《种子学》是台湾大学农艺学教授郭华仁对于植物种子进行系统研究的一部学术专著。全书分12章，包括种子科学与种子产业技术两大部分，分别介绍了种子的结构、归类、化学成分、物理特性、休眠、寿命、储藏、检查以及种子产业、种子技术等方面的知识。内容详尽周全，解说明白易懂，特别是作者切合地区实际，举了很多实例， 使得内容更显丰富生动，同时也为研究者提供了进一步试验的基础。

六堡茶因产于广西苍梧六堡镇而得名，至今已有1500多年历史。清朝嘉庆年间，六堡茶因其特殊的槟榔香味而成为中国24种名茶之一。本书以图文并茂方式，融知识性、文学性、故事性、专业性、可读性为一体，分茶史、茶叶、茶习俗、茶品鉴、茶人、茶企、茶产品、茶空间、茶馆藏、茶教育、茶组织、茶文旅、茶产业等部分，全面详细地介绍了中国六堡茶的历史、人文、科技，以及种植、制作、品鉴和产业发展等知识，是一部专业性与可读性为一体的六堡茶知识读本，是读者认识、了解、研究六堡茶的精华版百科全书。

本书共精选对大豆产量和品质影响较大的 63 种主要病虫害原色图片及绿色 防控技术等图片 513 张，重点突出病害田间发展和虫害不同时期的症状识别特 征，详细介绍了每种病虫害的分布区域、形态（症状）特点、发生规律及绿色 防控技术措施，并介绍了田间常用的植保机械地面机、无人机性能特点、主要 技术参数及使用注意事项，提出了大豆主要病虫害绿色防控技术模式。本书内 容丰富，图片清晰，图文并茂，文字浅显易懂，技术先进实用，适合广大农业（植 物保护）技术推广人员、农业院校师生、各类农业社会化服务组织人员、种植 大户以及农资生产销售人员阅读使用。

梨树模式 就是秸秆全量覆盖，免耕播种，达到保持土壤水分、防治土壤风蚀水蚀、培肥土壤肥力、减少土壤耕作、节约成本等多种功效为一体的、环境友好的农业技术模式。本书从梨树模式的研发历程、内容、配套农机技术、推广等方面对梨树模式进行了深入阐述，并通过科技支撑与成果、媒体关注等内容的介绍，展示了梨树模式在科技应用、社会效应方面的重要作用。

本书由70余位全球知名的樱桃专家和教授共同编写，介绍了自21世纪初以来世界众多甜樱桃和酸樱桃生产国家和地区开展的研究成果和商业实践。本书主要内容包括：种质资源和遗传育种、品种和砧木改良、苗木培育、形态学、开花和结实生理、裂果、生产限制因子及微气候、果园建造、农艺与农机结合、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、收获方法与技术、贮藏加工以及营养与健康。 本书以樱桃的生物学为基础!理论联系实际，图文并茂地对涵盖整个樱桃生产的全产业链重要环节、科学研究进展与生产问题的解决方法等进行了详尽的介绍和综述，对指导樱桃产业的现代化生产和科学研究具有十分重要的意义。本书可以作为从事樱桃产业的科技工作者、农技推广人员、农场主和果农、贮藏加工和流通从业者以及学生使用的专业性参考书籍。

近年来，随着各种惠农强农政策的落实，农业实用新技术的推广与应用，经济栽培栽培在调整农业结构，增加农民收入，振兴农村经济，促进社会全面发展等方面发挥了重要作用。本书主要以胡椒的栽培管理为主，附以图片和文字说明。本教材通俗易懂，具有较强的科学性、实用性和可操作性，主要供农民学习培训使用。同时，也可作为基层农技人员指导农业生产的实用工具书。

本书首先对我国蓝莓产业的现状、种类分布及生物学特性进行概述。其次，结合植物学、生物学等学科理论，介绍蓝莓鲜果采后品质劣变的表现及主要原因，阐述蓝莓采后品质劣变损耗的发生机制，并在此基础上，针对蓝莓采后品质劣变的主要问题进行分析与总结。最后，针对以上品质劣变问题提出相应的调控技术手段，分析各技术的方法特点。同时，根据我国蓝莓产业特点，提出适用于从产地到销售的整个产业链的技术指导，以期向不同产地环境的生产者提供具有针对性的调控技术。

