高血脂就要这样吃 糖尿病人餐谱一本就够 高血压就要这样吃 定价 89.40 出版社 江苏凤凰科学技术出版社 版次 出版时间 2015年10月 开本 16开 作者 甘智荣 装帧 页数 0 字数 ISBN编码 17029 本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,*重要的是,本书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔! 10你患糖尿病的机率高吗? 11设计出专属于你的健康饮食 13糖尿病人的一个月三餐搭配 PART1 元气早餐,一天的活力来源! 18苋菜银鱼糙米粥 19土豆煎饼 20五谷米饭丸 21黑麦蔬菜三明治 2
本书是内蒙古商贸旅游职业学院、内蒙古旅游餐饮行业协会 蒙餐学院 特色系列图书之一。本书是第一部将《饮膳正要》所述菜肴编译、撰写成现代食谱,并复制加工成菜肴的专著。写作整理的过程本着严谨科学的态度,在现代学术研究的成果上加以菜肴复制,行文通俗易懂,复制菜肴有一定技术含量,图片拍摄规范且艺术化,并在古代民族饮食习惯和当下饮食审美之间找到平衡点。本书将以肴馔类、面食类、汤羹酒水类三个类目,归类梳理《饮膳正要》中可复制的菜谱食单,特别是有市场价值的菜点酒水,古法今做旨在将古老的肴馔重新焕发生机。
京城中医蒲志兰所著的《四季餐桌》,以平实、易懂的文字,结合一年四季的气候特点,提出了每个不同季节需要注意的饮食原则,进一步详说了大家日常生活常见的当令食材的特性、营养成分、功效,将各种容易操作的精选食疗方介绍给读者,更有贴心的百种食材索引方便查询,使你能够一看就懂,懂了就能做,做了就有效,是一本切实可行的健康饮食手册,帮助大家从饮食入手,一年四季都能够拥有健康的身体,幸福的生活。
本书综合中华传统食物养生理论与现代营养知识,引入进的健康理念,结合中国人的日常饮食习惯,编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系,针对人体常见疾病,提出了食物治疗的方案,让人们学会利用食物来保健养生。
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在中国人的膳食中,许多既是食品,也是药物,故自古就有 医食同源,药食同根 之说,而药膳就是这样一种由药材与食材配伍而成,融美昧与健康于一体的美食。一份好的药膳,既能对人体起到养生防病、滋补营养的积作用,又能激起人们的食欲,给人以余味无穷的魅力。《养生食膳》选用了江浙一带常用的食材及菜式200余种,采集来自 磐安县的中药材80余种,结合浙江地方 药食文化 与17种中国烹调技法,并通过查阅相关医学书籍,咨询专业人员,研制开发了 食补型药膳 180道。作者希望广大读者通过享用美味的药膳,让身体得到滋补,辅助疾病治疗,吃出健康,吃出美丽,吃出幸福!
内容简介 三餐如何吃,才算营养均衡?女性如何吃出细腻透白的肌肤?男性秃顶、肾虚、啤酒肚脂肪肝可以通过食补缓解吗?健身族如何吃才能在增肌的同时更加精瘦?孩子怎么吃才能避免过胖或过瘦?老人如何通过吃对三餐,改善三高和糖尿病等老年人常见疾病? 针对上述困惑,《健康地吃:家庭饮食调理指南》从全家人的角度,完整解读男性、女性、健身族、孩子、老人五大人群的择食观念和健康饮食,教你制订全家人的择食计划。精选30道补养食谱,一本书吃透全家人的营养膳食。 随书附赠“30天择食习惯养成打卡表”,助力你在一个月内变瘦变美变精神;70页+彩插,高清彩图精美呈现30道补养食谱;另附赠择食食谱做法视频,扫码关注“邱老师身心调理讲堂”视频号即可收看。
《药食同源:传承千年的食疗养生智慧》以中医养生相关的药食同源中药为主线,选择了88种历次入选国家《药食两用中药及食品名单》的药食两用中药,分补益类、温热类及寒凉类进行分述介绍。全书强调普及与提高相结合、古今名家观点相结合、中医养生学与现代营养学观点相结合,既有基础知识,又有科普知识等多样化内容。
肝脏、胆囊、胰腺是人体重要的消化器官。肝、胆、胰腺系统的疾病直接影响机体的消化吸收,以至于人体的健康。肝、胆、胰腺疾病的发生、发展和转归与饮食的关系极为密切,对于患者来说,他们不知道能吃什么,不能吃什么,怎么吃才能防止疾病的发生、控制疾病的发展、促进机体的康复。笔者们就是为解答患者的这些问题而编写了这本书。它能很明确地指导患者应该怎么去做。本书出发点是以人为本,它的通俗性、易操作性是我们的立足点,我们有理由相信,这本书也会成为临床医生指导患者饮食的好帮手。