本书在新品种、新品系章节中,从育种学和生产实际方面分析对比了当前流行的新的品种、新品系的优点和不足,介绍了国内外优秀种猪生产销售企业,帮助牧业同行在选择品种时减少引种过程中的迷惑和损失。
为更好地指导各地开展养殖尾水治理模式推广行动,让全国水产技术推广工作者和广大养殖业者了解和掌握养殖尾水处理技术,进一步开阔视野、拓展思路,推动水产养殖业转型升级、绿色发展,我们组织有关专家在系统梳理目前养殖尾水处理技术的基础上,结合部分地区生产实践情况编写了《水产养殖尾水处理技术模式》,作为“绿色水产养殖典型技术模式丛书”之一。 《水产养殖尾水处理技术模式》聚焦水产养殖尾水处理技术模式,重点介绍了连片池塘工程化养殖尾水处理技术模式、“池塘十人工湿地”尾水处理技术模式、池塘底排污养殖尾水处理技术模式、池塘流水槽养殖尾水处理技术模式、“流水槽十稻田”尾水处理技术模式、“集装箱十池塘”尾水处理技术模式、工厂化循环水处理技术模式等7项典型技术模式,同时筛选推出了一批典型案例。
雅罗鱼类以色彩艳丽、体形优美、肉味与其他鱼类相比更加鲜美而深受人们的广泛喜爱。经济价值较高,被视为淡水鱼类中的佳品,市场上价格很高,现在是有价无鱼,南方则是无鱼也无价,可以说,雅罗鱼集观赏、美食、垂钓
为帮助企业理解、掌握和实施良好农业规范国家标准,国家认证认可监督管理委员会组织编写了《良好农业规范实用指南》。指南共分为三册,即种植分册、畜禽分册、水产分册。本分册为畜禽分册,章主要介绍了良好农业规范建立的背景和发展及畜禽养殖良好农业规范标准概况,第二章为畜禽养殖组织GAP管理体系建立和文件编制,第三章为GAP作业指导书和记录编制及应用实例,第四章为GAP实施过程管理,第五章为畜禽养殖的认证,附录为相关法律法规和标准清单。 本书可作为畜禽养殖企业组织实施良好农业规范国家标准和认证过程中的参考资料,也可作为我国从事农业生产经营、科研活动的单位和个人参考使用。
畜牧产业是新疆农牧区经济发展的支柱产业,畜牧产品也是新疆人民食品消费的主要来源之一。随着新疆畜牧业的转型发展,畜牧产业在区域经济发展中的地位和作用更为突出;为了进一步论证畜牧产业在新疆的重要地位,本书从畜牧产业扶贫、草原生态保护、牧民生产生活提升以及肉羊产业发展等方面进行阐述,提出了新疆畜牧产业发展的对策建议,并以伊犁河谷为典型区,有针对性地研究了区域畜牧产业的发展,为新疆畜牧产业的转型发展提供理论指导和实践借鉴。
当下金蝉养殖是个崭新的农业项目,可以说是朝阳产业、黄金产业,正在蓬勃发展,方兴未艾。因为金蝉的野生资源将要灭绝,人工产品将占据主要市场,发展前景一片光明。但目前的技术推广方面却是鱼龙混杂良莠不齐,许多出售卵枝的人都说自己懂得技术,吹得天花乱坠,却拿不出国家承认的证明来,有的地方甚至出现了炒种坑农的事件,给这个市场蒙上了一层阴影。马仁华、曾秀云、马啸、马浩、曾浩在多年的养殖实践中,根据自己的饲养经验和养殖户的提问进行答复后记录下来,连缀成篇。为方便养殖户掌握技术,《金蝉高效养殖新技术问答》采取问答形式写作,有形式新颖、重点突出、实用性强等特点,以期能给广大金蝉养殖户有所帮助。
中兽医学基础知识,诊法,辨证,中药,方剂,兽医针炙术,中兽医内科学概述,猪、牛、羊、骆驼、马属动物、犬、猫、兔及禽类常见疾病的治疗等。内容科学实用,文字通俗简练,具有较强的可操作性。《中兽医诊疗手册》适合畜禽殖户、畜牧兽医技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。
