虫害详细介绍了分布与危害、为害症状、形态特征、生活习性和防治方法,并配以多幅清晰的原色生态照片,力求科学性、 性和实用性。旨在帮助农业技术员和种植户精准识别、科学有效绿色防控甘薯病虫草害,从而实现保产增收、减损增效。
《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础,从先秦至清代的2000多部农业典籍中,第一次系统地精选152种结集影印出版,每种均附有提要,填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华,是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业,在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为救荒赈灾类一 ,收录4种古代农书。
本书系统介绍了茶文化产品战略问题,内容包括文化产品与文化产业、产品战略与战略管理、文化资源梳理与开发、中国茶话语体系建构、TRIZ创新与思维导图、文化产品创新与设计、产品经理与文化强国。 本书可为当前茶文化产品的创新、战略设计等提供相应依据,也可作为茶文化宣传、产品开发等从业人员的参考资料。
本书在系统分析中国智慧农业发展面临的形势与主要挑战的基础上,密切结合乡村振兴战略需求,对 外在智慧农业基础设施、农业大数据智能与信息服务、智慧种植业、智慧养殖业、农产品智慧供应链、农业资源环境监测多个领域进行了梳理与深入研究,同时围绕提高农业的智能化、信息化、数字化、精准化水平,提出了2035、2050年我国智慧农业发展所需的智能装备水平、服务模式、智能化水平等战略思路、政策措施及工程建议,并描绘了至2050年中国智慧农业发展愿景。
在我国乃至西方发达国家的集约化农业生产中,氮磷钾肥料长期以来受到极大重视,却一直忽视了镁肥和其他中微量元素肥料的施用,这成为作物产量、品质以及肥料利用率提升的限制因素,也加大了肥料损失和环境污染的风险,制约了农业的绿色发展。 《镁营养及其对作物产量和品质的影响》汇集了作者多年来的研究结果,系统介绍了植物镁营养研究的新进展,重点阐述多种典型作物对镁的需求规律,施用镁肥对作物产量和品质的提升作用,特别汇总了作者在田间和生产中收集的果树、蔬菜及其他作物典型的缺镁症状清晰图片,有助于对镁重要性的理解和生产中缺镁现象的判断。 《镁营养及其对作物产量和品质的影响》可供植物营养学、作物栽培学、果树学、蔬菜学、观赏园艺与园林学、作物育种学的师生,从事农业生产和推广的科技工作者,
这本书记录和研究了农业生产者真实的生活环境,讲述了东方各民族好的耕作方法,学习他们保护自然资源的方法、及他们的经验,人们将获益匪浅。几世纪之前,东亚三国的农业已经能够支持起如此高度密集的人口,并且可持续发展至今,并且这个势头还将保持下去。美国人十分推崇远东地区人们的原生态农耕方式,认为推广中国、朝鲜和日本可持续农业经验对全人类都是有帮助的。东亚民族主要依靠小块土地和少量产品来维生,却养活了密集的人口。在远东地区,每一种可以食用的东西都被认为是人类或者畜禽的食物。而不能吃或者不能穿的东西则被用来做燃料。各种有机垃圾混合在一起以及人类的或动物的粪便都被细致地保存下来,在使用之前再将它们粉碎并烘干作为肥料。在这里,看不见一块闲置的土地,见不到一点被浪费的资源。在现代农业耕作方式的
这本书记录和研究了农业生产者真实的生活环境,讲述了东方各民族好的耕作方法,学习他们保护自然资源的方法、及他们的经验,人们将获益匪浅。几世纪之前,东亚三国的农业已经能够支持起如此高度密集的人口,并且可持续发展至今,并且这个势头还将保持下去。美国人十分推崇远东地区人们的原生态农耕方式,认为推广中国、朝鲜和日本可持续农业经验对全人类都是有帮助的。东亚民族主要依靠小块土地和少量产品来维生,却养活了密集的人口。在远东地区,每一种可以食用的东西都被认为是人类或者畜禽的食物。而不能吃或者不能穿的东西则被用来做燃料。各种有机垃圾混合在一起以及人类的或动物的粪便都被细致地保存下来,在使用之前再将它们粉碎并烘干作为肥料。在这里,看不见一块闲置的土地,见不到一点被浪费的资源。在现代农业耕作方式的
本书为我国花卉、瓜果、蔬菜等植物相关历史和文化问题的专题论文汇编,共收集作者近十多年发表的学术论文40多篇。上编为花卉 分,既有对花卉文化概念,我国花卉文化繁荣状况、发展规律、民族传统,我国国花等历史和现实问题的理论阐发,也有对梅、杏、牡丹、水仙、杨柳、芦苇等花卉植物个案的深入探讨,较为充分地揭示了我国花卉文化的历史面貌和民族特色。下编为瓜果、蔬菜及农书的系统考论,分别就西瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜等外来植物的起源和利用,梅杏等水果的种植应用,莼菜、茭白等蔬菜的相关名实问题等进行专题考辨,解决了很多长期困惑的问题。
本书主要是揭示耕地保护当前在保护和发展、 战略、 形势、空间错配和隐性危机等方面面临的挑战及矛盾。结合面向2035年人民美好生活的粮食安全保障能力对耕地保护的需求结构转变和供给空间转移,运用系统动力学模型等方法进行了预测和情景模拟,特别是结合气候模式模型模拟了未来气候变化对中国耕地保护的影响及作用。通过构建面向2035耕地保护的政策保障机制和政策体系,提出了未来耕地保护十大战略。本书在全面梳理耕地保护当前面临的现实问题基础上,创新性地从耕地保护需求与供给两方面视角,对未来 粮食安全战略进行了全局性和系统性的谋划,也为未来我国粮食安全战略提出科学性和前瞻性的耕地保护政策支撑体系。
《棉花分子育种学》》由总论、棉花分子标记研究进展、棉花基因工程、棉花分子聚合育种进展、转基因棉花安全评价、棉花分子育种展望6部分组成。 《棉花分子育种学》与棉花分子育种相关的主要学科为中心,全面阐述了棉花在上述学科中的主要研究进展,重点论述了分子标记辅助育种及基因工程在生物信息学及基因组学高速发展背景下的主要研究进展,分析了棉花分子育种中存在的主要问题,提出了棉花分子育种的*进展及发展方向。 《棉花分子育种学》可以作为棉花遗传育种及生物技术研究人员、品种推广人员、科技管理人员、研究生等的参考用书,也可以作为相关领域研究人员的拳孝用书。