本套材料涵盖了乡村开发中,景区、农庄、营地、民宿等多个经营主体与亲子业态结合的市场空间、开发模式、功能设计、产品设计、团队筹建、市场营销以及运营管理等。(一)模式板块:梳理了与乡村结合,亲子精品业态5种开发模式。(二)政策板块:整理了亲子与研学市场的空间、政策,土地开发的政策和模式。(三)策划、规划板块:涵盖选址、策划、功能布局、产品动线等,细到厕所、停车场、长廊等。(四)产品设计板块:主要阐述亲子散客与研学团客的产品细分和单日/多日活动设计。(五)市场营销板块:涵盖渠道细分、渠道对接到互联网营销的基本玩法(微信、抖音、小红书等)。(六)运营板块:关于运营落地、团队培养、安全把控、接待流程等实操性问题。同时,分析了当前国内 乡村 亲子 精品业态的9个系列18个成功案例的开发模式(涵盖
本书分析了中产阶级旅游者旅游的目的和行为,认为中产阶级旅游者的主要目的是为了寻求一种文化经历,期间,他们将遭遇传统文化的真实性问题:旅游目的地为了吸引旅游者而设计了“舞台真实”,即旅游文化产品,以迎合各地游客。这种做法对传统文化究竟是一种破坏,还是一种保护?作者从社会、文化、经济的角度对此展开精到论述,基于此,并对景观吸引系统的符号意义进行社会学的阐释。
王志民主编的这本《南水北调中线生态文化旅游产业带规划纲要》将中线旅游带定位于“建设为规划目标世界*调水工程、国家生态战略屏障,历史文化富集地和*一流旅游目的地”;确定了丹江口大坝、陶岔渠首、穿黄工程、团城湖等12处工程景观节点,提出了各景观节点的规划要点;规划了以工程景观为核心吸引物,融合周边旅游文化资源形成12个别具特色的旅游圈;通过生态带建设和现有的交通网络将各个旅游圈串连形成中线旅游带。
旅游标准化工作是旅游业发展的一项基础工作,是旅游法规制度建设的重要内容,是规范旅游产品和服务、提高旅游服务质量的重要手段。《国务院关于加快发展旅游业的意见》明确提出要以标准化为手段,以提升旅游产业素质和旅游服务质量为核心目标,健全旅游标准体系,全面推动旅游标准化建设。 在旅游业进入当前新一轮黄金发展期背景下,充分发挥标准化对旅游业科学发展的基础性作用,把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业,是旅游标准化建设的重要任务。1988年我国首次制定并颁布《旅游涉外饭店星级的划分与评定》,自此,旅游标准化就为引领旅游业发展,辐射和带动我国服务业发展作出了积极贡献。现在,旅游业标准覆盖范围不断扩展,基本涵盖了旅游产业的诸要素,涉及旅游行业管理、旅游公共服务等
本书根据蒙特梭利双语幼儿园的运作原则和特点,以及蒙氏教育法的原理和具体操作要求而编写,具有深入、全面和广泛适用的特点。首先,本书对蒙氏理论作了较为详尽的论述,这些理论都是与蒙特梭利双语幼儿园工作有关的所有人士所须具备的基础知识。在每个章节中,作者都从理论和实际操作两方面进行论述,使读者能够深入浅出地了解并掌握有关知识,有效地运用到实际工作中去。而且书中教多阐述了儿童心理的探究,为读者了解儿童神秘的心理提供了有效途径,也为更好的教育儿童、培养人才提出了建设性的建议。这一点对幼教工作者和家长都具有尤为重要的指导意义。其次,书中根据目前中国内地幼儿园的运营现状,阐述了有关开办与管理的内容,为尚处于起步阶段的中国内地蒙特梭利双语幼儿园提供了方向性指导。值得注意的是,书中还提到许多成
城市土地研究学会很高兴再版这本零售娱乐开发项目的开篇之作。本书版的目的是,加强对这种开发形式的理解,促进零售娱乐业向前发展。第二版的目标却不同。它通过对所有的新案例分析以及行业专家的远见卓识,讲述了当今的零售娱乐项目的开发过程,指出了存在的主要问题和解决办法,突出地表现了行业所面临的挑战;同时也总结了从代零售娱乐项目的开发中所获得的经验教训。大部分的零售娱乐项目,都由娱乐公司、房地产开发商和公共部门合作开发。在他们探索这一未知的领域、兴建满足公共和私人需求的新项目时,将会不断需要本书提供的信息。 今天,城市土地研究学会比以往任何时候更加相信,零售娱乐开发项目能够潜在地改变人们关于商业中心区和购物中心的观念:它们将带来不断增长的经济和社会活力,对项目的开发商和公众来说,
