《禽病手册》是美国家禽学会畅销的图书,它简明扼要但全面地介绍了影响禽类的常见疾病信息。随着商品禽类产品 的快速发展,新病原的出现,微生物重新分类和命名,新版《禽病手册》更新和增加了这方面内容,继续保持了手册的高质量。 它分章节对病毒、细菌、寄生虫等不同病原引起的疾病,营养代谢疾病,其他疾病以及鸭病,猎禽等动物疾病进行描述,并附有 解剖和组织病理图片,鉴别诊断的表格及用药建议等。《禽病手册》已成为北美兽医和家禽科学学生的基础教学用书。
作者通过长期与马相处,做了一系列马安静信号、异常行为、压力信号以及离群信号的研究,以掌握马传递的信息。本书可以让更多爱马人士通过马的行为改变与马交流,掌握马的状态,从而改善主人与马之间的关系,也有助于提高马的身心健康。
《中国畜禽遗传资源志.羊志(以下简称 羊志》)是在系统调查、搜集、整理的基础上,记述和评价我国羊遗传资源的形成、发展和现状的科学著作,是《中国畜禽遗传资源志》的一个组成部分。
蝗虫种类繁多,不仅有重要农业害虫,也有许多需要保护的种类,是生态系统中的重要组成部分,对于维持生态平衡具有重要作用。 《中国百种蝗虫原色图鉴》对主要蝗虫类群的栖境、生物学、分布进行简单介绍;采用原色照片描述了100余种我国常见蝗虫外部形态鉴别特征,易于读者迅速掌握特征,进行种类鉴别。
自20世纪90年代中期以来,我国养鸭业得到了快速发展。但随着养鸭规模扩大,鸭病流行日趋复杂。近20年来,在我国养鸭业陆续出现了禽流感、番鸭白点病、番鸭新肝病、基因3型鸭甲肝病毒感染、鸭星状病毒1型感染、坦布苏病毒感染以及鸭短喙与侏儒综合征等新发传染病,对养鸭生产造成了巨大危害,给鸭病临床诊断和防制造成了困难。为适应当前形势,编者编写了《中国兽医诊疗图鉴》丛书之《鸭病图鉴》,供农业院校师生、科研院所研究人员、养鸭企业技术人员和基层兽医工作者参考。相对于20世纪70~90年代,目前我国养鸭模式已发生了巨大变化,鸭养殖技术研究也取得了长足进步,鸭营养代谢病、鸭中毒性疾病和寄生虫病的发生几率大幅度下降,鸭传染病的流行显得更为突出。近年来,我国鸭病研究队伍日益壮大,在许多新发传染病的病原学、流行病学以
一本关于养猪生产技术的实用手册。 本书是英国猪场独立资深咨询师JohnGadd先生根据其60多年的猪场从业经验撰写的一本关于养猪生产技术的实用手册。在书中,作者从仔猪(教槽料的应用、仔猪混群管理、青年母猪/青年母猪管理)、母猪(窝产仔数的提高、批次分娩、季节性不孕)、猪生理学及行为学(仔猪免疫力、猪应激、生长速度、猪咬尾及其他不良行为)、饲养(如何实现较高的窝均产仔数及初生重、饲养密度、分胎次饲养、电脑控制液体饲喂、饲料浪费)、疾病预防(仔猪断奶后疾病的预防、猪场生物安全策略、霉菌毒素控制、猪的肢蹄疾病)、猪场管理(饲养密度、猪场人员管理、农场试验)等多个角度,全面论述了现代养猪生产中将会遇到的问题及相应的应对策略。 作者在撰写本书时,大量应用了其先后作为一位提供各种产品支持的
为了总结及推广普及林下生态养鸡这一技术,重庆市畜牧科学院组织多年从事林下养鸡科研及生产工作的专家,采取图片加文字说明的方法,精心编写了此书。黄勇等主编的《林下土鸡生态养殖关键技术》包括林下养鸡的特点,适合林下养鸡的地方品种,养鸡场的建筑与设备,林下养鸡的饲料配方及日粮配制方法,鸡场生物安全控制技术,免疫程序的制定,鸡常见疾病防治,产品安全以及生态养鸡的经验管理等内容。本书内容详实,图文并重,形象直观,通俗易懂,易操作,是指导养殖生产的良好图书。本书对科研人员、生产技术人员、养殖户都具有重要的参考价值,也可作为养殖户的培训教材。
