长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货，甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了，首尔》是美食侦探国际版的第三本，延续了前两册丰富多样的风格，将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区，共计吃透了45家餐厅与小食店，精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等，为在首尔留学或者去旅游的读者提供了精确的美食指南，不可错过！ 《美食侦探系列》国际篇，包括： 《吃透你了，东京》《吃透你了，首尔》《吃透你了，纽约》《吃透你了，伦敦》，其他三本也将陆续出版上市！
如今的上海约有四万多家大小餐馆，上百种来自全国乃至全球的美食菜系、流派和风味，既让人口福不浅，又教人眼花缭乱。在某种程度上，选择太多就如同没有选择。 “今天我们去哪里吃饭？”，“请推荐一下上海好吃的本帮菜馆，并且环境好，服务好，因为今天请重要的海外客户吃饭，好把特色菜也一并告知”，几乎每个礼拜，我们都会三番五次地被问到这个问题，几乎每个礼拜，我们都要回答几次类似这样的问题，出去吃饭，吃什么已经成了我们日常生活中的一个重要组成部分。
以成都主要街道为路线，搜索网友好评度的饮食小吃。作者罗列的小吃店铺也许并不是普通游客耳熟能详的星级饭店，而是藏匿于城市小角落中，毫不起眼但却是当地人*光顾的小吃选择。
本书主要介绍了广州市的6个区及近郊的特色餐厅，其中的每一家店都是作者亲自去看过、吃过的，有些地方还不止去了一次，以确保品质的稳定。每家店都配有特色菜品推荐、人均价格、几人吃、服务点评、地图向导、温馨提示、适合哪类人群吃、交通、无线网等详细信息，是真正从吃货的实际出发而撰写的一本吃货指南。
从阿富汗到中国，“饮食”将亚洲紧紧联系在了一起。饮食是人类文化中重要的一部分，和民族一起迁移、传播。本书中所记述的，不是“美食家”的故事，而是“美食之路”的故事。 书中叙述的范围包括东亚的日本、中国，往西一直写到中亚的阿富汗、南亚的印度以及泰国、尼泊尔等地。在伊藤武的叙述中，饮食研究成为建构“亚洲”的一种方式，一条条“食之路”消弭了国境钱，重构了亚洲，将亚洲一体化。同时，与饮食相关的某些观念也被打破。通过饮食理解亚洲的文化成历史，通过饮食文化对日本与亚洲的连带性进行再确认。
悍然告别朝九晚五的上班生涯，下决心环游世界的许崧的*游记！ 不同于他之前的《美国走着瞧》与《印度走着瞧》之只记录一次行程，在《不去吃会死：一头胖子的美食之旅》中许崧记录了他在世界各地的遭遇，以美食为主题，讲述他妙趣横生的旅途，活灵活现地描绘出他揣着一颗中国胃，与或令人惊喜或叫人扼腕的异国美食狭路相逢时擦出的种种火花。被《旅行者》杂志主编陆悦农发自内心地赞为：“古往今来有关旅行美食棒的一本书。” 《不去吃会死：一头胖子的美食之旅》中还插有三十余幅诙谐的插图，与文字相映成趣。
本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合，简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代新成果，对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等，均作了较详细的介绍。同时，为了方便读者的继承和创新，还介绍了举一反在三的变通小吃千余种，作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用；也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书，还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。
香港位于北纬22℃，东经114℃10’，全境面积，1067平方公里。约为北京的1／15，上海的1／6，广州的1／5。 香港包括香港岛、九龙、新界和离岛四大部分。港岛及其周围小岛屿，面积80.87平方公里，为香港之本土。山岭丘陵众多，平地很少，不少建筑物依山坡而建，陡斜街道及盘绕山道，具其特色。九龙以南部狮子山、飞鹅山等山脉为界，面积38.99平方公里，包括了昂船洲。沿海平地尖沙咀东部、观塘、大角咀、荃湾和赤鱲角机场等都是近百年填海的结果。 本书为香港购物旅游导游手册，分八大类：1、香港概况；2、“血拼”一族；3、购物焦点；4、品牌特卖店；5、国际著名品牌介绍；6、食在香港；7、香港好住处；8、实用小贴士。本书由香港当地人士撰稿，写得详尽有趣，词调前卫，语意先锋，是去香港旅游购物的好导游。
