书中通过材料、做法、养生功效三方面介绍了每道杂粮餐的烹调技巧以及养生功效,内容深入浅出,简单明了。同时,本书为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了精美图片,方便读者按图索骥。喷香的米糊,浓郁的豆浆,软糯的粥膳,道道经典,让每一位入厨者在家里利用简单食材就可做出美味又健康的佳肴,不用去餐厅也可让全家人每天都能享受到营养美味的米糊、豆浆、杂粮粥,吃出营养,吃出健康。
印象中,豆浆是属于中国文化的一部分,当西方人在喝牛奶时,中国人喝的就是这种又浓又香的豆浆,有甜的、咸的,但这种习惯和文化,却差点因为大家渐渐习惯了西方的饮食方式而被取代。 事实上,对人体来说,尤其是东方人,豆浆比牛奶更好。豆浆含有抗氧化物质、矿物质和维生素,还有一种牛奶没有的植物雌激素 大豆异黄酮,可强身健体,延缓衰老,预防糖尿病、高血压、冠心病、脑卒中、支气管炎、癌症等疾病。 本书介绍了40道营养豆浆,除了和大家分享豆浆的营养价值外,更鼓励大家DIY豆浆,操作简单,每天只需抽出一点时间,就可以根据自己的需要, 制作出一杯优质豆浆,营养美味乐趣多。
豆浆营养丰富,四季皆宜,常饮对身体健康大有 裨益。由犀文图书编著的《豆浆机美味食谱》主要介 绍了一百多款用豆浆机做出来的美味豆浆,按食材分 为五谷豆浆、果蔬豆浆、花式豆浆、营养米糊和果蔬 汁五类,涵盖范围广,内容丰富,排版设计新颖、美 观、大方。自己亲手做豆浆,轻松又健康。只要轻轻 一按,就能享受一杯美昧、营养、健康的豆浆。
健康是当下的热门话题,如何吃得健康更是大家关注的热点。而自制的豆浆无疑是现代生活中人们更加信任的健康食品,豆浆的魅力并不逊色于任何一种时髦饮品。本书囊括了多道经典传统的原味豆浆与营养加倍的花式豆浆,还点出了搭配后的营养效果,加上细致的点评和贴心的指导,皆从时尚小资的小厨娘亲手制作美食心得中提炼而出,一定能让喜欢在家自己动手的时尚达人们爱不释手。 《多彩豆浆健康喝》由美食达人——小厨娘杨晓佩独家制作,您只需要跟着书中的文字,看着视频中的步骤,就会了解它们的营养功效和**吃法。俏皮轻松的文字,保证您不会读得无聊,而且一定会找到适合全家老少的百味健康豆浆!
从应用的角度全面阐述数据库系统的基本理论、基本技术和基本方法。全书共11章,包括数据库系统概述、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、数据库的安全性、数据库的完整性、关系数 据库理论、数据库设计、数据库恢复技术、并发控制、关系系统及其查询优化等,最后对关系数据库管理系统实例作了介绍。每章均附有小结与习题。本书以理论够用、实用、实践为第yi原则,使读者能快速、轻松地掌握数据库技术与应用。 本书可作为高等院校数据库课程的教材,也可供从事数据库系统研究、开发及应用的研究人员和企事业单位管理人员参考。
11 道经典早餐豆浆:杏仁榛子豆浆、高粱红枣豆浆、芝麻黑米豆浆...... 28 道保健养生豆浆:五豆豆浆、南瓜豆浆、红枣桂圆小米豆浆...... 25 道健康食疗豆浆:养生干果豆浆、青豆黑米豆浆、大米薄荷绿豆浆...... 30 道美味蔬果豆浆:西芹豆浆、黄瓜豆浆、西红柿燕麦豆浆...... 17 道芬芳花草豆浆:菊花豆浆、玫瑰薏米豆浆、杏仁槐花豆浆...... 17 道经典米糊:红薯米糊、花生米糊、玉米米糊......
