本书结合我国土鸡（柴鸡）生态养殖的现状和特点，全书分为十章，主要介绍了柴鸡的生物学特性，然后从柴鸡生产的角度，关注细节与注意事项，图文结合详细介绍了柴鸡生态养殖技术、柴鸡的饲料、柴鸡放养调教与场地建设、饲料要求与诱虫等技术以及疫病的预防和常见病的治疗方法等有关内容。本书附有土鸡（柴鸡）成功养殖实例与产品质量认证程序与方法，并有产蛋鸡与育肥鸡的免疫与预防用药程序。 本书内容丰富，技术实用，文字通俗易懂，可供土鸡（柴鸡）养殖户、柴鸡养殖场以及基层畜牧兽医技术人员使用，也可以供农业院校相关专业的师生阅读参考。
《犬和猫的繁殖调控》主要有犬的繁殖调控技术概论、犬的发情与发情调控技术、犬的怀孕及怀孕诊断技术、犬的产仔及产仔调控技术、犬的人工输精技术、犬的生殖疾病诊疗技术、猫的发情与发情调控技术、猫的怀孕及怀孕诊断技术、猫的产仔及产仔调控技术、猫的人工输精技术、猫的生殖疾病诊疗技术等内容。
本书由中国畜牧兽医学会养羊学分会理事长、甘肃农业大学博士生导师赵有璋教授主编。内容包括：养羊业概论，中国养羊业悠久的历史，国外养羊业的发展趋势，生态环境与养羊业生产，外主要羊品种的种质特性及利用效果羊的繁殖技术，羊的选择与杂交育种，羊的饲养管理，羊毛及加快发展我国优质羊毛生产，羔皮、裘皮、板皮生产及其初加工技术，羊肉及优质肉羊生产技术，羊奶及奶山羊业，羊产品无公害生产技术规范，羊病防治，现代羊业组织等15章。全书内容丰富、资料翔实，较全面地介绍了当代科技新成果和新技术在养羊业领域中的应用；以促进现代中
本书叙述了蜜蜂性状遗传的一般规律，阐明了蜜蜂在遗传学上和生殖生理上的特点，介绍了世界上主要蜂种的形态特征、生物学特性和经济价值，分析了蜜蜂育种工作的特殊性，重点介绍了引种、人工分蜂、人工育王、人工授精、近交、杂交、选种、繁育和保种等蜜蜂育种的各个技术环节，介绍了蜂种的提纯复壮、纯种选育和杂交育种等常规育种方法；此外，还从我国养蜂生产的实际出发，对商品蜂王的生产和销售作了专题讨论。通过本书，读者可以全面地了解和掌握蜜蜂育种的基本原理和技术，更好地开展蜜蜂育种和良种繁育工作。本书内容丰富，通俗易懂，实用性强，可供广大养蜂生产者、蜜蜂育种工作者和大专院校相关专业的师生阅读参考。
本书是国内部完整、深入地论述动物氨基酸营养及其应用的著作。书中从氨基酸的生物学特性入手，依次详细阐述了氨基酸在动物体内的生理生化作用、代谢途径，在动物营养与饲料中的可利用性评定：理想氨基酸模型的建立及其在饲料配方、低蛋白日粮配制中的应用：氨基酸含量分析与氨基酸添加剂生物学效价评定等：书中还详细介绍了当前研究中比较热门的反刍动物氨基酸营养及其应用进展、小肽技术及其应用；还简单介绍了有关氨基酸的生产技术。全书内容系统、全面，理论知识丰富，又具备良好的实用性和可操作性，既可供动物营养、饲料、畜牧、动物生理等专业的科研人员和高等院校师生阅读，还可作为饲料企业、氨基酸生产企业技术研发人员的参考用书。
《怎样养野鸭赚钱多》围绕农民朋友十分关心的具体话题，分“新农民技术能手”“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列，分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术，还介绍了如何闯市场、如何经营；“新农业产业拓展”系列介绍了现代农业的新趋势、新模式；“新农村和谐社会”系列包括农村政策宣讲、常见病防治、乡村文化室建立，还对农民进城务工的一些知识作了介绍。全书新颖实用，简明易懂。
本书主要探讨了酶制剂的作用机理、酶制剂在畜禽和水产饲料中应用的效果及酶制剂使用的影响因素等学术问题以及饲料酶制剂产品的开发等有关技术问题。内容分为饲料酶制剂应用概述、复合酶制剂、木聚糖酶、纤维素酶、植酸酶、其他酶制剂和酶制剂生产与质量控制等七个部分。酶制剂在饲料工业中的应用既有重要的理论性，又有很强的实用性，是动物营养学、动物生理学、动物生物化学、微生物学、生物工程学和酶工程学等多学科的交叉学科，涌现了不少新理论、新观点、新技术和新方法。本书旨在给同行提供一本专业参考材料，以此推动饲料酶制剂研究和推广的进一步发展。
《现代养猪技术与模式》根据作者从事此行业40余年的经历和积累，在参阅和研究外学者、专家及广大养猪科技工作者大量研究成果的基础上，潜心钻研，用时两年，以现代养猪生产的理念，根据现代养猪生产面临的主要问题及发展方向和趋势，从生态养猪模式、工厂化养猪及自动化和智能化的先进养猪方式、各种类型猪的现代饲养管理技术、现代猪的营养需要及饲料的配制技术、猪病诊断与防治技术以及规模猪场的经营管理等方面编著而成。
