金弹子树桩盆景(目前国内市场上*本全面论述金弹子盆景的实力著作) 《 内容简介 》 本书应金弹子爱好者要求而作，系统研究金弹子盆景的理论和创作技术。内容涵盖金弹子全国流行概况、金弹子植物学特性、亚种变化、金弹子的栽培学特征、小苗育桩、金弹子盆景的制作形式、栽培和造型技术、发展方向等内容。图文并茂、客观地评价了金弹子的优劣，其中收录的作品都具有较强的造型特点。书后附有树桩盆景作品命名参考资料、金弹子品种的果形变化图以及全国部分金弹子的集散地资料，是目前市场上*本较为全面论述金弹子盆景的图书，具有较强的实用性和参考价值。
书画兼美的知名植物系作者蔓玫，亲笔写下再一个轮回。以蔬果为名，记录细腻情感、文化渊源、自然知识。更清丽的画面、更温柔的文字，娓娓道来从田野到菜市到餐桌的种种。古人说，不时不食。每一种鲜果时蔬，都是天时与人情的恩赐。作者立足江南，与你一起回溯身边食物的意义，以及相关植物的性格：艾叶的清苦，荠菜的甘美，枇杷的温柔；一枚桑葚的来历，一盘苦瓜的原则 根据节气轮转铺展内容，在每一个当下，都想与你分享*应景的食味故事。本书延续了前作《节气手帖：蔓玫的花花朵朵朵》的「水彩手绘 科普散文 DIY食谱」形式，并改进了装帧设计。一份向自然之灵致敬的笔记，让读者在汲取知识的同时也充分融入美的感受。随书附赠作者亲手设计的插图笔记本 「节气手帐」，收录精选大幅水彩花朵手绘，并附古典诗词。花娇果美，互为辉映，兼
曾宪烨编著的《树木盆景造型技艺详解》以图文并茂的形式全面介绍了树木盆景造型技艺。对造型技法都一一用实例加以解释，对常见的20种造型形式都举例进行分析。并且对树木盆景的栽培管理、主要树种及配盆装饰都有自己独到的见解。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂。可谓是集树木盆景造型之大全，对树木盆景造型技艺的普及、对盆景的发展具有较大大的意义，值得盆友们参考学习。
反季节蔬菜安全吗？怎样切洋葱才不流眼泪？你领略过蔬菜之美吗？与蔬菜有关的古诗词有哪些？蔬菜背后的有趣故事你又了解多少呢？这本既适合碎片化阅读，又适合闲暇时仔细品读的蔬菜图文小百科一定会让你爱不释手，绝对是休闲时光中的最佳选择！
本书包含了蔬菜病害 看、问、查、分、测 五诊法则口诀，棚室蔬菜病虫害绿色 五防口诀 ，蔬菜病害诊断与防治口诀，蔬菜虫害诊断与防治口诀，蔬菜作物主要药害诊断与防治口诀五大部分十七项内容。书中将蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术编写成了口诀，集实用技术、语言趣味于一体，阅读起来朗朗上口，同时又便于记忆，是专业菜农、蔬菜企业技术人员和基层农技人员的良好读物。
本书为温铁军教授带领福建农林大学团队的又一科研成果。 工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局，农业困境和人类文明的出路在哪里？答案是：工业文明向生态文明转型，产业化农业向农业可持续回归。 本书首先论述了人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化，阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。进而有了农业发展的四个阶段：农业1.0对应殖民地大农场，中国因受资源禀赋硬约束，难以效仿其走规模化农业道路。农业2.0对应设施化农业、工厂化农业，近年来面临高亏损和严重的环境负外部性。农业3.0对应三产化农业，因其与形态各异的自然条件和社会资源相结合而呈现出多元化。农业4.0意即社会化生态农业。通过互联网等工具，将农业多功能性所内含的教育文化、历史传承等非经济功能彰显出来，带动农村经
