这里有琳琅满目的蔬果汁、暖胃暖身的甜汤、喝一杯就上瘾的奶茶咖啡以及愉悦心情的花果茶,从选材到做法,详细为你讲解。还有丰富贴心的烹饪小知识,即使是零制作经验的 小白 也可轻松上手,烹调出一杯超级美味的快手饮品。 书中的饮品注重健康,不添加任何色素香精,全部采用易买的天然食材制作,营养好喝,老少皆宜,适合任何场合。 每天为自己、为家人调配不一样的饮品,缤纷高颜值带来好心情,营养均衡守护全家健康。
减肥、美肌、治疗便秘!日本开业超过15年的 DRINK DRANK 果饮店的绝密配方,由店主平野津奈在《思慕雪:冰凉果饮》大公开!只需少许常见的新鲜水果或冰冻水果,搭配碎冰、果汁、雪泥、乳制品或者蔬菜,就能调制出美味健康的思慕雪果汁。122道健康美味的果汁,每一道都有详细的说明和介绍,让您能轻轻松松就能上手,制作出如专业果饮店一样的果汁,每天喝一点,就能保持美丽和健康,快来尝试吧!
绿色思慕雪是一种来自美国的果蔬汁,是用搅拌机将绿色的生的绿叶蔬菜和水果、水搅拌制成的。制作方法简单易行、味道鲜美、有美容和减肥的功效,现今已经在有保健意识和美容意识的人群中掀起热潮。 仲里园子、山口蝶子著的《绿色思慕雪不一样的果蔬汁》是日本本详细介绍了绿色思慕雪的书,其中罗列了50种以上的菜单,还有基本的制作方法。另外,如何饮用更健康更科学更合理、如何饮用更美味更惬意,也进行了详细讲解。
本书介绍了77种蔬果汁的制作方法及饮用建议。以生鲜食品摄食为主旨,向人们提倡蔬果汁养生的生活方式。使用食材均为日常生活中常见的水果和绿色蔬菜,配合详细的图文解说,使制作简单快捷。同时,本书在普及蔬果汁知识的同时,给出了饮用建议、饮用时间表等,方便读者结合自己的生活节奏参考进行养生。每款蔬果汁均附有制作难易度分级,非常贴心,零经验也可迅速开始体验蔬果汁生活。
本书主要介绍各式饮品的配方和制作图解,包括茶类、果汁、特饮、奶昔、咖啡、冰沙,图片丰富,创意独特,配方详尽,图解详细,真正“手把手”式传授,可帮助水吧饮品制作经营商户、操作师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧,是其良师益友。
本书为读者提供了200款果蔬饮品的制作方法,均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材。每种饮品不仅向读者详细介绍了制作的过程,还配有主要营养成分和功效说明。读者可以根据自己和家人的喜好及健康需求,选择并尝试本书中介绍的饮品。当然,本书中的200款果蔬饮品并不意味着包括了所有的果蔬汁,因为人们在日常生活中可以选择的食物很多,尤其是蔬菜和水果,绝大多数都可以自由搭配、灵活组合,并没有固定的组合及搭配模式。所以,本书介绍的200款果蔬饮品只起抛砖引玉、铺路搭桥的作用,仅供读者参考。 读者在阅读使用本书的同时,可以充分发挥想象力,自由创意,在各种蔬菜、水果相互之间没有冲突、不影响健康的前提下,完全可以按照自己的喜好和需求随意选择,自由发挥、灵活搭配,制作出口感更适合自己、更营养健康的果蔬饮品。
每天忙碌的生活,已经逐渐让人们忘记了自然营养才是我们需要的选择。成天与商务套餐和维生素胶囊相伴,单调、苦涩、乏味、缺少营养,眼看着健康直线下降!对此,你是不是开始慢慢在烦恼,胶囊够不够吃?餐馆的菜营养吗?到底怎样才能摄取一天足够的维生素?到底如何才能让自己的身体机能如自己的服装一样的漂亮、干净呢?不用再抱怨,也用不着再烦恼了!其实很简单,拒绝价格昂贵的保养品,挥别各式各样的美容美体医院,告别亚健康。在现代金钱与利益关系复杂的社会,要懂得你的健康由你做主,爱健康就要请先疼爱自己! 各位维生素的忠实拥护者,请不要用高级保养品与色彩鲜艳却可能夺走你青春活力的保健药丸。在清晨起床后的10分钟、在午餐前休息的10分钟,你就能轻松榨出一杯鲜嫩的果蔬汁,天然、营养、美味,还有什么理由能让你拒
