本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,*重要的是,本书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔!
全书共分为四篇,分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病,每一篇对应几十道养生药膳,培元固本,标本兼治,让女性从根本上 美 起来。此外,每道药膳还详细解读其功效,方便读者按功效检索、对症食疗,希望女性读者能从中受益,做好日常保健护理,远离疾病的困扰,保持健康与美丽。健康美丽吃出来。
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日常饮食大有学问。正确地搭配,小食材也能发挥大功效,错误地搭配,吃再好的食物也没有用,甚至吃出疾病风险。本书以中医养生保健理论为依据,从心、肝、脾、肺、肾的脏腑补益,阴阳气血的平衡,9种体质的调理,人体对四季、二十四节气变化的适应等多角度入手,系统阐述了中医饮食养生思想以及行之有效的食养、食补、食忌、食疗方法。真正告诉你吃什么、吃多少、怎么吃才能不生病。全书脉络清晰,语言简洁,方法实用,贴近百姓日常生活,打造了针对国人体质和饮食特点的日常饮食养生方案,是普通百姓日常饮食养生不可或缺的指导用书。
《药酒大全》较为详细地收录了古今常用药酒验方,每方均按配方、制法、用法、功效依次介绍,特殊情况还附有禁忌说明和附记。以利广大读者运用合适的药酒防病治病、保健强身。本书内容丰富、实用,适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
本书以简、便、廉、验为宗旨,选取常见中草药40味,分为解表类、清热类、补益类、理气类、平肝熄风类、止血类、收涩类、化湿类、安神类、消食类、化痰类、活血祛瘀类、外用药类。本书从一个个常见中草药入手,从来源、形态、辨别要点、产地、药理作用、性味与功能、用法与用量、注意事项、储藏方式分别进行论述,图片选取有药物特征的部分进行拍摄,使读者可以轻松识别。为方便读者,本书对出现的中医术语都做了简释。 本书适合基层医院中医药工作人员、中医及中西医结合医院实习医生、药士、中医药学校学生、药店工作人员、普通百姓等。
用新鲜蔬果和水制作而成的排毒水,外观漂亮,口感清爽,比水更好喝,比蔬果汁更有营养。本书共介绍了80多款低卡零负担的排毒水,其中包含了24款基础排毒水,24款排毒水、18款美颜排毒水、23款健康排毒水,做法简单,一学就会,让你轻松享受健康无负担的排毒体验。
万物生长皆靠营养。营养是生命之本、健康之基、力量之源。营养也是使人具有充沛精力、聪明才智、建业之躯、理财之脑的重要保证。但是水可载舟,也可覆舟;食可养人,也能伤人。疾病缠身,祸起营养失调;健康人生,贵在营养平衡。 真正的营养源不是眼花缭乱的保健品,也不是宫廷皇家的山珍海味。营养的源泉来自一日三餐的日常膳食、来自粗细荤素的精心搭配,来自全面均衡、科学合理的食物摄取。多食蔬菜、水果和谷类食物,可以补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;选择低脂肪的食物和低胆固醇的饮食,能够减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量,降低引起肥胖和诸多慢性病的危险因素;少吃盐、糖可以降低患高血压病症的可能性;尽量少喝酒可提高食欲,避免营养缺乏,保护消化系统尤其是肝脏以及神经系统的功能;等等。 唐代名医孙思邈在
中老年人健康保健的关键,一是防衰老,一是增强免疫力。食物中有很多功效成分有抗衰老和提高人体免疫力的功能,能预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展,促进身体健康。合理地进行营养补充,有益于中老年人身心健康。 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。 菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症。 以上这些保健菜及做法都汇集在了《中老年保健菜》一书中。本书针对中老年人的饮食需要,汇集了300道美味菜肴,图文并茂,做法简单易学。在此基础上,增加了每种蔬
药粥是一种历史悠久的食疗方法,不少医疗典籍均有记载。辜翔和辜苇编著的《传统食疗良方系列:粥疗良方》精心选配200多款药粥疗方,助你保健养生,抗病延年。涵盖内外科、妇儿科以及抗癌养生等不同范畴,详述药粥疗方的制法、功效与服用宜忌。
吃出健康,吃出美味!“营养百味”让你做自己的家庭营养师!本书为系列之一,为你提供100例美味营养的海鲜佳肴,五花八门的海鲜,奇妙的烹调和处理技巧,让你顿时胃口大开!
在远古时代,食物与药物是分不开的,所以有“药食同源”的说法。随着后代中医药的发展,将药效较强的药物纳入正统中医使用,药效较弱、性质较平和的则成为辅助治疗、日常保健的药膳。 由于高血压、高血脂以及动脉粥状硬化等症容易诱发中风,所以若能预防这三种病症,就能有效防止中风。因此,本书按照这三种病症作细分。 除了利用这些药膳帮助大家平日预防保健之外,同时也藉由简单的药物介绍、药性分析,及中医治病的方法,介绍如何运用食物的性味来变化出更佳的菜肴,并了解中医药膳的正确使用方法。
本书对香菇、蘑菇、平菇、口蘑、猴头、竹荪、草菇、金针菇、松菇、黑木耳、银耳、灵芝、茯苓、冬虫夏草、等20种食用菌的营养保健价值和500多例食用菌菜谱及115个食用菌的食疗制作技巧和风味特点作了介绍,给宾馆、饭店、机关、学校、部队及普通家庭制作食用菌类菜肴作为参考用书。
现在稻米的品种琳琅满目,我们可以视自己的喜好和需求来准备各式美味米饭作为主食。另外,还可以用米饭与各式食材、调味料搭配,以满足我们对色香味俱全的需求。想想看,像这样能吃到粒粒晶莹饱满、软滑香甜的白米饭是多么幸福的事啊!本书中,瑞文老师以“健康天然”为出发点,除了告诉大家关于米饭的常识外,也教大家煮出香喷喷的各式米饭,还提供许多米饭料理的搭配巧思,让大家重温米饭的温馨与美好,更能利用吃饭吃出健康,身材也能更Keep fit喔? 我们都知道,饭煮得好吃是需要诀窍的。这种看似基本的功夫也是不容易的,因为它的味道是原始的,没有其他的佐味来让吃的人分心。一锅好吃的米饭,配上一桌精心烹制的佳肴是相得益彰,如果饭本身就不好吃,那么这顿饭想吃得香也难了。想知道如何煮出好吃的米饭吗?我们在这里通通告诉