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    • 新知文库56·奇妙的尘埃
    •   ( 2628 条评论 )
    • (美)汉娜·霍姆斯 著,陈芝仪 译 /2015-08-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 尘埃,大自然的毫末之物,却从宇宙诞生之日开始,就影响着一切。就宏观而言,星系的成形、地球的诞生、生物的灭绝、城市的消失,大气的升温等都与尘埃脱不了干系。就微观而言,千奇百怪的尘埃竟然是无数微生物充满诗意的栖居地,也是多种疾病的罪魁祸首。细细观察,一沙一世界,它像《黑衣人》中猫咪的铃铛一样别有洞天。 汉娜霍姆斯采访了诸多领域的专家,为我们奉献了一次令人心醉神驰的奇妙之旅。作者文笔清新,字里行间流露着对自然的孺慕与关怀,也诉说着 尘归尘、土归土 的偶然与宿命。

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    • 新知文库55·正常的另一面:美貌、信任与养育的生物学
    •   ( 4015 条评论 )
    • [美]斯莫勒 著,郑嬿 译 /2015-07-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 信任和爱的生物学基础是什么?为什么我们的大脑对评价他人的外貌和性吸引力有一种根深蒂固的兴趣?优秀的基因确实意味着互补的基因?母亲的行为会影响孩子的情绪发展,为什么可以持续到第三代?感情给我们的记忆涂上了哪些本来不存在的色彩? 这些问题并非新近才提出,但只有掌握了神经科学和遗传学的工具后,科学家才找到解答的门路。而他们得到的答案,向我们展示了隐藏在看似熟悉的心灵背后全新的生物学 有关 正常 的生物学。

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    • 新知文库91·食物的心机:过敏的历史
    •   ( 3996 条评论 )
    • 马修?史密斯 /2018-04-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 多数人都将食物过敏视为一种玩笑,或是不想做某件事的托词和借口。事实上,这种 疾病 会对人造成严重的影响。如果一个人被诊断为食物过敏,那么他在今后生活中吃每一口食物时都要特别小心。在20世纪的大部分时间里,食物过敏学要么被当成时尚,要么被看作垃圾学问。虽然很多临床医生认为某些食物会引起身体的慢性反应,但一些人仍坚持认为过敏症只是心理问题。 本书从侦破一场 花生引发的血案 开始,追溯了过敏在社会大众、医学领域引发的争议,及其对公共卫生、制药化工、食品生产、市场消费的影响。作者以患者为中心视角,探索的问题涉及政治、经济、医疗、科技领域,阐明了社会和疾病、自然、医学知识之间的矛盾关系,巧妙地引导读者穿越重重雷区,用理性客观的态度看待食物过敏问题。

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    • 新知文库75·脂肪:文化与物质性
    •   ( 2785 条评论 )
    • 克里斯托弗?E.福思 艾莉森?利奇 编著 /2017-03-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • Fat,既是形容词,也是名词,既形容肥胖、臃肿的状态,又表示油脂、脂肪等物质。本书将脂肪放在文化与物质的语境下进行探索,希望就 脂肪到底是什么 给出一个跨学科的回答。 脂肪不是 坏的 ,它是人体所不可缺少,它令身体愉悦,它可以治病救人,曾象征权威与荣耀;但脂肪也不是 好的 ,它令人产生各种负面的联想,尤其在欧美世界,对脂肪的恐惧更是根深蒂固。在不同时期不同语境下, 脂肪 在好与坏之间摇摆,本书也在各个学科之间穿越,在生物学、哲学、医学、艺术、宗教、传播学等诸领域,探索脂肪的文化和物质性。

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    • 新知文库72·大气:万物的起源
    •   ( 2378 条评论 )
    • 加布里埃尔·沃克 /2017-01-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 一位浮夸的文艺復兴义大利人,发现空气出乎意料地沉重:好比卡内基音乐厅内所含空气,重达三万两千公斤。 一位独眼特技飞行家,发现空中有一股颶风般强劲的空气洪流,在八公里高空汹涌奔腾。 一位贫困美国农夫,用乾草叉在穀仓门板上刻写方程式,构思出暴风迴旋绕行的原因。 一位用意良善却命运多舛的发明家,製造出奇妙的化学物质,结果险些把臭氧层给毁掉(他还构思出一个点子,把铅摆进汽油)。 一位隐居乡间,偏爱把脚趾甲涂成樱桃红色的数学奇才,设想出一项科技成果,让铁达尼号的乘客获救生还。 《大气:万物的起源》是颂扬地球大气的精彩著述,也是读来不忍释手的科普力作。

