并不是每种果蔬都能养颜纤体、提高免疫力。只有合理的搭配材料,并采取科学的积榨方式和顺序,果蔬汁才能发挥出养颜纤体或增强抵抗力、提高免疫力的神奇功效。本片为我们介绍的就是具备特异功能的果蔬汁的选材注意、DIY技巧、营养提示以及相应的美容功效等内容。
生活也是艺术。我国古代经过精细加工的茶和以茶为对象的出神入化的品饮活动,既能给人以特上的享受,又能给人以精神上的愉悦,是二者的高度统一。所以,它是我国人民生活中一种颇有典型意义而又独具特征和魅力的生活艺术。
精选100道经典菜肴,全面解析制作过程、食用方法与食疗功效,爱心叮咛呵护您的饮食健康与安全,拓展阅读食材选购、清洗、保存、烹饪小窍门。
泡酒治疗疾病有千年的历史,历代医家和劳动人民在长期的生活和医疗实践中,对泡酒的防病治病积累了十分丰富的经验,记载有成百上千张泡酒处方,为现代泡酒防病治病,养生保健提供了可靠的依据。由于酒有通血脉、助药力的作用,历代医家在用中药治疗疾病时,无论是汤剂、散剂亦多用酒来送服,再加上泡酒便于服用和贮存,因此许多古方均可制成泡酒。养生保健和防病治病的泡酒配方多散见于各家著作中,为将这些宝贵的经验推广和应用,本书对有关适合于家庭泡制的古方和验方本着有效、适用、容易制备的原则,进行了收集和整理,并对制备方法、服法与注意事项、功能及应用等方面做了必要的说明,以供广大群众选制。应当说明的是,泡酒在养生、保健和防病治病中虽然有许多优点,但不是对所有的人和病症都能适用,必须根据实际情况进行选择,
爱家爱人爱自己,我们要从喝茶开始! 本书详细列举现代美人困扰的美容、瘦身、调理保健的问题 ,并一一对症入茶,而且说明了饮用的时间、方法、疗程。 只要简单地加以冲泡,或将我们事和先泡好的茶装入水壶,纵然是在上班、上学或旅游时,也可以轻松拥有美丽和健康!
果酒本是指葡萄酒、苹果酒等以果实浆汁发酵酿造而成的酒类。现在一般把用非发酵手段,将植物浸泡在酒中制成的酒称为“果酒”。 酒的种类很多,根据制作方法可分为酿造酒、蒸馏酒和混合酒。酿造酒是将原料发酵后制成的,其酒精度低,含糖、氨基酸、有机酸等成分,葡萄酒、啤酒等是典型的酿造酒。蒸馏酒是将酿造酒蒸馏后,取其以酒精为主的挥发性物质而制成,其酒精度高,不含糖及氨基酸等成分,白酒、威士忌、白兰地、杜松子酒、伏特加、朗姆酒等都属于蒸馏酒。混合酒是在酿造酒或蒸馏酒中加入糖分以及色素、香辛料等成分制成的,果酒、药酒、料酒、屠苏酒等均属此类。 酒与健康自古就是人们广为谈论的话题。现在,患高血压、糖尿病、肝脏病等成人病的人非常多,酒又被看作是诸多疾病的直接原因而在许多场合扮演了健康之敌
炎热的夏天,能够带来清凉与美丽的,当然非果汁莫属!用新鲜的蔬菜与水果交织出的缤纷液体,每一杯都有不同的养颜美容、健康养生之功效。不过蔬果的自然营养元素不易保存。本书将教你如何事半功倍地用丰富的蔬果、水果喝出美丽的秘诀,让你想不漂亮都难!
《现代人健康系列丛书》取材新颖,内容很贴近现代生活,尤其是现代都市人生活中有关健康的方方面面,其中包括一些正在成为社会关注热点如“亚健康”“过劳死”等现代病的防治知识和介绍,这些在市面上的各类医学科普读物中几乎没有涉及。
《说茶饮茶》的营养成分丰富,药理保健功效颇高,能药用,能品饮,还能入馔,并在制茶、泡茶和饮茶的习俗中,蕴含着东方传统美和现代文明相互交融的浓郁的文化竭味。
拥有窈窕的身姿是当今女性*的愿望之一,但是越来越多的女性为了追求娇好的身段而放弃了美昧的食品,认为只有少吃甚至于不吃才能瘦下来。事实上,这种做法不仅影响了健康,对美丽也是一种巨大的威胁。其实,一个人的美丽除了天生因素之外,还有后天的悉心调养。瘦身专家认为,好身材的关键在于对人体内部的调养,本套书介绍的这些有益于人体健康的食品对塑身美体将会起到意想不到的作用。 本套营养瘦身主义丛书包括以下五册:《越吃越瘦的10种水果》《越吃越瘦的10种蔬菜》《越吃越瘦的10种杂粮》《越吃越瘦的10种汤粥》《越吃越瘦的10种茶饮》。书中对每类食品分别从营养分析、瘦身原理、挑选方略、瘦身搭配、瘦身食谱等多个方面进行阐述,让您越吃越健康,越吃越苗条。
本书是《酒水调制与职场管理——理论、实务、案例、实训》的配套教材,其内容包括“自测题库”、“实训资料”、“课业范例”和“参考答案与提示”。 “自测题库”涵盖“单元训练”和“综合训练”的全部“自测题”,全面充分地练习这些类型多样、数量充足的习题,可以巩固和强化各章“教学环节”的知识建构。 “实训资料”与各章“单元训练”和“综合训练”中“主观题”的“实训题”相配套,为每章的“情境设计”提供了至少三组资料,供“实训组”选择。 “课业范例”为“单元训练”和“综合训练”的“案例分析课业”与“实训操练课业”展示了具体的示范参照,有助于化解学生完成相关课业的难点。
本书按照历史的线索,着重从茶叶生产、流通、饮茶风尚、茶法沿革等侧面入手,尽可能全面而又系统地反映中国茶业社会经济的历史演变,兼及中国茶文化的历史形态,为广大读者了解中国茶史与茶文化提供一个简明的读本,并为学术界有关问题的研究提供参考。为使读者朋友增加阅读兴味和感性认识,书中安排数十幅相关的插图。 《茶史》一书对茶的每一处变化,每一阶段留下的中国古代社会文化、政治、经济的烙印,历代帝王将相、文人墨客、庶民百姓,在茶中体会的人生真趣,如展开画卷般的一一道来。书中主要介绍了茶的起源、茶名、中国茶业发展、茶的对外传播、历史上的茶政、茶法及古茶诗精粹与中国历代茶画欣赏。
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