本书着重介绍外饲料工业及其加工技术、设备现状、新成果的应用和发展趋势。全书共分十六章,包括饲料工业现状与原料特性;饲料厂设计与典型加工工艺;饲料厂原料接收工艺与设备;饲料厂粉碎工艺与设备;饲料厂配料、混合工艺与设备;制粒工艺与设备;螺旋挤压成型工艺与设备;液体添加工艺与设备;成品包装与散装发放技术;饲料厂生产的环境保护;计算机技术在饲料工业中的应用;谷物干燥工艺与设备;现代饲料生产过程中质量的控制;饲料生产过程中输送设备及辅助装置的发展;部分专家谈饲料工业的发展;α-淀粉和羽毛粉生产技术。重点阐述了饲料加工新工艺、新技术、新设备的应用和发展趋势、相关理论和实用技术等。 本书可供从事饲料生产和饲料工程的技术人员、饲料企业管理人员和大中专院校师生参考,也可作为饲料加工专业的教学
《牛屠宰检验检疫图解手册》是畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书之一。全书共分五章,内容包括牛屠宰检验检疫基础知识、牛宰前检验检疫、牛宰后检验检疫、实验室检验、检验检疫记录及无害化处理。 《牛屠宰检验检疫图解手册》可供屠宰一线检验检疫人员、屠宰行业管理人员参考学习,也可作为兽医公共卫生有关科研教育人员参考使用。
《中国南方牧草志 卷 豆科》共收录了豆科牧草107属357种(含变种、亚种)和33个栽培品种,其中包含了一批珍稀濒危草种资源、特有草种资源(中国特有种和地方特有种)、栽培草种的野生类型和野生近缘种等重要的中国南方牧草种类。《中国南方牧草志.卷,豆科》以翔实的数据和精美图片展示调查成果,建设性地将南方牧草种类、评价信息、形态特征图片及腊叶标本等结合为一个整体,这是现阶段南方草地牧草资源保护的一项基础性工作。
本书的作者恩斯明格博士是动物科学大师,他是世界著名的国际农业技术学校(International Ag-Tech Schools)的创始人,并曾执教美国数所农业大学。他不仅是一位杰出的动物科学教育家,同时还是一个多产的科技论著家,终生著作等身,他为农业、教育和推动世界农业技术进步贡献了一生。本书是恩斯明格博士和泰勒博士首次合作的成果,不仅保留了前几版理论结合实际的宗旨,而且在各分学科的基础理论阐述上,将理论的应用上升到管理体系的高度,真正作到了理实并重,雅俗共赏,图文并茂。因此该书不仅是奶牛科学教学的好教材,而且为技术推广、应用提供了一本有价值的参考书。
《饲料工业标准汇编2002》上、下册出版已近四年,受到广大读者和饲料工业同行的欢迎。为了及时反映2002年至现在标准的制修订状况,现出版《饲料工业标准汇编2002~2006》。供读者使用。 《料工业标准汇编2002~2006》汇集了2002年5月7~2006年2月底批准发布的饲料工业国家标准和行业标准共11 3项。其内容包括:综合标准、检测方法标准、产品标准、饲料原料标准、*标准、其他相关标准等。在附录中列出了“饲料工业现行标准目录”(截至2006年2月底),已转化的标准项目及其转化前、后的标准编号对照表,已废止标准的标准编号及标准名称。 2002版汇编中仍在执行的标准不在本汇编内,请读者对照使用。 业经国家标准化主管部门批准发布的修改单内容,均体现在具体的标准文本中。 本汇编是饲料企业、饲料质检单位的技术、管理人员。饲料
我国地域辽阔、资源丰富,畜禽饲养量已居世界首位,侵袭畜禽的寄生虫种类繁多。为便于读者对《中国家畜家禽寄生虫名录》记录的寄生虫种类的基本形态有初步认识,中国农业科学院上海兽医研究所组织全国10多位兽医寄生虫学科技工作者编撰了《中国畜禽寄生虫形态分类图谱》。本书较系统介绍了我国普通家畜家禽的724种寄生虫自勺基本形态结构,以文字描述与形态图相对应,并编写了所属8门、12纲、32目、126科、389属的分类特征,读者依据本书可对常见的畜禽寄生虫进行初步分类鉴定。 本书的编排顺序与中国农业科学技术出版社,2005年出版的《中国家畜家禽寄生虫名录》一致,即以原虫、吸虫、绦虫、线虫、棘头虫、节肢动物为序,每个虫种包括种名(中文名、拉丁文、命名人、命名年)、形态结构、宿主与寄生部位、形态图四部分。
本书以图片和文字的形式介绍了新疆的蜜粉源植物资源,全书分5部分。第一部分介绍了新疆的蜜粉源植物资源概况,其中包括新疆的地理位置和气候条件、新疆蜜粉源植物资源的养蜂价值、新疆蜜粉源植物资源的利用现状等。第二、第三、第四部分介绍了新疆的主要蜜源植物、主要粉源植物和辅助蜜粉源植物,从形态特征、生境分布、养蜂价值、其他用途等方面进行了介绍;第五部分介绍了有毒蜜粉源植物,从形态特征、生境分布、花期与毒素性质、其他用途等方面进行了介绍。