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    • 新知文库59·黑色盛宴:嗜血动物的奇异生活
    •   ( 1625 条评论 )
    • [美] 比尔·舒特 著 /2015-10-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 弗拉德三世、巴托里伯爵夫人、汤姆 克鲁斯饰演的莱斯塔特、《暮光之城》中的爱德华、《吸血鬼日记》中的斯特凡 几个世纪以来,吸血鬼充斥在人们的噩梦、骇人听闻的故事和科学知识未知的领域中。在本书中,动物学家比尔 舒特带领我们深入特立尼达岛的茂林和亚马逊河流两岸,进入自然界现实中的嗜血动物 吸血蝙蝠、水蛭、臭虫和牙签鱼的神秘世界。通过对噬血动物解剖、行为学方面的研究,摒弃和纠正了以往的误解和偏见,让大家了解这些身边的 吸血鬼们 是如何影响人类的生活的。本书内容丰富、风趣幽默,不仅为你提供一些和朋友们聚会时的谈资,更重要的是让你变成一个懂科学而有趣的人。

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    • 新知文库07·狗故事
    •   ( 1502 条评论 )
    • 斯坦利·科伦 /2016-10-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 本书是斯坦利 科伦的又一部狗书,取材于不同历史时期的书籍、报刊及信件。在这些精心收集的狗故事中,狗儿们都扮演了独特的角色。在本书 中,你会看到,正是与一只伤狗的邂逅,使南丁格尔开始了她的救死扶伤生涯:一只叫做罗伯的大胖狗对作曲家瓦格纳一见钟情,*后竟尾随至其家中安营扎寨,陪伴他写出音乐史上不朽的作品;拿破仑一生对狗厌恶至极,而当他身处险境时,恰是一只勇敢的狗使他死里逃生 书中的狗儿品种各异,有凶猛的战犬,有温顺的哈巴狗,有巨大的纽芬兰犬,也有小巧的拉萨犬,就像书中它们各自不同的主人 皇帝、将军、作家、政客,还有野蛮的征服者 作者藉着一条由狗儿们串起的长线,将你带入人的历史中。读完本书,或许你也会赞同普鲁士弗里德里克大帝的一句话: 我见的人越多,就越喜欢我的狗。 本书由

    • ¥29.4 ¥42 折扣:7折
    • 图画通识丛书:时间
    •   ( 916 条评论 )
    • 克雷格 · 卡兰德拉尔夫 ·艾德尼周晓青 译 /2020-03-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 什么是时间?5世纪时哲学家圣奥古斯丁的名言直到现在仍然有效:他知道什么是时间一如果没人问他的话。但若有人就此提问,他就会茫然无知。 时间就像空间一样是四维的吗?或者它在某种意义上是流逝吗?假如它是流逝的,说它流逝得有多快有意义吗?未来存在吗?时间可以穿越吗?为什么时间看起来只是向一个方向逝去?这些问题是人类所能提出的*深奥、*微妙的问题,但是本书通过一种极为浅显易懂的有趣的漫画形式,将这些涉及多个学科、需要极大想象力的问题逐一呈现在读者面前,并结合自然科学和哲学*的思考,给出尽可能易于理解的答案。

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    • 科学史的起跳板
    •   ( 446 条评论 )
    • 田松 /2020-06-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 本书讨论了科学史的价值、意义和功能,也讨论了历史的本来面目、历史的细节、编史观念的变迁等问题。它们既是科学史的基本问题,也是一般历史的基本问题。本书以科学史为主要案例,展开了上述讨论,并展示了历史写作的可能方式,以及对同一个历史事件的不同解释。书中还介绍了科学史的学术 地图和学科地理,讨论了科学史的未来方向,可以为初入门者提供指南。本书的重点不在于提供具体的科学史知识,而在于如何从历史的视野,以历史的眼光,重新看待身边我们以为熟悉的事物。

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    • 飞离地球
    •   ( 25 条评论 )
    • (英)阿克罗伊德 著,暴永宁 译 /2007-01-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 枚现代火箭的升空激发了人类的想象,仅仅六十年后,人类就在无限的好奇心驱使下,高奏凯歌漫步于太空。人类为什么要这样做?又如何圆就飞天梦?在这期间,人类有什么得失?接下来又将何去何从?这些问题的答案不仅仅“远在天边”,同时也“近在眼前”——就在本书中。请准备好,我们就要出发了……目标:飞离地球。

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    •   ( 128 条评论 )
    • (英)比德 著,江向东何丹 译 /2009-01-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 本书翔实的资料与丰富的图像集益浓缩,并假以时或机敏风趣、时或庄重敦厚的文字,将之贯穿一气,于是缤纷纸页间,扑面而来的是充盈的人文气息与令人愉悦的多样性。 本书拓展文化视野、方便同好探究。

