《日本手信物语》主要介绍了作者从日本的多次旅行中精心挑选50件物品,分为艺文、治愈、食物、手工、环保五个类别,细细描述每一样物品带给人的多方面美感,追忆物品的来历,反映日式生活艺术、审美情趣和日本文化。《日本手信物语》的特点是以知性而文艺的文字结合优雅清新的图片,仿佛通过一位好友带回的50件小礼物,经历了一场有深度、有内涵的日本文化之旅。《日本手信物语》同时提供50件物品购买场所的详细资讯以及10个东京购物珍爱名额。《日本手信物语》的读者对象是对日本文化、民艺和健康环保生活方式感兴趣的人士。
长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货,甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了,首尔》是美食侦探国际版的第三本,延续了前两册丰富多样的风格,将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区,共计吃透了45家餐厅与小食店,精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等,为在首尔留学或者去旅游的读者提供了精确的美食指南,不可错过! 《美食侦探系列》国际篇,包括: 《吃透你了,东京》《吃透你了,首尔》《吃透你了,纽约》《吃透你了,伦敦》,其他三本也将陆续出版上市!
《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》内容简介:书作家梁望峰虽非职业美食家,却是香港的地道平民吃货,十多年来以眉精眼利的港人性格,加上平民百姓的大众味觉,亲身试遍港九新界大小平靓正食肆,发掘$100以下实惠美食。《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》中共收录了251家餐厅,除了该店的招牌美食介绍之外,还给出绝对真实的菜品价格和门店位置及电话等信息,让游客走到哪里都能像老香港一样马上找到最适合自己口味的餐馆。
旅行,是对品质生活的享受;而工作,是对生活的无限挑战。 环球旅行,对于许多人来说都是愿望清单中的一项。我们渴望从日常的生活与烦琐的工作中逃离,踏上不同的土地,感受异国风情。何其有幸,我能够以发现美食为工作,因善于发现美食而登上邮轮,完成这场为期86天的环球旅行。当梦想写进工作计划,生活的趣味因挑战而 显奇妙。 灵魂和身体总有一个在路上,无论你选择哪一个,都是在追逐属于自己的梦想。 《环球86天美食游记》是作者韩伟乘坐“大西洋”号游轮环球旅行的游记,重点介绍了邮轮停靠点14个城市的特色美食和就餐体验,辅以不同的自然和人文风光,拍摄了精美的照片。本书可作为美食和旅行爱好者的休闲读本,进行一次纸上的舌尖旅行,也可以作为进行游轮环球旅行的入门参考书。
以苏州主要街道为路线,搜索网友好评度的饮食小吃。作者罗列的小吃店铺也许并不是普通游客耳熟能详的星级饭店,而是藏匿于城市小角落中,毫不起眼但却是当地人*光顾的小吃选择。
以厦门本岛和鼓浪屿岛为路线,搜索网友好评度的饮食小吃。作者罗列的小吃店铺也许并不是普通游客耳熟能详的星级饭店,而是藏匿于城市小角落中,毫不起眼但却是当地人*光顾的小吃选择。
《可持续生计目标下的旅游生态补偿研究(国际比较路径选择与制度保障)》着眼于“可持续生计目标下的旅游生态补偿研究”,以“两山”理论为基础,参照 外的成功案例,着重以浙江省淳安、文成、泰顺、磐安、常山、开化、龙泉、遂昌、云和、庆元、景宁11个人选 重点生态功能区县(市)为样本进行研究,为各相关职能部门提供了有益的参考。 本书尝试建立的选择性奖惩机制,是对非对称演化博弈模型的再补充,明晰了旅游生态补偿链上的复杂群体关系,提出了旅游发展与环境保护的均衡解。作者视野广阔,内容丰富,材料扎实,文字平实,具有定学术价值。
一本讲述在北京40条独具特色的街道上音乐爱情旅行的复调型图文书。次系统介绍首都时尚前沿和人文中心的北京街道,次让你360o接触北京街道的深度旅行,次提出北京街道5种独特的逛街方式,次细节抓捕每条北京街道的性格特色,次对街道爱情、女性逛街情结、音乐爱情旅行进行了感性与理性的意识描摩。让你带着音乐和爱情去旅行,捕捉时尚逛街的消费前沿,体验北京街道的人文内涵,勾画自己的逛街情结和BJ街道爱情。
旅行,是对品质生活的享受;而工作,是对生活的无限挑战。 环球旅行,对于许多人来说都是愿望清单中的一项。我们渴望从日常的生活与烦琐的工作中逃离,踏上不同的土地,感受异国风情。何其有幸,我能够以发现美食为工作,因善于发现美食而登上邮轮,完成这场为期86天的环球旅行。当梦想写进工作计划,生活的趣味因挑战而 显奇妙。 灵魂和身体总有一个在路上,无论你选择哪一个,都是在追逐属于自己的梦想。 《环球86天美食游记》是作者韩伟乘坐“大西洋”号游轮环球旅行的游记,重点介绍了邮轮停靠点14个城市的特色美食和就餐体验,辅以不同的自然和人文风光,拍摄了精美的照片。本书可作为美食和旅行爱好者的休闲读本,进行一次纸上的舌尖旅行,也可以作为进行游轮环球旅行的入门参考书。
《欧洲美食之旅》是Elle杂志在美食领域探索的集大成之作,范围不再局限于法国,而是囊括整个欧洲。《欧洲美食之旅》在欧洲范围内,以美食为线索,以国家为结构形式,介绍了欧洲各个国家的饮食习惯、风土人情。 《欧洲美食之旅》每一章节介绍一个国家,共选取了20多个欧洲富有盛名的城市,如巴塞罗那、布鲁塞尔、里斯本、巴黎等,每章前面部分为总体性的介绍文字,介绍城市的概况和特色美食,其后附上大量的图片,以视觉的形式向读者传递信息。图片的选取颇费了一番心思,包括当地的名胜古迹、有代表性的建筑物和景点,还有大量的美食图片,这其中有主食、酒、酱料、甜点等一些的餐厅和酒吧内部格局的图片,图片附带说明文字简要介绍图片的内容,更附有部分经典食谱,从食材的选取到实际的操作均作了详细介绍,以供美食爱好者学习和制作。
蔡平、梁盛主编的《酒店实习指导书》是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章,从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实 结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。 章聚焦“酒店实习准备”,引导学生认识顶岗实习的意义和目标,客观认识自我、选择实习岗位,掌握酒店实习面试与求职的技巧,做好充分的实习前准备。第二、三、四章注重“酒店实习指导”,选择前台接待、礼宾、客房、餐厅、厨房、酒吧、人力资源等接受学生实习的主要酒店工作岗位,呈现这些工作岗位的基本情况、任职条件及职责、岗位工作内容与要求,指导学生快速适应实习岗位的基本工作要求。第五章强调“酒店实 结”,引导学生在实际体验酒店工作后及时总结经验收获、反思不足、评估自己的实习成绩,以进一步明确专业学习及就业的方向和目标。另外,
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元 -- 全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示(附光盘2016)》是2016年在南京召开的 全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍,共包括七个模块:通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书, 具有参考价值。
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元 -- 全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示(附光盘2016)》是2016年在南京召开的 全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍,共包括七个模块:通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书, 具有参考价值。