本书体例仍保持原来的布局，全书分为七大部分，分别为（一）水稻病虫害的防治；（二）棉花病虫害的防治；（三）麦类、油菜病虫害的防治；（四）旱粮、大豆病虫害的防治；（五）西瓜、甜瓜病虫害的防治；（六）杂草发生和防治；（七）常用农药。对每一病害或虫害，均以简明的文字说明其识别、发生规律以及防治措施，并有农药、药械等知识介绍。
《耕地质量培育技术与模式(精)》第1～8章分别就作者对耕地质量的一些基本观点、国内外研究现状与展望，土壤有机质、土壤胶体、土壤物理性质、土壤生物等对耕地质量的影响进行分别叙述，并就耕地质量退化及其调控的理论基础等方面进行了探讨；第9～13章分别就长期定位试验在耕地质量研究中的地位和作用、耕地有机质提升、养分库容增效与结构调控、污染土壤修复、施肥进步对作物生产的贡献等内容进行了分别叙述；第14～21章分别就黑土、棕壤、潮土、紫色土、灌漠土、砂姜黑土、红壤旱地、水稻土等主要类型耕地的质量培育与退化耕地修复模式进行了总结和提炼，希望能形成对相应区域具有一定指导意义的技术模式。
《苜蓿种植区划及品种指南》主要内容包括：国内外苜蓿品种的种植区划，中国苜蓿的地方品种、育成品种、引进品种以及国外近年育成的品种866个（其中中国41个、外国825个）。详细介绍了每个品种的亲本来源、育种方法、植物学特征、抗病虫、抗逆等重要性状以及适宜种植区域。《苜蓿种植区划及品种指南》可供从事苜蓿生产与经营管理人员以及大、中专院校师生参考，也可供环保、土壤治理及苜蓿爱好者参考与使用。
本书应用经济学与生态学的原理，对害虫管理提出了“害虫生态调控”的理论，又将系统科学与害虫管理相结合，创建了“害虫管理系统工程”作为害虫管理学的方法论；进而通过具体实例，对害虫经济危害特征、害虫栖境改造的生态工程设计、害虫田间数量信息的估计方法及害虫趋光特性的实验技术分别进行了阐述，进一步增加了本学科的完整性。 本书可作为从事植物保护、环境保护、昆虫学、生态学、农业、林业、畜牧业、系统科学、有害生物控制和生物资源管理等学科的研究人员与大专院校相关专业师生的教材与参考书。
本书是《作物灰色育种学》一书的姊妹篇。全书共分九章。主要内容包括作物灰色育种电脑决策系统概述、育种目标性状灰关系分析计算程序及其应用、亲本灰色分类计算程序及其应用、杂交组合灰色评判计算程序及其应用、单株灰色选择计算程序及其应用、品种灰色多维综合评估计算程序及其应用、品种灰色布局计算程序及其应用、品种灰色相似性栽培计算程序及其应用、作物病虫害灰色预测计算程序及其应用等。全书结合育种实例，模拟作物育种全过程，学用兼备，图文并茂，以淋漓酣畅的笔触和可视性极强的图片，将读者带人作物育种的各个阶段和环节，使读者在接受和吸纳知识的同时也有了作为一个育种家的感悟与体验。除章外，其余各章均按数学原理、计算方法与步骤、程序设计与框图、程序类别与功能、应用实例与上机操作说明、程序清单的格式
本书全面地反映了我国茶树种质资源研究的历史沿革和主要进展，既有传统的资源评价和育种技术，又有新兴的分子生物学研究手段和方法，资料翔实，融史料性、实用性和学术性于一体，可以体现出我国茶树种质资源研究理论和实践的整体概貌。 本书在内容编排上，先概论了茶叶作为一项栽培作物在当今国内外的生产概况，古今中外的资源收集和品种改良工作；种植资源部分重点阐述了茶树的起源深化、系统分类、考察收集、鉴定评价和核心种质的建立等内容；遗传改良部分在充分阐明茶树遗传多样性的基础上，除了介绍系统选种、杂交育种、诱变育种等常规遗传改良方法外，重点论述了茶树分子标记辅助育种、茶树功能基因研究以及转基因等新的技术、方法和取得的进展，并附图片27幅。本书兼顾了学术性和实用性、理论与实践相结合，适合从事茶树种