《Chinese Tourism Research Annual 2010(中国旅游研究年刊 2010)》一直是读者公认的中国早的海内外公开发行的旅游科学的专业术期刊。尽管近10余年中国的旅游类刊物已雨后春笋般地大量出现,但在中国图书信息系统的10余年连续5届的全国 中文核心期刊 的郑重评定中,它却是中国的连续5届获得 中文核心期刊 荣誉的旅游类期刊。所以在中国,在中国的学术界和中国的旅游业者中,以及在部分海外地区的读者中,《旅游学刊》已经是人们一致公认的这一领域的刊物。
伴随着中国旅游业的高速发展,自1988年中国实行饭店星级评定制度以来,中国旅游饭店业成为国民经济各行业中发展快、与国际接轨早的行业之一。一个投资主体多元、规模档次不同、风格特色多样的星级饭店网络已经形成,并在海内外产生了广泛的社会影响。进入21世纪后,中国成为世界贸易组织成员国,中国星级饭店迎来了前所未有的发展机遇。截至2009年底,我国星级饭店已达1.3万多家。 为加强我国星级饭店的市场宣传,树立中国星级饭店的形象,宣传介绍我国星级饭店的设施、服务和特色,国家旅游局、全国旅游星级饭店评定委员会从20世纪90年代开始编辑出版《中国星级饭店指南》一书。该书每两年修订一次,资料翔实,已成为全面了解我国星级饭店行业的重要参考书与工具书。 本书共收录了13507家星级饭店的资料,其中五星级饭店475家,四星级饭
方便游客消费选择,提升A级景区市场影响力。发挥A级景区在旅游目的地发展中的主体吸引物作用,引导游客扩大旅游消费,站在提升国民福祉和推动社会发展角度,为游客提供高品质的旅游生活方式; (2)推动景区转型发展。其一,引导山东省A级旅游景区全面树立营销导向,大力塑造 A级旅游景区 品牌,提升景区吸引力和市场竞争力;其二,指导景区适应转型时期我国旅游市场需求变化,适时优化产品结构,完善旅游服务综合,创建旅游生活中心,丰富游客体验,拓展景区盈利模式,提升景区发展品质。 (3)传递和倡导景区旅游发展新理念/新导向。通过编制年度丛书,适时向山东省景区行业传递旅游发展新理念,如低碳、景区承载力、网络营销等新技术等,推动景区发展与时俱进。
《西藏自治区旅游发展总体规划》的编制工作始于2002年冬季,并于2004年夏通过国家旅游局组织的专家评审。四年的时光悄然而逝,数次赴藏考察 时的艰辛历程和震撼感受仍历历在目,值此规划研究报告出版之际,思绪万千,感慨颇多。 西藏这片神秘的雪域高原以其众多的世界*旅游资源傲然于世,也以其脆弱而敏感的生态条件需要在发展中倍加呵护;西藏民众古朴、虔诚而凝重的圣洁灵魂每每给我们以感动,其所创造的人居文化与大自然的水乳交融也每每给我们以启示。 旅游业之于西藏是国民经济发展的龙头产业,是带动第三产业发展的先导产业,是促进西藏对外开放的先锋产业,也是推进西藏城镇化进程的动力产业和实现农牧民安居乐业的富民产业。西藏的民族文化将因旅游业的发展得到更好的保护和传承,西藏的生态环境也将因旅游业的发展得以更好
服务业的发展能够有效缓解能源资源的瓶颈制约、适应提高资源利用效率的迫切需要,是适应对外开放新形势、实现综合国力整体跃升的有效途径。加快发展服务业,形成较为完备的服务业体系,提供满足人民群众物质文化需要的丰富产品,并使之成为吸纳城乡新增就业的主要渠道,也是解决民生问题、促进社会和谐、全面建设小康社会的内在要求。基于这一背景,党中央、国务院先后于2007年3月和2008年3月发布出台了《国务院关于加快发展服务业的若干意见》和《关于加快发展服务业若干政策措施的实施意见》;2010年为了促进服务业更好更快地发展和为转方式、调结构提供统计支持,国家统计局新组建了服务业统计司(服务业调查中心),发展服务业已经成为提升国民经济素质和运行质量的战略举措;2011年底,各省市初步建立起服务业统计报表制度,为加快
