本书共分为4章，分别从肉牛的营养需要及常用饲料原料、肉牛饲料的加工调制、肉牛的饲养标准及饲料配方设计方法等方面进行了系统的介绍，*后一章列举了大量的肉牛饲料配方实例供大家参考。本书紧扣生产实际，注重系统性、科学性、实用性和先进性，并提炼出“提示”“注意”等小栏目，以使肉牛养殖户少走弯路。 本书适合牛场饲养管理人员和广大养牛专业户阅读，也可供农林院校相关专业师生参考。
黄粉虫尤其是人工养殖部分发展迅速，需更新。黄粉虫是营养价值较高的经济昆虫。30多年来随着动物蛋白饲料需求的增加和特种经济动物养殖业的迅猛发展，黄粉虫人工养殖成为解决动物性蛋白饲料和活体饵料的重要途径之一，且已发展成为新兴的养虫产业。本书在系统讲述黄粉虫形态学、生物学和生态学等科学知识的基础上，从养殖前的准备、饲养与管理、病虫害控制和产品应用与开发等几个方面，详细介绍了黄粉虫的科学养殖技术。可供广大养殖专业户和大专院校相关专业的师生参考。
蝎子养殖在我国已约有30年的发展历程，亟待养蝎技术的创新与突破从而大规模的推广应用。本书基于编著者的宝贵养殖经验，通过图文并茂的方式重点介绍了蝎子的不同养殖方式、注意事项、病害防治等，条理清晰、内容丰富、富有参考价值。
蛋鸭养殖是我国的一个传统和优势产业，近年来对鸭蛋和鸭产品的需求，无论是国内还是国际市场都呈大幅度增长态势，使越来越多的人把养鸭作为自己*的致富项目。《蛋鸭高效益养殖与产品加工技术》目的是让蛋鸭养殖场（户）掌握蛋鸭高效益养殖的新技术，获得更好的收益。
本书以提高山羊经济效益为核心，内容共分8章，从我国山羊养殖现状、存在的问题及发展趋势入手，围绕山羊生物学特性、选种引种、饲料使用、种羊饲养、羔羊培育、安全生产、羊病防治等进行介绍。全书各部分内容均以山羊场生产经营中的认识误区和存在的问题为切入点，阐述提高山羊养殖经济效益的主要途径，指导读者向品种、良种、成本、繁殖、成活、品质、防控、健康要效益。在内容编排上，本书图、表、文有机结合，力求浅显易懂，技术知识介绍简单明了，突出可操作性、应用性和针对性；对于技术操作要点、饲养管理窍门及在养殖中容易出现的误区等，有专门提示，便于养殖者上手，少走弯路。 本书可供规模化山羊场员工、专业山羊养殖户、饲料及兽药企业技术员及养羊新手阅读，也可供从事山羊研究的科技工作者、农业院校的师生参考。
郎跃深、郑方强主编的《蚯蚓养殖关键技术与应用》从蚯蚓的利用价值、生物学特性、养殖场地及方式、基料与饲料、繁殖和育种技术、饲养管理、病虫害防治、采收和加工等方面作了详细的介绍。《蚯蚓养殖关键技术与应用》适于大专院校动物、昆虫、畜牧、资源等专业教师、学生，养殖专业户及从事畜牧、水产、饲料、食品、制药、环保工作者阅读。
本书在编写过程中力求文字简练，通俗易懂，科学性、 性和实用性兼顾，让广大鸭鹅养殖者一看就懂，一学就会，且用后见效。本书可供基层兽医、相关技术人员和养殖户在实际工作中学习使用，也可供教学、科学研究工作者参考。
本书主要介绍白羽肉鸡规模化生产概况﹑优良品种与繁育﹑孵化技术﹑规模化标准养殖厂的建造﹑饲养标准与饲料加工﹑规模化养殖技术﹑常见疾病防治、鸡场的卫生防疫管理、鸡场经营与管理等内容。书中关键技术采用照片的形式展现，让读者直观地看到养殖的关键技术，加深印象。
本书系统地介绍了果园林地生态养鸡与鸡病防治技术，主要内容包括场地的选择、鸡舍的建设与设备，放养土鸡的营养需要与饲料配制，育雏关键技术，果园林地生态养鸡模式与饲养技术，散养鸡场经营管理，放养鸡的常见疾病防治。 本书紧扣当前生产实际，注重科学性、系统性、实用性和先进性，重点突出，通俗易懂，不仅适合鸡场饲养技术人员、管理人员和养殖户阅读，而且可以作为大专院校、农村函授及相关培训班的辅助教材和参考书。
