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    • 教你怎么开民宿实战套装【共2册】(蹒跚在民宿路上+民宿养成指南)民宿行业避坑,过来人告诉你民宿创办经营没人敢说的秘密
    •   ( 1295 条评论 )
    • 刘荣镡玉凤凰空间 出品 /2019-11-22/ 江苏人民出版社
    • 《蹒跚在民宿路上》: 本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为七章,分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者开民宿的经验。开民宿的过程,也是作者自我学习和成长的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙伴骗钱、被对手公司挖角......六年的民宿之路,让作者从一个初入社会的小女生变成了一个八面玲珑、面对任何难题都游刃有余的女汉子。作者真诚的写出了自己民宿之路上的种种经历,为广大民宿经营者提供了前车之鉴,防止后来人再入陷阱。 《民宿养成指南》: 本书邀请国内众多知名民宿品牌参与编写,甄选民宿经营经验的精华。从 0 到 1 ,如何打造小而美民宿的实操步骤、各项技能,其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等开办筹备全程。 全书分为四部分。*章提

    • ¥68.9 ¥137.8 折扣:5折
    • 中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材--收益管理与定价战略
    •   ( 216 条评论 )
    • 曾国军 编 /2018-10-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:收益管理与定价战略》的内容主要包括三部分。*章和第二章是对收益管理的综合介绍,*章着重概述收益管理的相关概念,并且介绍收益管理的应用重要性和文化,为读者了解收益管理思想和核心理念奠定基础;第二章回顾收益管理的进程,介绍收益管理发展至今的研究进展。第二部分是本文的主要内容,从收益管理战略和战术层面阐述了收益管理系统的关键要素及如何借此驱动收益大化:第三章从战略定价金字塔、成本与竞争、分销渠道、战略融人方面补充定价策略的整合分析框架;第四章对收益管理动态定价的原理、过程进行介绍,重点关注服务的动态定价;第五章分析收益管理预测问题的重要性,介绍相关的预测方法,包括定量预测方法、定性预测方法及新兴预测方法,并以酒店预测为例介绍预测在实践中

    • ¥23.1 ¥39.8 折扣:5.8折
    • 旅行社经营与管理(高职高专旅游与酒店管理专业教材)
    •   ( 35 条评论 )
    • 廖建华 主编 /2013-02-01/ 广东高等教育出版社
    • 旅行社经营与管理,包括旅行社各部门的工作流程与内容、操作方法以及管理技巧。本教材的编写,既注重基础知识,也着力从实际、实用、实践的角度出发,突出对学生从事旅行社行业所必须具备的职业素养的培训与提升。在内容上,引入前沿知识体系,突出项目式教学、案例式教学等理念:在体例设计上,每个项目前有案例导入作启发,后有习题与实践加以巩固,在提升学生专业技能水平的同时,也提高了学生思考问题、解决问题的能力。本书既可作为高职高专旅游专业的教材,也可作为旅游在岗人员日常培训和提高业务水平的参考书.

    • ¥17.2 ¥33 折扣:5.2折
    • 生态旅游地产
    •   ( 11 条评论 )
    • 龙志伟 /2015-04-01/ 广西师范大学出版社
    • 本书精选国内近50个*秀的生态休闲旅游建筑设计案例,前瞻全球一流的设计名家视角,从养生休闲、商娱旅行、度假酒店、生态宜居4个类别讲述了人们体会大自然,到生态环境中去观赏、旅行、养生、探索,在度假与居住中享受清新、舒畅的人与自然的和谐气氛,纵情山水,陶冶情操,增强体魄,娱乐享受。

    • ¥251.9 ¥458 折扣:5.5折
    • 全域旅游发展技术导论(精装)
    •   ( 30 条评论 )
    • 李柏文王成志 /2020-02-01/ 光明日报出版社
    • 本书主要介绍了全域旅游发展的背景,以及对国家战略的价值。其次介绍了当前全域旅游的诞生的背景、科学内涵、发展框架、发展模式、发展要点等基础知识。再次总结了全域旅游发展的主要模块及其主要做法与风险防范。复次介绍了全域旅游发展评估工作的组织与开展。*后,对全域旅游的总体风险防范与前景展望进行了研判。本书是全域旅游发展的技术指南,兼具理论知识普及与全域旅游实践指导功能。

