秦岭横亘在历史与文明的眼眸下，呈现出大气磅礴与悠然浩远的自然巍峨。历史的背影诚然不断走远，百代的情怀却镌刻在远山与近石上，与日日常新的溪水细数着点点浪花、片片落红，与高天的白云寄心以处，与横断的雾岚朝夕依偎，与无边的林涛神会明天。历史如同一个奥秘的微笑，秦岭的文化地理被出落成一幅美丽的文明画卷。

《长安处处有故事》历史上尴尬的遇见，美的遇见，心机的遇见，不情愿的遇见，为遇见而来 《长安处处有故事》让更多的人知晓了莲湖路、窦府巷、广济街这些脚下的历史，也熟悉了有关朱雀门、长乐坡、钟鼓楼这些地标性建筑的故事，让生活在这里的我们更加了解家乡，更加热爱这片土地。

延安，一座北国边塞之城，一方热烈而又神秘的黄土地。 延安，一幅壮丽的历史画卷，一部光照日月，启迪后人的经典。 1935年到1948年的十三年间，那场翻天覆地激荡山河的革命浪潮曾经从这里席卷全国。 延安因此被称为革命圣地。这里，革命的足迹历历在目。王家坪、杨家岭、枣园、南泥湾……，一道道山来一道道梁，一个个窑洞一座座房，无不镌刻着历史的脚印。巍巍宝塔奏响的号角，黄河壶口澎湃的壮志豪情，万花山绽放着的笑脸，《东方红》唱出的对领袖的爱戴与崇敬，“信天游”那唱不完的黄土地的儿女火辣辣的爱情……。延安，永远是旅游者的向往。 延安的每一寸土地，都有不寻常的经历；每一处遗址，都有动人心弦的故事。延安也是一座国家历史文化名城。

《走遍中国》关注自助旅行，更关注人文地理。34位文化名人带你神游中国，自助旅行专家为你度身定制的旅行攻略。 《走遍中国》想借“发现的眼光”去引领新一轮的旅行热潮。旅行的终极目的不仅仅是为了“达到”，达到只是为了开阔眼界，了解世界和世界上与我们共同存在的万事万物。所以，《走遍中国》比其他的旅行指南丛书多设了一个“解读”板块，解读当地的地理、历史、人文，给读者一个行前的铺垫。如果不读些唐诗宋词便很难了解江南的山水之差，如果不储备点民族学就容易陷入对西部少数民族的猎奇，如果不深入了解中国的历史又如何去欣赏林林总总古代的建筑？当然，《走遍中国》的编辑宗旨还是用客观的态度和翔实的信息，向读者提供尽可能有效的旅行指南。 在中国的文化地理版图上，陕西的一山一水意义重大横贯陕西中部的秦岭

谁开凿了莫高窟？为什么要封闭藏经洞？经卷上都记载着什么？还有第二个藏经洞吗？为什么敦煌壁画被称为“墙上图书馆”？每幅精美壁画背后都有怎样的故事？ 世界上现存规模*，保存完整的佛教艺术宝库——莫高窟到底是怎么来的？是“鹿女的千子塑莲花”，还是“乐傅和尚开窟”？深处沙漠之中，莫高窟为什么能够千年不倒？ 五色土真的是五个女儿的五种颜色的血染成的吗？大佛额头上的红宝石真的能惩罚坏人吗？鸣沙山的沙子为什么会发出声音？月牙泉里真的有能治百病的铁背鱼吗？七星草真的能让人长生不老吗？敦煌还有多少谜？这片不可思议的土地究竟承载了怎样的神秘、传奇，感动和骄傲？就让本书来一一告诉你。

《走遍中国：西北自助游攻略》实用信息详实贴心，行程规划超级便利！游历闻名遐迩的山水名胜，探访独具特色的地方文化。热点景点一网打尽，吃喝玩乐一手资讯，旅游地图权威发布，达人定制出行线路！

黄河就是一部通史。炎帝和黄帝就是中华民族远古时代两大部落的首领．炎帝部落活动在黄河上游，甘肃河西走廊一带，以游牧业为主，属于羌人；黄帝生活在陕北黄土高原，黄河从黄土高原切腹而过，为了开拓生存空间，两大部落发生多次械斗，黄帝后战胜炎帝，炎帝带领他的部落远离黄河．迁徙四川巴蜀一带，进入长江流域，在那里生存、繁衍、发展，而轩辕黄帝便占据了黄河流域的广阔空间。先民们吃黄水，耕黄土，住窑洞，沐黄风，裹黄尘，染一身黄土般的肤色，黄色已化为我们民族的遗传基因，黄色成了我们这个文明古国经久不变的历史流行色，是我们民族的图腾。仰韶文化是黄河流域典型、古老的文化，也是中国古老文化绚烂的篇章之一。而龙山文化的发现和发掘，更是震撼了世界：城市的出现；等级的出现；冶铜业的出现；生殖崇拜现象的出现。这