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    • 世界现象学
    •   ( 1 条评论 )
    • (德)克劳斯·黑尔德 著,倪梁康等 译 /2003-01-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 本书收录了作者的十二篇代表性论文。编者按课题对它们作了相对的分划,组合为三篇,篇立题为“作为起点的胡塞尔现象学”,第二篇立题为海德格尔与世界现象学,第三篇立题为“政治现象学和交互文化现象学”。前两篇呈现作者对胡塞尔和海德格尔哲学的阐释以及对两者之间哲学联系的梳理工作,也传达了他在此基础上建立起来的反主体主义的世界现象学的立场;第三篇则代表了作者在政治现象学方向上的思想尝试。这个安排是经过编者与黑尔德教授的多次讨论之后形成的。

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    •   ( 156 条评论 )
    • [英]海伦·麦克唐纳 著;郭红雨 审校 /2010-02-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 隼,一种强健、美丽、富有魅力的猛禽,世界上速度快的动物。不管是爱它、恨它还是怕它,将它当作神来崇拜、当作狩猎伙伴来珍视,还是当作徽识来使用,人类对隼已经着迷了上千年。作为了解这种迷人动物的图书,本书将新的迷人光辉注入这种非凡的鸟,还有它飞过的种种文化。从隼的神话与传说、作为古老运动的驯隼术、作为现代城市住户的隼,讲到隼的自然历史与保护,还包括隼是怎样被征召成战争象征和武器的。

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    • 食在未来
    •   ( 4 条评论 )
    • 科林·图哲 著,周继岚 译 /2003-12-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 本书作者科林·图哲是-食品和农业专家。在该书中,科林对全球正在采用的一些食品技术手段进行了系统的评述,引人入胜。“科学前沿”丛书将栩栩如生的图例与专业而通俗易懂的文字相结合,比以往任何时候都清晰地解释了当今重要的科学话题。

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    • 孔雀
    •   ( 92 条评论 )
    • (英)克里斯蒂娜·E·杰克逊 著,姚芸竹 译 /2009-03-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 美丽,富于异国情调。孔雀是艺术家与鸟类爱好者的宠儿它颇具浪漫气质,但在不同文化中却代表截然相反的含义。 人们都熟悉孔雀,它展开尾羽向观众展示自己的美丽,翎毛上的眼斑光彩夺目。大约公元前950年,所罗门王把孔雀从它们的家乡印度河谷带到中东,从此,孔雀的故事不断向西传播,在神话、传说、寓言和宗教信仰中扮演重要角色。孔雀的形象也出现在从古至今的镶嵌工艺、壁画、绘画中。在19世纪,它代表着富裕、华贵和美丽,新工艺美术运动的艺人用孔雀来装饰陶器、金属、珠宝和玻璃。在有些地方,孔雀羽毛还被用来制作头饰、帽子、头盔、弓箭和渔民的鱼漂。 这是本将孔雀的自然史、社会史、文化史以及它在艺术与工艺美术中的表现等各方面知识融为一体的书,读了本书,你会对孔雀有耳目一新的认识。

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    • 双螺旋:发现DNA结构的个人经历——科学人文
    •   ( 82 条评论 )
    • (美)沃森 著,田洺 译 /2001-08-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 这本书讲述了发现DNA——由两条被称为“碱基”的简单化学链相互缠绕成一个双螺旋结构——的真实故事。作者是故事的主人公之一沃森,当时只有23岁,而且刚刚走出校门不久,就干出如此惊天的成就,下笔自然极其率真,坦白,甚至狂妄,譬如直言自己的功利主义学风,用到什么学什么,什么方法有用就用什么方法,要将知识的触角伸向一切可能的地方。他在谈到同时代的科学名人时充满了嬉戏和不逊,以至于“书中所涉及到的人物必须以一种宽容的精神阅读此书”。总之,这本书写活了一个重大科学事件的个人经历和心灵体验,它不是在写历史,但比历史书更鲜活,因而,也更能唤起读者心中的阅读惊悦。当代科学史上有这样一位成功的“坏小子”,那么有性格,那么有心智。

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    • 遗传学
    •   ( 22 条评论 )
    • (英)马丁·布鲁克斯著 /2003-01-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 本书从孟德尔和园艺培植的豌豆,一直写到了牵涉全球的人类基因组工程。基因究竟是什么东西?基因究竟做了些什么事?来发掘一下你所需要了解的一切吧。实际上,人类的基因有如大厦的砖石,是我们为人之根本。这本书从早期的实验写到沃森和克里克的发现,再写到人类为确认每一个基因的功能所做的诸多努力。来探索一下吗,看一看为什么你妈妈有一双蓝色的眼睛,而你自己的眼睛却是褐色的;科学家们又是如何克隆出来的一只完整的绵羊;同时,为什么有朝一日我们或许能吃到方形西红柿和笔直的香蕉吧!