如今,人们对食补已经不再陌生,蔬菜及水果的健康功效更是广爱关注。比方说,人们知道人参和南瓜所含的胡萝卜素、番茄所含的番茄红素可预防癌症;维生素、矿物质可调节人体机能,并富含多种预防成年病的成分。每天多摄取蔬菜和水果的的确非常重要,但要保持营养平衡并非易事。如果平时摄取的肉类足够丰富,但吃的蔬菜偏少,易导致维生素及矿物质不足。另外,就算保证每天吃一根胡萝卜、一个番茄,千篇一律的菜谱也使人厌倦。 但自制果汁就不一样了,一根胡萝卜,一个番茄可浓缩成玻璃杯一杯的分量,每日喝上一杯即可,非常方便。它不但有市场上果汁所没有的新鲜味道,而且避免了烹调加热导致的营养损耗,可保证养分充分吸收。另外制作方法也很简单,只要将不同原料进行组合,即可品尝到各种风味,又能按自己喜好调节味道。健康与每
夏天一到,想清凉解渴,就让人联想到美味的冰品,不论是冰棒、挫冰,还是冰砂,都能让人暂时忘却因夏季的酷热而引起的食欲不振。担心市售的冰品往往添加了大量的防腐剂与色素吗?好的方式就是自己在家制作,用天然的食材让全家人都吃得放心、健康、满足,不用再为卫生问题伤透脑筋。暖身暖胃的桂圆糯米粥做成冰棒也是一级棒,芒果、百香果、荔枝、奇异果等应季鲜果,不但具有营养价值、丰富的色彩增加视觉享受,品尝起来根式清凉美味无负担。即使没有特殊的道具,用制冰盒、夹链袋、果汁机都能轻松做出清凉消暑的冰品,纯手工制造虽然会多花一代女时间,但健康、清爽、纯天然的滋味*是物有所值的。
据文献记载,在2000多年前,中国就有食用冰淇淋的记录,当时中国人及阿拉伯人非常喜爱冰淇淋这种美味的甜点。直到1533年,马可-波罗才将这种冰淇淋的配方带回了意大利,欧洲人才有机会尝到冰淇淋≯后来,经由法国厨师改良,以牛奶为主料,取代冷冻水果做成的冰淇淋,才逐渐发展为现在我们所食用的冰淇淋。冰淇淋含有人体所必需的多种维生素、氨基酸,钙、蛋白质、脂肪等,可说是一种令人喜悦的营养食品。炎热的夏天吃不下饭该怎么办?别担心,来杯冰淇淋吧!别看这只是一杯像果泥一样的食品,它却可以为身体提供足够的热量和维生素,常食可补充纤维、钙质,尤其对.小朋友更是抵挡不住的诱惑。
这是一本乳品小百科,但它是一本被人性估、系统化了的乳品小百科,它所要传递的信息,不仅仅是乳品知识,如它的营养、功效、鉴别及禁忌等,它还告诉人们对待乳品的一个全新理论;男人女人一生不断奶。牛奶不仅对人体有益,而且对人的精神生活也是一种很好的调节,除了可以缓解人们的压力和情绪外,它还是一种美妙的性中物,让人们的性生活乐透去霄。
本书收集了蛋白饮料制品共计470个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方 法、产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。是一本通俗易懂、实用性很强的技术操作工具书。内容包括:一、植物蛋白饮料:豆类、谷物、坚果蛋白饮料;二、动物蛋白饮料:牛奶、蛋、蜂蜜饮料;三、微生物蛋白饮料等。 可供从事食品加工工业的领导、科技人员和操作工人参考,也可供广大农民、从事乡镇企业和饮食业人员,以及城乡广大家庭烹饪爱好者阅读。
“舒逸生活系列”已被译成近十种文字,风靡欧美! 本书为““舒逸生活系列””之一,是中英文对照介绍如何在家DIY制作新鲜美味的果汁。每一款饮品都配有成品图片、原料名称及数量介绍、详细制作过程及小贴士。独特卡片式设计,方便查阅,又增添阅读时的乐趣。十分适合有生活情调的白领以及外籍人士。
喝出美丽与健康是现代都市白领的不懈追求。本书旨在为注重生活品质的大众介绍美味、营养且制作简单的果蔬汁、花草茶、豆浆等饮品,以果蔬汁为主,选材天然,突出营养和健康。天然果蔬汁的制作是本书的重点,约占一半的篇幅,豆浆和花草茶各占四分之一,是不可多得的家庭饮品制作指导手册。
蔬菜和水果的绝妙搭配,可提供人体需要的多种维生素和矿物质,每日摄取500克以上的蔬菜和水果,才能满足人体对维生素基本的需求。 不过在繁忙的生活中,我们对蔬果的摄取量常常不足,多多饮用鲜榨蔬果汁便是一种很好的补充方式。本书汇集了一百多种蔬果汁简易的制作方法,更增加让蔬菜果汁更好喝的秘诀,让蔬果汁在新鲜搭配之下,还可以更好喝! 常在外面饮食的你也能方便制作,还有利于避免偏食,更可保养身体、促进肠胃消化。不妨一起来做一杯属于自己的充满活力而健康的饮品吧!