本书是职业技能短期培训教材之一。本书主要内容包括：花卉辨识，花卉种植的土壤与施肥，花卉的繁殖，花卉的栽培和养护管理，花卉的病虫害及其防治等。通过本书的学习，学员能够从事花卉种苗、盆花、鲜切花和观赏苗木的繁育、栽培管理等基本工作，以及园林植物的养护管理工作。本书具有较强的时代感，理论联系实际，语言通俗易懂，案例生动、实践性和可操作性都比较强，图文并茂，容易学习和掌握，适合于职业技能短期培训使用。本书适用于各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能短期培训时使用。
《建设新农村农产品标准化生产丛书：核桃标准化生产技术》共分十章，分别介绍了核桃标准化生产的现状和意义，核桃标准化栽培的优良品种与砧木选择，核桃良种壮苗标准化繁育技术，标准化建园技术，土肥水标准化管理，核桃标准化整形修剪技术，核桃标准化花果管理，核桃病虫害标准化防治技术，核桃标准化采收、处理与贮运，核桃丰产与坚果品质标准等知识和技术。 《建设新农村农产品标准化生产丛书：核桃标准化生产技术》中内容丰富，标准明确，技术实用，通俗易懂，便于学习和操作。可供农村基层干部、广大园艺工作者、产品加工开发者、果树种植专业户和农林院校师生阅读参考。
孙颖主编的《200种花卉繁育与养护》从绚丽多彩的植物世界中精选了近200种观赏性较强的花卉植物，并对书中每一种花卉植物的形态特征、生活习性、繁育管理、土壤选择、浇水施肥、光照、修剪、花果期管理、越冬避暑以及病虫害防治方法等，进行了详细的叙述。书中每一种花卉都配有精美的插图。本书通俗易懂，图文并茂，融科学性、知识性、实用性为一体。适合广大花卉种植户、养花爱好者、养花初学者、花木企业员工和园林工作者阅读使用。
本书共分八章，对果树苗木繁育方法和栽培管理技术进行了详细讲解，包括果树苗圃的建立、实生苗的培育、嫁接苗的培育、自根苗的培育，以及果园土肥水管理技术和果树整形修剪技术，重点介绍常见果树苗木的繁殖方法和栽培管理技术，以期为果农提供操作指南。书中各种嫁接方法的操作步骤和常用树形的整形过程以图解展示，浅显易懂、易于掌握。
《高效种植致富直通车:棚室番茄高效栽培》内容包含棚室的设计与建造、番茄栽培品种、育苗、栽培技术及病虫害诊断与防治等方面，以提高番茄品质和产量，加强保护番茄生产环境，促进番茄安全、优质、高效的生产发展为目的编写，可操作性强，内容全面，技术优选，图文并茂，形象生动，语言简练，通俗易懂，比较适合广大菜农、基层农技人员和农业大专院校有关师生阅读借鉴参考。
本书以云南省丽江市内金沙江干热河谷区多年的软籽石榴种植经验为蓝本，以边屯之郡永胜县的成功生产经验为案例。集广大果树科技工作者、生产者的实践经验，针对目前软籽石榴种植产业中存在的机械化应用、节水灌溉、化肥农药减量、病虫害绿色防控、有机种植等因素制约产业发展，对金沙江干热河谷地区软籽石榴的高效栽培技术进行全面总结和阐述，建立产业技术支撑体系，为提高丽江金沙江干热河谷地区软籽石榴高效栽培技术水平，实现软籽石榴优质高效、高产稳产、标准化生产、产业提质增效，提供理论和技术支持。读者对象为广大软籽石榴生产者、果树职业院校的师生和生产一线的专业技术人员。
淳长品主编的《柑橘高产优质栽培与病虫害防治图解》针对我国柑橘产前、产中和产后等环节，采用图文并茂的方式，以便教学、科研和生产人员进行实际操作，具有鲜明的目的性和实用性。本书共分为七章，分别以国内外设施柑橘生产情况及柑橘主要栽培品种，柑橘苗木繁育，柑橘园的建立，柑橘土、肥和水管理，柑橘整形修剪，柑橘病虫害防治，采收与储藏为主题进行阐述，与以前专著或是科普读物不同的是，本书主要采用生产实践中实际操作的图片，不是手绘插图。本书不仅具有现代科学理论且具有实际应用价值，是该领域富有新意的一部著作。 本书既可作高校或中等职业学院的教学用书，也可供科研及技术人员阅读参考，更适用于从事生产一线的技术人员或果农参考。
《果树伴随生长整形修剪法》作者是一位常年深入生产线的果树科技工作者，在推广中创新，在普及中提高，充分体察民情，熟悉生产问题。在全国、辽宁省重点水果大县——绥中县，改革传统的整形修剪技术，吸取国内外先进经验与成果，创造性地提出“果树伴随生长整形修剪法”的系统技术。正如书中高度概括的“长放不截，处理竞争，早开基角，看住余梢”。即在伴随一年中果树的生长，适时进行各项修剪与整形工作，如果生长季里各项技术真正落实到位，冬季修剪就省事多了。也即把传统重视或进行冬剪的作法，完全改正过来，省工、效果好，这是对传统技术的改革。用这种新的整形修剪方法，在梨的示范园已取得的国内领先技术成果。
孙颖编著的《图说园林花木扦插育苗技术》详细介绍了植物扦插繁殖的概念和意义、植物扦插繁殖的生物学基础、影响插穗生根成活的因素、促进插穗生根的方法、扦插繁殖技术、繁殖场的管理、园林花木扦插育苗实例等。在园林花木扦插育苗实例部分，精选了观赏性较强的花卉植物，详细介绍了每一种花卉植物的产地习性、外观形态、扦插育苗、栽培管理以及病虫害防治方法等。本书文字通俗易懂，并且图文并茂，适合广大花卉种植户、花木企业员工和园林工作者阅读参考。
