《分析化学实验》内容包括:分析化学实验的基础知识、定量分析实验仪器和基本操作、酸碱滴定实验、络合滴定实验、氧化还原滴定实验、沉淀滴定与重量分析实验、常用分离方法实验、吸光光度分析实验、综合实验等9部分。本教材注重了将学科的传统内容与现状、发展相结合,使学生通过学习本课程更进一步理解分析化学理论知识,培养学生严谨、实事求是的科学态度,确立严格的量的概念,提高观察、分析和解决问题的能力。
本书重点讲述气相色谱(GC)的分析方法、常用技术和应用,是给一般GC 技术人员和操作人员一本实用参考书。书中不少操作问题的讨论和建议是基于作者20多年GC工作经验和教学经验的总结。在章的概述之后,是第二章的色谱基本理论简单讨论。第三章涉及GC的仪器组成和操作。第四章则集中介绍GC的各种进样技术,如填充柱进样口,毛细管柱分流/不分流进样,冷柱上进样、程序升温汽化进样、大体积进样和阀进样。第五章是从总体上讲述毛细管GC的一般应用,接下来用专门的两章较详细地介绍了顶空色谱和裂解色谱。第八章讨论了近年来快速发展的几种GC新技术,包括快速气相色谱、保留时间锁定、微型气相色谱及其应用、高温气相色谱及其应用,以及多维气相色谱及其应用。第九章则简单地介绍了超临界流体色谱与应用。 本书可作为GC实验室人员培训教材和广
本书主要分为“查尔斯·桑德斯·皮尔斯:论符号”及“皮尔斯符号学导论”两部分。前者是过对皮尔斯手稿、信件、笔记中的符号学部分的选取,将皮尔斯符号学理论中的“符号研究的现象学基础”“符号的三分构造”“符号的三个三分法分类”以及“符号学与其他学科的关系”呈献给中国学界。后者是将李斯卡关于皮尔斯符号学的梳理成果翻译而成,向中文读者呈示了连贯的皮尔斯符号学理论。
本书重点讲述气相色谱(GC)的分析方法、常用技术和应用,是给一般GC 技术人员和操作人员一本实用参考书。书中不少操作问题的讨论和建议是基于作者20多年GC工作经验和教学经验的总结。在第一章的概述之后,是第二章的色谱基本理论简单讨论。第三章涉及GC的仪器组成和操作。第四章则集中介绍GC的各种进样技术,如填充柱进样口,毛细管柱分流/不分流进样,冷柱上进样、程序升温汽化进样、大体积进样和阀进样。第五章是从总体上讲述毛细管GC的一般应用,接下来用专门的两章较详细地介绍了顶空色谱和裂解色谱。第八章讨论了近年来快速发展的几种GC新技术,包括快速气相色谱、保留时间锁定、微型气相色谱及其应用、高温气相色谱及其应用,以及多维气相色谱及其应用。第九章则简单地介绍了超临界流体色谱与应用。 本书可作为GC实验室人员培训教材
《图解高效液相色谱技术与应用》是《图解版分析技术与实例丛书》之一。 全书对高效液相色谱法的特点,仪器组成,测定中使用的固定相、流动相和梯度洗脱方法做了重点介绍,还对体积排阻色谱法、离子(交换)色谱法和亲和色谱法做了扩展介绍。其中对高效液相色谱法基本理论及建立高效液相色谱分析方法的一般步骤和实验技术的介绍是作者和、外专家实践经验的总结。全书提供的测定实例可供读者借鉴。 本书可作为中专和大专以上读者和工程技术人员以及化学专业研究生学习高效液相色谱分析技术的参考书,也可作为高等院校分析化学、仪器分析专业的教材或教学参考书。
全书共11章,包括:绪论、误差及分析数据的处理、滴定分析概述、酸碱平衡与酸碱滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、紫外-可见分光光度法、原子吸收光谱法、色谱分析法、电化学分析法。课后习题的答案附于题后,教材附录有常用的分析化学数据以及常用符号及缩写,便于读者使用和查阅。 本书力求概念准确、叙述严谨,力求对“量”的把握精准到位,在教材中,体现了编者多年从事分析化学教学的一些体会。全书列举了大量应用分析手段解决、处理实际问题的事例,力求提高读者的知识应用能力。 全书列出了约40个微课知识点,基本涵盖了所有章节,同时有“分析化学SPOC课程网上教学系统”与之配套,系统内有知识点的微课视频。 本书可作为本科院校近化类专业的大类核心课程—分析化学的教材,也可供其他专业师生以及分析测试工作者和自学者参考。