    • ¥25.6 ¥32 折扣:8折
    • 全球变暖
    •   ( 3 条评论 )
    • (英)皮尔斯 著,陈钢 译 /2003-11-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 毫无疑问,地球大气的温度在上升。过去的10年是20世纪暖的10年,而20世经则是千年来暖的世纪。何时如此?基本原因是我们释放了太多的温室气体。 在这部引人入胜的书中,弗雷德·皮尔斯评估了全球变暖的证据,分析研究了它对我们的气候、景观和生态系统的影响,并提出了我们应采取的预防措施。 “科学前沿”丛书将栩栩如生的图例与专业而通俗易懂的文字相结合,比以往任何时候都更清晰地解释了当今重要的科学话题。

    • ¥12.2 ¥15 折扣:8.1折
    • 跑马溜溜的秘密
    •   ( 28 条评论 )
    • 曾志朗 著 /2006-04-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 作者从生活情景中的事物和人类文明发展史的观点切入,提出独特的科学观点,丰富科学的意义。其风趣、机智、富含创意的笔锋,以及字里行间流露出的对科学的热情,令读者感同身受。他努力传达的是: 科学本是很人文,可以很动人,应该很美丽,必须很浪漫。 曾志朗擅长深入浅出地谈科学,《曾志朗话科学》系列就由一则则科学故事汇编而成。作者借由生活情景中的事物,从人类文明发展史的观点切入,提出独特的科学观点,丰富了科学的意义。其风趣、机智、富含创意的笔锋,以及字里行间流露出的对科学的热情,令读者感同身受。

    • ¥12.2 ¥15 折扣:8.1折
    • 量子物理:奇妙的亚原子世界——科学前沿
    •   ( 19 条评论 )
    • 约翰·格瑞宾 著,陈养正 译 /2004-06-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 真是奇怪,一个粒子怎么可以同时在两个地点?什么是波粒二象性和量子的不确定性?创立量子理论并因而获诺贝尔奖的理查德·费因曼说“谁也不懂量子力学”,真是这样吗? 量子物理深奥难懂,充满各种不可思议的怪事。简直是魔述!本书讲述这个科学魔术的故事。本书著者兼丛书主编约翰·格瑞宾对量子物理及其历史潜心研究长达数十年。他讲述了量子物理的发展史——从20世纪初发现光波,到21世纪有可能造出几乎无所不能的量子计算机并实现魔法般的远距离传物。 “科学前沿”丛书将栩栩如生的图例与专业而通俗易懂的文字相结合,比以往任何时候都更清晰地解释了当今重要的科学课题。

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    • 生态学
    •   ( 23 条评论 )
    • (英)大卫·布林尼 著 /2003-01-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 也许你认为生态学讲的不过是热带雨林、环境污染、再生纸、臭氧层以及环保人士热情拥抱树木丛林之类的话题吧。其实这门学问可不单单是在你耳边嗡嗡嗡地大提建议,它是那么错综复杂,有趣得很呢。生态学家们调查的是生物及其生活环境之间各种令人费解的相应关系,细微的物种的自然特征也好,人类活动引起的全球性环境恶化趋势也好,他们全都关心。读完这本《生态学》之后,你肯定也会和他们一样关心这些问题。

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    • 别闹了,费曼先生:科学顽童的故事
    •   ( 37 条评论 )
    • 〔美〕费曼 著,吴程远 译 /1970-01-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 费曼一生幽默机智、几近顽童的行止,与其在理论物理方面的成就齐名。本书与《你管别人怎么想》同享盛名,全书没有难懂的科学知识,在一件件新鲜事背后,隐然透露着人性接近自然的本质。 费曼先生得过诺贝尔奖,是近代伟大的理论科学家之一。他是加州理工学院物理系教授,任教约四十年。三○年代在普林斯顿大学毕业后,随即被征召加入制造原子弹的曼哈坦计画。费曼先生生性好奇,在严密的保安系统监控之下,他以破解安全锁自娱。取得机密资料以后,留下字条告诫政府小心安全。而他的鲜事也传颂一时。他爱坐在上空酒吧内做科学研究,当那酒吧以妨碍风化遭到取缔时,他上法庭辩护。他的森巴鼓造诣很高,巴西嘉年华会需要领队贵宾,本来预定的大明星珍那露露布丽姬妲缺席,临时由费曼先生取代,他引以自豪。 他一向特立独行,以不负责

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