《农产品加工工艺学/“十二五”普通高等教育规划教材》以农产品加工的基本理论为主要线索，融粮油、果蔬产品的加工原理与技术于一体，系统介绍了粮食油脂产品加工技术、果蔬产品加工技术、副产物综合利用、产品质量控制等内容，全书共三部分十四章内容，包括大米、面制品、油脂、淀粉、小杂粮加工，果蔬干制、腌制、罐藏、发酵、冷加工、副产物综合利用等章节。 《农产品加工工艺学/“十二五”普通高等教育规划教材》通过具体案例，图文并茂地介绍了农产品加工新技术、新产品开发等实用技术，理论和实践相结合，内容易读易懂易操作，既可作为高等农业院校非食品专业的教材，也可作为成教、继教、网教等继续教育人员的教材，还可以作为有关科研人员、农产品加工行业从业人员、农业技术人员的培训及参考用书。
浙江素有 鱼米之乡，丝绸之府，文物之邦，旅游之地 之称，也是农、林、牧、渔各业全面发展的综合性农区。近年来，全省各级政府出台了一系列加强开发优质农产品，推进农业品牌化建设的指导性意见和扶持政策。通过大力实施农业标准化生产、产业化发展、品牌化经营，加快发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标记登记保护农产品，鼓励农产品商标注册，加大营销推介，强化监督管理，打造了一批特色鲜明、质量稳定、信誉良好、市场占有率高的品牌农产品，农业品牌建设取得了积极进展。
作物群落栽培与作个体栽培和作物群体栽培并列，并在技术水平上进一步提高升级。早在公元前，我国已经在作物生产上进行作物群落栽培，只是没有认真地总结和研究。本书是本作物群落栽培学的专著，全书共分总论和各论上下两篇，主要介绍作物个体、作物群体、作物群落、群落集成栽培技术和机械化以及棉花小麦群落等15个群落的特征特性和集成栽培技术。 本书是一门农业生态学和耕作栽培科学的交叉学科。内容丰富，结构新颖，具有原创性、理论性和实用性，可作农业院校国家重点学科栽培学与耕作学教材，适合农业方面的科研人员、管理干部和院校师生等参考。
本书系统地介绍了作物抗旱节水生理遗传育种研究的理论和技术体系及*研究进展。篇节水农业和生物节水的理论与实践，主要介绍了我们面临的水资源危机及宏观调控对策；节水农业的发展和生物节水研究的发展趋势；研究作物水分利用效率的理论模型和测定技术。第二篇作物抗旱节水的生理遗传育种基础，重点介绍了作物抗旱节水形态性状适应和自我调控机理，作物抗旱节水的生理调节机制；特别是关于水通道蛋白，叶片表皮蜡质基因、渗透调节、抗氧化等；气孔调节与抗旱节水；激素和信号转导与抗旱抗逆；抗旱等逆境诱导蛋白；抗旱等逆境基因表达和克隆；抗旱节水性状的定位和分子标记；转抗旱抗逆基因方面的*研究进展；作物整体抗逆性和共同机制；以及作物抗旱节水育种方面的理论和经验。 本书可作为大专院校和科研单位从事植物抗旱节水生理和遗
权威性的内容、清晰的照片以及系统的论述方法，使本书成为关于药用植物的颇具欣赏价值和使用价值的参考性读物。本书收录了世界各地700余种药用植物，配有1500余幅彩色照片，在作者的精心编纂下，使读者能轻松地掌握识别各种药用植物的知识。 本书对收录的每一种药用植物均有准确的论述和说明，使其特征和特性跃然纸上。 本书向读者介绍了书中收录的每种药用植物的重要特征、生态环境、自然分布情况等知识，并介绍了判断其采集的部位、调制的方法以及在烹调、医药、美容、熏香、工艺品等不同方面的运用。书后还附有简明扼要的专有名词解释。
本书除绪论外共十九章，章重点讲述了与土壤学有关的地学基础知识；第二章至第七章阐述了土壤矿物质，土壤有机质，土壤孔性、结构性和耕性，土壤水、气、热状况，土壤胶体与土壤保肥供肥性，土壤酸碱性和氧化还原反应；第八章至第十六章阐述了土壤的发生、分类与分布，以及我国主要土壤类型的成土条件、成土过程和性状；第十七章阐述了一般土壤调查的方法和内容以及服务于特定目的的土壤调查应注意的关键问题；第十八章和第十九章重点讲述了土壤退化、土壤质量、土壤资源保护以及土壤资源利用改良的理论、方法与技术。全书各章前后呼应，内容和结构力求符合高等农林院校本科教育的要求，即注重教学适应性、启发性、结构完整性、正确性和逻辑性等。 土壤学是农业科学和资源环境科学重要的基础学科，土壤学科的发展以及科学合理的开发
