《农桑辑要校注》为元代初年由司农司编纂的综合性农书,是我国现存早的一部政府编撰的农业生产指导书。全书共七卷十篇。除了一篇“典训”是用历史资料来说明农本思想,可作为“总论”之外,其余九篇,全都是技术数据:“耕垦”是土地整理利用总述;“播种”是谷物、油料、纤维三类基本农作物的耕作栽培各论;“栽桑”、“养蚕”两篇指导蚕丝生产;接着是“瓜菜”、“果实”、“竹木”、“药草”、“孳畜”、“禽鱼”,最后附有一章“岁用杂事”,即每月应做事项。我国北方一般旱农地区,农业和副业生产所需的各方面的生产技术和重要项目,已经大致包括无遗,是一部实用价值很高的农书。
《梦溪笔谈》是沈括晚年所作笔记文字的结集,是他一生学问精华部分的结晶,包括制度史、财政史、音乐学、天文历算学、医药学、地理地图学、考古学、诗学及书画学、音韵学、文献考证学等方面的内容,以及一些逸闻轶事、杂记琐谈等。书中包含了大量的科技资料,英国科学史家李约瑟称之为“中国科学史的里程碑”,沈括则被称为“中国整部科学史中的人物”。