本书详细介绍了羊的常见传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病、代谢和中毒病,不但介绍了各种病的定义、病因、流行病学、临床症状、病理解剖变化、实验室诊断和防制方法,而且一个突出特点是对该病的类似疾病的鉴别技术也进行了详细的阐述,以避免误诊和误治。全书彩色印刷,图文并茂,含近 幅彩色图片并配以 个二维码视频,以便使读者更加方便、直观、准确和快速地掌握牛病的诊疗技术。本书是羊场兽医、基层兽医服务机构兽医,以及养羊专业大户的良好工具书。
一本关于养猪生产技术的实用手册。 本书是英国猪场独立资深咨询师JohnGadd先生根据其60多年的猪场从业经验撰写的一本关于养猪生产技术的实用手册。在书中,作者从仔猪(教槽料的应用、仔猪混群管理、青年母猪/青年母猪管理)、母猪(窝产仔数的提高、批次分娩、季节性不孕)、猪生理学及行为学(仔猪免疫力、猪应激、生长速度、猪咬尾及其他不良行为)、饲养(如何实现较高的窝均产仔数及初生重、饲养密度、分胎次饲养、电脑控制液体饲喂、饲料浪费)、疾病预防(仔猪断奶后疾病的预防、猪场生物安全策略、霉菌毒素控制、猪的肢蹄疾病)、猪场管理(饲养密度、猪场人员管理、农场试验)等多个角度,全面论述了现代养猪生产中将会遇到的问题及相应的应对策略。 作者在撰写本书时,大量应用了其先后作为一位提供各种产品支持的
奇幻的蜜蜂世界 蜜蜂生物学 蜂群生活史,蜜蜂解剖学,蜜蜂个体生理和群体生理学,蜜蜂活动和行为,蜜蜂信息素等内容,只有充分了解和掌握蜜蜂生物学重要内容,并将其内容运用到生产实践中,才能达到现代化养蜂的目的。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括:蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平,增强蜜蜂授粉增产意识,增进养蜂业组织化程度;对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路 建设都具有重大意义。
本书采用全彩图解的形式,全面系统地介绍了科学养羊技术。阅读本书有助于读者轻松了解羊场建设、日粮配合、品种识别、繁殖等方面的基础知识,而且还可以深入掌握羊的饲养、育肥、疾病防治等方面的基本技能,助您成为一名合格的科学养羊和羊病防治方面的专业人才。 本书全面系统地介绍了羊场建设、羊日粮配合技术、羊品种识别与利用、羊的鉴定、羊的繁殖与改良、羊的饲养管理技术、肉羊育肥技术、奶羊生产、羊的传染病防治、羊的寄生虫病防治、羊的普通病防治。本书结合科研新技术、新成果编写而成,通过多幅实体彩图生动直观地讲解了科学养羊关键技术和方法,内容翔实,具有较强的科学性、实用性和可操作性。本书对科学养羊技术的讲解全面详细,理论和实践操作相结合,语言通俗易懂,并配有236幅高清图片,层次分明,重点突出,非常方
走进蜜蜂王国 蜜蜂文化 人类从认识蜜蜂、饲养蜜蜂、研究蜜蜂到利用蜜蜂产品的过程中,形成了丰富多彩的蜜蜂文化,并渗透到人们的衣、食、住、行及文学艺术、宗教、民俗、医药等各个领域,构成了世界文明中不可替代的组成部分。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括:蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平,增强蜜蜂授粉增产意识,增进养蜂业组织化程度;对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路 建设都具有重大意义。
本书着重介绍外饲料工业及其加工技术、设备现状、新成果的应用和发展趋势。全书共分十六章,包括饲料工业现状与原料特性;饲料厂设计与典型加工工艺;饲料厂原料接收工艺与设备;饲料厂粉碎工艺与设备;饲料厂配料、混合工艺与设备;制粒工艺与设备;螺旋挤压成型工艺与设备;液体添加工艺与设备;成品包装与散装发放技术;饲料厂生产的环境保护;计算机技术在饲料工业中的应用;谷物干燥工艺与设备;现代饲料生产过程中质量的控制;饲料生产过程中输送设备及辅助装置的发展;部分专家谈饲料工业的发展;α-淀粉和羽毛粉生产技术。重点阐述了饲料加工新工艺、新技术、新设备的应用和发展趋势、相关理论和实用技术等。 本书可供从事饲料生产和饲料工程的技术人员、饲料企业管理人员和大中专院校师生参考,也可作为饲料加工专业的教学
