《农学高新实用技术》由向子钧、李合生主编，本书以轻松活泼的形式介绍了农业领域的新知识与实用技术，主要包括农产品如水稻、油菜、玉米、小麦的杂交技术，生物基因工程、高新种植技术、精确农作、防治病虫害妙方、养殖业的新发展、农业的持续发展、农业产业化和现代化、信息技术在现代农业中的作用等。《农学高新实用技术》适合农业技术研究者阅读。

本书以图文并茂的方式介绍了桃病虫害为害症状、快速鉴别方法、病害病原及发病规律、虫害生活习性及发生规律、虫害形态特征及病虫害的综合防治方法。全书内容详尽、科学实用、通俗易懂，非常贴合基层读者的需要。本书是广大果树专业种植户、果树企业技术人员、农技推广技术人员、植保工作者的良好参考读物，同时也可供农林院校果树及相关专业师生参考阅读。

本书是实用性较强的技术性工具书。首先，具体介绍中国盆景的分类方法、制作盆景的主要树种和石种，中国盆景各种风格、流派的主要特点；然后，重点介绍树木盆景、山水盆景、树石盆景和微型组合盆景制作技艺；*后，详细介绍盆景养护管理技术、盆景鉴赏方法，以及古盆、几架鉴赏知识等。 本书图文并茂、内容全面，可操作性强。

近年来，以生物诱导为基础的玉米单倍体育种技术已逐步成为玉米育种的关键性技术之一。国内外许多研究机构和种业公司均已实现单倍体育种的规模化应用，成为现代玉米育种的核心技术。陈绍江、黎亮、李浩川、徐小炜编著的《玉米单倍体育种技术(第2版)》系统介绍了玉米单倍体育种的基本原理和应用方法，内容涉及单倍体育种技术的发展历史，单倍体诱导程序和特点，单倍体鉴别与加倍，DH系管理，系统化与工程化构建等。《玉米单倍体育种技术(第2版)》力求兼顾科学性和创新性，为玉米育种者在阅读和应用时提供参考。

金弹子树桩盆景(目前国内市场上*本全面论述金弹子盆景的实力著作) 《 内容简介 》 本书应金弹子爱好者要求而作，系统研究金弹子盆景的理论和创作技术。内容涵盖金弹子全国流行概况、金弹子植物学特性、亚种变化、金弹子的栽培学特征、小苗育桩、金弹子盆景的制作形式、栽培和造型技术、发展方向等内容。图文并茂、客观地评价了金弹子的优劣，其中收录的作品都具有较强的造型特点。书后附有树桩盆景作品命名参考资料、金弹子品种的果形变化图以及全国部分金弹子的集散地资料，是目前市场上*本较为全面论述金弹子盆景的图书，具有较强的实用性和参考价值。

本书主要内容包括：中国蔬菜育种概况、中国蔬菜种质资源、蔬菜常规育种、蔬菜杂种优势育种、蔬菜生物技术育种、蔬菜抗性育种、蔬菜品质育种等。

日本在草莓品种培育、栽培技术方面拥有很高的声誉，注重土壤的改良和生产环节的科学调控，将草莓种植业做精做细，成为闪闪发光的品牌。本书围绕日本草莓栽培中常用的高架营养钵省力化育苗方法、母株床及主园区高架栽培法，全面介绍了草莓栽培的改良方向、模式的选择及管理、母株床的管理、取苗与苗床的管理等草莓栽培过程中的关键技术点。本书内容系统、翔实，图文并茂，通俗易懂，对于广大草莓种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生阅读参考。

西瓜因其甜度高、口感独特而受到人们的广泛喜爱,但在生产过程中,由于气候、土壤、水分、病虫害等管理水平的不同而导致果实品质之间存在较大差异。本书以培育优质西瓜为出发点,从西瓜生理生态特点的角度,根据日本销售模式和消费趋势的不同,介绍了与其相适应的栽培技术,如定植、浇水、施肥、采收、包装等环节的关键技术点,内容系统、翔实,图文配合,通俗易懂,对于我国广大西瓜种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值,也可供农林院校师生阅读参考。