《中国花生遗传育种学(精)》(作者禹山林)分四篇二十五章，全面系统地介绍了花生遗传育种的理论以及国内外的研究成果，展示了当今花生育种研究的*进展。《中国花生遗传育种学(精)》篇花生遗传学，详细介绍了花生农艺性状、品质性状、抗性、生育期与休眠性的遗传特性，以及性状的相关分析和连锁遗传、细胞遗传和分子遗传的科研成果。第二篇花生育种方法，逐一介绍了花生引种、系统育种、杂交育种、远缘杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、细胞工程育种、分子育种等各种育种方法的特点及运用。第三篇花生特定目标育种，则针对我国花生生产区域生态环境、生产条件和市场需求介绍了花生育种目标的制定、高产育种、品质育种、早熟育种、抗旱育种、耐涝与耐荫育种、抗病育种、抗虫育种和作为饲料作物和地被植物的育种。第四篇品种审(鉴、认)
本书以我国粮食主产区太湖地区水稻一小麦轮作区、华北平原小麦一玉米轮作区的水稻、小麦和玉米为研究对象，重点阐述了农田氮素来源、转化及迁移规律，作物高效吸收利用氮素基因型差异及生理遗传机制，农田及区域水平上的作物高效施氮技术等。书中的数据是基于同一区域进行的土壤学、植物营养学、农学和分子生物学的协同研究结果，具有综合性、系统性和应用性。本书不仅有助于相关研究领域的读者全面认识农田氮素高效利用的原理，也可为农业技术推广相关人员提供提高氮肥利用率的具体解决途径。 本书可供农学、土壤科学、植物营养学、生态与环境科学相关的研究人员使用，也可供氮肥生产及农业技术推广人员，农业及环境部门的决策、管理人员阅读和参考。
本书概述了中国烟草种植布局变迁和新一轮中国烟草种植区划开展的背景，介绍了烤烟品质评价指标体系、烤烟生态适宜性评价指标体系的研究和建立过程，详细论述了烤烟生态适宜性评价与适竹性区划、烟草种植区域划分和烟草种植布局调整方向及建议等新一轮烟草种植区划的*研究成果。全书共分五章，内容主要包括中国烟草种植区划概况、烤烟品质评价指标体系、中国烤烟生态适宜性评价及分区、中国烟草种植区域划分、中国烤烟生产优势区与潜力区布局规划等。 本书可供烟叶生产和管理决策人员、烟叶原料研究和使用人员，以及有关院校相关专业的研究人员阅读参考。
本书系统介绍了动物及动物性食品中兽药残留分析的原理和方法，着重阐述如何根据待测物的理化性质、代谢和毒理学设计残留分析方法。第1—4章对残留分析原理和技术进行了概括和评述，包括残留监控原理、分析质量控制、样品处理方法、色谱分析、免疫分析及其研究与应用进展。第5—17章讨论了十三类兽药残留的分析原理和方法，包括各种抗生素、合成抗菌药、抗寄生虫药、同化激素和β-兴奋剂等。本书可供兽药研究与开发、药检、商检、食品毒理和环境保护领域的科技人员参考，亦可作为高等院校相关专业的教学参考书。
作物育种学是一门以遗传学、进化论为主要基础理论的综合性科学，是农学、种子科学与工程、农业标准化、生物技术等植物生产类专业的专业必修课和核心课程，是植保、植检、植物科学等专业的专业选修课。本课程是研究选育和繁育作物优良品种的理论和方法的科学，包含了育种目标、种质资源、育种方法、品种审定和种子生产等作物新品种选育全过程中涉及的主要内容。作物育种方法包括选择育种、杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、远缘杂交、倍性育种、生物技术在育种中的应用等。主要育种目标性状包括抗病虫育种、抗逆性育种和作物品质改良等。通过本课程学习，使学生知道作物的主要育种目标制定原则，掌握作物常规育种手段基本的操作过程和细胞工程、转基因技术、分子标记辅助选择等育种新技术的基本原理，了解相关学科的发展对作物育种学
《生理学在小麦育种中的应用（翻译）》系统介绍植物生理学在小麦育种中的应用。全书分为三个部分，部分是生理育种总论，概括介绍育种实践中的生理学研究方向，探寻具增产潜力相关生理性状遗传资源的方法、生理性状的遗传基础、产量相关生理性状的筛选方法及小麦生理学经济效益的评估方法等；第二部分是抗逆育种，讲述抗旱、耐盐、耐寒、耐热、耐涝及耐穗发芽育种的相关生理理论和技术；第三部分是营养高效育种，阐述作物的耐酸性，锌、氮、磷和微量营养元素高效利用的遗传改良理论和技术，及其相关的根系遗传多样性检测理论与技术。指出了植物生理学应用于小麦育种的潜力，以及实际工作中应注意的问题。