本书内容包含两部分。部分是对表观遗传学的基本理论、动物营养代谢与调控的理论及方法的描述,涉及表观遗传学的形成和发展、主要研究内容、研究技术,动物营养代谢与调控的研究进展,及表观遗传学在猪营养代谢中的研究等;第二部分为猪营养代谢与表观遗传学的专题研究,涉及猪肠道脂肪代谢与乙酰化修饰,日粮不同蛋白质水平下猪肠道和肝脏氨基酸的代谢及甲基化分析,表观遗传修饰在肝脏糖脂及氨代谢中的作用,表观遗传学修饰在猪肌肉蛋白质降解中的作用,猪皮下脂肪与肌内脂肪形成的表观遗传学调控等。本书适合高校和科研机构动物营养学、猪营养学教学和研究的师生和科研人员阅读参考。
国家肉羊产业技术体系围绕制定肉用绵羊营养需要量标准开展了一系列动物试验及大量饲料营养价值的评定工作,初步建立了我国*个肉羊专用饲料营养数据库,将相关研究成果进行归纳总结、深度挖掘,整理编写了《肉用绵羊营养需要与饲料参数》。本书主要内容是肉用绵羊营养需要量,包括不同体重(20~50kg)和不同生理阶段(育肥、空怀、妊娠、哺乳)肉用绵羊对净能、代谢能、净蛋白质、粗纤维、矿物元素等关键营养素的需要量参数;饲料参数及饲料营养价值评定技术,包括建立预测回归模型的方法将饲料营养价值与肉羊营养需要量对接。
本书由山西农业大学任克良研究员与曹亮副研究员组织养兔团队根据多年 兔研究成果、兔病防控实践和国内外兔病研究进展编写而成,是以临床表现为 线索,根据症状、病理剖检变化认识兔病,通过综合分析和鉴别诊断来确诊疾 病,采取安全用药措施,达到防控兔病的目的。书中附有临床症状、病理剖检 变化等彩色图片450 余张,可以让养兔者按图索骥,迅速确诊疾病。全书共分 6 章,分别为呼吸系统疾病的鉴别诊断与防治,消化系统疾病的鉴别诊断与防 治,生殖泌尿系统疾病的鉴别诊断与防治,神经与运动系统疾病的鉴别诊断与 防治,皮肤、耳、眼疾病的鉴别诊断与防治,中毒性疾病的鉴别诊断与防治。 本书图文并茂,通俗易懂,科学性、先进性和实用性兼顾,可供基层兽 医、宠物兔医生、养殖场技术人员和养殖户使用,也可作为农业院校畜牧兽医 专业师
经过完全更新、改编和修订,第7版《养猪学》为读者提供了更全面的资源,使读者能够更好地理解书中内容,并在现代养猪生产中获得竞争优势。 新版图书以历史透视以及养猪生产中的重要统计数据为基础,对原有章节进行了修订;将遗传与营养的内容分为基础和应用部分,使读者在掌握科学理论的同时,能够将所学原理用于生产实践。 新版中还包括了猪的生物学、生产、加工以及商业等方面的章节,在涵盖了小规模生产者与可持续生产内容的同时,对大规模商业生产进行了阐述。 本书特色: 利基市场(Niche MarketS)和特色猪肉产品,如 天然放养(free range) 、有机和无抗生素的猪肉产品; 考虑到不同生产阶段中环境条件、性别以及健康因素下的专门化饲粮; 动物福利和行为问题; 环境问题; 选择性饲料的利用、价值及其
本书图文并茂,系统介绍了鸡的传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、普通病的病原、病因、流行特点、症状、剖检变化、诊断及综合性防治措施。全书具有图像清晰、直观易懂、内容翔实、系统性与科学性强、理论联系实际等特点,可让读者“看图识病,识病能治”,以达到快速掌握各种鸡病诊断与防治的目的。本书是广大鸡病防治工作者和养鸡场技术人员、动检工作者、基层兽医工具书,也是大专院校动物医学专业、食品卫生检验专业的重要参考书。
王增年主编的《大中型鹦鹉的饲养与管理(珍藏版)》内容包括大中型鹦鹉饲养管理的方法和基本知识,是鹦鹉饲养者不可缺少的之物。积累了图片40余幅,系统地介绍了各种鹦鹉的生活习性、形态特征和饲养管理,重点阐述了鹦鹉疾病的防治和治疗的方法。还介绍了有关鹦鹉方面的一些趣闻,实用性、趣闻性和科学性融为一体。此书通俗易懂、内容丰富、语言简练。
作者在华夏文化的大视野中考察中国草地农业发生和发展的历史必然,探讨了草地农业生态系统发生的历史过程和时代背景:首次提出了草地农业生态系统学理论与技术,进而构建了草地农业生态系统的科学体系。草地农业生系统是对天然草地生态系统农业化,将各生态系统要素重新组合,建立新型生态农业的一项系统工程。草地农业生态系统是由生物、非生物、社会三类因素综合作用,通过地境一植物界面、草地一家畜界面和草畜一社会界面构成的,其中包含4个生产层,即前植物生产层、植物生产层、动物生产层和后生物生产层。它兼有维持生态健康和发展生产的双重功能:它是各类农业系统中包含组分复杂、管理手段丰富、产业链长的农业生态系统。 本书可供草业科学、农学、林学和资源管理学等领域的科研与教学人员以及有关行政管理部门参考使用。