    • ¥52.3 ¥95 折扣:5.5折
    • 旅游学概论——21世纪旅游管理专业系列教材
    •   ( 2 条评论 )
    • 王德刚 主编 /2004-03-01/ 山东大学出版社
    • 作为一个年轻的学科,旅游学与新兴产业-旅游业突飞猛进的发展形势一样,其理论研究的发展也是迅速的,它也是在实践中不断地探索和进步,其理论体系的完善过程也体现了一种动态性特征。正因为如此,在经过了八年的使用和检验,特别是在国内外旅游学研究取得了长足进步并积累了丰富的研究成果之后,《旅游学概论》的修订也就成为必然。 作为一部以教科书为主要功能的著作,本书追求的是体系的完整和理论的成熟。本次修订吸取了国内外近几年来在旅游学理论研究领域的*成果和旅游产业实践领域的经验,博采众家之长,理论体系更加完善,研究更加深入,总体上更符合当前旅游学理论研究的发展趋势和旅游产业的发展潮流。

    • ¥14 ¥25 折扣:5.6折
    • 草原旅游理论与管理实务
    •   ( 9 条评论 )
    • 杨富裕陈佐忠张蕴薇 编著 /2007-03-01/ 中国旅游出版社
    • 我国草原面积占国土面积的41%,草原主要分布在我国北方和西部地区,草原集中的地区也是我国少数民族的聚居地。 草原旅游具有丰富的文化和地理内涵。近几年,草原旅游业蓬勃发展,呈现出良好的发展态势,商机无限。截至目前,我国尚无草原旅游方面的专门书籍。本书将重点介绍草原文化、草原旅游资源、草原旅游地理、草原旅游等内容,并辅以一定的精美图片,进行草原旅游实证分析。 本书包括绪论、草原旅游资源、草原文化、我国草原旅游地理分区、草原旅游管理信息系统、草原旅游规划、草原旅游产品设计与开发、草原旅游产业化经营、草原旅游管理、草原旅游市场营销、草原生态旅游、草原自然保护区、主要草原旅游景区介绍等。

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    • 旅行社管理工具箱 含光盘
    •   ( 231 条评论 )
    • 赵文明 编著 /2015-01-01/ 中国铁道出版社
    • 《旅行社管理工具箱》是一本教授读者如何管理旅行社的工具书,书中不但详细阐述了旅行社管理包含的诸多特点、工具和领域,还列出很多实际工作中可能遇到的问题,给出针对性的解决方案,并通过图表和案例的形式加以展示与说明,较为适合旅行社管理者阅读和借鉴。读者可以通过对书本内容的学习与思考,逐步掌握一系列务实、高效的管理技能,为日常旅行社管理工作带来助益和收获。随书附赠包含表单模板和相关范本的光盘,除PDF版外另赠WORD版本,可编辑、更实用。《旅行社管理工具箱》可谓集知识性、技能性、规范性于一体,是各类旅行社从业者的工具全书。

    • ¥46 ¥78 折扣:5.9折
    • 餐饮企业管理与运作(21世纪高职高专系列规划教材)
    •   ( 8 条评论 )
    • 苏枫 主编 /2009-02-01/ 西南师范大学出版社
    • 本书根据*有关精神结合高职高专应用型人才培养的特点,全面、系统地阐述了酒店餐饮服务与管理的各种要素及其运行的程序与内在联系,力求做到基础理论简明扼要、业务内容切实可行、结构层次系统连贯、操作方式具体先进。在内容上,本教材在注重实际操作性的同时,将一些新的理论和方法引入教材,目的是开拓学生的视野;在形式上,本教材力求通俗易懂,并设计了各种案例等,以帮助学生理解与掌握所学知识。

