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    • 生物化学
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    • 王淼 /2017-01-01/ 中国轻工业出版社
    • 本书共分四篇18章。di一篇导论;第二篇生物分子的结构与功能;第三篇生物大分子的代谢与调节;第四篇基因信息的传递。书中基本概念论述力求准确,深度适中,紧紧扣住生物化学的基本内容,又力求反映生物化学研究的新成果、新进展、新的研究手段和方法,以达到拓宽基础、开拓视野、加强对学生的科学素养和能力培养的目的。该教材可供食品专业(食品科学与工程、食品质量与安全以及农产品加工等专业)的本专科以及研究生使用。

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    • 蛋白质晶体结构解析原理与技术
    •   ( 1050 条评论 )
    • 苏纪勇,姚圆 /2020-09-21/ 北京大学出版社
    •   《蛋白质晶体结构解析原理与技术》从实用的角度出发介绍了如何解析蛋白质晶体结构。全书分为6章,主要内容包括蛋白质结晶的方法、蛋白质晶体衍射数据收集、蛋白质晶体结构解析软件的安装和使用、蛋白质晶体结构文件提交到PDB的步骤及使用软件呈现蛋白质结构的方法。《蛋白质晶体结构解析原理与技术》贴近实际操作,避开了各种深层次物理原理和数学知识,更多地讲解了软件操作流程与如何根据参数指标分析蛋白质晶体解析结果,易于具有生物科学背景的研究者理解;适用于蛋白质晶体结构研究领域的初学者和具备一定实验经验的研究者。

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    • RNA-seq数据分析实用方法
    •   ( 471 条评论 )
    • 陈建国,张海谋 /2024-06-01/ 科学出版社
    • 本书全面介绍了RNA-seq数据分析的基本原理和方法,内容涵盖数据分析的整个工作流程,包括质量控制、作图、组装、统计检验和代谢途径分析等。书中在进行理论讲解的同时,还使用了较多实例,不仅生物信息学家,甚至没有相关分析经验的研究人员也均可参照这些实例进行分析。

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    • 药物基因组学理论与应用
    •   ( 178 条评论 )
    • 卢兹凡,李萌 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 近年,随着“精准医学”的提出,药物基因组学发展加速,相关知识内容需求旺盛。本书的篇章安排和编写内容广泛性、难易程度,主要以药学、生物学和医学本科生的接受程度作为依据。整体篇章安排中,全书分为药物基因组学的理论和药物基因组学与临床应用两篇共12章。第一篇,在讲解基因组学相关内容的基础上,全面阐述了药物基因组学的核心理论;第二篇是药物基因组学在临床主要疾病的应用,主要疾病包括心血管疾病、肿瘤、自身免疫性疾病、糖尿病、中枢系统疾病,每章内容包括药物基因组学在疾病病因和疾病治疗两个方面的应用;文末附录有 PDA批准的药物基因组学临床应用目录和我国试用指南。全书内容丰富,具有较高的参考价值。

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    • 生物化学习题精选(第2版)
    •   ( 466 条评论 )
    • 金国琴 柳春 /2017-11-01/ 上海科学技术出版社
    • 根据中医药院校教学时数少,《生物化学》内容多而抽象,学生生源的化学基础差、教学难度大等特点,本《生物化学习题精选》主要围绕生化使用教材每章之前所列的掌握、熟悉和了解三个层次的导学提示及物化学》第3版同并列,便于学生开展同步复习、巩固、迎考。同时为了配合PBL教学,将基础与临床实践联系起来,培养学生分析问题和解决问题能力,本版又增补了案例分析思考题。本《生物化学习题精选》共23章,比较国内医学院校使用的其他生化习题集,本版内容精选,字数紧缩了25%以上,并且习题精选前一部分的糖、脂、蛋白质和核酸等4章化学内容,以及后面部分的微量元素和药物代谢2个章节内容,可供各校实际的授课学生专业需求和课程教学设置而选择性使用。