为了家人,为了健康,自己动手做杯养生好豆浆吧! 本书从经典健康豆浆、对症养生豆浆、四季养生豆浆等几大方面介绍了美味健康又养生的豆浆制作知识及方法,特别加入健康时尚的汁汁糊糊巧制作内容,更有贴心的豆浆早晚餐搭配、豆香美食料理。每一款豆浆、每一道菜品都有详细的文字叙述、精美的图片展示和贴心的养生功效。 本书由北京协和医院营养科于康教授审定,为广大读者提供了内容全面、丰富、科学的豆浆盛宴。
一杯美味的豆浆,一道可口的豆制菜肴,给你带来一段生活健康美食的新体验 风中彩虹 告诉你营养、美味的秘诀,8种让豆浆更好喝的方法,做出好豆浆的4个要点,简单易学,时阳主编的《一杯好豆浆(百变的豆浆不变的美味)》让你马上可以体验自制豆浆的乐趣,喝出来的健康肌肤,养出来的美丽容颜。
《玩转豆浆机--全营养的豆浆米糊》由吴佩琦主编,本书为读者提供了200款豆浆及米糊的制作方法。书中每款豆浆和米糊的制作,均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材。每种豆浆和米糊,不仅向读者详细介绍了制作的过程,还配有主要营养成分和功效说明。读者完全可以根据自己和家人的喜好及健康需求,有针对性地选择并尝试本书中介绍的豆浆和米糊。当然,对读者来说,本书中介绍的200款豆浆和米糊只能够起到抛砖引玉、铺路搭桥的作用,仅供读者在亲手制作豆浆和米糊时作为参考使用。因为读者们完全可以根据自己的喜好和需求,把各种不同的豆类及其他粗杂粮任意组合,并搭配一些自己平时喜欢吃的蔬菜、水果等辅料,就能够制作出不同口味、不同营养功效的豆浆和米糊。
豆浆、早餐巧搭配,营养、美味全面兼顾。营养、丰盛的豆浆、早餐制作宝典,300道营养早餐+288道美味早餐+2000条烹饪尝试,让你轻松开启美好一天,做得更营养,吃得更丰盛。国际烹饪大师为你搭配豆浆与早餐营养黄金组合,本书不仅教会做豆浆,更教你学会实用的餐点搭配技巧。全书涵盖300款保健豆浆、祛病豆浆、花草豆浆、蔬果汁、米糊、米浆,以及288道经典中式点心与创意西式料理,所选美食均选材寻常、方法易学、价廉味美,通通能在十几分钟轻松搞定。多样的口味、均衡的营养,令全家齐开怀,让生活更美好。
此书以推荐营养健康饮品为目的,向有此愿望的饮品爱好者开启了健康之门。它从豆浆、米糊、蔬果汁三种饮品的相关知识入手,而后推荐了以不同原料为主的经典饮品。之后,它分别以功效、年龄段、族群、疾病、节气五方面为线索,在介绍相关内容之余推荐了相适合的饮品。除了内容详细,此书还设置了速查标志,可供有此需要的爱好者查阅。
现在许多人并不满足于天天只喝到一种口味的黄豆豆浆,为此我们特别编纂了本书。 全书共分七章。章介绍了黄豆豆浆等经典原味豆浆及教您如何搭配做出营养加倍的豆浆;第二章介绍的是保健功效豆浆的做法:去火的、护心的、补肾的,您想要的应该都有;第三章介绍的是有祛病功效的豆浆做法,高血压、糖尿病、骨质疏松等患者饮用后既能帮助祛病又可饱口福;第四章介绍的是适合准妈妈、老年人、脑力工作者等不同人群喝的豆浆;第五章介绍的是口味、色泽富于变化的蔬果味豆浆;第六章介绍的是带有些许芬芳味道的花草豆浆;第七章提供了一些用豆浆和豆渣为主料做出的美食,让整粒豆子都与用武之地。另外,本书的附录部分还附赠了经典米糊及果蔬汁的做法。 全彩印刷,随书赠送“食物功效全彩拉页”、“养生豆浆对症速查表”、“养生豆浆食
俗话讲“药补一堆不如豆浆一杯”,作为许多中国人早餐的饮品,豆浆含有丰富的营养物质,具有养生保健的功效,它含有的大豆皂苷、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊因子,对高血压、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食疗保健作用,并能平补肝肾、防老抗癌、美容润肤、增强免疫力等。 《彩色图解随身查系列:养生豆浆随身查》介绍了近300种不同口味和功效的豆浆,有原味豆浆、五谷、花革等经典当家豆浆,能强身健体、护心去火的食疗豆浆,养颜、护发、抗衰豆浆,以及适合不同人群、不同季节饮用的豆浆。 《彩色图解随身查系列:养生豆浆随身查》开本小、内容全、指导清晰、查找方便。对每一款豆浆的营养成分、养生功效、食用方法、食用禁忌进行了介绍,并配有精美的图片,可指导你轻松制作出美味营养的豆浆。
本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导,全书力求完美,更以健康为先,每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了重要的营养功效,配制精美的图片,有些还配有相应的“不宜这样吃”。 全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项,15种日常养生方法、17种常见病和高发病的防治、7大人群营养需求的调理设计方案,还包括四季滋补,豆浆机花样料理。
《百变豆浆188例》全面介绍了各类豆浆的做法和营养,分别从豆类家族、经典豆浆、五色豆浆、不同人群、四季养生、对症养生、花样料理等方面详细介绍了各款豆浆及料理的制作方法、制作叮咛及养生功效,花样创新,让你百变百搭。 全书搭配精美的成品图片,材料易见,过程详细,操作简单,一学就会,是你居家、开店盈利的实用全书。 在推崇健康养生的今天,自己动手制作的豆浆,不添加任何添加剂,飘香浓浆,为健康护航,何乐而不为呢?常见食材、简单方法、大众口味、营养健康——这几点正是出版此书的初衷,也是我们力图为读者呈献的特色之处。
《养生豆浆 米糊 五谷汁 果蔬汁速查全书》介绍了豆浆、米糊、五谷汁和蔬果汁的制作方法,口味多样、搭配合理、营养全面。力求关爱各类人群,《养生豆浆米糊五谷汁果蔬汁速查全书》提到如儿童、老人等群体,都为其量身定制了*的饮食方案。
搭配全自动豆浆机,送给爸妈贴心的营养礼物! 营养专家精心为中老年量身定制的养生健康豆浆食谱,分为中老年曰常保健豆浆、病 症保健豆浆和中老年健康五谷浆三大类别,涵盖豆浆、五谷浆制作的方方面面,为中老年 朋友提供全方位、实用的豆浆美食制作说明。 书中介绍了日常生活中中老年读者可以自己制作的豆浆,简单易学,一看就懂。更针 对六种中老年常见的身体体质,推荐适宜的豆浆和豆浆美食,在享受美食的同时。更能保 健、治病。此外,常见豆类的相宜相克、保健养生印经验与窍门,都能帮助中老年人树立 正确的健康观念,是一本可以使广大中老年朋友受益的家庭实用豆浆使用指导,是送给父 母、长辈好的豆浆使用指导! 随书附赠精美vCD光盘,全程制作详解,实用超值! 一级分类:大众生活 二