酸，是广西饮食文化里一抹鲜明底色，在八桂大地源远流长的饮食文化中稳稳扎根，地位举足轻重。街头巷尾，摆满酸嘢的小摊星罗棋布，它们是广西独特风情的生动写照，承载着当地人的味觉记忆。本图册是 桂乡烟火 手绘地图系列之一，它先是带领读者总览酸味广西的发展脉络，接着细细梳理十四座城市里酸嘢的代表品类，精准解读各地酸嘢特色，还深挖酸嘢非遗制作技艺，探寻酸嘢传承千年的美味密码。不仅如此，图册中还精心罗列各种酸嘢 搭子 ，带读者解锁前所未有的奇妙味蕾组合，更贴心规划了酸嘢 CITYWALK 路线，让读者漫步城市大街小巷，沉浸式感受酸嘢的独特魅力。图册语言灵动俏皮，搭配上丰富精美的插画，将广西酸嘢文化与城市山水旅游文化巧妙交融，让读者在轻松惬意的阅读中，享受一场难忘的广西酸嘢文化深度之旅。
在中国的水果生产版图上，广西是缤纷闪耀的版块之一，稳固了我国水果生产的基本盘。在广西，人们对水果的热爱、想象和需求都可得到热情的回应。丰沃的八桂大地用四季不断的鲜果豪爽地馈赠给每一位追逐美味食客。本书为 桂乡烟火 手绘地图系列图书之一，用有趣幽默的文字、Q萌手绘图片，简述 六边形战士 广西水果的基本情况和成长史。书中精心盘点广西水果界的 明星家族 ，深挖八桂十四城的水果 扛把子 和宝藏吃果打卡点，解读让人迷糊的柑橘家族谱系，更有创意十足的水果时令和弦图，一键解锁最佳尝鲜期。翻开这一册 水果指南 ，带领读者进入果香满八桂的丰美画轴中，全方位享受水果盛宴。
时尚之都东京，总能以潮流与美食给旅行者带来冲击与满足，所以购物成为大部分人东京之行的重点。《东京购物指南(血拼制霸版)》即是按购物区域及主题划分，密集地介绍了汇集在东京的特色日本牌子、国际牌子，集中了海量的牌子信息和商家信息，帮助读者规划出非常有效率的购物路线，保证在东京的每一分钟都物有所值，绝不浪费。现在开始，穿梭在东京巷弄，享受购物的每个瞬间吧！
生活在城市里的人们远足他乡饱览自然风光，却未必留意我们身边城市的风景已悄然地变化。酒吧、茶馆、咖啡厅、餐馆……已不仅仅是肖费的场所，更是展示一个城市文化、历史、时尚生动鲜活的所在。今天你不经意的光顾流连，也许就时多年后人们怀旧的故地，而你曾去过、看过、感受过…… 本书分什刹海、星吧路、三里屯等区域介绍了不同地方的酒吧以及特色。虽然介绍的只是酒吧，但读者通过阅读，可以领会到酒吧背后的文化。
车晋滇编著的《荒野外旅行维生食物图鉴》简要概述了荒野外旅行的基本知识，收录了我国南北方可用于荒野外充饥维生的主要常见野生动、植物食物及有毒植物260余种，并对它们的形态识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了介绍。书中配有彩色图片640余幅，便于读者对照彩色图片和文字识别野生食物。本书可供“旅友”们和生物爱好者参考使用。
「在川旅宿」出品 | J Mook特辑 京都购物不二之选，更实用、更贴心、性价比更高。 千年古城京都，除了经典古迹，也深藏数之不尽的百年手艺老店。作者实地探访京都88家店铺，深入介绍22种传统工艺，精选200种京都手艺好物，富有生活气息，在展现日本匠人文化与传统手工艺无穷魅力的同时，也为读者在游览京都时提供了购物参考建议。书中收录大量精美实拍照片，超值附送实用行程计划手册和资深买手私藏购物手帖。
《酒店实习指导书》是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章，从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。《酒店实习指导书》在内容上力求契合酒店业务的
上海是个移民城市。当五湖四海的人们汇集在这个城市，不同的方言在社交场合逐渐被本地衍生的新方言替代时，上海人这一集合名词便出现了，于是从中派生出了海派文化、海派时尚、海派风格……，以显示地域文化的区别。但人们私生活仍顽强地保留着祖籍地的习俗、饮食、婚配，甚至观念，就这样一个整体统一，而组合部分却又丰实多采的生命形态便形成了。 本书是“新上海发现之旅”丛书之一。向读者介绍了新上海的娱乐所、项目等。书中不仅介绍海派的井市习俗，更将一种纵贯全书的历史地理人文景观显现出来，使读者不仅了解今天的上海，而且知道旧日的上海，上海地域独特文化。
云南小吃，以用料广，品种多、技艺精、造型巧，口味全为其特色。粗略地讲，可以用“四为主，四为辅”加以概括；主料以稻米，杂粮为主，小麦为辅，制作以方便快速、现烹现吃为主，费工费时，筵点为辅，烹制以蒸、煮、烩、煎为主、炸烤为辅。 小吃，源于民间，又高于民间。源于民间，讲的是普及，在普及的基础上就会出现提高，这就是高于民间。在高于民间的基础上再普及、再提高，这就是小吃不断继承发展的客观规律。纵观云南小吃的起源发展，大致以历了这样几个阶段；起源一民间，民以食为天，云南的古人类自脱离菇毛饮血的野蛮时代后，随着原始农业和畜牧业的产生，食特结构有了明显变化。古人类在利用火熟食中，由直接将食物放在米火上而食，逐步地取材利用一些自然物做传4热导具制熟而吃。这类小吃，保留至今的如独龙族的石板粑
必玩经典深度游！新酷玩法个性游！吃玩赏买自助游！ ★ 旅行主题明确：想玩什么，就玩什么，直击旅游目标，少走弯路 ★ 详细资讯实用：景点资讯，周边食购，行程自由完整，趣味多多 ★ 游览路线合理：节省时间，顺走捷径，尽享度假时光，一本就够 ★ 特好玩 皇家寻古行、人文胡同游、长城当好汉，必玩好景，情趣无限 ★ 超美味 多味前门、火辣簋街、食尚南锣鼓巷，经典美食，垂涎不已 ★ 巨新潮 前卫798、潮流三里屯、风情什刹海，创意无限，惊喜连连 ★ HOLD不住 金街王府井、人气大悦城、特色女人街，时尚名品，超低折扣