《黄秋葵标准化生产》作者长期在基层从事农技推广工作，本着发展食药两用蔬菜，推进蔬菜产业转型升级、提质增效的愿景.搜集整理了大量相关文献资料，结合本地生产经验，将近年来蔬菜生产上正在推广的塑盘和压缩型基质钵育苗，微灌、滴灌水肥一体化，二氧化碳气肥应用，病虫害绿色防控和高效茬口布局等新技术、新肥药进行了推介。 《黄秋葵标准化生产》共9章，概述了黄秋葵的起源与分布、营养与保健价值、产业现状与发展，简介了黄秋葵生物学特性及环境条件要求、开发应用研究，重点叙述了品种选择、育苗、大田管理、病虫害防治、质量安全与标准化生产技术。适宜相关专业户和技术人员学习参考。
《农业气象灾害与蔬菜生产》共分12章。以宁波一带为主要案例，概述了我国东南沿海区域，特别是宁波、慈溪一带的地理气候环境、农业气象灾害类型及其危害；分章详述了各种气象灾害对蔬菜生产的影响及防范措施。
《蔬菜生产技术(高等职业教育农学园艺类十二 五规划教材)》由练华山、欧阳丽莹主编，本书属于 高职高专农林牧渔类专业教材，全书包括茄果类蔬菜 生产、瓜类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、多年生蔬菜生 产、水生蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬菜生 产、葱蒜类蔬菜生产、绿叶菜类蔬菜生产、薯芋类蔬 菜生产等共十个必学项目，以及一个选学项目，每个 项目有若干个生产任务。 《蔬菜生产技术(高等职业教育农学园艺类十二 五规划教材)》尤其注重训练学生的实践技能，体现 高职教育特色、蔬菜行业特色和南方区域(西南地区) 特色，以适应现代蔬菜科技进步和现代蔬菜生产职业 能力的要求。
本教材为高等院校风景园林、景观、环境艺术、观赏园艺及相关专业教学用书。教材根据园林设计专业创新人才培养要求，从学生认知角度构建内容体系，着重介绍了园林花卉在生产生活中的应用以及当前国内外有关园林花卉的新理论和新技术。车代弟主编的《园林花卉学》分为绪论、总论和各论三部分。绪论主要介绍花卉的定义与花卉的研究范畴、花卉在人类生活中的作用、花卉的应用简史、世界花卉业的发展现状及趋势等内容。总论分为6章，详细介绍了花卉的种质资源及其分类、花卉的生长发育与环境、花卉的繁殖、花卉的栽培管理、花卉的应用。各论分为13章，包括一年生花卉、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉、水生花卉、岩生花卉、兰科植物、风梨科植物、棕榈科植物、仙人掌及多浆植物、蕨类植物、食虫花卉、草坪草及地被植物。《
经济全球化促进了农产品资源全球配置，因而世界农产品市场的竞争日趋激烈，竞争的焦点就是农产品的品质。在重视农产品的外观品质、食味品质、营养品质、卫生品质、加工品质、贮藏品质之后，现在还越来越重视农产品的保健功能品质。也就是说，既要有食用农产品的基本功能，还要具有防病的保健功能。 青花菜是发达国家进口量*的蔬菜之一，不但营养成分高，更重要的一点是含有功能成分-一萝卜硫素。萝卜硫素具有极强地促进致癌物解毒、抑制癌细胞生长的功效，是迄今为止在蔬菜中发现的抗癌活性强的天然活性成分，其效果已被世界公认。日本国家癌症研究中心把青花菜列为重要的抗癌蔬菜之一。
本书由西北农林科技大学张和义教授编著。作者就我国北方蔬菜近几年新兴的间作套种新技术进行了广泛搜集、整理、编著而成。全书共分7章。章概述，第二章至第七章为日光温室、大棚、拱棚蔬菜，菌菜，薯菜，露地蔬菜及蔬菜与玉米、小麦等间作套种栽培新模式，各种间作套种作物多达180余种。书中对每种模式的规格、效益、应用范围及各种间作套种作物的栽培技术要点进行了详述。特别是对一些稀有蔬菜，如牛蒡、生菜、荠菜、娃娃菜、青花菜、芦笋、香椿、芫荽、萎蒿、球茎茴香、抱子甘蓝、拂手瓜、蛇瓜、苦瓜、葫芦等尽量列入间作套种模式中，使人对其栽培有个较系统的了解，激发种植兴趣。
本书内容包括甘薯、马铃薯的特征特性，对生长条件的要求，优良品种的选用，丰产种植技术，病虫害防治，收获、贮藏及加工技术。文字通俗易懂，适合农村种植户及相关人员阅读，并可作为农业中等专业学校、职业学校师生的教学参考书。
本书是“*、财政部职业院校教师素质提高计划——‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目（项目编号：VTNE056）的成果之一。全书共14章，前4章为果蔬花卉生产技术专业的基本概况、学生特点和教学策略、基本教学方法和教学媒体、教师的基本教学技能；后10章为现场教学法、项目教学法、案例教学法、四阶段教学法、任务驱动教学法、考察教学法、张贴板教学法、引导文教学法、头脑风暴教学法、思维导图教学法在该专业教学中的应用。
本书是通过 20 年苹果技术引智、示范、研究和推广的实践总结，提出了解决我国乔化密植光照郁蔽苹果园增加产量、提高品质的系统技术方法，以及苹果优质丰产的科学理论依据。相信通过本书的出版，能为提高我国苹果生产管理水平，提高苹果产业升级和国际竞争力起到积极的推动作用。