本书以深度和精度为目标，旨在为旅行者提供实用的旅行指南。本书内容涵盖甘肃、宁夏和内蒙古西部三省的旅游景点。景点涉及面广，重点景点攻略详尽，城市资讯丰富实用，同时通过易查的地图、简洁的版式来增加亲和度，让本书的经验能*程度地与读者共享。

《美丽宁夏》，近三十年来关于宁夏权威、详实、通俗的地理科普读物。宁夏，一个面积不大的省区，却有着复杂的地形地貌，既有塞北大漠的粗犷豪放，又有烟雨江南的秀丽婉约。高山、平原、黄河、沙漠、湿地、湖泊汇集于此，真可谓袖珍省区乾坤大。北有贺兰山的拱卫，南有六盘山的守护，再加上黄河的滋润，正是这“两山一河”的格局成就了宁夏“塞上江南”的美誉。《美丽宁夏》，既为读者提供了宁夏基本的地理概况，又把宁夏美丽的城市风光和人文古迹以及宁夏独有的特色等一一体现，《美丽宁夏》，一本既有科学普及作用又有人文历史关怀的图书。

《美丽甘肃》，近三十年来关于甘肃权威、详实、通俗的甘肃地理科普读物。在这本书里，甘肃这个自然风光独特、历史文化厚重的省份，被深度剖析，深度解读。丝绸之路的传奇、河西走廊的辉煌、祁连山的雄伟、黄土塬的厚重、莫高窟的神秘 这一切，被生动地语言娓娓道来。美丽甘肃，既为读者提供了甘肃基本的地理概况，又把甘肃美丽的自然风光、人文古迹以及甘肃独有的特色等一一体现。精美的图片，流畅的文字，构成别样的阅读空间。《美丽甘肃》，一个走进甘肃、感悟甘肃、热爱甘肃的窗口。

保护和发展城市的历史文化是当今全世界都在关心的重要问题。我国以其光辉独特的历史屹立于世界民族之林，历史文化名城更是中华民族的瑰宝。1982年以来，政府已陆续命名了数批重点保护的*历史文化名城。保护历史文化不仅仅是历史文化名城的问题，每一个城市都有自己的历史文化，一个没有自己文化和文明的城市，是算不上一个现代化城市的。所以，各个城市特别是历史文化名城都应在保护中努力发展符合本身特色的文化、经济、旅游等事业，以求继往开来，永葆青春。国家历史文化名城研究中心组织编辑的《中国历史文化名城》系列画册，无疑将会对更好地宣传、保护、发展名城起到有益的作用。

《中国文化知识读本》是由吉林出版集团有限责任公司和吉林文史出版社组织国内知名专家学者编写的一套旨在传播中华五千年优秀传统文化，提高全民文化修养的大型知识读本。该书在深入挖掘和整理中华优秀传统文化成果的同时，结合社会发展，注入了时代精神。书中优美生动的文字、简明通俗的语言、图文并茂的形式，把中国文化中的物态文化、制度文化、行为文化、精神文化等知识要点全面展示给读者。本书介绍了自古素有“畿内首险”“四镇咽喉”“百二重关”之誉的潼关。潼关，位于陕西东部渭河下游、旧潼关县港口镇东南的黄河边上，与崤函古道东口的函谷关遥遥相对。潼关设于东汉末，后几经迁移，形成今日潼关城旧址。因为潼关地处黄河渡口，位居晋、陕、豫三省要冲，扼长安至洛阳驿道的要冲，是进出三秦之锁钥，所以成为汉末以来东入

兰新铁路纵贯甘肃、新疆两省区，是新兴的亚欧大陆铁路桥与古老的丝绸之路的完美结合体，沿线穿越苍茫的大漠、神秘的雪山、丰饶的绿洲，莫高窟、月牙泉、火焰山、葡萄沟、魔鬼城、天山天池、那拉提草原、喀纳斯湖等众多神奇的景观像是遗落在沿线地区的一颗颗明珠，带领你进入这一片充满传说的大地。