三十而立。改革开放30年来,在几代旅游学人的辛勤耕耘下,我国旅游科学研究随着旅游产业的蓬勃发展茁壮成长,形成了十分丰富的成果体系,建立了一支充满活力、规模庞大、源于多个学科领域的研究队伍,成就令人振奋。 在中国旅游研究院成立之初,我们之所以策划出版这样一本书,主要是基于三个目的:一是试图全面梳理我国旅游研究30年的发展脉络,力图收集整理我、国旅游学界30年来辛勤耕耘的庞大成果体系,摸清家底,总结成就、特征与规律,从而勾画旅游学界整体轮廓、树立旅游学科整体形象,为旅游研究争取资源和合作交流提供集成性的成果;二是力图建立起一个尽可能全面系统的旅游研究资源库,为开展旅游研究索引查询和进一步的信息挖掘提供一个便捷、综合的检索工具;三是展示30年旅游研究的主要成果,为研究者,特别是青年学子
这是一本酒店设计者从经营的角度分析酒店文化与酒店设计的专业书籍。书中编录了荣获中国国际酒店业博览会“2004*饭店室内设计作品”奖的银凤锦江旅游度假村(五星级)的设计实例,对酒店各大功能区——环境空间、前厅公共空间、餐饮空间、娱乐空间、会议空间、客房空间逐一详述,并由设计师与业主一道从酒店营销的角度论述酒店设计的目的、程序和注意问题。
该书着眼大规模实地调研,立足宽视角分析研究,是目前关于中国出境旅游发展为权威,信息量为丰富的报告。报告全面反映了中国出境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局。本书稿为我社今年5月出版的《中国出境旅游发展年度报告2014》的英文版,摘选了部分该书中重要内容译成英文而成。
本书将从旅游房地产概述、旅游房地产的前期开发、旅游房地产的规划建设、旅游房地产的构成元素、旅游房地产景观特征、旅游房地产景观的利用和延伸、旅游房地产的类型、旅游房地产的组织与管理、未来旅游房地产发展的新产品、关于小产权房的问题思考、经典案例等十一个方面对旅游房地产进行全方位的详尽描述。全书理论与实践结合,在吸收了国际国内各种前沿观点和技术的基础上,结合作者自己操作项目的实际经验,力求*限度为旅游和房地产行业奉献绵薄主力,为我国旅游与房地产行业的发展起到抛砖引玉的作用。
1.《中国旅游年鉴》是全面反映中国旅游业发展概况和成就的专业年鉴,收载有中国旅游业的方针、政策、专论、统计数据以及有关的信息资料等。2.《中国旅游年鉴》201 1卷所刊载的内容,主要是201 0年度中国旅游业的情况,个别资料由于全书需要而时间有所跨越。3.《中国旅游年鉴》采取分类编排法,以篇目、分目、条目组成框架结构的主体部分。2011卷分为纸质本和电子光盘版,纸质本包括6个篇目:文献专文、重大活动、合作交流、旅游业发展综述、地方旅游业发展综述、大事记等;电子光盘版包括6个篇目:全国旅游业概况、地方旅游业概况、公报、。政策法规、旅游统计、旅游机构等,另外电子光盘版的光盘中收载纸质本的全部内容。4.《中国旅游年鉴》统计资料篇中的统计数据分析,由国家旅游局职能部门提供。资料则来源于全国旅游、统计、公
《广东省旅游发展总体规划(2011--2020)》(以下简称《规划》)评审会于2012年2月24日在广州举行。评审会由广东省旅游局、广东省发展和改革委员会共同主持,评审组由中国科学院、中国旅游报社、南京大学、中山大学、暨南大学、华南师范大学、广东省委政策研究室以及广东省社会科学院等单位的有关专家学者组成。评审专家审查了《规划》纲要、说明书和规划图件等成果,认真听取了规划组的汇报,经充分讨论,形成以下评审意见: 一、《规划》以科学发展观为指导,贯彻了国家发展旅游产业的方针政策和广东省社会经济发展战略,按照国家《旅游发展规划管理办法》和《旅游规划通则》要求,深入准确地分析了广东旅游业的发展背景、机遇和挑战。《规划》提出的广东省旅游业发展的思路清晰、定位准确、战略目标明确、空间布局合理、保障措施有力,