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    • 海洋生物酶
    •   ( 19 条评论 )
    • Antonio,Trincone /2018-06-01/ 海洋出版社
    • 本书主要内容包括:深海中的宝藏,生物催化的基本原理和乐趣,海洋酶催化剂与其稳定性研究:分子方法,海洋生物酶在精细化学物质生物合成中的应用,利用宏基因策略从海洋生态系统中发现具有生物技术应用的新酶,海洋生物酶生物加工技术,盐碱生态系统中可培养与非培养细菌群落的多样性等。

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    • 化学生物学基础教程 9787030483577娄兆文科学出版社
    •   ( 161 条评论 )
    • 娄兆文何汉平 /2023-11-01/ 科学出版社
    • 本书共11章,包括绪论、生命的物质基础、生命物质的特性、分子间相互作用与分子识别、超分子化学、化学物质与蛋白质的相互作用、化学物质与核酸的相互作用、酶的化学生物学、糖的化学生物学、细胞化学生物学、化学生物学新技术和新进展。第1~3章为基础性介绍部分,第4、5章为化学生物学基础知识部分,第6~10章为化学生物学研究领域基础知识,第11章为化学生物学研究前沿的介绍。

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    • 糖生物学概述(原书第三版)
    •   ( 371 条评论 )
    • (英)泰勒Taylor.M.E)等 /2024-09-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 这是一本为大学本科生和硕士研究生设计的糖生物学课程的教科书。全书分成两大部分,第一部分讲授聚糖(糖链)结构和生物合成,为后面的学习打下基础g第二部分内容是生物学中的聚糖,包括聚糖糖基化对蛋白质结构和功能的影响、糖基化与发育学、糖基化与疾病等热点课题,以及哺乳动物系统糖基化作用以外的一部分植物、细菌和病毒糖生物学等内容。

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    • 生物化学
    •   ( 48 条评论 )
    • 余瑞元 主编 /2007-07-01/ 北京大学出版社
    • 余瑞元主编的《生物化学》共分20章,第1~7章(糖类、脂质和生物膜 、蛋白质、酶、核酸、维生素、激素)讲述生物分子的结构与功能;第8~13 章(生物能学和生物氧化、糖代谢、光合作用、脂类代谢、蛋白质降解和氨 基酸代谢、核苷酸代谢)讲述能量与物质代谢;第14~20章(DNA的复制、DNA 的修复和重组、转录、RNA的转录后加工、遗传密码和蛋白质合成、原核生 物基因表达的调控、真核生物基因表达的调控)讲述遗传信息的贮存、传递 和表达。 《生物化学》属精编简明教程,读者花费相对较短时间便能看完全书, 了解本学科的面貌。 《生物化学》适合普通高校、民办高校生物学专业、生物技术专业以及 工、农、医各相关专业本科生作教学用书,也可作为大学专科各相关专业学 生的参考教材,还适于化学、物理等自然科学其他专业的学生使用。

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    • 核苷酸营养学 李勇, 徐美虹 北京大学医学出版社【正版保证】
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    • 李勇, 徐美虹 /2016-09-01/ 北京大学医学出版社
    • 《核苷酸营养学》由浅入深、由易到难,从历史沿革到研究前沿,从基本概念到描述,从基础研究到临床应用,多层次和系统地阐述了核苷酸的基本知识,以及核苷酸的发现、发展和研发等前景。本著作主要包括以下几个方面内容:核苷酸的基本概念,外源性核苷酸,核苷酸的生物学功能,核苷酸与营养相关疾病,核苷酸与特殊人群营养,核苷酸营养学的研究前景和面临的挑战等。

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    • 生物化学助记图表与歌诀
    •   ( 524 条评论 )
    • 余承高陈勇王震宇陈栋梁 主编 /2016-12-01/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 由余承高、陈勇、王震宇、陈栋梁主编的《生物化学助记图表与歌诀/医学助记图表与歌诀丛书》是一部新颖独特的医学基础课参考书。生物化学是一门重要的基础性、前沿性学科,其内容十分丰富,需要一些行之有效的方法帮助学生牢固掌握和记忆这些基本理论知识。本书以歌诀形式进行编写,结合总结性图表,内容简要,富有韵律,朗读上口;图表则提纲挈领,条理分明,便于记忆,可以起到良好的辅助学习效果。