畜牧微生物学是以微生物学的理论和技术来研究正常动物的微生物、与饲料及其加工相关的微生物、与畜产品相关的微生物、动物的病原微生物及其所致传染病的免疫预防、诊断和治疗等,是动物科学专业学生的重要基础课程之一。 《畜牧微生物学》包括总论、各论、实验指导和附录。总论部分包括三大类型微生物(原核细胞型微生物、真核细胞型微生物和非细胞型微生物)、微生物生态学、外界因素对微生物的影响、微生物的遗传与变异、动物免疫学等的基础理论;各论部分包括动物病原微生物、饲料与微生物、畜产品与微生物等实用理论;实验指导部分主要是畜牧微生物学的基本实验项目;附录部分包括实验室常用的器皿、仪器、培养基、染色液、试剂等的准备,以及病原分类目录和疫病病种目录。
《肉牛标准化规模养殖图册》图文并茂地介绍肉牛标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点,包括肉牛场选址与建设、肉牛的品种与繁殖技术、肉牛饲料与日粮配制技术、肉牛饲养管理技术规范、肉牛场环境卫生与防疫、肉牛常见疾病诊治、肉牛屠宰与加工技术,肉牛场经营管理等内容。文中收录的图片和插图生动、逼真,文字简练,通俗、富有趣味,图解技术规范,标准,易懂易学,适合肉牛养殖场及相关技术人员参考。
唐启升主编的《水产养殖绿色发展咨询研究报告》是中国工程院水产养殖绿色发展咨询研究的有关报告,重点阐述环境友好型水产养殖绿色发展新方式、新模式和新措施。共分四部分:靠前部分为水产健康养殖发展战略研究;第二部分为现代海水养殖新技术、新方式和新空间发展战略研究,包括综合研究报告和靠前外调研报告;第三部分为环境友好型水产养殖绿色发展新生产模式案例分析报告。淡水养殖和海水养殖共9个案例;第四部分包括《关于促进水产养殖业绿色发展的建议》和《关于“大力推进盐碱水渔业发展,保障国家食物安全、促进生态文明建设”的建议》两项院士建议。 本书可供渔业管理部门、科技和门、生产企业以及社会其他各界人士阅读参考。
本书对世界范围尤其是中国的主要家养动物起源驯化和遗传多样性做了深入的阐述,对动物遗传育种的理论发展、科技发展和商业发展、发展带来的育种成果以及发展中各个时期的领军人物和领军公司做了较为详尽的介绍。书中内容不论从时间还是空间上都具有很大的深度和广度,因此各个章节的排序也根据此纵横顺序来进行排列,章介绍了主要家养动物在世界上的早期起源时间和地点。第二、三章介绍了家养动物育种中各个时期的领军人物以及他们带来的育种理论和繁殖技术的发展,另外还介绍了世界上主要的繁殖技术公司。第四、五章重点介绍了中国主要家畜家禽的起源和培育,并对代表性地方品种和培育品种做了简要介绍。第六章则重点介绍了世界著名的家畜家禽品种;第七和第八章则介绍了世界上著名畜禽育种公司的发展历史与现状,理念和产品。
本书通过例举十二个案例,从企业供应链模式商业模式、企业组织激活和人力资源创新实践、产业链模式创新、人才战略、科技创新、企业研发创新开发高新技术、新型农业生产经营模式、企业股权结构、企业发展和企业文化管理等方面分析了这些企业成功的经验和思路。
呙于明编写的《动物营养研究进展(2016)》包含动物营养与饲料科学的基础研究和前沿研究综述性论文40篇,涉及猪、禽、牛、羊、水产、特种经济动物、实验动物,饲料资源利用,添加剂研发应用,饲料安全和饲料检测技术等内容,包括不同动物的营养需要研究进展、畜禽能量代谢调控、肠道健康与功能、温室气体的减排、营养与优质畜产品的关系、促进畜禽 生态 安全 养殖的营养措施、饲料资源的合理利用、新型*研发技术、饲料营养价值评定等在过去5年期间的主要研究进展。
国家肉牛牦牛产业技术体系编*的《中国现代农业产业可持续发展战略研究(肉牛牦牛分册)》以 中国肉牛牦牛产业可持续发展战略 为研究对象,从多个视角考察了现代中国肉牛牦牛产业发展的现状,从遗传育种与繁殖、营养与饲料、疾病防控、加工技术、设施与环境控制,以及产业经济六个方面阐述了肉牛牦牛的产业现状、面临的问题及发展趋势,对可持续发展思路进行了探讨,并从经济学角度对中国肉牛牦牛市场供需、国际竞争力、可持续发展模式与区域布局以及产业政策等方面进行了全面系统的分析,取得了一定的研究成果。本书*后对肉牛牦牛产业可持续发展的总体思路和发展目标进行了战略规划,并提出了促进我国肉牛牦牛产业可持续发展的对策建议?br/