    • ¥15 ¥25 折扣:6折
    • 全国导游基础知识应试一本全
    •   ( 9 条评论 )
    • 范志萍 /2016-08-01/ 山西经济出版社
    • 范志萍主编的《全国导游基础知识应试一本全》 以*新版的考试大纲为依据,参考了旅游教育出版社 、中国旅游教育出版社等出版的《全国导游基础知识 》教材,**可靠,可作为全国各地考生迎战全国导 游人员资格考试的参考用书。本书在编写中力求做到 既能反映导游考试的特点,又能便于广大考生复习。 在形式上,本书沿袭了往年《导游资格考试一本全》 的体例,分为三编。**编为 章节知识要点汇集 ,将考试大纲细化,来帮助考生对书本的知识进行系 统的梳理和归纳。第二编为 章节模拟题集锦 ,老 师们精心编写了大量的章节习题,针对性*强,可供 考生课后进行同步练习。第三编提供了四套仿真模拟 题,助考生在考前进行全面的自测、模拟、热身,以 达到应试的效果。

    • ¥19.8 ¥36 折扣:5.5折
    • 水体景观旅游开发规划实务/旅游理论与实务丛书
    •   ( 56 条评论 )
    • 吴殿廷等 编著 /2003-10-01/ 中国旅游出版社
    • 本书是在多年教学和科研实践基础上撰写的、关于水体景观旅游开发的专门著作。全书分三大部分:水文化的一般研究,侧重于理论探讨,包括水与人生、水与爱情、水与人才等;水体景观及其开发设计,包括水的景观吸引功能和特点,静态水,动态水的景观设计、水体装饰和水旁绿化等;第三部分是关于水体景观旅游开发规划的实践,结合具体案例分别探讨了湖泊旅游开发规划、河川旅游项目策划、海滨和海岛旅游 开发规划、水域旅游度假区开发规划等。 作为学术专著,本书以实例案例为主,因而具有很强的实用性;但又不局限于案例,对水文化的内涵和表现方式、水体的景观价值及其开发设计也作了系统的、比较深入的探讨,努力做到理论与实践相结合,一般方法与具体做法融合,既有比较深入的探讨,也有简单实用的方法、做法的阐述。适合于旅游管理

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    • 中外旅游地理(第二版)(高等院校旅游管理精品教材)
    •   ( 42 条评论 )
    • 肖星 编著 /2014-02-01/ 华南理工大学出版社
    • 本书力求将学术性与实用性、科学性与可读性、理论阐述与案例分析有机结合起来,同时尽可能反映*的学科发展趋势和旅游地理信息,体现鲜明的时代特色。本书主要内容包括:绪论,旅游资源,世界遗产,旅游交通,旅游线路,中国旅游地理分区(上),中国旅游地理分区(下),世界旅游地理分区(上),世界旅游地理分区(下)、旅游与环境等。

    • ¥24 ¥48 折扣:5折
    • 服务崛起:中国服务业发展前沿问题
    •   ( 4 条评论 )
    • 张国云 著 /2007-06-01/ 中国经济出版社
    • 本书是国内部研究服务业发展前沿问题的专著。较为系统地提出服务经济的发展特征、发展轨迹以及不同类型服务业的发展模式等重大问题。 作者触及问题,回答问题,面对改革发展中的诸多难题,本书立足社会变革大势,由表及里,透过纷繁复杂的现象洞察服务经济发展的规律与本质。本书重点突出目前与服务业发展相关的前沿问题的研究,强调把发展服务业放在优先位置,有条件的要逐步形成服务经济为主的产业结构。这也是对中国服务业发展的一个新定位。 作者以“关注民生,研究民意”为己任,写作本书之时努力将思想性、文化性、服务性与学术性融为一体,相信这本书会带给读者智慧和力量。