以中国南北过渡带为覆盖面，较全面地从理论和实践上阐述了所在省份主要作物的栽培技术体系。全书由9章组成。首先介绍了过渡带的定义，划分标准，环境特征和生态条件特点，作物布局，生产地位等内容。然后分章论述了水稻、小麦、玉米、油菜、紫云英、食用豆、马铃薯等的栽培技术。对于每种作物，都从其所在省份和区域的生产布局，茬口衔接，生长发育，品种类型和沿革，常规栽培技术，简化和机械化栽培技术等方面进行系统介绍。后对主要作物病害、虫害、草害、灾害性天气对作物生产的影响作了较为系统的归纳，并且提出应对措施。本书可供有关农业院校、科研单位、农技推广单位及生产者和有关人员参考。
本书作者詹英佩先后十二次对六大茶山进行了考察，走访了每座古茶山和大部分村寨，察看了每片古茶园及现存的古茶庄遗址、文物，走访了古茶庄的后人及在世的赶马人，徒步行程1000多公里。先后拍摄照片数千张，发表文章数万言，为古茶保护，为茶山振兴，奔走呼号。*终精准地绘制出了古六大茶山地图，并捐出百幅珍贵照片，在2005年3月西双版纳勐仑举行的中国云南普洱茶古茶山国际学术研讨会上展览，订正确定了普洱茶古茶山、古茶计的史实。她用客观、公正、科学的态度写成了这本专著
本论文集是首届中华农圣文化国际研讨会的论文结集，共收录了32位与会专家与学者的论文36篇，内容涵盖了农学思想、设施园艺、有机农业、现代生物工程、海洋生物、生态环保、农业发展、农业经济和农业文明史等众多方面，特别是中国现代农业发展、现代生物工程、有机农业和环境保护等方面，为传统农学思想注入了现代内涵，为我们提供了全新世界视角。 首届中华农圣文化国际研讨会由中国(寿光)国际蔬菜科技博览会中华农圣文化节领导小组主办，潍坊科技学院承办，寿光市《齐民要术》研究会协办。中华农圣文化国际研讨会是中国(寿光)国际蔬菜博览会的重要组成部分，旨在弘扬传统农业文化，传播现代农学思想，促进农业国际交流与合作，推动现代农业的发展与进步。
《齐民要术》，公元六世纪时北魏贾思勰著，是我国今存 早 完整的包含农、林、牧、副、渔的综合性系统性农学全书，也是世界上 早 有系统的农学名著。该书内容丰富，涉及范围广博，包括粮食作物、蔬菜、果树、林木等栽培技术，禽鱼、畜牧养殖，农副产品加工、储藏、酿造、烹调等各类技术，以及经济作物、外来物产方面的记述，反映了六世纪以前我国劳动人民所积累下来的农业科学知识，也是古人的生活知识宝库。 《齐民要术今释》是该书 较为完备的点校译注本，由 农学家石声汉教授整理，出版后蜚声海内外。本书对正文做了大量校勘工作，核校了明抄本、金钞本以及若干种明清刻本，并进行标点分段分节，加以详细的注释和翻译，使这部古奥难读的古书得以读通。 这次重版，在原有的基础上又改正若干编校错误，以贡献给广大读者。
《齐民要术》，公元六世纪时北魏贾思勰著，是我国今存 早 完整的包含农、林、牧、副、渔的综合性系统性农学全书，也是世界上 早 有系统的农学名著。该书内容丰富，涉及范围广博，包括粮食作物、蔬菜、果树、林木等栽培技术，禽鱼、畜牧养殖，农副产品加工、储藏、酿造、烹调等各类技术，以及经济作物、外来物产方面的记述，反映了六世纪以前我国劳动人民所积累下来的农业科学知识，也是古人的生活知识宝库。 《齐民要术今释》是该书 较为完备的点校译注本，由 农学家石声汉教授整理，出版后蜚声海内外。本书对正文做了大量校勘工作，核校了明抄本、金钞本以及若干种明清刻本，并进行标点分段分节，加以详细的注释和翻译，使这部古奥难读的古书得以读通。这次重版，在原有的基础上又改正若干编校错误，以贡献给广大读者。