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    • 应用生物化学学实验
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    • 张恒于鹄鹏 主编 /2013-11-01/ 东南大学出版社
    • 生物化学是理论性与实践性并重的专业基础学科,生物化学实验方法和技术是生物化学教学的重要组成部分,生物化学实验所包含的基本技术涉及生物工程、制药工程、食品工程、环境工程、化学工程等多个领域,因此,生物化学实验理论及技术显得尤为重要。作为国家特色专业建设成果、江苏省重点专业类建设成果和江苏省高等教育教学改革重点项目研究成果,本教材以应用型人才培养为目标,以生物工程、食品工程、制药工程等工科相关专业为对象,以基本理论、知识、技能以及思想性、科学性、先进性、启发性、知识性为要求,融入了编者的教学经验和部分科研成果,突出生物化学基础理论的应用特征,力求实现教材内容的准确性、系统性、实用性和新颖性。 全书共四章,分别是章生物化学实验须知、第二章基础性实验、第三章综合性实验和第四章

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    • 丙烯酰胺聚合物 方道斌 著,方道斌 等 编 化学工业出版社【正版书】
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    • 方道斌 著,方道斌 等 编 /2006-04-01/ 化学工业出版社
    • 享有“百业助剂”之称的丙烯酰胺聚合物是水溶性聚合物中最重要的品种之一。其应用领域已涉足国民经济的各个方面,所涉及的知识面十分广泛。本书全面而系统地介绍了丙烯酰胺聚合物的结构,物理性质和化学性质,结构表征,合成原理及其聚合实施方法,在采油、水处理、造纸、矿冶、纺织、建材、农业、食品和医学等领域中的应用,以及安全性。本书作者是长期从事相关课题的专家,除提供翔实的资料外,还介绍了必需的相关基础理论,试图为读者构筑“合成结构 性能 应用”之间的桥梁,加深理论与工业应用之间关系的理解。本书还收集了大量的基础数据,介绍了丙烯酰胺聚合物聚合技术的新方法和应用的新发展。 本书不仅对从事丙烯酰胺聚合物研究、生产和应用的工程技术人员颇有帮助,还是相关专业院校师生有价值的参考书。

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    • 基础生物化学
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    • 赵国芬张少斌 主编 /2014-09-01/ 中国农业大学出版社
    • 本书主要包括以下几部分内容:静态生物化学部分,主要探讨了构成生物体的大分子糖、脂、蛋白、酶、核酸的结构、性质、功能,同时介绍了这些物质的分离、分析技术及其应用;动态生物化学部分,主要介绍了糖、脂、蛋白、核酸在体内的代谢变化规律、代谢调控及代谢变化与生物体机能之间的关系;分子生物学部分,以原核生物为主,介绍了遗传信息传递的分子基础与调控规律,是生物化学的发展和延续。

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    • 现代生化技术(第三版)
    •   ( 5 条评论 )
    • 郭勇,崔堂兵,于平儒 /2017-12-01/ 科学出版社
    • 本书是在上一版的基础上,根据国内外生化技术的*进展和发展趋势,结合笔者的教学、科研实践,修改、补充而成。本书主要介绍重要而又常用的各种现代生化技术的技术原理和操作要点。内容包括三篇共15章,篇为生化分离技术, 包括提取与沉淀分离 技术、过滤与膜分离技术、萃取分离技术、层析分离 技术、电泳技术、离心分 离技术6章;第二篇为生化检测技术,包括化学检测 技术、光学检测技术、酶 学检测技术、气体检测技术、生物检测技术、放射性 同位素检测技术6章;第 三篇为酶、基因和细胞操作技术,包括酶操作技术、 基因操作技术、细胞操作 技术3章。每一章都有一节列出若干实验,可供选择使用。

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    • 生物实验室系列--冷泉港蛋白质组学实验手册
    •   ( 386 条评论 )
    • [美]A.J.林克 /2012-09-01/ 化学工业出版社
    • 本书为美国冷泉港实验室蛋白质组学课程培训用书,为蛋白质组学工作者案头实验手册。内容涉及各种蛋白质制备和分离方法、质谱分析的一般方法、用于蛋白质表达的编码序列的高通量克隆、蛋白质芯片的制备和使用以及验证这些数据的分析方法等内容。书中附有大量的以step-by-step形式展现的操作程序,针对关键性步骤增加说明性文字加以点拨,并有信息框阐述关键的知识点,具有很强的实用性和可操作性。本书适用于生物、医学基础和药学等专业研究生、高年级本科生和相关研究人员查阅参考。