斗转星移，沧海桑田，古城平遥执着地昂然屹立，满载往日的辉煌，叙述她久远的记忆，陶唐故地，岁月悠悠；文物宝库，世界骊珠；晋商源地，称雄海内；人杰地灵，誉满九州。当您脚踏这方神圣土地的时候，便能真正领略其恢弘厚重的文化氛围。 平遥古城是中国汉民族城市在明、清时期的杰出范例，平遥古城保存了其所有特征，而且在中国历史的发展中，为人们展示了一幅非同寻常的文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷。 推开厚重的城门，走过千百年岁月雕饰的街巷。回归历史，往昔一幕幕繁市富邑的兴盛景象，浮现在我们眼前。让我们一起打开本书来欣赏这座历史古城吧！

本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合，简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代新成果，对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等，均作了较详细的介绍。同时，为了方便读者的继承和创新，还介绍了举一反在三的变通小吃千余种，作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用；也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书，还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。

保护和发展城市的历史文化是当今全世界都在关心的重要问题。我国以其光辉独特的历史屹立于世界民族之林，历史文化名城更足中华民族的瑰宝。1982年以来，政府已陆续命名了数批重点保护的*历史文化名城。保护历史文化不仅仅是历史文化名城的问题，每一个城市都有自己的历史文化，一个没有自己文化和文明的城市，是算不上一个现代化城市的。所以，各个城市特别是历史文化名城都应在保护中努力发展符合本身特色的文化、经济、旅游等事业，以求继往开来，永葆青春。国家历史文化名城研究小心组织编辑的《中国历史文化名城》系列画册，无疑将会对更好地宣传、保护、发展名城起到有益的作用。

以西安为起点，北上陕北，东往渭南，西到宝鸡，南下汉中，在八百里秦川，寻找秦时明月汉时关。十三朝的风华烟云不可以被复制，但历史却可以一次一次重温，踩着秦砖汉瓦，沿着先祖的足迹深入，深入，再深入……

中国是一个伟大的文明古国，它历史悠久、疆域辽阔，民族众多，至今仍保留着丰富的古建筑遗迹。 中国的古建筑，是灿烂的中华古代文化艺术中*独特魅力的部分，是中国古文化、古文明的标志和象征。它凝聚着中国古代各阶层我人民的智慧和才能，无论个体建筑还是群体建筑，都是一个民族不同历史时期政治、经济、文化、科技诸条件的综合产物，是自然科学与人文科学的完美结合。因此，古建筑的存在，已远远超出了其作为建筑本身的价值和意义，它将历史学、文化学、宗教学、哲学、美学、考古学、民族学乃至旅游学等不同学科的价值集于一身，是民族文化的综合体。 在漫长的历史发展过程中，中国古代建筑不论在结构上，还是形式风格上，始终是承前启后、一脉相传、保持着一贯完整的建筑体系，具有独特的风格和鲜明的特征，在世界建筑体系中独

陕西是一块古老神奇而令人向往的黄土地，帝王之州，秦俑故乡。险峻的华山、咆哮的黄海壶口、革命的延安、沉甸甸的古文化、特色美食，爱逗乐的山谷、陕北民歌，黄土地、苹果园，还有豪爽的西北汉子…… 本书囊括陕西的历史文化、旅游景点、民俗风情等，附上具体翔实的交通、住宿、饮食等资讯，将陕西划分为东西南北四条旅游线，每一条线都风采无尽、风情无限。

保护和发展城市的历史文化是当今全世界都在关心的重要问题。我国以其光辉独特的历史屹立于世界民族之林，历史文化名城更是中华民族的瑰宝。1982年以来，政府已陆续命名了数批重点保护的*历史文化名城。保护历史文化不仅仅是历史文化名城的问题，每一个城市都有自己的历史文化，一个没有自己文化和文明的城市，是算不上一个现代化城市的。所以，各个城市特别是历史文化名城都应在保护中努力发展符合本身特色的文化、经济、旅游等事业，以求继往开来，永葆青春。国家历史文化名城研究中心组织编辑的《中国历史文化名城》系列画册，无疑将会对更好地宣传、保护、发展名城起到有益的作用。

哈萨克斯坦的东干族，是清末陕西加成起义军的后裔，他们居住的地方被称为“陕西村”。百年沧桑之后，东干人还完整地保留着祖先在“大清国”时的风俗习惯，中华文化体现出旺盛持久的生命力，陕西人陈琦自行车万里独行，备尝艰辛，给东干人带来“乡党”真挚的问候，拳拳之心令人感佩，而使读者难以忘杯的，还是东干人对祖先故古割舍不断的依恋之情。