抗生素被禁止添加于饲料中，饲料行业进入无抗时代。但无抗养殖同样带来的一些问题，比如动物发病率和死亡率增加、治疗用药增加、饲养成本提高等，因此养猪生产和饲料生产人员亟需有效的减抗与替抗技术来应对无抗养殖带来的影响。本书详细介绍了猪场环境控制、饲料品质控制、饲料营养价值评定、生物饲料（发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料、生物饲料添加剂等）和中草药等五个方面减抗替抗措施，以及其在猪生产中的实际应用效果。以期为养猪生产、饲料生产等相关人员提供参考。
路佩瑶主编的《肉鸡饲养管理与疾病防治问答/畜禽饲养管理与疾病防治问答系列丛书》是一套新型职业农民从事养殖生产的推荐参考书目，是作者针对当前农村养殖生产实际，总结近年来农业科技推广经验的基础上编写而成的。本书由农业科学院专家、学者和生产一线技术服务人员共同参与编写，内容全面系统，实用性强。具体内容包括饲养品种与繁殖、饲料与营养、饲养管理以及养殖场常见疾病防控等，一问一答，方便阅读，帮助养殖朋友们解决生产中的实际问题。
本书的主要内容为猪的饲养管理及疫病防控，从母猪的饲养到仔猪的饲养、育肥猪的饲养，较全面地展现了简洁扼要的实用技术。具有较强的实用性和指导价值。
■贤、王维、赵满飞、王琼等所*的《生猪养殖实用技术（新型职业农民培育农村实用人才培训系列教材）》在注重科学性、实用性和可操作性的前提下，重点介绍了猪场建设、种猪的选育与利用、猪的生活习性、猪的营养与饲料、猪的饲养管理、猪的繁殖技术和猪的常见疫病防治等关键技术。在编写过程中，力求做到理论与生产实践相衔接，图文并茂、滦人浅出、通俗易懂，适合新型职业农民和农村实用人才培训使用，也可供广大畜牧工作者参阅学习。
全混合颗粒饲料是根据山羊不同生长阶段的营养需要（包括蛋白质、能量、碳水化合物、矿物质和维生素等），设计出合理的配方，准确称取各原料，用特制的搅拌机将粉碎的粗饲料、精饲料和各种饲料添加剂进行充分混合后使用颗粒饲料生产线加工而成的颗粒型饲料。具有营养全面、均衡、消化率高、生物安全性好，能降低饲料成本及饲养成本，且能够充分利用当地粗饲料资源尤其是秸秆资源，提高养羊效益，减少秸秆焚烧对环境的污染等诸多优点。本书内容包括山羊生产与全混合颗粒饲料配制概述、山羊的生活习性及消化生理特点、山羊的营养需要与饲养标准、山羊常用饲料原料分类、营养特点及品质控制、山羊全混合颗粒饲料科学配制方法、山羊全混合颗粒饲料生产方法、山羊全混合颗粒饲料饲养技术及全混合颗粒饲料配方实例等8章。其中全混合颗粒饲料配
本书以提高养鸭经济效益为核心，从我国养鸭业现状、存在的问题及发展趋势入手，围绕鸭生物学特性、市场规律、选种引种、饲料使用、种鸭饲养、雏鸭培育、安全生产、鸭病防治、环境调控、经营管理等，向细节、理念、良种、成本、繁殖、成活、品质、防控、健康、环境及管理要效益，各部分内容均以鸭场生产经营中的认识误区和存在的问题为切入点，阐述提高养鸭经济效益的主要途径。本书内容图表文有机结合，力求浅显易懂，技术知识简单明了，突出可操作性、应用性和针对性；对于技术操作要点、饲养管理窍门及在养殖中容易出现的误区等，设有专门的“提示”“小经验”等小栏目，利于养殖者快速上手，少走弯路。本书可供规模化鸭场员工、专业养鸭户、饲料及兽药企业技术员、初养鸭者等使用，也可供鸭业科技工作者、农业院校的师生阅读和参考
