《竹笋栽培新技术》主要内容包括：笋用竹的种类与分布、笋用竹的形态特征、笋用竹的生长特性、笋用竹生长对环境条件的要求、笋用竹林的造林技术等。

为了配合广大农民大力发展大蒜种植，将高效栽培技术尽快推广到农民手中，笔者组织相关人员参考了国内外*资料编写了《大蒜丰产栽培与病虫害防治》，期望对我国大蒜产业的发展和提高其种植技术水平起到些许作用。本书上由胡庆华、杨占国主编。

本书在综述菜用大豆生产、营养价值与品质、加工与规模化经营的基础上，重点论述了菜用大豆的品种类型和新育成的品种、菜用大豆形态特征和生育特点、对环境条件的要求及其逆境生理，并总结和推出了常规栽培技术和特色栽培技术，后介绍了菜用大豆质量标准和种植技术标准。全书收集了菜用大豆新品种选育、栽培、加工、贮藏技术等方面的*研究成臬，特别关注菜用大豆的栽培新技术和特色栽培技术，可为菜用大豆育种者、生产者和经营者提供参考。

《农业气象灾害与蔬菜生产》共分12章。以宁波一带为主要案例，概述了我国东南沿海区域，特别是宁波、慈溪一带的地理气候环境、农业气象灾害类型及其危害；分章详述了各种气象灾害对蔬菜生产的影响及防范措施。

本书是作者积累30年来板栗教学、科研与生产实践的经验所编著而成的。全书共分10个章节，主要对板栗栽培新技术知识作了介绍，具体内容包括生物学特性、育苗技术、栗园营造、板栗树的整形修剪、低产栗树改接换种和树冠更新技术等。全书力求理论联系实际，文字通俗易懂，可供从事板栗生产的专业户和科技工作者参考。

本书涵盖园林植物花卉2000多种，6000幅图片。本套图书成书基础是中科院植物研究所中国植物图像库，该库含200万张植物图片，图片精美。植物种类全部经过中国科学院植物研究所专家鉴定。与中国野外观花系列一样，全书按照花型、花色（白色花、黄色花、橙色花、红色花、紫色花、蓝色花、棕色花、绿色花）编排，实现快速查找。内容安排：按照一二年生草本、多年生草本、宿根、水生、藤蔓、灌木、乔木7部分介绍。

苜蓿被誉为牧草**，是具有产量高、蛋白质高 、适口性好、土壤改良能力好、适应性强的优良牧草 ，对于畜牧业经济的发展起着非常重要的影响。 目前，随着苜蓿市场行情的不断走高，出现了苜 蓿产品供不应求的局面。同时，国家层面也及时提出 了“奶业振兴苜蓿发展行动”，进一步刺激了农牧民 、企业种植苜蓿的积*性。苜蓿产业已经成为农业种 植结构调整的一个重要产业，成为农民增收、农村经 济可持续发展新的增长点。但是，苜蓿生产是一个一 环扣一环的系统工程，从种植前的苜蓿品种选择、土 地的选择处理、种植时间的选择等因素到种植后的田 间管理，再到收获后的加工储藏都需要专业的指导与 培训，这恰恰是广大农牧民所缺乏的，为了*好地了 解、利用苜蓿，笔者在前人研究的基础上结合多年从 事苜蓿科学理论研究和大田实践经验编*此书。陈

本书以“一种有机蔬菜的田间栽培方法”为轴心；以“中国式生物有机农业”发展的基本理论为关键词；以临汾汾河氨基酸厂的生物菌液为力源；以运城市农民专业合作社及新绛县有机蔬菜专业合作社为载体系统讲述了有机茄子栽培的原理和生产技术流程，按一图一说的方式介绍给大家，内容直观详实，便于模仿操作，可降低生产成本30%～50%，提高产量50%至1倍，产品符合有机食品出口标准要求，具有较强的先进性、科学性、适用性和可行性。本书由马新立等著。 本书共分为有机栽培技术流程及应用实例图说、科学依据共两章，主要内容包括：栽培技术流程图说、应用实例图说、有机蔬菜生产的十二平衡等。