本书共计约110万字,分为十个章节。首次全面系统地总结了我国“五指山小型猪实验用近交系、贵州小型猪和广西巴马小型猪封闭群”实验化培育、种质特性、分子遗传基础以及开发利用的*研究成果。揭示我国“三品系”实验用小型猪遗传稳定性、矮小性、与人类免疫同源性等分子遗传基础;披露我国五指山近交系小型猪培育在世界上首次成功,初步描述近交系小型猪的遗传规律和特点;对实验小型猪的饲料营养、内源性反转录病毒、生理生化指标、种质资源保存、生物工程研究、动物模型制备技术与开发利用、实验用小型猪标准(草案)制定,以及小型猪研究设施、设备条件、所获奖成就的部分照片等进行了较系统的介绍。
本书详细介绍了鱼类病理剖检和病理生理方面的内容,着重对基础病理学概念以及鱼类疾病症状、发病进程、病理变化进行了阐释,涵盖了生理学、分子生物学、解剖学等方面的知识,极其专业和实用,并附有大量高清图片作为文字内容的图像化反映。本书分为两篇,第一篇为基础病理学,共十二章,包括了鱼病概述、局部血液循环障碍、弥漫性血管内凝血、休克、组织与细胞的损伤、适应、组织的修复、炎症、缺氧、应激、中毒和肿瘤。第二篇为系统病理学,共八章,分别是皮肤肌肉病理、呼吸系统病理、心血管系统病理、免疫系统病理、消化系统病理,泌尿与生殖系统病理,神经系统病理和眼的病理。
不是所有的禽类养殖者都可以使蛋鸡的潜力达到*化。在笼养系统或地面平养系统中,为了使蛋鸡在产蛋期有良好的生产性能,就需要有正确的、高效的饲养管理方法。但是您如何知道您的方法是正确的呢?您的鸡不断地给您发出许多信号:关于鸡健康的信号,她们对周围环境是否满意的信号,她们是否感觉高兴和舒适的信号。 您能识别蛋鸡发出的信号吗?您能区别异常水样鸡粪与正常的盲肠粪吗?您能辨别鸡蛋的异常且找到原因吗?您需要针对这些问题采取措施吗?如果您识别的信号可以引起潜在的问题。您需要确信您有足够的信息储备去采取适当的措施,从而使您的鸡群恢复健康状态。但是为了获得这些信息,您需要了解鸡场的详细情况,需要评价采取的措施将会对鸡有什么样的影响。 “蛋鸡的信号”是一本饲养管理实用指南,指导您如何捕获鸡出现问题的
饲料工业的迅速发展,推动了畜禽养殖业的变革,使之逐步摆脱传统的饲养模式,向集约化方向迈进。我国畜牧业生产取得举世瞩目的成就,主要畜产品产量连续增长,成为世界上肉、蛋生产大国。人均肉类占有量大大超过世界平均水平,已赶上发达国家的水准,我国水产品总产量已连续居世界首位,人均计算已达到世界平均水平。随着畜产品的日趋丰富,我国畜产品市场正在由卖方市场转向买方市场,市场对畜产品的需求已由数量型为主转向数量和质量并重的消费格局。中国饲料工业的发展促进了畜牧水产业的换代升级,促进了粮食的高效转化,促进了人民生活结构的改善,促进了饲料科技研发和人才就业,促进了农村经济和整个国民经济的发展。特别是饲料业作为现代农业的重要组成部分和社会主义新农村建设的重要方面,在农民增收、农业增效和农产品竞争
《专家与成功养殖者共谈:现代高效肉羊养殖实战方案》为《中国现代养殖技术与经营丛书》中的一册。由国家肉羊产业技术体系首席科学家旭日干教授主编,国家肉羊产业技术体系岗位科学家与综合试验站站长集体创作。全书以现代肉羊养殖理念为出发点,用大量的 实战方案 为案例,采取 专家与成功养殖者共谈 的独特形式,从我国肉羊产业发展现状、特征、问题与建议,肉羊品种选育与良种扩繁,肉羊的营养调控与饲料配制,肉羊饲养管理技术,肉羊疾病防治与健康养殖,肉羊屠宰与加工,肉羊生产经济组织与规模经营,肉羊养殖经济核算与项目投资评估等八个方面系统介绍了现代肉羊产业新理念、新知识和新技术。 《专家与成功养殖者共谈:现代高效肉羊养殖实战方案》的突出特点是,汇集了我国肉羊产业一流的研究团队与企业多年的研究成果和