    • ¥14 ¥28 折扣:5折
    • 世界遗产武陵源风景名胜区
    •   ( 37 条评论 )
    • 韩锋 等 著 /2020-08-01/ 同济大学出版社
    • 《世界遗产武陵源风景名胜区/世界遗产与可持续旅游系列》基于作者主持的联合国教科文组织 世界遗产与可持续旅游 中国试点项目 武陵源风景名胜区(WHST 18/WLY.R6),结合武陵源风景名胜区实际需求,围绕如何基于武陵源的突出普遍价值(OUV)实现可持续旅游,和如何以社区参与促进遗产地保护与可持续发展两个关键问题,进行国际与国内比较研究,对武陵源保护管理与发展提出具有针对性和可操作性的建议。是教科文世界自然遗产可持续旅游的示范性研究。

    • ¥53.9 ¥98 折扣:5.5折
    • 酒店饭店英语口语(含光盘)
    •   ( 110 条评论 )
    • 浩瀚钟乐平 主编 /2011-01-01/ 大连理工大学出版社
    • 本书精选185个专业主题,涵盖酒店饭店英语情景的方方面面。再现工作中常用的地道表达方式,例句、对话、短剧扮演,真实体验式学习!本书每单元包括以下三层,层层递进,让您在领悟营销英语的同时,打造您的营销竞争力。◇层熟读2分钟:列举了相关主题下各种市场营销工作中常用的表达方式,所选例句准确规范、浅显易懂、学习轻松,并能让你举一反三、随心所欲地进行表达。◇第二层一边听一边练:精选了每个主题情景下的常用对话,将市场营销中经常遇到的对话一并囊括,为您提供提高英语口语水平的便捷途径。◇第三层情景短剧扮演:提供了一组常用的市场营销情景对话,您可以通过贴近实际的场景会话,体会说话的真切氛围,每天反复练习,从而达到脱口而出的境界。 三个层次内容丰富,每个层次从不同的角度给读者展现素材,教给读

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    • 现代旅游产业经济学
    •   ( 3 条评论 )
    • 唐留雄 著 /2001-05-01/ 广东旅游出版社
    • 对旅游产业经济理论的研究是旅游产业发展到一定程序以后,旅游产业发展实践对旅游经济理论研究提出的新要求。旅游产业经济理论是以旅游产业经济发展过程中旅游产业与其它产业之间运行规律及旅游产业内部各种旅游产业活动要素的运行规律等作为其研究对象。 在我国旅游发展的实践越前于旅游科学的研究,旅游实践的发展要求我们在旅游科学的研究中要少数民族拓宽视野,在不断加深对旅游活动基本规律研究、认识的基础上,加强对旅游产业经济的研究,以便从旅游产业经济这个高度指导和推进旅游产业的进一步发展。 本书写作的目的试图在旅游产业经济研究方面作些尝试,以引起大家对旅游产业经济研究的重视,也希望能够通过本书的写作尽一位从事旅游经济管理教学研究工作多年的教师的心,为我国旅游产业的发展作一点微薄的贡献。

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    • 世界遗产教程
    •   ( 70 条评论 )
    • 刘新静 主编 /2010-03-01/ 上海交通大学出版社
    • 世界遗产反映了人类文明史的发展轨迹,是人类的共同财富。发掘与保护全人类的共同遗产,是高校地理、历史、旅游等相关专业的一项重要使命。本教程内容丰富,概述清晰。全书共有四篇十章:即篇世界遗产概述,包括世界遗产的概念与分类、申报、旅游;第二篇世界文化遗产,包括城市文明、建筑景观、人类遗址;第三篇自然遗产及其他,包括自然遗产、双重遗产、濒危遗产、非物质文化遗产;第四篇世界遗产在中国。全书备有附录:世界遗产名录、保护世界文化和自然遗产公约、世界文化遗产保护管理办法等。 本书可作高等院校旅游、地理、历史教育专业的教材,也可作旅行社导游、旅行社管理工作者、旅游爱好者学习用书。