目前花卉的生产、养护、营销及装饰已经成为市场经济中具有发展前景的产业，也是广大民众时尚生活消费的热点之一。 本书内容十分丰富，文字简明，归纳得当，较其他参考书更具特色。它包括花茎、枝、叶、花、果等形态特征的描述；对于土、肥、水、气、植保等适生条件也表达得具体实用；除此之外，它还对花木市场适用范围、功能和效果作了说明。 本书用列表方式进行叙述，读者就能快捷、方便、明确地查找到所需要的信息和经验，正因为如此，它不仅很适合广大园林科技人员、花卉经营者参考，对家庭养花人也有实用价值。
本书结合作者十多年的研究和实践经验，详细介绍了堆肥的发展及展望，堆肥原料及调节，堆肥系统及特点，堆肥厂规划与设计，堆肥过程控制，堆肥设备与维护，堆肥产品及加工，堆肥质量评价，堆肥产品使用及效果，堆肥产品登记及营销，堆肥厂案例以及堆肥厂运行管理等内容。 堆肥对于有机废弃资源的再生利用，保障城乡环境优美，推动区域经济可持续发展具有重要的理论和实践意义。 本书以实用为宗旨，系统性强，实例典型，有较强的技术性和参考价值，可供环境工程、市政工程、农业工程、生物工程等领域的工程技术人员、科研人员和管理人员参考，也可供高等学校相关专业师生参阅。
刘荣志、向朝阳、王思明主编的《当代中国农学 家学术谱系》系《当代中国科学家学术谱系丛书》之 一。本书选择水稻、小麦、玉米、大豆、棉花五大主 要农作物为代表，在借鉴农史研究方法和成果的基础 上，从学术渊源、师承授受的角度，以主要机构为立 足点进行大量资料收集和采访工作，并在此基础上梳 理出当代中国农学家学术谱系。重点分析了各谱系的 源流及传承关系、学术传统与学术风格，介绍了典型 代表人物，并在国际比较的基础上探讨了中国农学学 术谱系的特点、优势与不足，以及影响其形成和发展 的经济和社会因素等。
本书系统地总结了近年来河南省承担的国家“十五”重中之重科技攻关项目“小麦优质高效生产技术研究与示范”的*研究成果，着重阐述了强筋、中筋和弱筋小麦籽粒蛋白质和淀粉品质的形成规律和生理机制，探讨了氮、磷、钾肥，有机肥和微肥对不同类型专用小麦籽粒蛋白质和淀粉品质的调控效应和生理机制，明确了河南省和全国的小麦品质区划，提出了不同类型专用小麦的保优调肥技术。全书共分10章，分别介绍了小麦籽粒品质的概念和研究进展、籽粒品质的形成规律、施肥对籽粒品质的调控效应和保优调肥技术，体系完整，内容充实，理论简明，技术实用，做到了知识性和前沿性、理论性和实践性的有机统一。 本书既可作为研究生和高年级本科生的教材，又可供农业科技、教育、推广和管理人员参考。
《作物间作》对作物间作进行了全面阐述。从涉及的多作种植范畴、间作类型、规格、模式、具体技术等方面，理论与实践相结合，反映了该领域的研究成果和生产成就。《作物间作》由若干篇章组成。篇是多作种植概论，有三章内容，包括多作种植的意义和类型、多作种植的理论依据、多作种植的互补与竞争；间作在露地间作中的特殊作用；大田间作作物的搭配原则。第二篇是露地大田间作，分为粮食作物间作(粮粮间作，粮经间作，粮菜间作，粮草间作与粮药间作)，经济作物间作(经济作物之间的间作，经济作物与蔬菜或牧草间作)，蔬菜作物间作(蔬菜作物之间的间作，蔬菜与瓜类间作，蔬菜与菌类、中药材间作)，条带种植与带田种植4章。第三篇果园间作包括果粮间作(枣粮间作，其他果树与粮食作物间作)，果经间作与果菜间作(果树间作经济作物，果树间
本书围绕农业生产条件变化下农田水分养分运移及其产量环境效应，以节水、省肥、高产、减排、控污为目标，阐述了近些年南方灌区水肥高效利用及环境效应试验与理论研究成果，提出了集田问节灌控排一沟渠塘堰湿地生态处理一排水再利用于一体的水肥高效利用与减排控污技术体系及其多目标适应调控方法、农业面源污染物控制与排水再利用技术等。以上方法、技术经灌区多年应用，得到了复杂条件下农田水肥运移及流失规律、不同尺度水分氮素利用效率与稻田水肥管理临界指标等实用性成果，发展了农业水资源高效利用理论，为现代灌区规划设计与水肥管理提供了依据。 本书可供农业水利、资源环境、系统工程及管理科学等领域科研、教学、工程规划设计与管理人员及大专院校相关专业师生参考。