书画兼美的知名植物系作者蔓玫，亲笔写下再一个轮回。以蔬果为名，记录细腻情感、文化渊源、自然知识。更清丽的画面、更温柔的文字，娓娓道来从田野到菜市到餐桌的种种。古人说，不时不食。每一种鲜果时蔬，都是天时与人情的恩赐。作者立足江南，与你一起回溯身边食物的意义，以及相关植物的性格：艾叶的清苦，荠菜的甘美，枇杷的温柔；一枚桑葚的来历，一盘苦瓜的原则 根据节气轮转铺展内容，在每一个当下，都想与你分享*应景的食味故事。本书延续了前作《节气手帖：蔓玫的花花朵朵朵》的「水彩手绘 科普散文 DIY食谱」形式，并改进了装帧设计。一份向自然之灵致敬的笔记，让读者在汲取知识的同时也充分融入美的感受。随书附赠作者亲手设计的插图笔记本 「节气手帐」，收录精选大幅水彩花朵手绘，并附古典诗词。花娇果美，互为辉映，兼

曾宪烨编著的《树木盆景造型技艺详解》以图文并茂的形式全面介绍了树木盆景造型技艺。对造型技法都一一用实例加以解释，对常见的20种造型形式都举例进行分析。并且对树木盆景的栽培管理、主要树种及配盆装饰都有自己独到的见解。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂。可谓是集树木盆景造型之大全，对树木盆景造型技艺的普及、对盆景的发展具有较大大的意义，值得盆友们参考学习。

《茶经》是湖北省重要典籍，是世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的*部专著，被誉为茶叶百科全书。作者陆羽是湖北天门人。全书分上、中、下三卷共十篇。其主要内容和结构有：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。本书选择*好的底本进行点校出版，采用古法线装，力图呈现古籍原貌，打造古籍线装精品系列图书。

反季节蔬菜安全吗？怎样切洋葱才不流眼泪？你领略过蔬菜之美吗？与蔬菜有关的古诗词有哪些？蔬菜背后的有趣故事你又了解多少呢？这本既适合碎片化阅读，又适合闲暇时仔细品读的蔬菜图文小百科一定会让你爱不释手，绝对是休闲时光中的最佳选择！

本书是国际上有关植物分子育种的百科全书式综合参考书和教材，全书共15章，涵盖了植物分子育种的各个方面，包括：DNA标记技术,遗传图谱的构建,高通量，组学，技术,植物遗传学和作物改良的常用群体,分子工具在植物遗传资源管理、评价和创新中的应用，复杂性状分子剖析的理论和实践，标记辅助育种的理论与应用，基因型*环境互作的分析，基因的分离与功能分析，基因转移和遗传修饰植物，知识产权和植物品种保护，育种信息学，决策支持工具!每一章都经过同行评阅，包含了大量**信息，并有表格、数据和参考文献的支持。

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为竹木茶类 ，收录15种古代农书。

《高效使用化肥200问》编著者石伟勇、马国瑞 。 《高效使用化肥200问》以问答形式，扼要地介 绍了主要化肥的性质及其施用要点、主要作物营养缺 素症状及矫治措施、主要作物需肥特点及施肥技术。 所列问题均来自生产，回答问题时着力把有关基础知 识和实用技术有机地联系在一起，具有针对性、实用 性、科学性、易读性的特点，是一本操作性较强的施 肥指南。它既可供广大农户和农业技术人员阅读，又 可供农业院校师生参考。

《油茶产业发展实用技术》共分为6编18章，按照油茶全产业链各个环节的生产顺序，系统介绍油茶良种生产技术、油茶高效栽培技术、油茶病虫害防控技术、油茶综合利用技术、油茶产业技术装备和油茶栽培品种等实用技术，以期为解决油茶产业发展中的难点、焦点、重点问题提供切实可行的技术手段，为推动油茶产业高质量发展贡献力量。

本书根据湖州市竹子病虫害常年发生情况，简要介绍了湖州市主要病虫害的发生规律、危害特点和主要防治方法，以满足广大竹农了解竹子主要病虫害无公害防治的技术要求。也可供林业科技人员在实践中学习参考。

