《思想者指南系列丛书（套装）》为 思想者指南系列丛书 的套装版，共21本。 思想者指南系列丛书 由外研社原版引进，供读者培养、提升思辨能力（批判性思维能力）使用。作者Richard Paul 和Linda Elder 是两位专门从事思辨能力研究的专家，他们创办的专门研究和培训思辨能力的机构Foundation for Critical Thinking 享誉全球。Richard Paul 和Linda Elder 认为，思辨能力并不是玄虚的存在，而是有方法可依、有规律可循，他们将长期研究发现并总结的方法与规律凝聚在了 思想者指南系列丛书 当中。 思想者指南系列丛书 共21 本，分为基础篇、大众篇、教学篇，分别针对入门基础学习者、社会大众读者、广大教师及学生阅读学习。

《碳水化合物化学：原理与应用》介绍了碳水化合物的概念、天然存在及作用，碳水化合物化学与生物学性质的分子基础以及碳水化合物的命名、研究历史、研究进展及研究方法。重点阐述了单糖及其衍生物、低聚糖、环糊精、多糖和淀粉的分类、化学结构、、性质、生理功能、制备及其应用，较全面地反映了碳水化合物外研究成果及动态。还介绍了食品中碳水化合物的营养、代谢及安全性并附有碳水化合物的文献资料与网络资源。参与编写《碳水化合物化学：原理与应用》的作者是多年从事碳水化合物及其应用研究的学者，书中各章节的部分内容是他们多年研究成果的结晶。《碳水化合物化学：原理与应用》内容丰富、新颖，可读性强，是少有的从食品的角度介绍碳水化合物及其应用的著作。《碳水化合物化学：原理与应用》可作为食品科学及相关的本科生和研

将地理学专业的基础知识用图表的方式列出，便于该专业的学生复习、巩固。在目前英语教学的新形势下，用英语表达专业知识，提高专业阅读能力等方面的训练显得非常重要。书后的注释帮助学生认读重要的专业术语、更好地理解图表。

\\\"丽声妙想英文绘本\\\"是一套帮助孩子从零起点开始直至独立阅读的英语分级读物，因为专为语言学习而编写，故编者在情节架构、词汇、句长、单词及句型复现、文学体裁等方面都做了精心设计，在有趣的绘本阅读中融入了自然拼读、视觉词运用、英语听说写等能力的训练。该系列图书不仅有风格多样的插画， 包含了宽容、勇气、诚信等教育主题，既有助于提高孩子的英语阅读能力，又对其提升英语写作能力及对英语文学作品的鉴赏力大有裨益。礼盒包含已经出版的\\\"丽声拼读故事会\\\"\\\"丽声经典故事屋\\\"\\\"丽声百科万花筒\\\"\\\"丽声妙想英文绘本\\\"四个经典套系体系的第二级别全部图书。该套装既包含拼读绘本，又包含分级绘本；既包含故事类读物，又包含百科类读物。可以扫码听或者下载音频，可用\\\"外研通\\\"点读笔点读。

本书是高等教育“十一五”精品规划教材《电力专业英语阅读与翻译》的配套辅导材料，给出了原教材二十四章课文的汉语译文和基础练习题的答案，另外还增加了补充练习题和参考答案，用于进一步提升读者的阅读理解和翻译水平，以及培养读者的关键词提取和摘要写作能力。 本书适合与高等教育“十一五”精品规划教材《电力专业英语阅读与翻译》配套使用。可用作高等院校电力专业高年级学生及研究生的教材，也可供从事电力行业各领域工作的人员参考。

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