《云南十八怪图典》是人们了解和认识云南的一扇窗口和一条快捷通道，透过这一窗口，您可以饱览云南情趣生动的奇山异水、奇禽异兽、奇风异俗、奇人异事，领略奇境云南山水天地的精华和民族风情特有的韵律，探寻奇境云南蕴含的自然奥秘和历史文化渊源，感悟奇境云南鬼斧神工的自然造化、千姿百态的民族和跌宕起伏的社会变迁，收获许多有关云南的自然和社会方面的知识。 本书作者近十年来通过广泛深入地调查，在比较鉴别的基础上，提出了较适合传统的云南十八怪，进而又从风俗、服饰、生活、风景、物产等五个方面，编绘了新说云南一百怪，形成了本书的基本内容，常言道：“耳听为虚，眼见为实”。为了证实其真伪，本书编者请杨云宝、端木琼、杨云英、胡斌、柯讯、杨海若等人专门拍摄了反映这一百一十八怪的实景照片。
本丛书要介绍的，是与旅游联系越来越密切的、川菜中的几朵奇葩——乐山西霸豆腐、剑门豆腐及宜宾全竹宴。 西霸豆腐源自乐山西坝豆腐。关于西坝豆腐的来历，传说很多，其中有两种传说颇具代表性：一说西坝豆腐乃唐开元初修乐山大佛时一位自乐山西坝场(今西溶镇)出家的僧人所创，一说是西坝场一杨姓人家流传至今的。不管如何起源，西坝豆腐从选料取水、泡豆的水温和时间、豆浆的磨制、熬豆浆的火候及点制，再到豆腐的烹制调配，已经形成一套完整的、独具特色的工艺流程。西坝豆腐洁白细嫩，绵软爽口，色、香、味、形俱佳，集麻、辣、烫、鲜为一体，早已享誉中外。乐山龚氏西霸豆腐大酒店，是西坝豆腐文化的集大成者，古老的西坝豆腐文化在这里积淀下来，得到了继承和发展。该酒店在保留当年西坝豆腐制作工艺的基础上，推陈出新，制
长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货，甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了首尔》是美食侦探靠前版的第三本，延续了前两册丰富多样的风格，将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区，共计吃透了45家餐厅与小食店，精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等，为在首尔留学或者去旅游的读者提供了准确的美食指南，不可错过！
长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货，甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了首尔》是美食侦探靠前版的第三本，延续了前两册丰富多样的风格，将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区，共计吃透了45家餐厅与小食店，精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等，为在首尔留学或者去旅游的读者提供了准确的美食指南，不可错过！
自从台湾国民党主席连战来访之后，两岸陆续加强了各种民间的交流，同时也促成了开放大陆民众赴台观光。相隔了几十年的兄弟姊妹们，总算开始了比较密切的双向交流。民间的交流，特别地无特定对象的旅游活动，对于促进两岸同胞的互相了解，拉近两岸之间的距离，消除相互之间的隔阂有极大的帮助。 这本书按三个大类来整编，分别是“看什么”：按北中南东４区，介绍台湾主要的风景名胜、历史古迹。“吃什么”：列出了台湾的土特产。除了文字之外，并附上精彩的图片以及解说，让读者能够按图索骥。对于暂时未能前往台湾旅游的读者，也不失为了解宝岛台湾的极佳参考。 交流有助于增进了解，欢迎您到台湾观光。欣赏美丽宝岛的风光，了解台湾与大陆的深厚历史渊源，享受台湾美味佳肴，感受台湾同胞们的好客之情。
《番茄蛋汤带你100元吃遍上海》这本书里介绍的饭店大部分是特色美食，有百年老店，也有新发迹的。选择他们的两个主要标准，一是好吃，另一个是100元。 本书除基本介绍外，还列出—— 人均消费：精选人均消费100元左右的餐馆，好吃又划算。 适合客路：无论是独自一人、情侣约会、狐朋狗友，还是家人团聚，总有餐厅符合你的要求。 服务点评：替你事先做足功课，免受冤枉气！ 推荐菜单：不用再大翻菜谱，苦恼吃什么，直接帮你搭配好！ 完美向导：地图加电话，只要提到你就能找到、吃到！ 详细信息：停车场、包间、无线网、外卖、地铁，让你吃的省时省力又省心！ 带上100元，吃遍上海滩，准备出发吧！
沿着黄河品饮,是一次泛黄河的味觉游历,从黄河入海口到黄河源,由食事构成的精美文章与黄河浑然融为一体,堪称是味觉上的黄河文明。
长驻伦敦的Mr.Q是热爱生活的 食 裳 家，游走于时尚与美食之间。《吃透你了，伦敦》是美食侦探海外版的第四本，延续了前三册丰富多样的风格，将伦敦街头的经典饮食一网打尽。全书将伦敦分为6个大区，吃透近50家餐厅与小食店，精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等，为在伦敦留学或者去旅游的读者提供了精确的美食指南，不容错过！
以苏州主要街道为路线，搜索网友好评度的饮食小吃。作者罗列的小吃店铺也许并不是普通游客耳熟能详的星级饭店，而是藏匿于城市小角落中，毫不起眼但却是当地人*光顾的小吃选择。