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    • 生物化学(第二版)(全国高等医药院校药学类第四轮规划教材)
    •   ( 67 条评论 )
    • 余蓉 主编 /2015-08-01/ 中国医药科技出版社
    • 余蓉编写《生物化学(供药学类专业用第2版)》 本着突出“三基”(基本理论、基础知识、基本技能) 和“五性”(科学性、思想性、先进性、启发性、适 用性)的原则,充分考虑学生的接受能力,并力求做 到深人浅出,重点阐述了现代生物化学的基础理论、 基本知识和基本技能,并尽可能反映生命科学与化学 相结合的现代药学研究模式的特点,突出了生物化学 的基础理论与现代生物技术的进展及其在现代药学研 究中的地位与作用。此外还介绍了药学研究中的生物 化学基础和生物药物及其*新进展。本书主要特点是 密切结合医药类专业学生的学习和今后工作、升学需 要,所设章节涵盖的知识面较全;既注重基本知识和 基本理论的传授,又适当地穿插有知识链接等内容; 每章除正文外,还包含有学习目标、知识链接、小结 、Kev Notes和思考题,便于学习和思考以及

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    • 功能蛋白质研究
    •   ( 29 条评论 )
    • 何庆瑜 著 /2012-03-01/ 科学出版社
    • 蛋白质是生命的承载者,同时又是组成为复杂的化学物质之一。功能蛋白质研究是指以蛋白质在生命与健康中的生物学功能为导向和核心内容的科学研究。随着组学概念和各种新技术的引入,功能蛋白质研究也从传统的针对单一蛋白质的表征发展到全景式系统化的诠释。 本书在介绍传统蛋白质研究方法的基础上对功能蛋白质研究的*进展作一概述。全书分为10章,第1~3章主要介绍蛋白质的基本概念和功能特征,第4、5章介绍蛋白质体外研究方法,第6、7章介绍蛋白质相互作用研究,第8~10章介绍蛋白质组学及与之紧密相关的生物信息学方法。 本书可作为高等院校及科研院所相关专业研究生和高年级本科生的教科书或参考书,也可供一线科研工作者参考。

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    • 生物化学
    •   ( 10 条评论 )
    • 修志龙 主编 /2008-07-01/ 化学工业出版社
    • 为了适应现代工程教育的革新,满足新一代工业生物技术对生物化学知识的要求,编写者博采众家之长,探寻科学与工程的结合,在内容布局、素材选取方面进行创新性尝试。全书内容精炼,突出生物化学的基础理论,具有很强的工程特色,并介绍了一些前沿的研究进展,具体体现在: 强调生物化学基本理论在生物工程中的应用,如第12章专论工业生物技术,第2章论述蛋白质药物的研究概况,第3章介绍了酶催化在有机合成、环境保护、医疗等方面的应用。 注重阐述生物化学各领域的*研究进展,如第4章介绍了生物信息学、基因组学等新兴研究方向;第5章在讲述生物膜的特性和功能的基础上,介绍当前生物膜研究的热点领域和*进展;第6章简介当前生物质能,尤其是生物燃料电池的开发利用技术。 突显实验技术在生物学领域的重要性,如附录部分列出代表

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    • 生物化学与分子生物学要点速记
    •   ( 358 条评论 )
    • 韩丽敏陈军 主编 /2015-08-01/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 韩丽敏、陈军主编的《生物化学与分子生物学要 点速记》与卫生部第8版教材和*“十二五”规 划教材配套,将教材中的学习难点、复习要点、考试 重点以简洁精要的形式提炼出来。部分内容以表格的 形式进行总结归纳,帮助复习记忆。对于*重点的内 容,以下划线的形式标记,本书是便携式的口袋书, 方便随身携带,随时复习,内容简明扼要,帮助医学 生快速掌握教材要点和学科重点,轻松应试。

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