为了推广黑芝麻高产优质品种和增效栽培技术，提高我国黑芝麻的产量和商品品质，增强我国黑芝麻在国际市场中的竞争力，《黑芝麻高产种植与加工利用技术》编写人员在总结前人芝麻高产优质生产技术的基础上，结合自身的研究与生产实践，编写了本书，可供农业科技人员、农村干部和广大芝麻种植户参考，希望能为我国芝麻产业的发展做出些许贡献。本书由胡庆华主编。

本书是职业技能短期培训教材之一。本书主要内容包括：花卉辨识，花卉种植的土壤与施肥，花卉的繁殖，花卉的栽培和养护管理，花卉的病虫害及其防治等。通过本书的学习，学员能够从事花卉种苗、盆花、鲜切花和观赏苗木的繁育、栽培管理等基本工作，以及园林植物的养护管理工作。本书具有较强的时代感，理论联系实际，语言通俗易懂，案例生动、实践性和可操作性都比较强，图文并茂，容易学习和掌握，适合于职业技能短期培训使用。本书适用于各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能短期培训时使用。

刘玉荣编著的《黄瓜设施栽培新技术》内容包括 ：概述，黄瓜的生物学特性，黄瓜新优品种选择，黄 瓜设施创新栽培技术，黄瓜的采收、分级、运输与贮 藏，日光温室黄瓜主要病虫害防治技术。本书全面系 统地介绍了近年来黄瓜新优品种和设施栽培新技术， 语言通俗简练，内容丰富详实，适合广大瓜农及一线 农业技术推广人员学习参考。

温室种植已成为我国农业机械化的主要短板和重点发展领域，温室环境和园艺作物的特点及其种植的特殊农艺，使传统适用于大田的机械化作业模式和装备方案没有用武之地。本书以温室草莓种植为对象，以装备的小型化、自动化、轻简化为目标，开展了通用底盘与导航技术和基质摊铺、移栽、施药、授粉、收获关键作业装备与技术研发，并对其与农艺深度融合、全程化、信息化、休闲化的未来发展趋势和路径进行了展望。

本书是作者团队在30余年的蓝莓研究工作基础上，结合蓝莓生产管理经验编写的蓝莓基质栽培关键技术图书。主要内容有蓝莓基质栽培的现状与发展、蓝莓生物学特性、主要品种、园区建设、田间管护、病虫害防治和果实采收等，可供蓝莓专业技术人员、科研人员、生产者以及其他从业人员参考。

《温室蔬菜栽培十大误区与矫正》是编者为能使节能日光温室蔬菜栽培获取更高的经济效益、普及科学管理技术和编写的，书中总结了笔者从事研究、示范、实验、推广温室蔬菜栽培工作近30年来遇到的问题、解决方法、经验和体会。推出了比目前其他温室在同等条件下，能够将*温度提高5℃左右的蜂窝墙体、内撑外压式日光温室。总结了一套有极高频率重演性的黄瓜、番茄亩产25000千克以上的温室栽培技术，以及其他蔬菜的高产高效温室栽培技术。

《菌草技术口袋书:菌草栽培》根据作者多年的研究和生产实践，着重介绍了菌草的有关概念以及重要的菌草和菌草筛选、栽培等知识，可供从事菌草业的农户参考使用。《菌草技术口袋书:菌草栽培》内容全面系统，具有极高的实用价值。

《北方蔬菜栽培新模式丛书：辣椒高效栽培新模式》由辽宁农业职业技术学院教授陈杏禹编著，是“北方蔬菜栽培新模式丛书”的一个分册。内容包括：我国北方地区气候特点与辣椒茬口安排，辣椒品种类型与栽培习性，优质辣椒产品标准，露地辣椒高效栽培模式，设施辣椒高效栽培模式，辣椒病虫害防治技术等。《北方蔬菜栽培新模式丛书：辣椒高效栽培新模式》内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，可供广大菜农、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考。