何世伟编著的《色谱仪器》在理论上全面阐述色谱仪器的分离原理和仪器组成(包括进样系统、分离系统、检测系统和联用系统),系统介绍当前应用广泛的几类常用色谱仪器。本书能够让读者较快地掌握色谱仪器的基本使用,可作为大专院校学生的教材和参考书。
本书详细论述了目前常用的电化学传感器装置的原理、设计方法及其在生物医学方面的应用;综述了离子选择性电极的发展趋势、电化学免疫传感器的发展、用于糖尿病检测的现代葡萄糖生物传感器、基于纳米材料(如纳米管或纳米晶)的生物传感器、检测氮的氧化物和过氧化物的生物传感器以及检测杀虫剂的生物传感器等;内容涵盖电化学传感器和生物传感器的所有范围。 本书取材新颖,内容丰富。适用于分析化学、材料化学、生物、医学、临床检验、工业分析、环境监测和农业分析等领域的研究人员使用。
本书由我国分析化学领域的一线专家和学科带头人合作撰写而成,在融合各分支学科发展的基础上集中反映了分析化学学科的发展方向与发展趋势。全书分为15个专题:分析化学学科“十二五”发展战略报告、色谱分析、微-纳尺度分离分析、电化学分析、光谱分析、质谱分析、核磁共振波谱分析、成像分析、化学计量学、生命分析化学、药物分析、环境分析化学、纳米分析化学、公共安全分析、分析科学仪器和装置。本书内容丰富,资料新颖,具有极高的学术价值,可读性强。 本书可供从事分析化学研究的科研与教学人员、分析测试工作者和高等院校分析化学及相关专业的师生阅读,对于基金申报有的参考价值,也可供其他相关学科的非分析化学专业的科技人员及管理人员参考。
《有机光谱分析》为了进一步满足教学用书和在这一领域工作的人员需要,编者决定在1995年版《有机光谱分析》的基础上进行全面的补充、修改后再版。全书共分八章:章紫外吸收光谱和手性光谱,新增了手性光谱的内容。第二章红外光谱和拉曼光谱,新增了拉曼光谱的内容。第三章核磁共振光谱基本理论,循序渐进地介绍NMR的原理。第四章1H-核磁共振谱,新增更丰富的应用实例。第五章13C-核磁共振谱,根据波谱分析现状,删除了部分用经验规则计算化学位移的内容。第六章二维核磁共振技术,增加了NMR谱新技术应用发展。第七章有机质谱法,增加了色谱质谱联用和软电离质谱技术及其应用。第八章波谱综合解析,增加了典型化合物光谱综合解析实例。
本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。本书的主要特色是将科研成果有机地融合起来,并以几种海洋动物酶的研究为实例贯穿到相应的各个章节。本书理论基础和实验技能并重,强调实验设计技能、操作技巧,适合作为本科生、研究生的教学与科研参考书。
《高等教育规划教材:油脂化学》系统地介绍了甘三酯的结构与组成、油脂和脂肪酸的理化性质、油脂的酸败和干燥、类脂物及脂肪伴随物、油脂的改性、脂质与健康、油脂精细化工产品、油脂成分的分离与测定、研究油脂的方法及油脂各论等内容。阐述了油脂及其伴随脂质的结构、组成、性质、营养和风味、分离和分析等诸内容。 《高等教育规划教材:油脂化学》为食品科学与工程及相关专业的本科教材,也可供从事油料、油脂加工、研究、生产人员参考。
本书是《高等化学例题与习题丛书》的一种,是为配合使用武汉大学主编《分析化学》、《仪器分析》两本教材而编写的教学辅助用书。全书分为24章,每章包括例题和习题两部分,所选例题均有代表性和的难度;所选习题包括填空题、选择题、计算题、问答题四种类型,难题还有相应的提示,书后附有习题答案。 本书可作为综合大学、师范院校化学专业及相关专业的辅助教材或教学参考书。