《酒店管理工具大全》以“文字+图表+模板”的表现形式,构建了一套“新、全、细”的管理工具体系,实用性和可操作性很强,是酒店管理工作人员的工具书。 《酒店管理工具大全》内容包括酒店前厅部、礼宾部、客房部、餐饮部、商务部、康乐部六大营业部门和酒店总经办、销售部、市场部、质检部、采购部、保安部、工程部、财务部、信息部、人事行政部十大职能部门的管理服务事项,为酒店规范化开展各项管理工作提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范本。 《酒店管理工具大全》不仅适合酒店高层管理人员使用,也适合酒店各营业部门和职能部门的工作人员使用,还可作为酒店行业培训师、咨询师和高校相关专业师生的参考用书。
本书由红餐网推出,借助所属红餐品牌研究院在行业内十几年的深厚沉淀以及海量专业的数据库,重点研究大数据生态链下的中国餐饮行业的发展现状及未来趋势。本书在《中国餐饮品类与品牌发展报告2021》的基础上,重点梳理出了2022年中国餐饮产业、品类与品牌的发展现状,并从中洞察到中国餐饮行业未来的发展趋势。全书总共分为四章,主要围绕中国餐饮基本面、中国餐饮品类、中国餐饮业态等层面展开剖析,是餐饮从业者及创业人士精准把握餐饮行业未来发展趋势的不二法宝。
本汇编收集了截至2011年10月底出版的有关酒店住宿行业的国家标准和行业标准共计35项,其中国家标准20项,行业标准15项,内容包括服务基础、经营服务规范、康体娱乐服务、等级评定与人员资质、安全与卫生等。 本汇编将目前酒店住宿领域常用标准汇集起来,旨在方便酒店住宿行业的有关企业、管理部门了解和使用相关标准,引导服务组织更好地满足顾客的需求,进一步规范酒店住宿业的行为。 本汇编可供酒店住宿行业的企业管理人员、标准化工作者、相关管理部门、研究单位以及广大消费者参考使用。
《中国体育旅游发展报告(2020~2021)》由北京体育大学体育休闲与旅游学院研究团队组织校内外专家共同编撰而成。全书从总体状况、赛事活动旅游、健身休闲旅游、冰雪旅游、山地户外旅游、马拉松、定向运动、红色体育旅游、体育非物质文化遗产旅游等多个角度,全面探讨2020~2021年中国体育旅游在疫情防控常态化背景下和全球经济衰退困境中突围发展的成就与路径。本书兼顾创新性和实践性,分析严谨,案例生动,是学界和业界了解我国体育旅游发展前沿的重要读物。
现代酒店管理是一门多学科的系统工程。由广东省广晟酒店集团有限公司主业重组的广东凯旋世纪酒店管理有限公司,是一家与国际接轨的专业化酒店管理公司,他们对这门多泶科的系统工程进行了系统的探索和总结。借鉴国内外先进酒店管理经验。参照国际酒店行业通用标准和国家待业规范,根据成员酒店几十年酒店经营管理实践,组织编写的《凯旋世纪酒店管理规范》一书,涉及岗位设置、岗位职责、质量标准、工程程序、管理制度等的酒店管理规范,书中的酒店理念篇、表格管理篇、信息网络篇都是近年来酒店管理书籍编撰手法的创新。经广东省旅游局和中山大学有关专家学者审定,认为此书不仅体现出较强的专业化、规范化和个性化,同时也具有较强的前瞻性、权威性和实用性,是一部不可多得的酒店管理参考书。
国际酒店集团的不断涌入也给国内同业带来了竞争。21世纪之初,面对国际高端品牌的强劲势头和经济型品牌的迅速崛起,中国本土传统的酒店集团将如何发展?中国目前的星级酒店总量在世界上排名第四,虽出现了上海锦江、上海新亚、上海如家各美、北京中旅、湖南华天国际、南京金陵等本土知名的酒店集团,但酒店集团化发展水平与行业总体规模还不相称,星级酒店集团化程序不到20%,这使得中国的酒店业在国际竞争中处于劣势。2007年6月22日,中国旅游饭店业协会首次在南京召开的关于我国旅游饭店的发展,主题为“探索品牌连锁规律,构筑科学运作体系”的高层次会议,受到了业界广泛的瞩目。 本书精心挑选了18个国际品牌酒店,从规划背景、整体设计理念、室内装饰、景观布置、配套设计和服务等方面进行了细致的展示,冀望为中国酒店业起到很好