    • ¥19.4 ¥38 折扣:5.1折
    • 普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--酒店宴会会议统筹
    •   ( 79 条评论 )
    • 李晓云 编 /2018-09-01/ 中国旅游出版社
    • 随着国内会议会展产业的发展,宴会及会议活动已逐渐成为旅游及酒店行业营销的主要目标市场之一。宴会会议活动的成功举办不仅需要统筹酒店与活动主办方资源,也需要实时协调前台和后台各部门信息和服务。《酒店宴会会议统筹/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》以酒店统筹服务的实际工作流程为导向,以活动场地设计、搭建管理、音频视频服务和产品设计、危机预案等内容为典型工作任务,依托实例介绍,探讨不同主题宴会及会议统筹策划的关键,同时结合相关的理论知识为酒店宴会会议活动提供周到的指导方案。 《酒店宴会会议统筹/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》既可以作为高校教材,又可以作为业界人士的参考工具书。

    • ¥22 ¥38 折扣:5.8折
    • 世界旅游地理(第2版全国高等院校旅游专业规划教材)
    •   ( 11 条评论 )
    • 孙克勤,范文静 编 /2011-07-01/ 旅游教育出版社
    • 《世界旅游地理(第2版全国高等院校旅游专业规划教材)》(作者孙克勤、范文静)以全新的视角系统地论述了世界旅游地理学的基本原理和世界旅游地理区划,对全球六大洲主要的旅游区域和世界遗产地作了详细的介绍。在介绍各大洲和各地区的自然风光和名胜古迹的同时,本书注重突出特点,以点带面,着重叙述各大洲负盛名的自然地理、历史、文化、艺术、旅游资源、旅游城市和主要名胜,使读者能够在本书有限的篇幅内了解和掌握世界不同地区的旅游地理特点和主要内容。本书以世界遗产理念为主线,试图打造全新的世界旅游地理读本品牌。

    • ¥14.5 ¥29 折扣:5折
    • 古兜温泉旅游度假邨健康经营与管理模式
    •   ( 19 条评论 )
    • 田玉堂 主编 /2007-06-01/ 中国旅游出版社
    • 由田玉堂研究员主编的《古兜温泉旅游度假邮健康经营与管理模式》一书,在中国首创了“健康 主题度假村(酒店)”的经营管理模式。此书针对“21世纪,威胁人类的‘疾病’是‘生活方式病’这一重大课题,创造性地提出在温泉度假村(酒店)为客人建立~种新型时尚的健康生活方式——使客人活得更加美丽、更加愉快、更加睿智、更加健康,并展开了全面深刻的论述。 本书在论述中创立了两个基本理论: “健康古兜21运动”和“古兜十大宣言”,它们是21世纪人类新型时尚健康生活方式的灵魂。 “健康古兜21运动”是倡导21世纪创造国民健康运动,其目标是:减少不良生活习惯的危险因素,延长健康寿命,提高具有幸福感的生活质量。 “古兜十大宣言”,是引导客人作为时尚健康一族,为了美好的明天,培养健康的生活方式。 此书是顺应国际新潮流

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    • 旅游强国之路(中国旅游产业政策体系研究)
    •   ( 46 条评论 )
    • 魏小安韩健民 著 /2003-10-01/ 中国旅游出版社
    • 1999年,国家旅游局制定了“建设世界旅游强国,培育新兴支柱产业”的战略目标,关于2000年在全国旅游工作会议上正式提出。之后,又以此为指导思想,制定了《中国旅游业十五计划和2020年远景目标纲要》。2001年,国务院召开“全国旅游发展工作会议”,下发了《关于进一步加快发展旅游业的通知》,全国各地纷纷提出了相应的发展目标,一系列工作措施在不断实施,几年来各地旅游业的发展见到了显著的成效。《旅游强国之路:中国旅游产业政策体系研究》一书就是在这一基础上形成的。 这是一本宏观研究中国旅游产业政策体系发展的专著,涉及到业内相关领域重大的理论和实践问题。本书的两位作者在丰富的实际工作积累中,紧密把握旅游业的发展动向,回顾历史,总结经验,不断研究新问题,对建设世界旅游强国所涉及的理论和发展的各个方面进行

    • ¥21 ¥42 折扣:5折
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