为了保护和合理利用药用植物资源，在保证药用植物需求的前提下，利用一些种类药用植物的生活习性，与玉米、小麦等粮食作物进行间作，是解决药粮争地矛盾，保证药粮产量，创造经济效益和生态效益的有效措施。 本书介绍了黄连、板蓝根、甘草、人参、柴胡、防风、龙胆、黄芩、党参、桔梗、天南星、半夏、平贝母、百合、玉竹、黄精、穿龙薯蓣l7种药用植物与玉米、小麦等粮食作物进行药粮间作的理论与实践知识。把每种药用植物的间作作为l章，全书共17章。每章内容包括该种药用植物的药用历史简介，形态特征，生长环境和分布，生活习性。生长发育，种质资源，生药的商品等级和标准；化学成分，药理作用，临床应用，影响药材质量的因素；常规栽培技术和与粮食作物间作的技术模式和效益分析等。 每章内容较全面而相对完整，资料翔实、
《中国北方旱作农田土壤有机碳》主要包括6个方面的内容：①通过第二次土壤普查资料、实地监测数据和已发表的文献，系统分析我国北方旱作农田自第二次土壤普查后30年，耕层土壤有机碳及其储量的分布和变化特征；②利用30年的长期肥料定位试验和20年的保护性耕作试验，系统分析了不同施肥、耕作等措施对土壤有机碳及其组分变化的影响；③从团聚体物理保护机制、微生物学机制分析有机碳变化的影响机制，并从水温等外部条件分析对有机碳的影响机制；④重点分析北方旱区干湿交替对有机碳的影响机制，利用稳定同位素技术分析干湿交替条件下外源有机碳对本底有机碳的激发和转化的影响；⑤从碳足迹的角度，分析不同耕作措施碳的流向；⑥对北方旱作农田有机碳的提升提出建议和意见。
本书是依托省、部及国家科技项目，在作物根域集水种植技术多年研究工作的基础上，对研究工作进行的系统性和阶段性总结，主要内容反映了作者近十五年旱作农业研究中独具特色的部分。内容包括：国内外根域集水种植研究进展、根域集水种植的农田水温状况、根域集水种植对作物光合生理生态特性的影响、根域集水种植对作物生长发育的影响、根域集水种植对土壤速效养分及利用效率的影响、根域集水种植农田的水分调控、根域集水种植带型的优化设计、半干旱偏旱区主要作物根域集水种植技术研究、半湿润偏旱区主要作物根域集水种植技术研究、半干旱区主要作物根域集水种植技术研究等方面。 本书可为从事旱地农业研究、节水农业技术研发、农业资源高效利用方面的研究人员提供参考。
鄂尔多斯人立足于当地草原严重荒漠化的实际，一直坚持奋战在草原建设这个 主战场 上，能够在不同时期的历史发展阶段，为自治区以至国家实施草原生态保护建设做出示范、提供经验、走出新路子。曾多次受到自治区以及国内外领导、专家高度赞誉。在草原生态保护建设过程中，坚持改革草业生产体制和科技创新协同推进的驱动发展战略，组织调动科技人员组成团队开展攻关试验研究，多年来先后围绕快速恢复草原植被、突出生态建设，从生产到生态，从实践到理论取得了许多重要科技成果，并撰写了很多前瞻性、创新性重要论文和适用新技术。这些科研成果在当前高度重视生态文明建设的新时代，积极探索 生态优先、绿色发展 为导向的高质量发展新路子过程中，具有重要的学习、参考和借鉴应用价值。为此，我们摘选其部分论文和技术报告，组织编辑出版
本书的主要内容涵盖了以下五个方面：休闲农业发展概述、农业主题庄园开发、文化村落、农业多功能园区、特色景观村落。其中，后四个方面在概念描述的基础上，进行了相关案例分析。
本书内容为现代生物技术前沿之一，是在生物技术快速发展、生物农药备受关注的背景下，在分析了国内外蛋白质生物农药研究进展及研制经验的基础上编著而成的。全书共分十四章，包括蛋白质生物农药的概念及类型，Bt杀虫晶体蛋白的生物杀虫作用及应用，细菌源蛋白质生物农药，真菌源蛋白质生物农药，蛋白质生物农药对植物的免疫增产功能，蛋白质生物农药的作用机制，农药的毒理学评价，蛋白质生物农药的筛选和评价模型，蛋白质生物农药的发酵、制备和检测，蛋白质生物农药的制剂技术和应用，蛋白质药物的分子生物学研究技术，蛋白质药物的结构解析与分子设计，蛋白激发子转基因植物研究，蛋白质生物农药的发展前景等。 本书适合农林院校的农学和植物保护类专业及综合性院校的生命科学相关专业的教师、研究生使用，也可供相关研究领域的科