本书围绕如何养好蜜蜂、用好蜜蜂,着重介绍提高蜂产品产量和质量的现代科学养蜂技术,力争达到施之有法、行之有效,花最少的投资、获的收益。譬如:蜂花粉生产工具和蜂群管理技术的革新,使产量成倍增加,质量也得到提高;而专业化、半机械化的蜂王浆生产技术和“两罐雾化器”的应用,将劳动效率提高10余倍,把养蜂员从繁琐、艰苦的劳动中解放出来,对实现一人多养、扩大规模和提高效益有重要意义。在一个问题的多种解决方案中,仅介绍有效、简便的技术措施。此外,结合我国的实际情况和养蜂发展趋势,有选择地介绍国外的先进技术,以加速我国现代养蜂业的发展。本书融基础性、先进性、可读性和可操作性于一体,形成了一套较为完整的技术体系,便于初学者一步到位。本书向读者提供的现代养蜂技术、理念和相关知识,对养蜂者具有重要的
何大乾主编的《高效科学养鹅关键技术有问必答》以一问一答的方式全面系统地介绍了鹅业生产全过程中各关键环节的技术措施和要点。本书根据鹅业概况,鹅场建设与设备,鹅的育种、品种选择及利用,鹅的营养与饲料,鹅的繁殖与孵化,肉鹅生产,种鹅生产,鹅肥肝生产,鹅羽绒生产,养鹅生物安全体系建设,鹅疾病防控,以及鹅产品加工等鹅业生产关键环节的技术要求,系统列举了183个问题并给予简明扼要的回答。书中问答既紧密结合生产实际需要,又有很强的逻辑性和系统性。本书包含大量生产一线的生动、独特、逼真的图片,能使读者更直观地了解文字叙述的技术内涵。 本书内容丰富、翔实,图文并茂,具有科学性、实用性、可操作性和新颖性,适合养鹅业科技工作者,特别是广大基层养鹅生产科技工作者和养殖户参考,也可以作为准备进行养鹅生产和
《养鸡防疫消毒指南(新农村)》专门讲述养鸡应怎样防疫消毒,较全面、系统地介绍了消毒基础知识,养鸡常用消毒药物和养鸡现场包括环境、场地、鸡舍、鸡体、饮水、种蛋、孵化、育雏、用具和车辆等的消毒技术方法以及消毒对鸡病防控的应用知识等。书中内容比较全面,注重实用价值和可操作性,对养鸡防疫消毒具有指导作用。可供广大养鸡场、家禽养殖户和畜牧兽医工作者参考;并可供其他禽类养殖场防疫消毒参考。
本书从养羊的发展趋势入手,介绍了羊的品种和利用、羊的繁殖技术、羊的饲养管理技术、饲料的加工和利用技术、种草养羊技术、羊场的建造和羊场设施、羊病的防治和羊的产品和加工等方面,系统地讲述了羊的生产全过程。不仅阐述了肉羊的饲养,而且也谈及了乳用羊、裘皮用羊、毛用羊等。本书在谈及理论的同时,更加突出了生产实用技术。 本书本着实际、实用的原则,便于广大的养殖场、养殖园区、养殖户在生产中使用,同时为技术人员提供参考,便于更好地指导养羊的生产。
本书是针对养兔生产中存在的主要问题及养殖户需要掌握的基本知识技能和信息,结合作者多年的生产实践经验、教学培训经验和科研成果,吸收了国内外的资料,并对此进行了系统的归纳总结编写而成。本书内容包括:兔业生产现状、前景及应对策略,兔产品市场规律和成功经营的原则,家兔品种、品种引进、品种选择及选育,配套系及杂交优势的利用,家兔生物学特性,家兔的饲料与日粮配合,饲养管理,繁殖技术,场舍建筑,兔病防治技术,兔产品加工技术,兔场的经营管理和无公害兔产品质量控制。本书不仅内容系统全面、实用性和可操作性强,而且及时反映了科研新成果、新技术和新经验,文字简练,通俗易懂,理论实践紧密结合。可供养兔专业户、兔场职工和基层畜牧兽医技术人员使用,还可作为养兔实用技术培训教材,也适用于农业院校的畜牧兽医
本书根据各类畜禽养殖场(户)生物安全体系建设实际需要,结合畜禽疫病防控专业教学及兽医防疫咨询服务的实践经验,并参阅相关文献资料编写而成。全书从畜禽养殖场生物安全知识概述、畜禽养殖场生物安全设施规划与建设、畜禽养殖中的生物安全管理、畜禽养殖场生物安全消毒技术、畜禽养殖场生物安全其他操作技术、畜禽养殖场疫情应急处置、畜禽养殖场疫病监测与净化等方面系统介绍了养殖场生物安全体系的相关概念及养殖场生物安全体系的建设内容。全书注重内容的科学性、实用性,力求反映养殖场动物疫病防控所需的新知识、新技术、新方法,内容丰富,系统全面,图文并茂,通俗易懂,易于操作,不仅适于作为集团化养殖企业、一般养殖场(户)兽医防疫人员的工作手册,也适于饲养管理人员阅读借鉴,还可作为职业院校畜牧兽医类专业师生及