本书在阐述葡萄营养与需肥规律、葡萄生产中的常用肥料、葡萄的合理施肥等的基础上，重点介绍了葡萄测土配方施肥技术、葡萄营养诊断施肥技术、葡萄营养套餐施肥技术、葡萄水肥一体化技术、葡萄肥替代化肥新技术、设施栽培葡萄科学施肥等科学施肥新技术及应用，并对健康合格葡萄、绿色葡萄、葡萄的科学施肥做了阐述。书中插入了“施肥歌谣”“温馨提示”“身边案例”等栏目，体例新颖，更方便读者理解。 本书内容针对性强、实用价值高，适合广大果农、各级农业技术推广部门、肥料生产企业使用，也可供土壤肥料科研教学部门的科技人员、肥料经销人员阅读参考。

本书介绍了常见蔬菜的病虫害防治的方法。

本教材除绪论外, 包括6个项目, 分别是: 植物生长发育与环境、种植主要管理技术、农业种植中的养分管理、植物保护、农产品种植生产技术、农业种植企业案例。

本书以农业遥感中*基础的工作 农作物类型识别为主题，系统阐述了农作物遥感识别的方法，介绍了基于不同数据源，包括可见光影像、高光谱影像、雷达影像，以及不同分类策略，包括非监督分类、监督分类和半监督分类，基于像元、亚像元的和面向对象的分类，单分类器分类和多分类器集成分类，单特征分类和多特征组合分类的作物识别方法。此外，还讨论了样本数量和质量、数据特征和尺度对作物识别精度的影响。可为从事遥感分类及相关领域的科研人员和技术人员，特别是从事农作物遥感识别的工作者和遥感数据处理工程师参考。?包含22个真实研究案列，可供作物识别方法借鉴，也可作为土地利用/覆盖分类方法参考?核心技术方法按所用到的数据源分别介绍，内容相互独立，方便读者根据自身兴趣有选择地阅读

本书集成了作者团队从事淡水鱼类、淡水虾蟹的营养生理研究和饲料研究30余年的成果。全书共十一章。第一章 鱼类胃肠道营养生理、第二章 鱼类胃肠道对氨基酸的吸收与利用、第三章 氧化损伤与生物抗氧化、第四章 鱼类的蛋白质新陈代谢、第五章 油脂与淡水鱼类的脂代谢、第六章 鱼类胆固醇和胆汁酸代谢、第七章 鱼类的矿物质代谢、第八章 鱼类日粮中豆粕的非营养作用、第九章 鱼虾酶解产物对养殖鱼类的营养作用、第十章 海带对养殖鱼类的营养作用、第十一章 养殖鱼类的食用质量。 本书适用于从事水产动物营养和饲料学基础研究、水产饲料产业生产、水产养殖业生产和水产食品产业领域的专业技术人员和管理人员。希望本书能作为一本帮助相关人员以水产动物营养代谢生理规律为底层逻辑去设计水产饲料和使用水产饲料的专业性书籍。

本书是作者在总结多年葡萄生产及科研实践的基础上，结合全国各地鲜食葡萄生产的先进经验，围绕鲜食葡萄优质、高效、安全、省力栽培，以图文结合的形式介绍了葡萄栽培的关键技术，包括鲜食葡萄品种的选择及优良品种、标准化葡萄园的建立、葡萄树体结构与整形修剪、葡萄对营养元素的需求与科学施肥、葡萄常见病虫害的识别与防治。在此基础上，以鲜食葡萄物候期的进展顺序为依据，重点介绍了鲜食葡萄周年管理关键技术，并录制了视频，制作二维码，种植者扫码即可观看学习。本书以实用为主，重点突出，图片和视频清淅，便于种植者学习和操作，适合广大葡萄种植者、农业技术推广人员使用，也可供农业院校园艺技术相关专业师生参考。

近年来，青花椒受到广大生产者和各级政府的密切关注，价格不断攀升，面积不断扩大，但在生产中仍存在不少问题，严重制约了其经济效益的提高。本书以青花椒优质高效生产为主线，阐述了青花椒栽培概况，详细介绍了青花椒生物学特性、现代青花椒生产的苗木繁育、建园、土肥水管理、花果管理、冻害和涝害的预防、病虫害防治等相关技术，内容实用，对生产实践有较强的参考价值。可供广大青花椒种植户、专业种植合作社技术人员、农技推广工作者、农业院校相关专业师生等阅读参考。

