![做真正的酵素 做精品酵素 [韩]金时汉 郭永强 【正版】](http://img3m2.ddimg.cn/51/36/11759441712-1_l.jpg)
本书将吴老师通过三十多年的临床行医看诊经验总结而成，针对不同的气血亏虚情况给出了不同的调补方案。 现代社会，年轻人工作忙碌，消耗大，气血开始出现问题；老年人随着身体衰老，气血的供应也渐渐变得不足，亏虚的人也越来越多。 气血是人的健康之本，气血是培养健康的土壤，调和气血，让身体感觉温煦滋润，远离病痛，永远与健康相伴！ 本书是吴中朝老师三十余年行医手记的结晶，分别从补气、补血、男性、女性、老人、小孩和四季等角度介绍了数百种常见病的居家调养法，涵盖了经络穴位按摩、艾灸、刮痧、拔罐、穴位贴敷和膳食调理等方方面面。 这些方法都是中医几百年来总结下来的自然保健疗法，可以让你不打针、不吃药，就能把气血调养好。
肾脏疾病的种类很多，本书主要介绍了急性肾小球、急进性肾小球、慢性肾小球、类脂质肾病、尿路感梁、间质性、坏死性肾乳头炎、肾结核、肾结石、肾虚等常见肾脏疾病的药膳。该书所写的药膳方剂，既有古方，又有创新；每个配方根据药食性味、功能、特点等，进行科学配伍；每个菜品、汤羹，既有配方、功效，又有制作方法，内容翔实，照方制作，可收到较好疗效。
饮食疗法在我国源远流长，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还有疗疾祛病的功能，便为食疗。早在春秋战国时期，扁鹊曾有“君子有疾，先命食以疗之，食疗不愈，然后命药”之语。隋唐时期，孙思邈的《千金要方》卷二十四专论食治，他主张“为医者，当晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药”， 认为 “食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”，可见食疗的重要作用。孟诜所著《食疗本草》是我国部食疗专著，成为食疗学的开端，书中收入了大量医食并用食品，吸收民间单方验方，在本草学、食疗学、营养学方面均有重大贡献。饮食疗法，以食之味，取药材之性，达养生之功，寓医于食。随着人们生活水平的提高，对健康维护、养生保健的意识明显增强。加之当今社会，生活节奏加快，生活压力加大，亚健康人群明显增多，严重影响着人
本书主要介绍“中国居民膳食宝塔”中的中医学营养配餐理论：“五味营养配餐原理”“五色营养配餐原理”“部位营养配餐原理”“食物温度原理”和“食物形状原理”；人体需要的热量包括形成人体热量的产能营养素、摄入产能营养素数量依据、人体能量消耗因素、能量的计算、人体能量供需状况评价；维生素包括维生素概述、脂溶性维生素、水溶性维生素； 矿物质（灰分）包括矿物质的生理功能、重要的常量矿物质和微量矿物质；水在体内的存在形式、水的性质和生理功能、水在体内的分配比重；营养配餐设计包括营养配餐设计基本方法、营养配餐效果评价、针对性营养配餐。 本书旨在普及健康、营养的膳食搭配知识，让大众会吃、懂吃、吃得健康、吃得营养。 本书封面贴有清华大学出版社防伪标签，无标签者不得销售。