本书是一本推广、介绍宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄及其名品葡萄酒的图书。书稿精选贺兰山东麓知名酒庄，以图文并茂的形式介绍了各家酒庄的基本情况、文化、酿造特点，重点对其代表款葡萄酒的特点、所获奖项、销售渠道、经销商分布等作了介绍，同时穿插介绍了贺兰山东麓的风土条件、地理文化、产区发展等情况。书稿从一个高屋建瓴的角度横览贺兰山东麓葡萄酒产区，让国内外红酒爱好者、酒业人士了解宁夏重点产区的代表性酒庄和葡萄酒，从而选出适合自己的酒、扩大宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的知名度和影响力。书稿对推广贺兰山东麓葡萄酒产业、提升产区自信有很重要的意义。

玉米是粮食、饲料、加工、能源多元用途作物，被誉为21世纪的"谷中之王"。2001年，玉米已成为****大作物。在我国，玉米的种植面积已超过5亿亩'，占粮食作物**位；产量突破1.9亿吨，仅次于水稻。饲料、加工业的需求，特别是近期以玉米为原料的生物燃料——乙醇的迅速发展，决定了**玉米需求将持续增长的基本格局。加速玉米*进生产技术的推广与普及，提高玉米的单产和总产水平，是确保国家粮食安全和促进农民增产增收的重要途径。 2012年是**农业科技促进年，农业部将在东北地区组织实施玉米"双增二百"科技行动，为配合科技行动的实施，指导各地有针对性地开展玉米增产增效活动，加快农业人才培育尤其是农村实用人才培养，普及现代玉米生产科技知识，实现**玉米大面积均衡增产，农业部科技教育司组织有关专家编写了《玉米田间宝典丛书》（以下简称《

本书以培育优质猕猴桃为出发点，介绍了日本猕猴桃不同生长发育过程中的栽培管理要点，还 就提高果实糖度、贮藏性的技术要点进行了说明，同时总结了猕猴桃栽培管理过程中容易产生的问 题和具体事例，并给出解决方法。另外，对于栽培了近30 年的猕猴桃如何进行复壮、更新和改造， 也进行了阐述。本书内容系统、翔实，图文配合，通俗易懂，所介绍的日本猕猴桃栽培技术，对于 我国广大猕猴桃种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生 阅读参考。

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为农田水利类、农具类、土壤耕作类、大田作物类，收录22种古代农书。

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具 类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为救荒赈灾类三 ，收录4种古代农书。

我国油茶产业尚处于现代产业的早期发展阶段，仍具有传统农业的产业特征，需要一定时间向现代油茶产业过渡。油茶具有很多非常特殊的生物学特性和生态习性，种植油茶需要系统的技术支撑和必要的园艺化管理措施。2009年《全国油茶产业发展规划（2009-2020）》实施以来，湖南和全国南方各地掀起了大规模发展油茶产业的热潮，经过10多年的努力，油茶产业已奠定了一定的现代化产业发展基础，取得了不俗的成绩；但由于根深蒂固的 人种天养 错误意识、系统技术指导的相对缺乏和盲目扩大种植规模，也造成了一大批的 新造油茶低产林 ，各地油茶大型企业和种植大户反应强烈。 为适应当前油茶产业健康发展的需要，引导油茶产业由传统的粗放型向现代的集约型方向发展，满足广大油茶从业人员对油茶产业应用技术的迫切要求，湖南省油茶产业协会于2019年9月

作物种质资源学是研究作物及其野生近缘植物多样性及其利用的科学，涵盖多样性形成、保护、研究与利用的理论、技术与管理体系。本书首次构建了学科理论框架和技术框架，在结构上先以“绪论”为纲引领全书，以基本理论阐述继之作为理论指引，后续各章聚焦调查与收集、安全保护、表型鉴定与评价、基因型鉴定与基因资源挖掘、种质创新、多组学研究、大数据构建、共享利用、价值评估与产权保护和高效管理等种质资源工作链条上的关键环节的技术方法与重要进展。在写作上突出学术性与通俗性的有机结合，充分体现了学科发展的先进性和前瞻性。