魏刚才主编的《零起点学办蛋鸡养殖场》全面系统地介绍了创办蛋鸡场的基础知识和主要技术,具有较强的实用性、针对性和可操作性,为成功开办和办好蛋鸡场提供技术保证。全书共分为办场前的准备、蛋鸡场的建设、蛋鸡的品种及选择、蛋鸡的饲料营养、蛋鸡的科学饲养管理、蛋鸡场的疾病防控和蛋鸡场经营管理七章。本书不仅适于农村知识青年、打工返乡创业人员等创办蛋鸡场者以及蛋鸡专业户阅读,也可作为大中专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
王建平、刘宁主编的《肉牛快速育肥新技术》系统介绍了当前国内外肉牛快速育肥的实用新技术、研究成果和优选理念。内容包括:肉牛快速育肥的模式和发展趋势,适宜快速育肥的肉牛品种,选择快速育肥肉牛的新技术,肉牛快速育肥场建设新技术,牛的生物学特点及其在快速育肥中利用的新技术,肉牛快速育肥饲料加工利用新技术,肉牛快速育肥饲料添加剂利用新技术,育肥肉牛营养需要与饲料配制新技术,肉牛快速育肥饲养管理新技术,肉牛快速育肥中疾病防治新技术以及牛场经营管理新技术,其中重点介绍了肉牛快速育肥中的育肥方式及相关技术。本书是肉牛养殖场和畜牧业生产管理人员的推荐用书,也是相关院校畜牧和兽医专业学生的重点参考用书。
我国是一个草原资源大国,拥有草原面积约4亿hm2,占国土面积的41.7%,是我国陆地重要的生态系统。畜牧业是天然草场资源利用主要的方式,经过千百年的演化,草原地区已形成了“草―畜―人”不可分割的完整系统,然而近几十年来,由于气候变化、人口增长、超载过牧等原因,我国草原生态退化严重,草畜矛盾尖锐,羊以独特的生理结构成为草原上与环境相互作用为剧烈的牲畜品种,草原羊产业可持续发展面临极大挑战。为保护草原生态环境,人们主要采取“减畜”和“增草”的措施,然而单纯追求生态效应的做法因受到人口生计、消除贫困等社会发展问题的制约而效果有限,因此,迫切需要一种新的发展理念来指导我国草原畜牧业发展。 可持续发展是建立在经济、生态和社会等多目标协调整合基础上的发展观,与推动草原肉羊生产可持续发展的目标追求
《肉鸡标准化生产实操手册》(作者韩占兵、陈合强)以肉鸡标准化生产中的关键技术为重点,以解决技术难点、误区为编写目标,侧重于具体操作能力的训练和培养。《肉鸡标准化生产实操手册》分肉种鸡生产、商品肉鸡生产、人工孵化、肉鸡保健与疾病控制等七个模块。内容全面,技术实用,可作为养殖场管理人员和技术人员工具书,新型职业农民的培训教材,也适合农业院校相关专业学习提高生产实际操作能力的指导用书。
本教材是养殖系列教材的第一部,主要介绍肉鸡标准化养殖的全部流程,全面涵盖了空舍期、育雏期和育肥期等三个重要环节,分为空舍管理、日常管理、免疫与消毒、环境控制及设备维护等五个方面进行讲述,基本可以满足养禽场的实际需要。教材科学、严谨、实用,既适用于养殖人员学习技术操作标准,也可以规范一线员工生产管理行为。
《水貂养殖新技术(第2版)》与靠前版相比作了以下改动:删除了书中对水貂生产指导意义不大的原理、疾病的历史回顾、病原的培养特性及养殖场难以进行的一些诊断方法,如染色技术等,使得《水貂养殖新技术(第2版)》实用性更强。删除了书中国家禁止食品动物使用的药物,如呋喃妥因、痢特灵等;同时对一种药物多种名称进行了修改,做到前后统一。
《养蜂配套技术手册》从蜜蜂生活习性入手,围绕繁育良种、饲养健康蜜蜂、生产优质产品,阐明规范的技术、优选实用的方法,图文并茂,通俗易懂。旨在促进农业增效和农民增收,实现养蜂持续稳定健康发展。 《养蜂配套技术手册》既适合农技人员推广培训使用和蜂农阅读,也可供农业院校相关专业师生参考。本书由张中印、吴黎明主编。