我国杨梅生产上也还存在着不少问题，突出表现在：杨梅园基础设施薄弱，生产效率低；农村从事杨梅的劳动力越来越紧张，生产成本逐年提高；杨梅效益驱动，质量安全风险日益加大；相当部分杨梅园管理水平差，产量不高，优质果率低，效益差等等，制约杨梅产业的健康可持续发展。同时随着城乡居民生活水平的不断提高和世界经济一体化与市场国际化的加快，消费者对果品的需求重心发生了转移，不仅注重数量，更注重果品的质量、安全、营养和品位等，这对杨梅生产提出了新的更高的要求，生产经营者对杨梅新技术要求也越来越迫切。因此，为了使杨梅生产不断适应新形势发展的需要，充分发挥杨梅生产的潜力，为梅农提供切实可行，先进实用的技术，实现杨梅安全优质丰产高效，增加梅农收入，笔者结合30年来的生产、试验、示范、推广等积累的经

杜仲丰产栽培技术成果很多，梁宗锁主编的《杜仲丰产栽培实用技术》经过对杜仲优良品种，丰产园、雄花茶园、采叶园、采果园的持续高产、集约化栽培和产品采收、病虫害防治等成果，有针对性地作了简要介绍。目的在于为我国山区及平原地区杜仲生产的发展和农民增收贡献自己的微薄之力。 本书紧密结合生产实际，力求通俗易懂，学以致用，可供经济林科技推广人员和广大农民使用参考。

本书由福建省宁德地区食用菌研究推广站教授级高级工程师李汉昌编著。该书自出版以来已印刷9次，深受读者欢迎，为适应蘑菇生产的新要求，特邀有丰富生产和管理经验的陈敬盛、郭庆雄先生参与修订。该书除系统介绍了蘑菇生物学特性和生活条件，菌种制作，菇房建造，培养料堆制，播种覆土，出菇期管理，病虫害防治及采收、保鲜、加工等技术外，还增加了近年来双孢蘑菇栽培的新技术、新方法。文字简洁通俗，科学实用，技术先进。适合广大菇农、农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。

本书通过对国内外枇杷生产现状的分析比较，针对我国枇杷生产上存在的主要问题，就枇杷品种资源、生物学特性、不同发育期对生态条件的要求、苗木培育、园地建设、不同树龄肥水管理、整形修剪、病虫害防治、无公害生产及贮藏保鲜等提出相关问题，以问答的形式将枇杷丰产优质栽培的关键要点进行阐述。该书通俗易懂，适合果树专业户阅读，也可作为大专院校果树专业师生及科研工作者参考。

本书除介绍了传统的加工方法外，对新产品的开发作重点详细介绍，从机理到工艺，从设备到操作，可供有关大专院校、中专、技校师生阅读，以及投资者、生产者、消费者、食品厂、挂面厂、方便面厂、馒头厂、面包厂、米粉（条）厂、粮食加工厂等有企业和粮食、食品、商业部门参考，尤其适合乡镇企业参考。

本书分为洋兰栽培技艺和洋兰家族两大部分。部分主要通过简明生动的绘图辅以文字说明的形式，逐一图解洋兰基础知识、洋兰莳养误区、洋兰选购、商品洋兰组盆、栽培场所、各种栽培要点和管理技艺，以及洋兰病虫害时预防与诊治。第二部分简述了全世界常见栽培的洋兰家族，并选取了当今兰界常见栽培的洋兰约70个属300多个种，逐类分析它们的分布、原生境以及栽培养护要点等，同时配以数百幅洋兰品种欣赏图片。全书在编著上力求图文并茂，注重趣味性、可读性、技术性和实用性。