作者针对黄瓜生产特点，选取规模化黄瓜生产基地，对土壤管理、种苗处理、栽培管理、灌溉与施肥、病虫害控制、采收、生产记录、销售、环境卫生、废弃物管理、工人健康等关键控制点进行了符合性规范田间示范和信息收集。

本书详细介绍了花椒生 长需要的环境条件、花椒的 药用价值、功效、形态学特 性与生长习性，栽培与加工 技术，常见病虫害及防治， 采收与加工、贮存等内容。 该书内容丰富新颖、重点突 出，融传统方法与现代技术 为一体，实用性强，文字通 俗易懂，简明扼要、深入浅 出，图文并茂，适于椒农和 花椒采购人员阅读使用。

本书针对目前魔芋生产中病害十分严重的实际问题，总结了多项生产中的实用技术，并建立了一整套抗病栽培理论体系，主要内容包括魔芋的生长习性、魔芋种植遇到的技术难点与相应的解决策略、魔芋病虫害防治策略、魔芋种植品种与改良策略等。

本书阐述了羊肚菌的生物学特征、羊肚菌菌种制备、羊肚菌高效栽培技术、羊肚菌病虫草鼠害防治技术以及羊肚菌的采收和初加工等理论知识和实用技术，为农业科技人员和羊肚菌种植户提供了技术参考，本书亦可作为产业扶贫培训、脱贫致富培训和新型职业农民培训教材。

随着蔬菜新品种大量引入和南北地区的频繁交流，以及蔬菜连续种植等现象，导致病虫害发生严重。菜农不能正确识别病虫害而盲目施用农药导致“治病也致病”的恶性循环。为此，作者将多年积累的图片资料汇编成册，辅以简洁文字，介绍茄子各种侵染性病害、生理病害和害虫，并根据生长期介绍防治方法，以此作为菜农诊断与防治的依据。

杨燕林、王朝文、杨洪涛担任主编编写的《蓝莓栽培技术/云南高原特色农业系列丛书》系统介绍蓝莓栽培繁殖与管理技术，蓝莓主要病虫害防治，蓝莓果实采收、保鲜与加工技术，为科学栽培蓝莓，发展蓝莓产业，服务“三农”具有现实意义。

棉花是全球重要的大宗农产品，是全球*的天然纤 维作物和纺织工业的主要原料，是主要大田经济作物，是 棉花集中产区农民的主要经济收益来源， 要发家种棉花 在全球具有广泛性的认同。 衣食住行衣为首 ，像粮食一样， 棉花生产、消费和贸易事关国计民生。 棉花种植在中国有着悠久的历史。古有 五月棉花秀， 八月棉花干；花开天下暖，花落天下寒。 来感知季节变化。 如今在国人的生活中，棉花不仅是一种纺织原料，更是生活中追求精致舒适的一部分。 棉花虽不是花，棉花植物开的花卉是乳白色或粉红色 花卉，平常说的棉花是开花后长出来的果子成熟时裂开翻出的果子内部纤维。至今棉花的成熟果实也成为花材的一种，具有悦目的观赏性。 本书图文并茂的展示了棉花的一生，从棉花的传入到 应用、从棉花的播种到收获、从棉花的加工到纺织 让 我们追溯

本书围绕蓝莓栽培的五大要点，以培育优良蓝莓植株为目标，介绍了日本蓝莓栽培过程中品系、品种的选择方法，新株栽培和旧园更新的技术，以及不同生长发育阶段的管理要点。另外，还就提高果实产量、贮藏性等方面的技术要点进行了说明，对蓝莓采摘园的经营管理也进行了阐述，内容系统、翔实，图文配合，通俗易懂。本书介绍的日本蓝莓栽培管理技术，对于我国广大蓝莓种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生阅读参考。

本书从实际农业生产和作物生长模拟出发，以胡麻作物生长发育生理生态过程为主线，根据胡麻生长发育及其产量形成的动态变化，系统地介绍有关农业模型的基本概念、基本原理，并针对我国胡麻的生产概括，利用已有的长期定位试验研究结果，形成了胡麻生长发育模拟过程与模拟结果，并进行适应性分析，为胡麻作物的实际生产奠定专业理论基础。本书在内容编排及结构体系上注重知识的先进性和系统性，理论分析与实例介绍相结合，内容易于理解和掌握，可以作为胡麻作物科研和技术人员的参考书。