本书为1996年全美畅销书之一,曾位居《纽约时报书评《畅销书榜达半年之久。在这本见解独到的书中,安德鲁8韦尔博士认为人体存固有康复系统,人的许多疾病是可以自然康复的。他还提出一项为期两个月的旨在提高自然康复能力的循序渐进的计划。 本书还以通俗易懂的语言解释了康复系统的工作原理,康复系统与精神、生物组织、自我诊断、自修复及再生系统的相互作用。
周末画报(2018年度特刊)
一篇篇陆文夫认为[很有趣]的美食文章《吃在苏州》序荆歌和叶正亭一起吃饭,吃的就不仅仅是饭,而是文化。他对美食真是热爱,那种爱,远不是他所自谦的"馋痨胚"。他不光好吃,更能琢磨。对于烹饪,他是专家,精于理论,勤于实践。席间,对于每一道菜,其来源、做法、风格、得失,他都津津乐道,如数家珍。仿佛这些菜,都是他亲手做的。我常常产生这样的错觉,和他共进午餐或者晚餐,我不是来吃喝的,而是来听课。对于每一道菜,也不再纯粹以菜视之,它是一道题,一个科研项目。其好处是,自己并没有在吃中变得好吃懒做、吃喝丧
本书紧密围绕与人们生活息息相关的“吃、住、行、游、购、娱”六要素,着重介绍了饭店员工在岗服务全过程中应具备的基本素质和应遵守的行为规范,并把基本礼仪和残疾人服务礼仪单独作为一个单元进行了专门介绍。目的是想通过细致的讲解,让人们知识在不同场合,应该以什么样的服饰,什么样的表情,什么样的姿态,什么样的语音、语调,如何按照规范的服务程序为客人提供到位的服务。 本书是中国旅游饭店业协会通过的《中国饭店行业服务礼仪规范(试行)》的配套指南。 本书试图建立“管理也是服务”的理念,把以往面客服务的领域从服务员扩大到了管理者。主要介绍了前厅入住接待、客户服务、餐饮服务、康乐服务、残疾人服务等方面的礼仪知识。